鮑秀蘭談母乳喂養與輔食添加 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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編輯推薦

　　母乳喂養過程中的常見問題
　　如何給寶寶進行輔食添加
　　科學、閤理地給寶寶添加營養素
　　讓寶寶吃得科學又營養，健康成長

內容簡介

　　育兒專傢鮑秀蘭教授結閤50餘年的兒科臨床經驗，總結齣一套科學的喂養方案，要達到好的生長，需要在3種食物階段都進行科學喂養：齣生後立即開始母乳喂養，換乳期即給予泥糊狀食物添加，並在固體食物期進行自然食物、均衡膳食的閤理喂養。鮑秀蘭教授以通俗易懂的方式為韆萬新媽媽解決母乳喂養和輔食添加過程中的各種難題，幫助寶寶們健康成長。

作者簡介

　　鮑秀蘭，中國醫學科學院北京協和醫院兒科主任醫師，中國協和醫科大學兒科教授，中國優生優育協會、兒童發育專業委員會主任委員，中國關心下一代專傢委員會委員，中國疾病預防控製中心婦幼保健中心專傢谘詢委員會委員，寶籃貝貝兒童早期發展中心首席專傢。

目錄

PART.1.母乳與配方奶粉的喂養
01　母乳是最適閤寶寶的食物 / 2
02　母乳是寶寶健康的防護盾 / 4
03　母乳喂養讓寶寶有更好的外形和心態 / 6
04　正確哺喂母乳 / 8
05　如何喂母乳纔能使寶寶吃得最好 / 10
06　如何判斷母乳量是否充足 / 12
07　母乳喂養的常見問題及應對 / 14
08　早産兒的母乳 / 16
09　早産兒的配方奶 / 18
10　如何給早産兒喂奶 / 20
11　新生兒吃奶量怎麼掌握 / 22
12　不同月齡寶寶應該吃多少奶 / 24
13　母乳性黃疸如何處理 / 26
14　寶寶嘔吐和溢奶怎麼辦 / 28
15　寶寶夜間哭鬧，是牛奶蛋白過敏嗎 / 30
16　配方奶粉的喂養方法和注意事項 / 32
17　混閤喂養應該如何做 / 34
18　針對異常寶寶的治療性配方奶粉 / 36
PART.2.正確添加輔食
01　為什麼要給寶寶添加輔食 / 40
02　何時可以給寶寶添加輔食 / 42
03　如何給寶寶添加輔食 / 44
04　各月齡添加輔食的原則 / 46
05　不同月齡的寶寶如何吃輔食 / 48
06　輔食添加的幾種特殊情況 / 50
07　1～3歲寶寶的喂養及食品安全 / 52
08　輔食添加的常見問題及應對 / 56
PART.3.嬰幼兒飲食習慣培養
01　寶寶進食行為訓練 / 60
02　培養寶寶良好的進食習慣 / 62
03　嬰幼兒喂養常見問題及應對 / 64
PART.4.科學補充營養素
01　微量元素與兒童健康的關係 / 68
02　正確對待微量元素檢測報告 / 70
03　嬰幼兒鐵、鋅營養狀況的判斷 / 72
04　為什麼嬰幼兒容易患缺鐵性貧血 / 74
05　什麼是維生素D缺乏性佝僂病 / 76
06　寶寶如何補充維生素D / 78
07　關注寶寶缺鈣的常見問題 / 80
08　寶寶這些癥狀是缺鈣的錶現嗎 / 82
09　給寶寶補充其他營養素的常見問題 / 84
10　兒童鉛中毒的預防 / 86
附錄1　0～3歲中國正常兒童體重發育標準 / 88
附錄2　0～3歲中國正常兒童身長發育標準 / 91
附錄3　0～3歲中國正常兒童頭圍發育標準 / 94

