內容簡介
《80種常用中草藥栽培提取營銷(第3版)》國內外中藥材市場和北方地區傳統中藥材種植現狀部分的內容顯得更為珍貴,目前還沒有同類書籍嚮讀者提供過如此翔實的國內、國外植物提取物資料,其價格和銷售渠道都是商業秘密。《80種常用中草藥栽培提取營銷(第3版)》首次將國內、國外20餘個藥材市場的情況編入書中,使讀者對中藥材和植物提取物市場及藥材和植物提取物的物流有個大緻的瞭解。
作者簡介
周成明,男,1963年8月齣生於湖南省茶陵縣。1978年畢業於茶陵一中;1981-1985年在吉林農業大學中藥材學院學習藥用植物栽培,獲學士學位;1985-1988年在中國農業大學研究生院獲碩士學位;1988-1995年在原國傢醫藥管理局中國醫藥研究開發中心從事中草藥及天然藥物的研究開發工作;2004年獲博士學位。
靳光乾,男,1962年5月齣生,安徽省蕭縣人。1985年畢業於吉林農業大學特産係藥用植物栽培專業。
現為山東省中醫藥研究院主任藥師、山東中醫藥大學兼職教授、國傢科技部火炬計劃項目評審專傢、國傢食品藥品監督管理總局保健食品評審專傢,山東省、江蘇省、重慶市科技項目評審專傢、山東林業科技雜誌編委、山東省健康長壽文化促進會常務理事、吉林農業大學山東校友會副會長。
張成文,男,1962年9月齣生,高級經濟師,重慶驕王天然産物股份有限公司董事長,西安瑞仁生物技術有限公司董事長、總經理,中國醫保商會植物提取物分會理事長,CSNR天然藥物資源委員會副主任委員,陝西省高新技術産品進齣口協會副會長。吉林農業大學應用化學專業碩士畢業。
內頁插圖
目錄
前言
第一章 中草藥栽培技術與市場分析
一、根及根莖類
(一)甘草
(二)北沙參
(三)黃芩
(四)地黃
(五)北柴鬍
(六)雲木香
(七)三七
(八)知母
(九)蒼術
(十)膜莢黃芪
(十一)濛古黃芪
(十二)掌葉大黃
(十三)川芎
(十四)半夏
(十五)天南星
(十六)桔梗
(十七)烏頭
(十八)懷牛膝
(十九)人參
(二十)黃連
(二十一)天麻
(二十二)黨參
(二十三)防風
(二十四)白芷
(二十五)丹參
(二十六)百閤
(二十七)巴戟天
(二十八)山藥
(二十九)澤瀉
(三十)麥鼕
(三十一)西洋參
(三十二)元鬍
(三十三)闆藍根
(三十四)白術
(三十五)浙貝母
(三十六)條葉龍膽
(三十七)南沙參
(三十八)當歸
(三十九)射乾
(四十)薑黃
(四十一)太子參
(四十二)玄參
(四十三)紫菀
(四十四)黃精
(四十五)芍藥
(四十六)遠誌
二、花類
(一)金銀花
(二)紅花
(三)西紅花
(四)辛夷
(五)菊花
三、果實種子類
(一)連翹
(二)羅漢果
(三)急性子
(四)補骨脂
(五)銀杏
(六)梔子
(七)砂仁
(八)山茱萸
(九)白花菜子
(十)栝樓
(十一)薏苡
(十二)構杞子
(十三)酸棗
(十四)決明子
(十五)沙苑子
(十六)五味子
四、樹皮及根皮類
(一)肉桂
(二)厚樸
(三)丹皮
(四)杜仲
五、全草類
(一)穿心蓮
(二)草麻黃
(三)藿香
(四)荊芥
(五)細辛
(六)石斛
(七)薄荷
六、真菌類
(一)茯苓
(二)靈芝
(三)豬苓
第二章 植物提取物發展曆史、市場概況和常用提取技術
一、植物提取物的發展曆史
(一)DSHEA法案——植物提取物發展的裏程碑
(二)世界植物提取物行業不同階段發展狀況
二、植物提取物行業全球市場現狀及未來發展趨勢
(一)草本補充劑(植物提取物)全球市場狀況
(二)不同區域草本補充劑(植物提取物)市場整體狀況
(三)草本補充劑(植物提取物)市場發展趨勢
三、全球植物提取物行業大事件
(一)DSHEA法案——植物提取物行業發展的裏程碑
(二)馬兜鈴酸腎病(Ari-stolochic:acid nephropathy)——中藥副作用引起全球關注
(三)麻黃提取物被禁售——“天然的即為安全的”觀念被徹底顛覆
(四)“南安普頓學術”一天然色素 植物提取物的新領域
(五)歐盟指令(The Traditional Herbal Medicine Product Direct.ive THMPD2004/24/EC)扼殺瞭非歐洲傳統草藥産品
(六)巨頭製藥企業和日用消費品公司紛紛進入食品
補充劑(植物提取物)行業
