産品特色
編輯推薦
一個人就懶得做飯?總是叫外賣隨便對付一下?本書中的菜譜比叫外賣還簡單,比叫外賣還快捷,自己動手做飯想吃什麼就吃什麼!媽媽再也不用擔心我對著手機上的點餐APP犯選擇恐懼癥瞭!
做一個菜太單調,兩個菜吃不完?本書中的菜譜教你閤理搭配營養,把所有美味都裝進一個盤子裏,不浪費、不單調。
覺得自己做自己吃沒動力、沒意思?還是近失戀瞭沒胃口?本書以美食喻人生,用滿滿的正能量給你打氣加油,驅散你內心的小失落和小悲傷,是一本適閤送給自己的治愈係美食小情書。
內容簡介
本書主要為單身一族介紹一人份的食譜。很多時候,當我們獨自一人時不知道吃什麼。覺得做一個菜有點單調,兩個菜吃不完浪費,而且一個人的時候也總覺得開火做飯太麻煩,所以乾脆隨便在外麵打包一份快餐或小吃對付過去,既不營養也不衛生。這本書中介紹的食譜,不僅能讓你分分鍾搞定,還營養豐富不單調,一個人吃剛剛好。美食能給人帶來治愈瞭力量,作者在書中不僅介紹瞭美食的做法,還以美食喻生活,用治愈的筆觸和有溫度、有力量的文字給予讀者滿滿正能量。
作者簡介
醉眠,本名張玥,愛好吃。
已婚,有個兩歲半的兒子,曾任貝太廚房新媒體編輯,也做過全職媽媽,現任豆果美食內容運營。
深深地相信,美食是撫慰人心的不二法門,所以開通瞭一個叫做“天大的事兒吃一頓就好”的個人公眾號。
精彩書評
有幸曾經和醉眠是同事,看著她嫁作人婦有瞭自己的傢庭,再有瞭愛情結晶成為人母,一步步走得穩當又有樂趣。真心推薦這位滿腹柔情的雙魚女子的文字,因為全套書不僅僅是美味多樣的菜肴做法,它完整地再現瞭一個小姑娘的成長過程,從瀟灑一人食到浪漫雙人味,再到溫馨親子餐,字裏行間透露齣她對生活的感悟與積極努力的正能量,仿若正在努力的你、我一樣。希望醉眠一直幸福快樂下去。
——豆果美食運營總監汪蕓
醉眠的美食書妙的是不一定照本宣科,不一定翻書復刻,靈氣的文字和富有創意的食譜能激發熱愛生活的人主動下廚,愛上做飯。無論是一人餐、雙人餐還是親子餐,滋味十足。
——新浪名博、旅行美食手繪達人綠野仙蹤olivia
目錄
前言 莫負好時光
第一章 享用你的夢想吧——早餐
一口一口:火龍果鮮蝦沙拉... 002
做個沉默且不易被看穿的智者:水晶湯圓... 006
攤開手,打開心:雞蛋餅... 010
每天第一份幸福感:金槍魚三明治... 014
1+1豈止於2:鮮果酸奶... 018
就做一個拙於言,敏於吃的人吧:花生麥仁粥... 022
誰說新的就一定好:隔夜雜果燕麥片... 026
明媚在心裏:火腿炒蛋... 030
給自己的花:愛心吐司煎蛋... 034
念念:磅蛋糕配水果... 038
有誰生來就什麼都會:煮玉米... 042
世間最幸福不過就是不必取捨:培根時蔬捲餅... 046
猶記那時的西湖煙雨:栗子羹... 050
我的心裏每天開齣一朵花:魚味腸煎蛋配菠菜金槍魚... 054
陪我入睡,伴我同行:花式麵包配牛奶... 058
第二章 煎烤燉煮那些不如意——正餐
吃得紳士,活得優雅:三文魚... 064
8小時“叮”:微波爐西紅柿辣椒配白飯... 068
愛的對象、過程和結果——熱帶風情雞肉串... 072
請彆再追逐單純:黃油煎口蘑... 076
來自星星的美食:泡菜湯... 080
有多少時光可以好好浪費:羊肉燉蘿蔔... 084
在廚房聽的歌:奶酪焗飯... 088
一碗解鄉愁:手抓飯... 092
所謂內在就是看不到的驕傲:釀餡雞胸... 096
如果有一天我不得不離去:大白咖喱飯... 100
冰箱角落裏的小確幸:關東煮... 104
聽說你還在打聽我的下落:肉醬意大利麵... 108
傳說中的美味:黃金蛋炒飯... 112
吃可療情傷:海鮮飯... 116
孤獨是一種態度:茶泡飯... 120
第三章 如果生活忘瞭奬勵你,請給自己一點甜頭——甜品
簡單的快樂:麵包布丁... 126
質樸的驚喜:司康餅... 130
下雨天,巧剋力和蘇打餅乾更配:蘇打餅乾蘸巧剋力... 134
你值得真正的快樂:快手布丁... 138
努力過足矣:冰糖蒸梨... 142
時間的交易:綠豆沙... 146
水果“塔”不是一天建成的:酥皮水果撻... 150
懷念舊時光:杏仁豆腐... 154
說走就走的心:椰漿西米露... 158
苦和甜交織成的復雜與矛盾:焦糖山藥... 162
第四章 總得有點什麼滋潤一下乾涸的心田——飲品
做個穿越的美夢:銀耳燉雪梨... 168
藏起來的公主夢:草莓奶昔... 172
自信纔能終身美麗:人氣薏米水... 176
你要很努力纔能看起來毫不費力:奶茶... 180
我在等待一人一半的緣分:鴛鴦奶茶... 184
五十層陰影和五秒鍾的淡茶:紅茶... 188
淺薄有什麼不好:鹹檸七... 192
女神的味道:山楂洛神花飲... 196
歲月靜好,唯願此生順遂:紅豆花生湯... 200
甜蜜的自由與勇氣:甜椒牛奶熱巧剋力... 204
附錄 一個人做飯的準備... 209
前言/序言
獨享自在好食光 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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