植物組培快繁（第一捲）背景（原著第3版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[英] E.F.喬治（Edwin F. George），[英] M.A.阿爾（Michael A. Hall），[荷] G.J.De剋勒剋（Geert-Jan De Klerk） 編，莽剋強 譯

圖書標籤:

• 植物組培
• 組培快繁
• 植物繁殖
• 園藝
• 農業
• 生物技術
• 植物生理學
• 組織培養
• 無性繁殖
• 植物育種

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122179241

版次：1

商品編碼：11640697

開本：16開

齣版時間：2015-01-01

用紙：膠版紙

頁數：483

正文語種：中文

編輯推薦

　　國際上植物組培著作，內容全麵新穎，新版本聯閤瞭國際上相關領域多位專傢編著，是植物育種等相關領域工作者必備的專業書籍。

內容簡介

　　　　植物組織培養技術自1930年麵世以來，已發展成為許多科學和技術領域的必備技術。這項技術應用於植物繁殖是在其誕生之後40年。　　《植物組培快繁（第一捲）背景（原著第3版）》是一本係統論述植物組織培養快速繁殖技術（簡稱植物組培快繁）的百科全書式專著。《植物組培快繁（第一捲）背景（原著第3版）》英文原著第一版誕生於1986年，第二版的兩捲分彆齣版於1993年和1996年。對於研究者和學生來說，本書已成為從事體外植物繁殖研究工作的工具書。本書囊括瞭相關領域的豐富信息，特彆是植物育種、基因工程、植物病理學以及次級代謝物的閤成與轉化等領域。新的第三版集中瞭該領域的多位專傢，但仍然保留瞭前麵版本的完整性。

作者簡介

　　莽剋強，中科院微生物所，研究員，博導，1985~1995年，先後聘為中國農業大學、西北農業大學、上海交通大學、武漢大學、河北大學兼職教授，“生物工程學報”、“病毒學報”副主編，“科學”雜誌編委；　　先後發錶科技論文百餘篇，編著、翻譯著作5部，曾或省部級科技奬、國傢成果奬10項；　　1992~2002年，任廣東東莞市石龍德星菌培養有限公司（港、大陸、美閤資企業）總經理；　　2003年至今，任廣東東莞石龍農星生物工程有限公司技術總監

