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内容简介

　　《感觉与知觉（第5版）》是一本关于感知心理学的专业教科书，主要内容包括：感知心理学起源、主要研究方法、有关的生理学和解剖学内容、视觉系统、基本视觉功能、颜色视觉、形式感知、空间感知、恒常性和错觉、感知发展、听觉系统、定向感官、皮肤与触觉、味觉、嗅觉、时间感知等。全书一共19章，涵盖了20世纪90年代以来的最新研究成果。本书内容通俗易懂，兼顾了广度和深度，适合于作为医学、心理学、工业设计、艺术设计、军事操作员和飞行员训练等方面的本科生和研究生教材。
　　《感觉与知觉（第5版）》特色：
　　内容清晰易懂，读者不需具有超过基本心理学的知识和生物学专业背景
　　各章基本自成体系，便于根据不同的学习要求做取舍
　　书中包含几百幅插图以帮助学生演示和验证重要概念
　　每章开始有主题概述，章末有小节和学习问题，并附有本章关键术语
　　第5版对每章内容都做了更新，增加了一些新材料和实例

内页插图

目录

前 言
第1章 感觉与知觉引言
1.1 感觉与知觉
1.2 为什么研究感觉与知觉？
1.3 感觉与知觉的历史和科学根源
1.4 感觉与知觉的研究方法
1.5 从生理学角度解释神经传导
1.6 小结
1.7 关键术语
1.8 学习问题

第2章 精神物理学
2.1 察觉阈值与绝对阈值
2.2 信号检测理论
2.3 阈下知觉
2.4 差别阈限
2.5 费希纳定律
2.6 史蒂文斯幂定律
2.7 精神物理学判断的相对性
2.8 小结
2.9 关键术语
2.10 学习问题

第3章 视觉系统
3.1 物理刺激
3.2 光的接收
3.3 脊椎动物眼睛的解剖结构
3.4 眼睛位置的变化：机动性和定位
3.5 视觉调节
3.6 瞳孔的机动性
3.7 眨眼
3.8 眼睛和大脑
3.9 感受视场
3.10 小结
3.11 关键术语
3.12 学习问题

第4章 基本视觉功能和现象
4.1 暗视觉与明视觉
4.2 暗适应
4.3 基本视觉功能的极限
4.4 视敏度
4.5 眼球运动
4.6 知觉中的时序因素
4.7 物体识别和定位：聚焦和周边系统
4.8 小结
4.9 关键术语
4.10 学习问题

第5章 颜色视觉
5.1 颜色视觉的功能
5.2 颜色的本质
5.3 颜色混合
5.4 后像
5.5 记忆颜色
5.6 颜色恒常性
5.7 颜色感知理论
5.8 色觉缺陷
5.9 主观颜色
5.10 小结
5.11 关键术语
5.12 学习问题

第6章 视觉图案与形式感知：知觉组织的基本过程
6.1 轮廓和对比度知觉
6.2 刺激变化
6.3 空间频率分析
6.4 知觉处理
6.5 小结
6.6 关键术语
6.7 学习问题

第7章 知觉组织的高级过程
7.1 图形背景知觉
7.2 格式塔方法
7.3 主观轮廓
7.4 知觉组织的神经基础
7.5 图形的方向和造型的感知
7.6 知觉定势
7.7 小结
7.8 关键术语
7.9 学习问题

第8章 运动感知
8.1 运动探测器
8.2 眼的运动系统
8.3 运动感知的光学刺激
8.4 生物运动
8.5 运动感知的失真
8.6 似动现象
8.7 运动路径预测
8.8 小结
8.9 关键术语
8.10 学习问题

第9章 空间感知：单眼视觉和双眼视觉
9.1 空间感知的单眼线索
9.2 双眼线索
9.3 空间线索的相互影响
9.4 小结
9.5 关键术语
9.6 学习问题

第10章 恒常性和错觉
10.1 知觉恒常性
10.2 视觉错觉
10.3 相互影响论和艾姆斯错觉
10.4 景深、距离和恒常性错觉
10.5 月亮错觉
10.6 缪勒莱尔错觉
10.7 庞左错觉
10.8 波根多夫错觉
10.9 横纵向错觉
10.10 对比错觉
10.11 模糊、可反转图形和多稳态图形
10.12 错觉的多重因素
10.13 不可能图形
10.14 小结
10.15 关键术语
10.16 学习问题

第11章 感知发展
11.1 感官系统的发展
11.2 新生儿的知觉
11.3 感知肌肉动作协调的发展
11.4 对失真视觉刺激的知觉适应
11.5 视觉与衰老
11.6 小结
11.7 关键术语
11.8 学习问题

第12章 听觉系统
12.1 物理刺激
12.2 耳朵的解剖图和构造
12.3 内耳的功能
12.4 听觉疾病
12.5 比较听觉结构
12.6 小结
12.7 关键术语
12.8 学习问题

