普通植物病理學（第二版） pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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☆☆☆☆☆

謝聯輝編

圖書標籤:

植物病理學
植物病害
病理學
農業
植物保護
病原菌
病理生理
診斷
防治
第二版

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齣版社：科學齣版社

ISBN：9787030370716

版次：2

商品編碼：12000040

包裝：平裝

叢書名：全國高等農林院校規劃教材國傢精品課程配套教材

開本：16開

齣版時間：2013-03-01

用紙：膠版紙

頁數：336

字數：498000

正文語種：中文

具體描述

內容簡介

　　《普通植物病理學（第二版）》係統地介紹瞭植物病理學的基本原理，以及有關植物病害的普遍性、規律性的基礎知識與基本技能。全書共15章，包括：植物病理學的性質、任務及其與現代科學技術的關係；植物病害的病原物及其所緻病害；植物病害的診斷鑒定、發生發展、流行預警及其防控原理與防控對策。在內容處理上，《普通植物病理學（第二版）》既重視傳統植物病理學的經典理論，又重視現代分子植物病理學和相關學科——經濟學、生態學的交叉融閤；既重視植物病理學某一理論的不同觀點，叉重視同一觀點的不同解讀，以便有利提升學生發現問題、分析問題和創新思維的能力。
　　《普通植物病理學（第二版）》為國傢精品課程的配套教材，是高等農林院校植保專業的基礎課程；同時，也可作為生物學、微生物學、生物安全和其他農林學科相關課程的教學參考書，或供廣大農林科技工作者及管理人員參考。

內頁插圖

第二版序
第一版序
第一章緒論
第一節普通植物病理學的性質、任務和內容
第二節植物病理學的誕生與發展
第三節植物病害的重要性
第四節植物病理學與現代科學技術的關係
第五節植物病理學展望
小結-
復習思考題

第二章植物病害與植物病害係統
第一節植物病害
第二節植物病害係統
小結
復習思考題

第三章植物病原菌物
第一節菌物概述
第二節菌物的分類
第三節植物病原菌物的主要類群
第四節菌物所緻病害的特點及其鑒定
小結
復習思考題

第四章植物病原原核生物
第一節原核生物概述
第二節植物病原細菌的寄生性、緻病性和侵染性
第三節植物病原細菌的分類、命名和主要類群
第四節植物病原原核生物病害的診斷和病原鑒定
小結
復習思考題

第五章植物病原病毒
第一節病毒概述
第二節病毒的分類與命名
第三節重要的植物病原病毒
第四節植物病毒的鑒定
第五節亞病毒
小結
復習思考題

第六章植物病原綫蟲
第一節植物病原綫蟲概述
第二節植物病原綫蟲的分類及主要類群
第三節植物綫蟲病害診斷與鑒定
小結
復習思考題

第七章寄生性植物
第一節寄生性植物概述
第二節寄生性植物的主要類群
小結
復習思考題

第八章植物侵染性病害的發生發展
第一節植物病原物的基本特性
第二節植物侵染性病害的病程
第三節病害循環
第四節病害循環、病程與病原物生活史及病害流行的關係
小結
復習思考題

第九章植物的非侵染性病害
第一節化學因素引起的植物病害
第二節物理因素引起的植物病害
第三節非侵染性病害與侵染性病害的關係
小結
復習思考題-

第十章植物病害的診斷
第一節植物病害診斷基礎
第二節植物病害經驗診斷法
第三節植物病原物的檢測方法
第四節植物病害診斷專傢係統
小結
復習思考題

第十一章寄主植物與病原生物的互作
第一節基本概念
第二節病原生物緻病的物質基礎
第三節染病植物的主要生理學反應
第四節植物抗病性的生化基礎
第五節植物抗病性的分子機製
小結
復習思考題

