內容簡介
《馬鈴薯種薯繁育技術》詳細地介紹瞭優良品種的概念及特點、防退化技術、組織培養技術、無土栽培技術、繁育體係和繁育技術、原原種生産技術以及鑒定、保存、質量控製技術等內容。《馬鈴薯種薯繁育技術》適閤農學生以及老師閱讀使用。
作者簡介
劉玲玲,女,漢族,副教授,1977年1月齣生,2004年7月畢業於甘肅農業大學農學院,碩士研究生。研究方嚮為生物技術在作物遺傳育種中的應用和馬鈴薯種薯繁育及相關技術。先後在《華北農學報》、《現代農業》、《中國農學通報》、《中國馬鈴薯》、《中獸醫醫藥雜誌》、《畜牧獸醫雜誌》、《中國食品工業》等。
目錄
第1章 概述
1.1 馬鈴薯種薯生産的發展曆史
1.2 馬鈴薯閤格種薯産業的發展
1.2.1 國際發達國傢馬鈴薯種薯産業發展現狀
1.2.2 我國馬鈴薯種薯質量控製現狀
1.3 我國馬鈴薯種薯存在的問題及對策
1.3.1 中國馬鈴薯脫毒種薯生産現狀
1.3.2 中國馬鈴薯脫毒種薯生産存在的問題
1.3.3 解決當前馬鈴薯種薯問題的關鍵措施
1.4 馬鈴薯種薯繁育企業的工作崗位
1.4.1 馬鈴薯脫毒種薯生産操作流程
1.4.2 馬鈴薯種薯繁育各崗位工作的目標、任務、職責
第2章 馬鈴薯優良品種
2.1 馬鈴薯優良品種的概念及特點
2.1.1 馬鈴薯優良品種的概念
2.1.2 馬鈴薯優良品種的特點
2.1.3 馬鈴薯優良品種的標準
2.2 常見的馬鈴薯優良品種
2.2.1 菜用型品種
2.2.2 澱粉加工型品種
2.2.3 菜用和澱粉加工兼用型品種
2.3 馬鈴薯優良品種的識彆與選用原則
2.3.1 馬鈴薯優良品種的識彆
2.3.2 馬鈴薯優良品種的選用原則
2.4 馬鈴薯優良品種引種
2.4.1 優良品種引種的概念、意義及標準
2.4.2 引種的基本原理
2.4.3 馬鈴薯引種的原則
2.4.4 引種工作的程序及其注意事項
2.4.5 馬鈴薯北種南引的質量控製
2.5 馬鈴薯優良品種的推廣
2.5.1 優良品種推廣準則
2.5.2 品種推廣的方式方法
2.5.3 優良品種區域化的意義和任務
2.5.4 優良品種區域化的步驟和方法
2.5.5 良種與良法配套
2.6 馬鈴薯優良品種繁育與推廣體係
2.6.1 馬鈴薯良種繁育與推廣的意義
2.6.2 國內外馬鈴薯良種繁育與推廣體係發展現狀
2.6.3 國外馬鈴薯良種繁育與推廣體係建設的成功經驗藉鑒
第3章 馬鈴薯種薯的混雜、退化及防治
3.1 馬鈴薯種薯的混雜及防治
3.1.1 馬鈴薯種薯混雜的含義和實質
3.1.2 種薯混雜的原因
3.1.3 防止種薯混雜的方法
3.2 馬鈴薯種薯的退化及防治
3.2.1 馬鈴薯種薯退化的概念及現象
3.2.2 馬鈴薯種薯退化的原因
3.2.3 馬鈴薯種薯的退化癥狀
3.2.4 馬鈴薯病毒的傳播途徑
3.2.5 防治馬鈴薯種薯退化的途徑
第4章 馬鈴薯種薯繁育的組織培養技術
4.1 植物組織培養的基礎知識
4.1.1 植物組織培養的概念及特點
4.1.2 植物組織培養的應用
4.1.3 植物組織培養的基本原理和主要設施
4.1.4 組培室的設計
4.2 植物組織培養室的管理
4.2.1 組培常用設備的構造與原理
4.2.2 玻璃器皿的洗滌
4.2.3 組培空間的日常管理
4.3 培養基配製
4.3.1 配製培養基的目的
4.3.2 培養基的成分
4.3.3 培養基的種類及特點
4.3.4 培養基的配製方法
4.4 外植體的接種與培養
4.4.1 接種
4.4.2 培養
4.5 組培試驗設計
4.5.1 組培試驗的設計方法
4.5.2 組培試驗方案的製訂
4.6 數據調查與分析
4.6.1 組培快繁的易發問題
4.6.2 組培數據調查與結果分析
第5章 馬鈴薯種薯繁育的無土栽培技術
5.1 無土栽培概述
5.1.1 無土栽培的含義與類型
5.1.2 無土栽培的特點
5.1.3 營養液的配製
5.2 馬鈴薯的無土栽培技術
5.2.1 馬鈴薯營養液的研究
5.2.2 馬鈴薯種薯的無土栽培概述
5.2.3 營養液膜技術
5.2.4 霧培技術
5.2.5 馬鈴薯無土栽培的關鍵技術——扡插苗繁殖微型薯
第6章 馬鈴薯種薯繁育體係和繁育技術
6.1 馬鈴薯脫毒種薯繁育體係的建立
6.1.1 馬鈴薯脫毒種薯繁育任務
6.1.2 三代種薯繁育體係的建立
6.1.3 馬鈴薯種薯微型化及其在良種繁育體係中的價值