第13章 基本听觉功能和现象
13.1 强度
13.2 频率
13.3 听力和声音的持续时间
13.4 多音调刺激的效果
13.5 主观音调属性
13.6 小结
13.7 关键术语
13.8 学习问题

第14章 听觉的感知方式：声音是信息
14.1 听觉通道与中心组织结构
14.2 听觉的空间感知
14.3 音乐感知
14.4 口语的感知
14.5 口语感知的一般问题
14.6 听觉场景分析
14.7 动物的交流
14.8 小结
14.9 关键术语
14.10 学习问题

第15章 定向感官
15.1 定向感受器
15.2 哺乳动物的定位系统
15.3 运动不适
15.4 定向的其它机理
15.5 小结
15.6 关键术语
15.7 学习问题

第16章 皮肤感官
16.1 皮肤的功能：保护和感觉
16.2 皮肤和大脑
16.3 触摸和压力
16.4 复杂的触摸
16.5 运动感
16.6 触觉系统
16.7 温度
16.8 疼痛
16.9 小结
16.10 关键术语
16.11 学习问题

第17章 味觉的化学感官
17.1 化学感受的多样性和起源
17.2 基本味觉和化学刺激
17.3 味觉解剖学和生理学
17.4 味觉阈值
17.5 适应性
17.6 味觉的交互作用
17.7 味觉偏好和味觉世界
17.8 小结
17.9 关键术语
17.10 学习问题

第18章 嗅觉的化学感官
18.1 嗅觉感官的功能
18.2 气味的特征
18.3 嗅觉系统的解剖图和生理机能
18.4 嗅觉编码
18.5 嗅觉异常
18.6 气味的阈值
18.7 适应
18.8 气味偏好
18.9 对气味的辨识与记忆
18.10 嗅觉的精神生物功能：信息素（外激素、费洛蒙）
18.11 共同化学感官
18.12 小结
18.13 关键术语
18.14 学习问题

第19章 时间的感知
19.1 时间知觉的生物学基础
19.2 时间知觉的认知理论
19.3 年龄和时间流逝
19.4 时间感知和空间环境的尺寸
19.5 时间和距离：τ效应和κ效应
19.6 小结
19.7 关键术语
19.8 学习问题