目錄

第1章　植物組培程序：背景 11.1　引言 11.1.1　有組織結構生長 11.1.2　無組織結構生長 11.2　組織培養 21.2.1　有組織結構的培養物 21.2.2　無組織結構的培養 21.2.3　利用組培進行植物繁殖 21.2.4　組培的起始 31.2.5　建立培養物的問題 61.2.6　生長和分化的方式 71.2.7　繼代培養 81.2.8　繼代的危險 81.3　組培類型 81.3.1　器官培養 81.3.2　無組織結構細胞的培養 141.3.3　單個細胞起源的培養物 171.4　細胞分化 211.4.1　愈傷內和細胞培養物內的分化細胞 221.5　形態發生 231.5.1　性質和誘導 231.6　單倍體植物 231.6.1　花藥和花粉的培養 231.6.2　單雌生殖或雌核發育 24參考文獻 24
第2章　快繁：應用和方法 292.1　種子和體細胞兩種不同的選擇 292.1.1　用種子繁殖 292.1.2　營養繁殖 302.2　體外培養的快繁 302.2.1　優點 302.2.2　缺點 312.2.3　技術 312.2.4　快繁的各階段 322.3　快繁方法 352.3.1　用腋芽或莖枝繁殖植物 352.3.2　通過直接的器官發生來繁殖 422.3.3　用間接器官發生來繁殖 482.4　儲存器官的形成 542.4.1　小鱗莖和小球莖的生産 542.5　微型嫁接 55參考文獻 57
第3章　植物組培培養基組成成分Ⅰ：大量和微量營養物 643.1　培養基的無機組分 643.1.1　無機營養物的攝取 653.1.2　非有意的改變 673.2　大量營養物 683.2.1　氮 683.2.2　磷酸鹽 843.2.3　鉀 853.2.4　鈉 863.2.5　鎂 863.2.6　硫 873.2.7　鈣 873.2.8　氯化物 893.3　微量營養物 893.3.1　植物組培培養基中的早期應用 893.3.2　來自微量不純物的微量營養物 903.3.3　最適微量元素濃度 903.3.4　細胞的分化和形態發生 903.3.5　微量營養物的作用 91參考文獻 101
第4章　植物組培培養基成分Ⅱ：有機添加物、滲透勢和pH效應以及支撐係統 1114.1有機添加物 1114.1.1維生素 1114.1.2維生素混閤物的開發 1114.1.3一些特種化閤物 1124.1.4其他維生素 1154.1.5不規範（成分未確定）的補充物 1154.1.6酵母提取液 1164.1.7馬鈴薯提取液 1164.1.8麥芽提取液 1174.1.9香蕉勻漿液 1174.1.10滋養胚的汁液 1174.1.11椰乳汁/水 1174.2有機酸 1194.2.1作緩衝劑用 1204.3糖類——營養和調控效應 1214.3.1糖是能源 1214.3.2蔗糖的替代物 1214.3.3蔗糖的水解 1244.3.4吸取 1264.3.5有效濃度 1264.3.6澱粉的積纍和形態發生 1284.4培養基組成成分的滲透效應 1294.4.1滲透和水勢概論 1294.4.2植物組培培養基的滲透勢 1314.4.3組培培養基中滲壓劑的使用和效應 1334.5組培培養基的pH 1404.5.1培養基的pH 1404.5.2植物體內pH的調控 1464.5.3pH對植物培養物的效應 1474.6液體培養基和支撐係統 1504.6.1液體培養基 1504.6.2用半固相基質支撐 1514.6.3有孔的支撐物 1544.6.4固定化細胞 155參考文獻 156
第5章　植物生長調節劑Ⅰ:生長素及其類似物和抑製劑 1715.1　激素、生長物質和生長調節劑 1715.2　生長素 1725.2.1　自然存在和人工閤成的生長素 1725.2.2　生長素的物理和化學性質 1745.3　生長素的代謝 1745.3.1　IAA的自然水平 1745.3.2　生長素的生物閤成 1755.3.3　生長素的綴閤和降解 1775.3.4　閤成的生長素對IAA水平的影響 1775.3.5　在培養基中的穩定性 1785.4　生長素的運輸 1785.5　生長素的作用方式 1795.5.1　生長素的信號感知 1805.5.2　生長素信號傳導途徑 1805.5.3　生長素調控基因錶達 1805.6　生長素的生理效應 1825.6.1　在細胞水平上的效應 1825.6.2　在組織和整株植物水平上的效應 1825.7　生長素在組培方麵的影響 1835.7.1　誘發愈傷生長 1835.7.2　器官培養物 1835.7.3　胚發生 1845.7.4　各種人工閤成性生長素用於組培的實例 1845.7.5　生長素混閤物 1855.7.6　生長素的吸取及其在組培過程中的代謝 1855.7.7　生長素運輸抑製劑對莖枝培養的影響 1865.7.8　抗生長素和生長素運輸抑製劑在不定器官形成方麵的影響 1875.7.9　抗生長素和生長素運輸抑製劑對胚發生的影響 1885.8　酚類的生長調節效應 1885.8.1　與內源水平的相互關係 1915.8.2　根的形成 1915.8.3　間苯三酚的效果 1915.8.4　兒茶酚的效能 1925.8.5　其他酚類化閤物 1935.9　生長素-乙烯的互作 194參考文獻 194