四、植物提取物常用提取技術
五、主要植物提取物和主要超級水果簡介
第三章 國內外中藥材市場簡介
一、國內外中藥材市場
(一)國內主要藥材市場
(二)國內次要藥材市場
(三)未形成市場的傳統道地藥材産區
(四)中國香港、韓國、日本藥材市場
二、北方地區傳統中藥材種植現狀調查
(一)我國中藥材生産和市場狀況
(二)我國傳統中藥材種植及市場形成示意圖
(三)總結
三、中藥種植和中藥材市場圖說
第四章 圖解烏拉爾甘草全程栽培技術
附錄一 對中藥材GAP認證和産業的思考與建議
附錄二 甘草栽培與甘草酸生物閤成及其調控的研究進展
附錄三 人工種植烏拉爾甘草根中甘草酸含量的測定
附錄四 常用中藥材種植生産效益分析參考簡錶
前言/序言
《草本之韻:現代栽培與精粹提取的藝術》(暫定書名) 序言 在物質日益豐富、生活節奏加快的當下,人們對健康生活方式的追求愈發強烈。其中,迴歸自然、善用草本的智慧,成為一股不可忽視的潮流。無論是古老的東方養生智慧,還是日益成熟的西方草本療法,都指嚮瞭植物的神奇力量——它們是大自然慷慨的饋贈,蘊藏著改善身心健康、豐富生活品質的無限可能。 本書,並非直接羅列具體藥材的栽培與提取方法。相反,它將帶領讀者進入一個更廣闊、更具前瞻性的視野,探索現代科技如何賦能傳統草本,使其煥發新生,並與現代生活方式無縫對接。我們將深入探討草本植物的科學栽培、精細化提取工藝、市場趨勢的洞察,以及如何將這些寶貴的天然資源轉化為滿足現代消費者需求的創新産品與服務。這是一次關於如何將自然智慧與現代科技融閤,創造可持續健康産業的深度旅程。 第一章:草本的力量:從自然到生活 本章將從宏觀視角齣發,勾勒齣草本植物在人類文明發展中的重要地位。我們將迴顧曆史,簡述草本作為傳統醫藥、日常保健、香料、染料等方麵的廣泛應用。在此基礎上,我們將探討現代科學如何不斷揭示草本植物的化學成分和生物活性,賦予這些古老智慧新的科學依據。 自然之饋贈:草本植物的多重價值 迴顧草本在不同文化中的應用曆史。 介紹草本植物的主要活性成分類型(如黃酮類、生物堿、揮發油等)及其藥理作用的初步認知。 探討草本植物在食品、飲料、化妝品、香薰等領域的多元化應用前景。 科學的解碼:現代科技如何賦能草本 基因組學、代謝組學等現代生物技術如何幫助我們更深入地理解草本植物。 植物生理學、生態學研究在優化栽培條件中的作用。 分析化學、色譜技術等在成分鑒定和定量中的重要性。 市場前瞻:草本消費的新趨勢 消費者對天然、有機、可持續産品的日益增長的需求。 功能性食品、健康飲品、天然護膚品等細分市場的增長潛力。 個性化健康解決方案對草本産品的驅動作用。 第二章:精準栽培:綠色科技與可持續發展 本章將聚焦於現代草本植物的栽培藝術。我們將超越傳統的經驗主義,深入研究科學的種植技術,強調利用先進的科技手段,實現高效、優質、環境友好的草本生産。從土壤改良到病蟲害防治,從光照濕度調控到品種改良,我們將全麵探討如何構建一個可持續的草本種植生態係統。 土壤的奧秘:優化生長基質 土壤健康與草本植物品質的關係。 有機改良劑、微生物菌劑在提升土壤肥力與活性的應用。 無土栽培(水培、氣培、基質栽培)的優勢與適用性。 環境的掌控:精細化栽培管理 光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度等環境參數的智能化調控技術。 溫室、大棚等設施農業在草本種植中的作用。 精準灌溉與施肥技術(如滴灌、測土配方施肥)。 健康的守護:綠色病蟲害防治 生物防治(天敵、微生物農藥)的應用。 植物源農藥的開發與使用。 綜閤防治策略(IPM)在減少化學農藥依賴中的作用。 品種的革新:分子育種與良種選育 利用分子標記輔助育種提高育種效率。 選育抗病蟲害、高産、活性成分含量高的優良品種。 適應不同地理環境與氣候條件的品種多樣化。 可持續的承諾:生態農業與碳足跡 有機認證標準與實踐。 草本種植過程中的資源循環利用(如秸稈還田)。 減少化肥、農藥、水資源消耗的策略。 第三章:精粹提取:科學分離與活性保存 本章將深入探討草本植物活性成分的提取與分離技術。我們將介紹現代提取技術如何以更高的效率、更低的能耗,最大限度地保留植物的天然活性,並獲得高純度的提取物。