第十二章植物病害的流行
第一節植物病害流行概述
第二節植物病害流行動態
第三節植物病害流行的遺傳基礎
小結
復習思考題

第十三章植物病害預測預報
第一節植物病害預測預報概述
第二節植物病害預測方法
第三節植物病害調查和損失估計
小結
復習思考題

第十四章植物病害防控原理
第一節植物病害防控的依據
第二節植物病害防控的生態觀
第三節植物病害防控的經濟觀
小結
復習思考題

第十五章植物病害防控對策
第一節植物病害防控簡史
第二節植物病害防控策略
第三節植物病害防控對策
小結-
復習思考題
主要參考文獻
名詞術語
常見植物病原物學名
彩版

前言/序言

《草木的低語：理解與守護植物健康》內容概述《草木的低語：理解與守護植物健康》是一本旨在普及植物病理學知識，幫助廣大植物愛好者、園藝師、農林從業者以及對自然界充滿好奇心的讀者，深入瞭解植物為何會“生病”，以及如何有效地預防和應對這些健康問題。本書以通俗易懂的語言，結閤大量生動的實例和精美的插圖，將復雜的科學原理化繁為簡，讓讀者在輕鬆愉快的閱讀過程中，掌握植物病害防治的核心知識，成為守護綠色生命的有力助手。本書並非一本枯燥乏味的學術專著，而是一本充滿生活氣息的“植物健康指南”。我們相信，每一個生命都值得被珍視，每一片葉子的翠綠都蘊藏著生命的活力。當植物齣現異常，如葉片發黃、齣現斑點、生長遲緩、甚至枯萎死亡時，這不僅僅是植物自身的痛苦，也是大自然嚮我們發齣的信號。理解這些信號，解讀植物的“低語”，是愛護自然、實現人與自然和諧共生的重要一步。核心內容深度解析本書的結構設計旨在循序漸進地引導讀者建立起對植物病理學的完整認知體係。第一部分：植物為何會“生病”？——探尋病因的根源這一部分將深入剖析導緻植物生病的各種內外因素。認識“病原體”：看不見的敵人真菌：我們將詳細介紹各類真菌病害，如葉斑病、銹病、霜黴病、白粉病、炭疽病等。通過清晰的圖片和圖示，展示不同真菌在植物體內的侵染過程、癥狀錶現以及繁殖方式。例如，對於葉斑病，我們會講解其發生所需的濕度、溫度條件，以及如何識彆早期癥狀，如圓形或不規則的褐色、黑色斑點，並伴隨或不伴隨黃色暈圈。我們還將介紹常見的真菌種類，如Alternaria、Septoria、Cercospora等，以及它們對特定植物造成的危害。細菌：細菌性病害同樣具有極強的破壞性。本書將重點闡述如軟腐病、青枯病、潰瘍病、葉焦病等。我們會強調細菌傳播的途徑，如雨水濺射、昆蟲媒介、工具傳播等，並解釋細菌在植物組織內的增殖和毒素産生機製。例如，青枯病在番茄、茄子等茄科作物上的發生，會通過解剖病株，直觀展示維管束的堵塞和細菌的侵染，並提供感官判斷方法，如用手指搓揉病莖，會産生乳白色細菌膿液。病毒：病毒是微小到無法用普通顯微鏡觀察的病原體，但其危害卻不容小覷。本書將介紹病毒病的主要特點，如花葉、捲葉、畸形、生長抑製等。我們會講解病毒的傳播方式，包括蚜蟲、葉蟬等昆蟲媒介，以及種子、嫁接等無性繁殖方式。例如，煙草花葉病毒（TMV）在煙草、番茄上的典型癥狀，以及如何通過觀察葉片上深淺不一的綠色斑塊來初步判斷。綫蟲：綫蟲是微小的土壤寄生蟲，對植物根係的危害尤為嚴重。本書將介紹根結綫蟲、胞囊綫蟲等對農作物和觀賞植物的危害，展示其引起的根部腫大、畸形、生長不良等癥狀。我們會講解綫蟲的生活史，以及土壤濕度、溫度對其發生的影響，並提供一些預防和控製的措施。非生物性障礙：除瞭病原體，環境因素也是導緻植物“生病”的重要原因。本書將深入探討各種非生物性障礙，如：營養失調：缺乏氮、磷、鉀等宏量元素，或缺鐵、錳、鋅等微量元素，都會導緻植物齣現特定癥狀。例如，缺氮葉片發黃，通常從老葉開始，並逐漸嚮上蔓延；缺鐵則錶現為新葉葉脈間失綠。水分管理不當：長期乾旱或過度澆水都會對植物造成傷害。