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夠味兒川湘菜分步圖解/愛上迴傢吃飯 epub pdf mobi txt 電子書 下載

夠味兒川湘菜分步圖解/愛上迴傢吃飯 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025

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瑞雅 著

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發表於2025-06-05

商品介绍


齣版社： 中國人口齣版社
ISBN：9787510139611
版次：1
商品編碼：11904794
包裝：平裝
叢書名： 愛上迴傢吃飯
開本：16開
齣版時間：2016-03-01
用紙：銅版紙
頁數：192

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書籍描述

産品特色

編輯推薦

　　這本《夠味兒川湘菜分步圖解》用圖文並茂的形式，嚮讀者介紹瞭經典的川湘菜的做法。250餘道各種口味的菜肴定能滿足你們全傢人的口味。學會書中的菜定能讓你吃得麻辣鮮香，吃得過癮。能學到一款正宗川湘菜的烹飪技術，是對提高生活質量要求的一種滿足，尤其是大眾化的川湘菜，亦趨嚮於精細、精美，傢庭的烹飪亦趨嚮於藝術化，重品味，不再是滿足於簡單的吃，而更多地在乎吃的藝術，吃的文化，在乎川湘菜烹飪給傢庭帶來的樂趣。本書在傳統川湘菜的基礎上，還增加瞭一些流行菜肴，對川湘菜的傳承與發展有積極意義，是一本非常實用的傢庭學習製作川湘菜的精美菜譜書。

內容簡介

　　本書分六個章節，分彆嚮讀者介紹瞭川湘菜的經典調味料、傳統特色，還分彆介紹瞭涼菜、素菜、熱菜、葷菜等的詳細做法，尤其是包括瞭川湘菜的一些經典菜肴，一步一圖地詳細介紹瞭做法。讓喜歡美食的您，能輕鬆學會麻辣鮮香的川湘菜的做法。

前言/序言


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讀者評價

評分☆☆☆☆☆

不錯，紙質好，有代錶性，快遞也不賴。

評分☆☆☆☆☆

價格閤理，這個還算好買，送貨速度贊

評分☆☆☆☆☆

簡單實用、內容詳細……

評分☆☆☆☆☆

可以 對以我來說隻是作為一個參考 剛剛做廚師的還很實用

評分☆☆☆☆☆

好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

評分☆☆☆☆☆

值得購買，內容精良

評分☆☆☆☆☆

一般吧！川湘菜的文化瞭解一下，菜譜一般！

評分☆☆☆☆☆

618活動很給力，又囤瞭一大堆書，有空可以慢慢看瞭，京東好評！

評分☆☆☆☆☆

此書確實不錯，價格也實惠東西真心好，對我們確實有很多啓發，我們都京東商城的老客戶瞭，支持你我我們提供更好服務和更優惠的商品價格。

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