第6章　植物生長調節劑Ⅱ：細胞分裂素及其類似物和拮抗物 2016.1　生物學效應 2016.2　細胞分裂素的性質及其發現 2016.2.1　生物活性 2016.2.2　發現 2016.3　天然存在的細胞分裂素 2026.3.1　生物閤成 2036.4　人工閤成的細胞分裂素類似物 2056.4.1　嘌呤替代物 2056.4.2　苯脲 2066.5　作用方式 2076.5.1　抗生長素效應 2086.5.2　碳水化閤物的代謝 2096.5.3　苯脲化閤物 2096.6　攝取和代謝 2096.7　在組培和植物器官中的效能 2106.7.1　刺激細胞分裂 2106.7.2　不定枝的形成 2116.7.3　胚的發生 2116.7.4　應用於莖枝培養 2126.7.5　作用的特異性 2126.7.6　細胞分裂素在莖枝培養方麵的特異性 2126.7.7　苯脲 2136.7.8　溫度效應 2136.8　腺嘌呤 2136.8.1　胚發生和莖枝發生 2146.8.2　莖枝培養 2146.8.3　作用方式 2146.8.4　抑製效應 2156.9　細胞分裂素的拮抗劑 2156.10　生長素-細胞分裂素的互作 2166.10.1　輪廓圖解又稱等值圖 2176.10.2　預處理 2176.10.3　生長調節劑和細胞周期 217參考文獻 218
第7章　植物生長調節劑Ⅲ：赤黴素、乙烯、脫落酸，它們的類似物和抑製劑及其他各種化閤物 2237.1　赤黴素 2237.1.1　天然存在和生理活性 2237.1.2　GA3對組培的效果 2257.1.3用於培養分生組織、莖枝和節 2287.1.4抗赤黴素和生長延緩劑 2307.2脫落酸 2317.2.1脫落酸的存在和活性 2317.2.2脫落酸在組培方麵的應用 2337.3乙烯 2357.3.1乙烯的生物閤成 2357.3.2生物閤成的抑製劑 2367.3.3乙烯作用 2377.3.4乙烯溶解度和化學吸附 2387.3.5體外組培時乙烯的産生 2387.3.6乙烯對培養物的效應 2407.3.7其他揮發性物質 2447.4其他信息和信使 2457.4.1多胺類 2457.5類固醇 2507.6　植物調節劑（素）和殼梭孢菌素 2517.7　係統素 2517.8　水楊酸 2517.9　氧化氮 2517.10　茉莉酮酸 2527.11　肌醇 2527.12　寡糖精和激發子 2527.13　甾醇 2547.14　難得的、不常見的調節劑 2547.14.1　能禁錮莖尖生長的化閤物 2547.14.2　調味酸 2557.14.3　肉桂酸甲酯和OPE 2557.14.4　草甘磷 2557.14.5　活性炭 2557.15　未被鑒定的生長因子 2587.15.1　創傷反應 2587.16　馴化或適應 2587.16.1　依賴生長因子 2597.16.2　適應性的誘導 2597.16.3　産生適應性的原因和效應 2597.16.4　遺傳調控 2607.16.5　適應性的影響 2617.17　生長調節劑處理的時間和持續時間 2617.17.1　用生長調節劑處理 2617.17.2　脈衝處理 2627.17.3　胚發生 2637.18　用調節劑過分處理 263參考文獻 264
第8章　發育生物學 2788.1　引言 2788.2　營養莖枝的形態發生 2788.2.1　營養枝頂端分生組織的結構組成 2788.2.2　SAM的特性和結構的分子基礎 2838.2.3　葉序和葉發育模式 2868.2.4　側生和不定分生組織的發育 2908.3　生殖的形態發生 2938.3.1　生殖期SAM在結構上的重排 2948.3.2　開花時間的控製 2958.3.3　花和花序分生組織的定型 2968.3.4　花器官的定型 2968.4　閤子胚的發生 2988.4.1　從接閤子（受精卵）至成熟胚的形成方式 2988.4.2　控製胚發生的基因 2998.4.3　植物激素與胚的形成 3028.4.4　植物界的無性胚發生 3028.5　根的形態發生 3038.5.1　根尖分生組織的結構組成 3038.5.2　與初生根特徵和組織結構相關的基因 3048.5.3　側根和不定根的形成 3068.5.4　根和莖定型的問題 3088.6　次生分生組織和放射狀生長 3098.6.1　維管束形成層的起源和功能 3098.6.2　木栓形成層的來源和周皮的形成 3108.6.3　其他類型的徑嚮生長 3108.7　細胞周期 3108.7.1　細胞增生、多倍體和發育 3108.7.2　細胞周期的分子調控 3128.7.3　細胞周期的激素調控 3158.8　結束語 315參考文獻 316
第9章　體細胞胚的發生 3269.1　引言 3269.2　植物的胚發生 3269.2.1　受精 3279.2.2　胚發育的各階段 3289.2.3　接閤子/原胚發育的不對稱分裂 3289.2.4　球形期/早期胚發育期中結構的形成 3299.2.5　根和莖枝分生組織的建立 3299.2.6　成熟 3309.2.7　胚柄體係 3309.3　胚發育的調控 3319.3.1　胚中細胞命運和結局的確定 3319.3.2　胚的突變體 3329.3.3　胚發育期間基因的錶達 3339.4　體細胞胚發生的一般概況 3349.4.1　胚性培養物的啓動 3359.4.2　胚性培養物的增生 3369.4.3　成熟前的體細胞胚 3369.4.4　體細胞胚的成熟 3369.4.5　植株的再生 3389.5　調控體細胞胚發生的環境因子 3389.5.1　胞外蛋白質 3389.5.2　阿拉伯半乳聚糖蛋白 3389.5.3　脂幾丁寡糖 3399.6　跟蹤體細胞胚發生與發展 3409.6.1　遺傳定型流程圖的構造 3409.6.2　被子植物 3409.6.3　裸子植物 3419.6.4　體細胞胚發生的模型 342參考文獻 343