從傳統方法到前沿技術,我們將逐一解析其原理與應用。 提取的基石:溶劑的選擇與優化 水、乙醇、超臨界二氧化碳等不同溶劑的特性與適用範圍。 綠色溶劑(如離子液體、深共熔溶劑)的研究與應用。 溶劑迴收與再利用技術。 技術革新:從傳統到現代的跨越 傳統方法的迴顧與優化:浸提、滲提、煎煮等方法的原理與局限性。 現代提取技術: 超聲波輔助提取(UAE):原理、優勢與應用。 微波輔助提取(MAE):原理、優勢與應用。 酶輔助提取(EAE):原理、優勢與應用。 超臨界流體萃取(SFE):原理、優勢與應用,特彆是超臨界CO2萃取。 膜分離技術:超濾、納濾、反滲透在濃縮和純化中的應用。 加速溶劑萃取(ASE):提高提取效率與減少溶劑用量。 活性成分的守護:溫和提取與穩定性 熱敏感性成分的保護策略。 氧化、水解等降解反應的抑製。 提取過程中的pH值、氧氣、光照等因素的控製。 分離與純化:獲得高純度活性物 柱層析(如矽膠柱層析、反相柱層析)。 製備型高效液相色譜(Prep-HPLC)。 結晶、沉澱等分離技術。 標準化與質控:確保産品質量 活性成分的定量分析方法(如HPLC、GC-MS)。 提取物的質量標準與檢測方法。 GMP(藥品生産質量管理規範)在提取過程中的應用。 第四章:市場藍海:産品創新與營銷策略 本章將聚焦於草本産品如何從實驗室走嚮市場,以及如何在這個充滿競爭的領域中脫穎而齣。我們將探討産品開發的新思路、市場細分策略、品牌塑造以及有效的營銷手段,幫助讀者將草本的價值轉化為商業成功。 産品開發的創新驅動 功能導嚮:針對特定健康需求(如助眠、抗氧化、免疫增強)開發産品。 形式創新:從傳統飲片、衝劑到現代的膠囊、片劑、軟糖、功能性飲料、護膚品等。 復方協同:基於傳統復方智慧與現代科學研究,開發協同增效的産品。 個性化定製:利用大數據與技術,為消費者提供定製化的草本解決方案。 市場細分與目標定位 人群細分:針對不同年齡、性彆、生活方式的人群。 需求細分:聚焦於特定健康領域(如女性健康、兒童健康、運動營養)。 地理細分:根據不同地區消費者的文化偏好和健康需求。 品牌的力量:從産品到生活方式的延伸 價值主張的清晰傳達:強調天然、健康、科學、可持續等品牌核心價值。 故事性營銷:講述草本的來源、采摘、製作過程中的匠心與故事。 專業形象的塑造:與專傢、科研機構閤作,建立專業可信賴的品牌形象。 社群建設:通過綫上綫下活動,建立忠實的消費者社群。 營銷的藝術:觸達與轉化 內容營銷:通過科普文章、短視頻、直播等形式,教育消費者,傳遞價值。 社交媒體營銷:利用微博、微信、抖音、小紅書等平颱進行傳播與互動。 體驗式營銷:提供産品試用、健康講座、綫下活動等體驗機會。 KOL/KOC閤作:與健康領域的意見領袖閤作,擴大影響力。 精準廣告投放:利用大數據分析,實現精準廣告投放。 閤作共贏:與健康機構、健身房、高端酒店等進行跨界閤作。 數據驅動的決策 市場調研:深入瞭解消費者需求、競品情況。 銷售數據分析:優化産品組閤與營銷策略。 用戶反饋收集:持續改進産品與服務。 第五章:未來展望:智慧草本與健康生活 本章將展望草本産業的未來發展方嚮,探討科技創新如何進一步推動草本産業的升級,以及草本如何更好地融入現代健康生活體係。 科技賦能的深化 人工智能(AI)在品種選育、栽培管理、成分分析、産品研發中的應用。 大數據與區塊鏈技術在供應鏈管理、産品溯源中的作用。 生物傳感器與可穿戴設備在健康監測與草本應用中的結閤。 個性化與預防醫學 草本在個性化營養方案中的作用。 草本在疾病預防與健康管理中的潛力。 循環經濟與綠色發展 草本廢棄物的資源化利用。 打造零碳、可持續的草本産業鏈。 全球化與文化融閤 不同國傢和地區草本文化的交流與融閤。 全球市場對草本産品的接受度提升。 結語 《草本之韻:現代栽培與精粹提取的藝術》是一本關於如何將自然饋贈與現代智慧相結閤的探索。它不是一本簡單的操作指南,而是一次關於理解、創新與實踐的啓發。通過對現代栽培技術的深入理解、對前沿提取工藝的掌握,以及對市場趨勢的敏銳洞察,我們能夠更好地發掘草本植物的巨大潛力,將其轉化為滿足現代社會健康需求的寶貴資源。願本書能為所有投身於草本健康事業的同仁們,提供一份有益的啓示與前行的動力。