乾旱可能導緻葉片萎蔫、枯黃；而過度澆水則容易引發根部腐爛，進而影響地上部分的生長。溫度與光照異常：過高或過低的溫度、日照不足或過度暴曬，都會影響植物的正常生理活動，導緻生理性病害。例如，霜凍對植物細胞的損傷，強光下的葉片灼傷等。土壤問題：土壤pH值不適、土壤闆結、鹽堿化等，都會阻礙植物對養分的吸收，影響生長。化學藥劑傷害：農藥、除草劑、化肥等使用不當，或遭受鄰近區域的化學物質汙染，都可能導緻植物中毒。第二部分：識彆“病癥”：解讀植物的信號這一部分將聚焦於如何通過觀察植物的外部錶現，來診斷其可能罹患的疾病。葉片的變化：從顔色、形狀、質地等多個維度進行分析。斑點類病害：詳細介紹各種顔色（褐色、黑色、黃色、灰白色）、形狀（圓形、不規則形、同心輪紋狀）的斑點，以及它們可能對應的病原體。枯萎與失綠：分析不同部位（老葉、新葉、整株）的枯萎和失綠原因，區分是生理性還是病理性。畸形與捲麯：講解病毒病、蟲害或激素失調引起的葉片變形、捲麯、皺縮等癥狀。莖、枝與花果的異常：潰瘍、腐爛與腫脹：觀察莖乾上的病斑、潰瘍口、腐爛區域，以及根部和莖部的異常腫脹。生長停滯與早衰：分析植物整體生長緩慢、過早開花結果或過早凋落的原因。果實病變：介紹各種果實上的黴層、斑點、軟腐、畸形等癥狀。根係的“沉默”信號：雖然根係隱藏在土壤中，但其健康狀況對植物至關重要。本書將介紹如何通過觀察地上部分的衰弱來推測根係可能存在的問題，並提供一些挖取土壤、觀察根係的方法，識彆根部病變、蟲害或根部萎縮。第三部分：守護“綠肺”：預防與防治策略瞭解瞭病因和癥狀，本書將重點講解如何有效地預防和控製植物病害。預防是關鍵：建立健康的生長環境選擇健壯植株：強調從源頭抓起，購買無病蟲害的健康種苗。閤理栽培管理：詳細闡述科學的澆水、施肥、通風、光照等管理方法，如何根據不同植物的需求進行個性化管理。土壤改良與消毒：介紹如何改善土壤結構，提高土壤肥力，以及在必要時進行土壤消毒的常用方法。病蟲害監測與預警：講解如何定期巡視植物，早期發現病蟲害跡象，並利用天氣預報等信息進行預警。綜閤防治：多管齊下，標本兼治農業防治：輪作、間作、清除病殘體、修剪病枝等。物理防治：誘捕器、防蟲網、高溫殺滅等。生物防治：利用天敵（如瓢蟲、寄生蜂）、微生物製劑（如蘇雲金杆菌BT）等，減少化學農藥的使用。化學防治：謹慎使用農藥，選擇高效、低毒、低殘留的農藥，並掌握正確的施藥方法和劑量，避免産生抗藥性。本書將提供一些常用殺菌劑、殺蟲劑的選擇指南，以及一些針對常見病蟲害的推薦藥劑。植物免疫力提升：介紹一些能夠增強植物自身抵抗力的措施，如使用植物生長調節劑、海藻提取物、氨基酸等。第四部分：常見植物疑難解答為瞭增強本書的實用性，我們將選取一些讀者普遍關心且容易齣現病害的植物，進行案例分析。傢庭觀賞植物：如綠蘿、吊蘭、君子蘭、月季、多肉植物等，詳細介紹它們常見的病害類型、癥狀及防治方法。蔬菜瓜果：如番茄、黃瓜、辣椒、草莓等，聚焦於易發病癥的識彆與管理。果樹與綠化樹木：簡要介紹一些常見的果樹病害和綠化樹木病蟲害的防治要點。本書的特色圖文並茂：大量高清、真實的病癥圖片，以及清晰的解剖圖、原理圖，讓抽象的知識變得直觀易懂。語言通俗：避免使用過於專業的術語，用日常化的語言解釋復雜的科學概念，讓非專業人士也能輕鬆閱讀。案例豐富：結閤實際生活中的植物養護經驗，提供大量解決問題的具體案例和解決方案。操作指南：提供詳細的防治步驟、藥劑選擇建議，以及DIY簡易防治方法。注重可持續性：提倡綠色、環保的植物病害防治理念，鼓勵讀者優先選擇生物防治、物理防治等對環境友好的方法。適用人群傢庭植物愛好者：想要更好地養護傢中的花草盆栽，讓它們保持健康美麗的讀者。園藝從業者：花卉苗圃、園林綠化公司、農場經營者等，需要專業指導以提高産量和品質的專業人士。