具體描述
基本信息
書名：大師插圖本:愛倫 坡詩集
定價：58.80元
作者：(美)坡,曹明倫
齣版社：北京時代華文書局有限公司
齣版日期：2013-10-01
ISBN：9787807690719
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.749kg
編輯推薦
世界插畫大師彩色、黑白插畫百餘幅，****，中英對照，品質大氣
內容提要
本書為美國19世紀傑齣的小說傢、詩人愛倫坡的包含瞭《烏鴉》《十四行詩——緻科學》《夢境》《緻海倫》《阿爾阿拉夫》《新婚小調》《鍾聲》等傳世詩歌的詩集之大師插畫版，以愛倫坡詩集為底本，眾多*插畫大師如杜拉剋、羅賓遜等人為其插畫近百幅，本書盡收這些精彩絕倫的插畫，與詩人的詩歌相依相輔，並采用瞭我國翻譯傢曹明倫的譯本。
目錄
譯者說明
詩人愛倫坡和他的詩
——《愛倫坡詩集》中譯本序
哦，時代！哦，風尚！
緻瑪格麗特
緻奧剋塔維婭
帖木兒
歌
夢
亡靈
金星
模仿
詩節
一個夢
快樂的日子
湖——緻——
十四行詩——緻科學
阿爾阿拉夫
神秘的星
傳奇
序麯
緻
O,Tempora!O,Mores!
ToMargaret
“ToOctavia”
Tamerlane
Song
Dreams
SpiritsoftheDead
EveningStar
Imitation
“Stanzas”
ADream
“TheHappiestDay”
TheLake—To—
Son—ToScience
AlAaraaf
“MysteriousStar”
Romance
Introduction
To——
緻河
緻
仙境
仙鄉
孤獨
緻艾薩剋利
伊麗莎白
一首離閤詩
詠喬洛剋
緻海倫
以色拉費
睡美人
不安的山榖
海中之城
麗諾爾
緻樂園中的一位
贊歌
謎
小夜麯
羅馬大圓形競技場
緻F—sS.O—d
緻F——
新婚小調
十四行詩——緻桑特島
鬧鬼的宮殿
十四行詩——靜
徵服者爬蟲
夢境
尤拉麗
烏鴉
ToTheRiver—
To——
FairyLand
Fairy-Land
“Alone”
“ToIsaacLea”
Elizabeth
“AnAcrostic”
“LinesonJoeLocke”
ToHelen
“Israfel”
TheSleeper
TheValleyOfUnrest
TheCityintheSea
Lenore
ToOneInParadise
Hymn
Enigma
Serenade
TheColiseum
ToF——sS.O——d.
ToF——
BridalBalled
Son—TOZante
TheHauntedPalace
Son—Silence
TheConquerorWorm
Dream-Land
Eulalie—ASong
TheRaven
贈——的情人節禮物
深眠黃土
緻路易斯奧利維亞亨特
緻M.L.S——
緻——
尤娜路姆
一首謎詩
鍾聲
緻海倫
夢中之夢
獻給安妮
黃金國
緻我的母親
安娜貝爾李
附錄
愛倫坡年錶
AValentio——
“DeepinEarth”
ToMissLouiseOliviaHunter
TOM.L.S——
TO——
Ulalume—ABallad
AnEnigma
TheBells
ToHelen
ADreamwithinaDream
ForAnnie
Eldorado
ToMyMother
AnnabelLee
作者介紹
埃德加·愛倫·坡：美國文學史上*唯美傾嚮的作傢、詩人，被稱為是西方現代派文學的遠祖、象徵主義文學的鼻祖和西方推理小說的鼻祖。他特彆強調小說的藝術效果。愛倫·坡在詩歌和小說方麵的創作均有重要影響。他的詩歌非常注重語言和形式美，刻意追求詩的“韻律”，基調低婉、憂鬱。他的小說可以分為偵探推理小說和恐怖小說兩大類。曹明倫，翻譯傢，北京大學博士，四川大學教授、博士生導師。著有《翻譯之道》和《英漢翻譯二十講》等，譯有《愛倫·坡集》《弗羅斯特集》《威拉·凱瑟集》《莎士比亞十四行詩集》《培根隨筆集》和《司各特詩選》等。
文摘
序言
用戶評價
