我是你的菜 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-12-24
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1.赵歆宇,知名美食家,从服装设计转行美食界并痴迷其中。央视《味觉大战》全国四强,师从欧阳应霁,与国际名厨梁子庚更是知音好友。两位美食大咖联合推荐“如此一本顽皮好玩、贴心实用的好书”
2.语言风趣个性,说别人不敢说的话,做别人意想不到的菜——有两个人分享的高大上美食,也有一个人的排孤小味,还有让你在朋友聚餐上赚足面子的招牌大菜……
3.大16开,150克雪胶印刷,手感厚实,不论从版式设计还是美食摄影,都体现出卓越的艺术美感。
4.文字的大胆与真诚坦率、对美食的热情与冷静细腻,冲突中更见不一样的故事,不一样的美食,不一样的书。
赵歆宇(鬼蜀美食),美食APP网站浏览量超高一的美食怪咖,首次将自己备受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食、聊情感、聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀在当下美食圈中“暖”“骚”合一的风格。因此难得的好学、低调以及对美食不凡的感觉,深得欧阳应霁与梁子庚喜爱和力捧。
内容涉及:香草都拿来干嘛;吃鸡蛋也能吃出个花来;一个人再懒再没时间也能做出来的美味;两个人想吃的高大上;偶尔小作一下的烘焙小点;简单得不能再简单的下饭菜;朋友聚会可以撑门面的拿手大菜;不用出门就能品尝到的地方特色;千好万好不如妈妈做的好味道。
虽然已经尽量用幽默去调味,歆宇依然是用食物在讲一段一段过去时间的故事,与一条鱼,一碗汤,一碟菜的触碰间,亲人,朋友和曾经的自己就在东北热气腾腾的厨房,在南方多彩喧闹的菜市,在北京郊外觥筹交错的小院里逐一浮现,拼拼叠叠用味道构成四处游历的人生画面。
如何谈论食物与情感不显空洞苍白,这本书给出了一个完美的答案。“我的食物记忆,也有我的人生”,希望每个看完这本书的人,都有如此心境。
——梁子庚
那回因录制央视《味觉大战》的公事把歆宇收编成为旗下全男班学员当中的一枚猛将。他实在猛,比其他几位小伙伴都要表现出色。一日为师,第二日就成为老友了。我常跟他说,歆宇呀歆宇,是时候要写要拍要出版你的食谱心得了,因为书一出来,大红大卖,我这大叔就可以顺势(其实是被迫)退休了。果然于我面前就有如此一本顽皮好玩、贴心实用的百分之二百歆宇性格感觉的好书,逼迫我做出重大决定,万万不能就此退休!因为毫无疑问,青出于蓝就更得与蓝一起纠缠下去。从此之后,你中有我,我中有你,大家一路开心下去。
——欧阳应霁
认识歆宇源自他在网上分享的诸多独特风格的食谱,做法简单明了、语风诙谐幽默、菜品照片唯美。很好奇这会是怎样的一个大男生,相识之后才发现他是有多爱做饭这件事!爱做、爱琢磨,更爱漂亮的摆盘,美美的拍照……重点还有美味!
美形、美器、美味,构成一道诱惑且完美的美食。歆宇的作品会从诱惑你的眼睛开始,吸引你下注,宠幸你的味蕾。设计师的职业背景让他的美味更多了视觉上的美感,舌未触及,心已动!
——朱虹
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我是你的菜 epub pdf mobi txt 电子书 下载还没看,先好评吧。
评分不错,挺好的,在美食中感悟生活,在生活中体会食物的味道,点点滴滴
评分不错
评分还行
评分纸质极好。快递师父极好
评分没有赶上前500名,后来在微博上和作者确认过之后据说会追加,收到后果然有签名,非常开心的!非常喜欢的一本书,感觉很超值。高逼格的照片+有态度的文字,赞!
评分图片很精美,内容也很好,值得看。
评分除了有很多好吃的还有一篇篇小短文,时而温馨,时而感动,好看的美食图片飘出了香味,你是我的菜。
评分美食不可辜负,一切从吃开始。
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