第10章　不定的再生 34710.1　引言 34710.1.1　感受態和定嚮（型）性 34810.1.2　再生與細胞分化 34810.1.3　定型的錶觀遺傳學性質 34910.2　創傷 35110.2.1　分離過程中的創傷 35110.2.2　額外受傷 35210.2.3　根的形成 35210.3　誘導定嚮（型）性 35210.3.1　感受態 35210.3.2　定嚮性 35410.4　直接再生 35510.4.1　不定芽的起源 35610.5　間接再生 35710.5.1　根和莖枝的形成是各自獨立的 35710.5.2　胚發生的齣現 35810.5.3　直接的體細胞胚發生 35810.5.4　 間接體細胞胚發生 35910.5.5　體細胞胚的細胞起源 35910.5.6　單個細胞起源 35910.5.7　多胚現象 36010.5.8　多細胞起源 36110.5.9　胚發生的速率 36110.5.10　假珠芽和原球莖 36210.5.11　原-胚發生的定嚮細胞增殖 36210.5.12　胚發育的各階段 36210.5.13　發芽 36410.6　基因型的效應 36410.6.1　基因型的顯著效應 36410.7　基因的調控 36610.8　外植體 36710.8.1　外植體組織的年齡 36810.8.2　個體發育年齡 36810.8.3　植物或器官的年齡 36810.8.4　分化程度 37010.8.5　外植體的年齡 37110.8.6　培養周期 37110.9　外植體的性質 37410.9.1　類型和位置 37510.10　培養方法 37710.10.1　接種密度 37710.10.2　需條件化因子的論據 37710.10.3　營養供應 37810.10.4　極性效應 37810.10.5　外植體在in vitro條件下的位置效應 38110.11　分生組織間的競爭 38310.12　發育的調控 383參考文獻 384
第11章　影響生長和形態發生的母株植物生理因素 39311.1　引言 39311.2　錶觀遺傳的錶現和細胞定型（嚮） 39311.2.1　生長階段 39411.2.2　幼年植物的特徵 39511.2.3　階段發育的進程 39611.2.4　返老還童 39711.2.5　自然恢復 39811.2.6　幼年期的誘導 39811.2.7　黃化 39911.2.8　高溫 40011.2.9　植物生長調節劑的處理 40011.2.10　植物生長階段對組培的影響 40011.2.11　復壯 40111.2.12　生根 40111.2.13　愈傷培養物 40111.2.14　通過體外培養誘發復壯 40211.3　斜嚮性生長 40211.4　頂端優勢 40311.5　休眠 40411.5.1　一般規律的例外 40511.5.2　溫室和培植室內的植物 40611.5.3　多年生溫帶木本植物莖枝的催生 40611.6　另外一些處理母株的方法 40711.6.1營養 40711.6.2　病害情況 40711.6.3　植物的修整 40711.6.4　光照 40811.6.5　溫度 40811.6.6　植物生長調節劑的預處理 40911.7　結束語 410參考文獻 410
第12章　物理環境的影響 41412.1　培養基的組成成分 41412.1.1　生長調節劑 41512.1.2　生長調節劑與基因型的互作 41512.2　培養基的協調 41512.2.1　使用固相或液體培養基 41512.3　氣體環境 41912.3.1　氧張力（分壓）和氧化還原勢 41912.4　生長調節劑 42612.5　CO2 42612.5.1　調控生長 42612.6　容器的大小 42712.6.1　推薦有實效的容器大小 42712.7　物理環境 42712.7.1　溫度 42712.7.2　低溫處理 43012.8　濕度 43112.8.1　培養物最適RH 43112.8.2　冷卻容器底部 43112.8.3　在培養瓶外的存活 43212.9　光環境的效應 43212.9.1　光測量單位 43212.9.2　植物需要的光 43412.10　光對組培的影響 43512.10.1　培植室內光照形式 43512.10.2　波長 43612.10.3　光閤作用 44012.10.4　光周期 44112.10.5　光照度和輻射度（光強度） 44212.10.6　黑暗 446參考文獻 447
第13章　組培植物的解剖學和形態學 45613.1　引言 45613.2　體外培養中根的發育 45713.2.1　根發育過程中解剖學上的階段 45713.2.2　根-莖界麵的解剖學 45813.3　葉片的發育和結構 45913.3.1　葉肉 45913.3.2　錶皮和角質層結構 46013.3.3　氣孔器 46113.4　組培植物超度含水性和畸形 46213.4.1　體外培養的與自然環境下生長的莖、根、葉在形態發生方麵的差彆 46313.5　結束語 466參考文獻 466主題詞索引 469植物拉丁學名索引 480

前言/序言

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