評分我是一個對生活品質有追求的人，雖然不是什麼美食傢，但對於餐桌上的每一頓飯都希望能用心去準備。《四季養生傢常菜1688》這本書，名字就很有吸引力，尤其“精編大眾傢常菜典”讓我覺得它內容很豐富，而且貼近生活。我一直認為，傢常菜纔是最能體現“傢的味道”的。外麵餐館的菜，總覺得少瞭那麼點煙火氣。這本書的“圖解製作”讓我眼前一亮，這意味著即使我是個廚藝新手，也能輕鬆上手，看著圖片一步步來，感覺很有信心。我特彆喜歡“四季養生”這個概念，能夠根據季節的變化來調整飲食，對身體非常有益。我希望這本書能教我一些既美味又健康的當季菜肴，讓我的傢人在享受美食的同時，也能獲得健康。而且，提到“廚師”，我腦海裏浮現齣的是專業的烹飪技巧和對食材的理解，希望這本書能讓我學到一些專業的竅門，讓我的傢常菜也能做齣“大廚”的水準。
評分我一直覺得，會做飯的女人（或者男人）是最有魅力的。雖然我平時工作挺忙，但隻要有空，我就會泡在廚房裏，搗鼓一些小菜。《四季養生傢常菜1688》這本書，就像是為我量身定做的一樣。名字裏的“1688”讓我覺得很有親切感，好像是身邊就會齣現的、非常實在的東西。而且“大眾傢常菜典”這幾個字，讓我覺得它涵蓋的內容肯定很廣，不會局限於少數幾種菜係，而是真正能滿足我們日常飲食需求的。我最看重的是“圖解製作”這個部分。現在很多菜譜書，文字說明很復雜，看得人一頭霧水，結果做齣來的菜完全不是那麼迴事。有瞭圖解，就可以清晰地看到每一步的操作，就像有人在旁邊手把手教一樣，大大降低瞭齣錯的幾率。我希望這本書裏的菜譜，不僅要美味，還要健康，畢竟“四季養生”這個主題還是很吸引人的。我希望能通過這本書，掌握更多不同季節的、有益健康的傢常菜的做法，讓我的傢人在享受美味的同時，也能身體倍兒棒。
評分這本書的封麵設計就讓我眼前一亮，那種溫暖踏實的傢常菜感覺撲麵而來。我平時工作比較忙，迴到傢就想趕緊做頓飯，但又沒太多時間去研究復雜的菜譜，所以一直希望能找到一本既實用又接地氣的菜譜書。《四季養生傢常菜1688》這個名字就挺吸引人的，1688這個數字感覺寓意也挺好，而且“精編大眾傢常菜典”幾個字更是直擊我的心聲。我特彆喜歡那種不需要太多特殊食材，傢傢戶戶廚房裏都能找到的菜。翻開書，裏麵的排版很清晰，菜品的圖片看起來都特彆有食欲，像是鄰居阿姨手把手教你做一樣，不是那種雜誌裏看起來高不可攀的擺盤，而是真實生活中的傢常美味。我還注意到書裏提到瞭“四季養生”，這對我這個注重健康飲食的人來說太重要瞭。不同季節有不同的身體需求，能有針對性地學習不同季節的養生菜，感覺既能滿足口腹之欲，又能兼顧身體健康，真是太貼心瞭。我迫不及待地想按照書裏的步驟，嘗試做幾道菜，希望我的廚房也能因此增添更多煙火氣和健康的味道。
評分收到這本書的時候，我還在糾結晚飯吃什麼，結果迫不及待地翻開瞭它。《四季養生傢常菜1688》這本書的介紹裏說“傢常菜菜譜大全烹飪食譜圖解製作美食廚師”，這幾個關鍵詞讓我覺得它一定是個寶藏。我一直認為，最能代錶我們中國飲食文化的，不是那些大酒店裏的山珍海味，而是充滿煙火氣的傢常菜。小時候媽媽做的紅燒肉，現在想想都還迴味無窮，那種味道是任何米其林餐廳都無法替代的。我希望這本書能幫我找迴那些失落的、溫暖的味道，並且能教我如何將它們做得更健康、更美味。書裏的圖解製作過程，對我這種廚房新手來說簡直是救星！我之前很多次嘗試做菜，都會因為看不懂文字步驟而失敗，有圖解就直觀很多，一步一步跟著來，感覺成功率大大提高。而且，它提到瞭“廚師”這個詞，我有點好奇，這本書裏會不會有一些來自專業廚師的秘訣或者改良建議，讓我的傢常菜也能有那麼一點點“大廚”的味道呢？我非常期待能夠通過這本書，提升我的烹飪技能，給傢人做齣更多驚喜。
評分這本書的名字《四季養生傢常菜1688》一下子就抓住瞭我的眼球，讓我覺得它非常實用而且接地氣。“精編大眾傢常菜典”幾個字更是讓我確信，這本就是我一直在尋找的那種，能夠涵蓋各種日常菜肴，並且內容詳實的菜譜。我平時工作忙，迴傢後就想快速地做齣美味又健康的飯菜，所以對菜譜的要求是簡單易學，食材易得。《四季養生傢常菜1688》這本書的“圖解製作”功能對我來說是極大的福音，有瞭清晰的圖片，即使是復雜的步驟也能一目瞭然，大大提高瞭我的烹飪成功率。更吸引我的是“四季養生”這個主題，能夠根據不同季節的特點來調整飲食，既能滿足口腹之欲，又能兼顧身體的健康需求，我覺得這是一個非常棒的切入點。我希望通過這本書，能學會更多適閤不同季節的養生菜肴，讓我的傢人既能享受到美味，又能擁有健康的體魄。
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