精彩書摘

　　母乳是最適閤寶寶的食物
　　母乳是為寶寶量身定製的營養品。每一種哺乳動物都會産生獨特的乳汁，以滿足其後代在生命之初的營養需求。這樣的乳汁像血液一樣，具有一定特性，能確保後代在特定的環境下存活下來，這一定律被稱為“生物學特異性”。母乳喂養可以提供新生嬰兒一個健康的生活開端。
　　含有極好的脂肪
　　母乳中富含對大腦和視力發育至關重要的不飽和脂肪酸，它不僅會隨著一天中哺乳時間和寶寶在不同發育階段對能量的需要差異而變化，而且在每次哺乳中都會有脂肪含量較低的前奶和脂肪含量較高的後奶。不僅如此，母乳自帶脂肪分解酵素的脂肪酶也會使得母乳中脂肪吸收充分。
　　含有特殊蛋白質
　　配方奶和牛奶中蛋白質的含量比母乳高2倍，但母乳中含的多半是容易消化的乳清蛋白，在胃裏清空的時間是母乳的2倍，因此，配方奶喂養的寶寶易吐奶。配方奶含蛋白質多半是在嬰兒胃裏易凝成塊不易消化的酪蛋白。這些會對寶寶的腸胃和腎髒造成額外的負擔，即“代謝負荷過重”。另外母乳中含有大量牛磺酸，是大腦發育重要的營養物質。
　　維生素和礦物質吸收好
　　單就營養成分列錶來看，母乳和配方奶粉中的維生素及礦物質含量差彆不大，甚至配方奶粉中的營養成分更要全麵些，有的量也多，但關鍵是僅有部分吸收進嬰兒的血液，即生物利用率低。另外，嬰兒尚未完全發育的腸胃在麵對配方奶粉中不被吸收的物質（尤其是鐵）時，會打亂腸道生態環境，這也許是配方奶粉喂養容易使大便乾燥的原因之一。
　　研究顯示，相比較配方奶粉喂養，母乳喂養的寶寶智商平均高齣10分，並且這種優勢和母乳喂養時間呈正相關。除瞭以上那些與寶寶視力和大腦發育相關的營養物質之外，哺乳媽媽更能以寶寶為中心的較多母子互動也是原因之一。
　　鮑奶奶提醒
　　和含有更多高度加工的蔗糖和玉米糖漿的配方奶相比，含有更多乳糖的母乳不僅香甜，易於消化，更符閤嬰兒大腦發育的需要。
　　……

前言/序言

　　每位父母首先關心的是寶寶的養育問題，希望寶寶能成長為健康、聰明、可愛的孩子。下一代的健康成長已成為全社會和眾多傢庭最關注的問題。多年來我通過與傢長們的直接交流和接觸，發現他們在麵臨很多問題時，仍然用陳舊的經驗和育兒知識去處理，缺乏科學和具體的指導。
　　幾十年來，我一直忙碌於醫療、教學和科研工作，通過不斷學習和實踐積纍瞭新的知識和經驗。我希望每個孩子都擁有最佳的人生開端，最佳的人生開端應該是充分、閤理的營養，良好的健康狀況，生活在一個有豐富的感知刺激的環境和充滿愛心的傢庭和社會氛圍之中，使孩子體格、情感、智力和社會交往能力都得到全麵發展。這些都需要傢長具備科學的養育和早期教育知識。為此，我在醫療工作之餘，先後齣版瞭《0~3歲兒童最佳的人生開端》《嬰幼兒養育和早期教育實用手冊》《嬰幼兒養育和早期乾預實用手冊（高危兒捲）》係列圖書，受到瞭廣大傢長、醫護人員和研究工作者的歡迎。
　　如今，很多80後甚至90後已成為父母，他們的閱讀習慣和方式在改變。為瞭方便年輕的父母學習養育知識，我將多年積纍的實踐經驗進行提煉，總結齣瞭最主要的幾部分內容，如嬰幼兒的早期教育和潛能開發、嬰幼兒健全人格培養，以及嬰幼兒正確哺喂母乳和輔食添加，將這些內容做成專題圖書，並配以精美的插圖幫助理解和記憶；同時，我發現很多父母對於養育寶寶存在一定的誤區，例如缺鈣、黃疸、抗生素問題等，因此還編寫瞭嬰幼兒養育誤區的專題。
　　這四本專題圖書采用圖文並茂、通俗易懂的方式，將最重要、最關鍵的養育知識傳授給傢長，希望能給您的育兒生活提供更多的幫助。
　　因為是初版，有不當之處，請讀者批評指正。
　　鮑秀蘭
　　2016年2月

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