農林專業學生：作為輔助教材，幫助理解植物病理學原理，提高實踐能力。對自然生態感興趣的讀者：希望深入瞭解植物生命過程，關注生態健康的公眾。《草木的低語：理解與守護植物健康》希望成為您植物養護路上的忠實夥伴，助您讀懂草木的語言，嗬護生命的綠色，讓每一株植物都能健康茁壯地成長，為我們的生活增添更多生機與色彩。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計簡直是藝術品級彆的，閱讀體驗非常舒適，這在專業學術著作中是難得的享受。很多技術性的圖錶都被巧妙地放在瞭最閤適的位置，色彩搭配專業而不花哨，輔助理解效果極佳。我特彆提一下書中對那些復雜代謝途徑的圖示，它們不是簡單地堆砌化學結構式，而是用流程圖的方式清晰地標示瞭植物體內的防禦物質是如何從前體物閤成到最終積纍的，這種信息層級的組織，極大地方便瞭我的記憶和復習。它的字體選擇和行間距也經過瞭精心計算，長時間閱讀也不會讓人感到眼睛疲勞。更重要的是，書中在關鍵概念的定義上保持瞭高度的一緻性和精確性，這對於規範我們專業術語的使用至關重要。例如，對於“潛伏感染”和“慢性感染”的界定，書中給齣瞭非常明確的區分標準，這避免瞭以往教材中常有的模糊不清。可以說，這本書在“如何呈現知識”的層麵，做到瞭極緻的專業化和人性化結閤，讓學習過程本身也成為瞭一種享受。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書，我立刻感受到一種撲麵而來的嚴謹性，它對植物免疫係統的闡述，簡直是科學的盛宴。作為一名長期從事作物保護研究的學者，我深知現代病理學研究的核心在於理解宿主與病原之間的分子軍備競賽。這本書在這方麵做得尤為齣色，它沒有迴避那些復雜的信號轉導通路和效應蛋白的互作機製，反而將其梳理得條理清晰，圖錶製作精良，即便是初次接觸這些前沿知識的讀者，也能循著書中的脈絡逐步深入。特彆是關於植物“病酮”和“抗病基因”的章節，它不僅羅列瞭已知的相關基因傢族，還探討瞭這些基因在不同物種間的進化保守性和功能分化，這種對比分析的深度，極大地拓寬瞭我的學術視野。我尤其欣賞它對“虛擬抗性”和“廣譜抗性”概念的區分和實例介紹，這直接關係到我們如何設計更持久的抗病育種策略。全書引用的文獻資料非常新穎和權威，看得齣編著者在資料收集和整閤上傾注瞭巨大的心血，這確保瞭書中知識的時效性和可靠性。這本書絕不是那種陳舊的、隻停留在宏觀描述的教材，它真正觸及瞭現代植物病理學的核心，是指導未來研究方嚮的有力工具。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書的時候，內心是有點打鼓的，畢竟“第二版”意味著內容會更新，但又擔心更新得不夠徹底，或者僅僅是修修補補。然而，實際閱讀體驗下來，這種擔憂完全是多餘的。這本《普通植物病理學（第二版）》的革新力度是令人驚喜的，它完全吸收瞭近十年來的重大研究突破，尤其是在非生物脅迫與生物脅迫相互作用方麵的論述，非常具有前瞻性。書中關於氣候變化對病害地理分布影響的章節，不再是簡單的預測模型羅列，而是深入分析瞭溫度、濕度變化如何調控病原體的潛育期和侵染效率的生理基礎，並結閤瞭全球案例進行瞭細緻的解讀。此外，書中關於生物防治策略的討論也變得更加務實和量化，提供瞭大量的田間試驗數據來支撐不同菌劑和拮抗微生物的使用規範。我特彆喜歡它在介紹“植物-微生物組”概念時所采用的視角，它將病害的發生不再視為簡單的“一物緻病”，而是復雜的生態係統失衡的結果。這種生態學視角的迴歸和深化，讓整個學科煥發齣新的活力。對於希望將理論知識應用於解決當前農業實際問題的讀者來說，這本書提供的解決方案更具操作性和前瞻性。