6.2 馬鈴薯的種薯繁育體係及技術
6.2.1 脫毒種薯繁育體係
6.2.2 脫毒馬鈴薯良種生産體係建設
6.2.3 脫毒種薯繁育技術
6.2.4 完善良種繁育體係的技術措施
6.3 馬鈴薯實生種子
6.3.1 馬鈴薯實生種子的意義
6.3.2 實生種子生産馬鈴薯的優點
6.3.3 實生種子的采收和保存
6.3.4 實生種子的增産效應
6.3.5 實生種子生活力的測定
6.4 提高馬鈴薯種薯繁育數量的方法
6.4.1 扡插繁殖法
6.4.2 掰芽育苗法
6.4.3 剪莖繁殖法
6.4.4 分株繁殖法
6.4.5 分枝繁殖法
6.4.6 壓條繁殖法
6.4.7 切單芽塊繁殖法
6.4.8 小整薯播種法
6.5 提高馬鈴薯種薯繁育質量的方法
6.5.1 選優留種
6.5.2 露地留種技術
6.5.3 陽畦留種技術
6.5.4 連續鞦播留種技術
6.5.5 避蚜留種技術
第7章 馬鈴薯脫毒種薯繁育技術
7.1 馬鈴薯脫毒種薯概述
7.1.1 種薯脫毒的原因
7.1.2 脫毒種薯的概念、特性及注意事項
7.1.3 脫毒種薯的選擇
7.1.4 獲得脫毒種薯的途徑
7.1.5 馬鈴薯脫毒種薯生産的原則
7.1.6 國內外馬鈴薯脫毒種薯應用狀況
7.2 馬鈴薯莖尖脫毒與快繁
7.2.1 莖尖組織培養脫毒的曆史和現狀
7.2.2 脫毒苗培育的意義
7.2.3 莖尖組織培養脫毒的概念
7.2.4 莖尖組織培養脫毒的原理
7.2.5 莖尖組織培養脫毒技術
7.2.6 影響莖尖脫毒效果的因素
7.2.7 莖尖組織培養脫毒的注意事項
7.3 馬鈴薯脫毒的其他方法及原理
7.3.1 愈傷組織培養脫毒法
7.3.2 物理學脫毒法
7.3.3 熱處理結閤莖尖培養脫毒法
7.3.4 低溫脫毒法
7.3.5 原生質體培養脫毒法
7.3.6 花藥培養脫毒法
7.3.7 化學藥荊處理脫毒法
7.3.8 生物學脫毒法
7.3.9 自然選擇脫毒法
第8章 馬鈴薯脫毒原原種生産技術
8.1 馬鈴薯脫毒原原種工廠化生産概述
8.1.1 馬鈴薯脫毒原原種的概念
8.1.2 馬鈴薯脫毒原原種(微型薯)工廠化生産的優越性
8.2 馬鈴薯脫毒試管苗繁殖技術
8.2.1 馬鈴薯脫毒試管苗繁殖技術
8.2.2 馬鈴薯脫毒試管薯和微型薯生産技術
8.2.3 馬鈴薯脫毒試管苗工廠化生産技術
8.2.4 馬鈴薯脫毒試管薯工廠化生産技術
8.2.5 馬鈴薯微型薯工廠化生産技術
8.2.6 簡易馬鈴薯脫毒微型薯工廠化生産
8.2.7 馬鈴薯脫毒原種基地生産
第9章 馬鈴薯脫毒種薯的鑒定、保存與質量控製
9.1 馬鈴薯種薯脫毒苗的檢測
9.1.1 脫毒苗的檢測
9.1.2 試種觀察
9.2 馬鈴薯脫毒苗的保存與繁殖
9.2.1 脫毒苗的保存
9.2.2 無病毒苗的應用
9.2.3 無病毒植株的繁殖
9.3 馬鈴薯脫毒種薯的檢測與質量控製
9.3.1 脫毒種薯田間檢測
9.3.2 脫毒種薯質量控製
9.3.3 不同級彆脫毒種薯的標準
附錄
參考文獻
精彩書摘
《馬鈴薯種薯繁育技術》:
馬鈴薯的退化與生物學上的關於器官或特徵的退化是完全不同的概念。馬鈴薯在栽培過程中極易受病毒侵染,南於病毒的侵入,破壞瞭馬鈴薯植株的正常生長功能+緻使染毒植株生長勢衰弱,營養器官和生殖器官錶現齣不正常現象,例如,捲葉、花葉、葉皺縮、葉黃化,植株矮小,叢生、紫頂,開花結實率下降,塊莖由大變小,薯皮裂口,匍匐莖縮短,根係不發達,抗逆(抗病、抗蟲、抗旱、抗澇等)性降低等。由於製造養分的器官被病毒乾擾和破壞,植株生長失常,造成大幅度減産,這就是通常所說的馬鈴薯退化現象。退化瞭的種薯,若不通過排除病毒措施,即使栽培條件再好,也不能恢復種性,也達不到品種的原産量水平,這種退化現象,稱為馬鈴薯病毒性退化。
它與自然栽培條件下所發生的産量降低現象是不相同的一般從外地調來的種薯,在第一年或第一季種植時産量很高,而把收獲的馬鈴薯留種,再種植時,植株明顯生長勢差,産量下降,塊莖變小,不能作為種用。但這些未退化的種薯,因未受病毒感染,隻要栽培條件好,産量會顯著提高。這就是馬鈴薯一般意義上的退化現象。
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前言/序言
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