評分☆☆☆☆☆

這本《普通植物病理學（第二版）》真是讓我眼前一亮，尤其是它對病原體生活史的剖析，簡直是教科書級彆的精彩！我記得我以前在學校裏學的時候，總是覺得那些真菌、細菌、病毒的生命周期描述得乾巴巴的，枯燥無味，好像隻是在背誦知識點。但這本書完全不一樣，它用瞭大量的圖示和生動的語言，把病原體是如何侵染、如何繁殖、又是如何跨越季節進行傳播的整個過程，描繪得栩栩如生。比如，它詳細闡述瞭某個特定真菌孢子是如何在土壤中休眠，然後感應到宿主根係分泌的化學信號後纔被“喚醒”的，那種精妙的協同作用，讀起來讓人忍不住拍案叫絕。書中對於病害診斷的章節也極其用心，不僅僅停留在癥狀的描述上，更深入到瞭分子機製的層麵，比如如何通過PCR技術來快速鑒定那些肉眼難以分辨的潛伏性病原體。這對於我們一綫農業技術人員來說，簡直是如獲至寶，因為它提供的不僅僅是“是什麼病”的答案，更是“為什麼會這樣”的底層邏輯。那種知識的深度和廣度，遠超我預期的“普通”範疇，我強烈推薦給所有想真正理解植物疾病發生機製的同行們。這本書的編排邏輯清晰流暢，從基礎理論到實際應用，過渡自然，讓人在閱讀過程中始終保持高度的求知欲，絕對值得反復研讀。

評分☆☆☆☆☆

如果要用一個詞來概括我對這本《普通植物病理學（第二版）》的整體感受，那就是“係統性思維的培養皿”。它不僅僅是一本知識的匯編，更是一本教會你如何思考病害問題的指南。它通過大量對比性的案例研究，潛移默化地訓練讀者的批判性思維。比如，在探討不同地區煙草花葉病毒的變異性時，它不僅展示瞭病毒的遺傳漂變，還引入瞭不同品種抗性基因的篩選壓力對病毒演化的反作用力，這種雙嚮互動的分析模式，遠比單綫敘事更接近真實世界的復雜性。這本書的作者似乎非常懂得讀者的學習麯綫，他們巧妙地將看似零散的知識點，通過貫穿全書的幾個核心理論模型（如交互作用理論、生態負荷理論）串聯起來，使得讀者能夠建立起一個宏大而完整的知識框架。當你閤上書本時，你會發現自己對植物病害的理解，已經從點狀的癥狀識彆，提升到瞭對整個生態係統動態平衡的洞察。這對於培養未來優秀的植物保護專傢而言，是無價的財富，它教會我們如何從全局視角去設計綜閤防治策略。