术语表
参考文献
作者索引
主题词索引
译后记

前言/序言

　　大多数人对他们如何感知周围外界觉得好奇，但是几乎不理解所需要的处理过程和机理。当他们认识到感官是感知环境的关键结构时，他们不知道这些感官如何工作。认识这个世界的基本问题也许如下所述：感官如何收集和搞到关于外界的信息？这个问题是基本的也是重要，人们以许多方式已经强调过，在许多场合也已经强调过。它引发了各式各样的回答，并集中在形形色色的复杂议题上。在这本《感觉与知觉》中，我面临这个基本问题，要解释实际的外界如何与感官相互影响并刺激感官，由此感官和神经系统如何转换和整合并处理这些刺激，使得能够感知外界环境。很清楚，在强调这个任务时，我已经假设读者不需要超过基本心理学课程和一些生物学专业背景。
　　本书第5版的基本目的是增添了许多新发现和新概念，从上一版后感觉和知觉领域发展得很快，然而仍然保留了第4版开始的主要结构变化和早先各版的普遍性主题。正如在前一版《感觉与知觉》中一样，第5版提供了在生物行为环境下对感觉和感官的综合回顾。为了满足这些目的，我尽力对该学科各种理论、原理和基本发现做出广泛与平衡的处理。另外，以前的读者将会认识到强调感官的适应性和功能重要意义，这也正是本书的中心议题。全书中会发现大量的感官和知觉活动及其明显适应的后果的案例。然而，本书也保持了谨慎的折中，并且不集中在任何特殊理论概念性观点。
　　以前的读者将会注意到本书涵盖了各种感官系统。本书强调视觉，接着强调听觉，但是没有把任何感官当作“少数派”感官，对皮肤感官只做有限的介绍，方向感和时间知觉通常都被完全忽视了，这里都单独设立了几章讨论这些议题。
　　第5版的修改
　　熟悉以前版本的读者会很快发现这一版在内容和表达上有大量修改。全书在新的题目中增添了令人兴奋的迅速发展的神经科学的内容（特别是认知神经科学），与此相关的是大脑影像技术。另外，明显增加了感官神经系统的临床和病理条件以及它们的有趣的知觉结果，诸如各种形式的视觉失认症。
　　第5版的一些新材料和修改的重点在各章大致如下。第1章给读者引入了认知神经科学和大脑影像技术。它也增加了自然选择和它在感觉和知觉适应中的作用。第2章精神物理学包含了感官测量的重要基础，有几节内容修改很多，尤其是阈下知觉。第3章仍然分析了视觉基本机理，但是大量主题，尤其是关于眼与脑联系的机理已经被更新了，另外增加了若干实例，强调所描述的若干视觉处理过程。第4章是关于基本视觉材料，增加了对时间流动因素的研究处理，包括掩蔽和后效，反映了这些现象的基本特征，这些材料最初放在第4版的第7章，另外增加了新的一节是关于鸟的视觉敏锐度，还增加了几个学生实例。第5章压缩了大量内容，增加了大量彩色板图，它们清楚地表现了颜色编码现象的实验本质。第6章强调从下而上的处理，并包含了若干新主题及相关的图和实例，还增加了一节关于注意的神经基础。第7章被重新组织了，但是它继续强调从上而下的处理过程，增加了关于大脑成像和感知有关的病理学条件，例如面部失认症。另外，还增加了几个插图，强调主观轮廓的错觉本质。正如上述所注意到的，掩蔽和后效的主题最初在第4版的第7章。第8章是关于运动感知，增加了眼的运动系统，并总结了最近的新发现，主要是关于在维持感知稳定视觉环境中，推测放电和流出信号的作用，尽管在视网膜图像上有许多变化。对生理运动的材料已经基本更新了。第9章和第10章主要是关于空间感知，扩充了立体影像，增加了新的一节关于双眼竞争。第11章是关于感知的发展，已经采用了许多新引用材料，关于听觉系统的那几章，第12、13、14章也如此。在这几章中许多节被修改或重写了，增加了新研究的大脑成像和病理学内容，例如失乐症。第15章是关于定向感官，第16章是关于皮肤感官，都已经更新。特别是，关于复杂触觉的那一节已经被扩展去强调皮肤感官的细微处，也包含了最新研究的瘙痒问题，疼痛感知方面的内容也被修改，包含了大量新研究。第17章和第18章是关于化学感官，增加了味觉和嗅觉失调内容。另外，修改了气味、感情和记忆之间的复杂关系，并反映了嗅觉研究的迅速发展。最后第19章关于时间感知很简短，这一章也修改了，增加了最新的生物钟的生理学基础。
　　教育学特征
　　感知和知觉领域涵盖了各种各样的主题，我注意到了这一点，试图让各种背景的读者都能够看懂这本书，并且充分使用教育学方法提高阅读兴趣，使得这本书能够满足最广泛读者的需要。每一章都写得尽力自成体系，只有少数例外，因为它们与其他章联系比较密切。这使得比较容易取舍该课程的教材内容，而没有损失很多。如果有些教师没有涵盖典型的全部传统的感觉和知觉的内容，个别章节、主题可以被删去而不影响阅读的连续性。本书文本的大量特征是为了增强学生掌握本书材料。的确，本书的特点之一是充分利用插图演示。我仔细选择了几百幅插图去演示和验证重要概念，以保证学生能够理解。可能在本学科的任何其他书中都没有这一版中这么多的插图。读者会发现每章开始有一段关于主题的概述，每一章结尾有小结和一系列综合性问题，它们可以作为课后作业、自我测验或小组讨论。这些问题要求学生分析该章的关键主题和原理。因为本书有太多内容是来自其他分支（解剖学、生物学、医学、物理学、化学等等），因此感觉和知觉的专业词汇必然反映出来这种情况。我有意限制了专业词汇的数量，但是读者仍然会面临许多不熟悉的困难生词。为了减少这些问题，使得这些术语比较有意思，我解释了它们的起源。这也有助于减少读者对这些词汇的神秘感。关键术语用粗体字印刷出来，并在第一次出现时给出了定义，以帮助读者识别本章的重要词汇，每章结束时也列出了这些关键术语。另外，本书后面还给出了统一且最新的词汇表，以供读者查找方便，它也包含了关键术语。
　　很明显，感觉和知觉不是枯燥的科学领域，而是人们日常生活中的一部分。请记住这一点，这一版强调了一系列有意思的、容易完成的实例，这不需要什么设备。大多数情况下，它们能帮助验证和显示专门的感觉和知觉概念。有些情况下，它们也能作为班级讨论和讲座的要点。此外，通过这些实例吸引读者的注意和活动，它们可以作为第一手经验使读者熟悉一些现象，也可以为本文的普遍性讨论提供直接证据。在这个意义上，实例帮助弥补了我们实际感觉和知觉的丰富体验与过分传统处理（作为抽象的实验室事情）之间的差距。
　　最后，在第5版中，我试图写一本面向学生的重要的书，它应该可读并且有意思，内容新颖并且涉及广泛，尤其是能够抓住感觉和知觉这个复杂对象的兴奋之处。
　　致谢
　　准备这一版时需要大量支持和帮助，在这里我想对许多人的贡献表达感谢。在各个阶段许多学识渊博的心理学家审阅和评价过各章的技术内容，无疑，非常感谢他们充满思想和建设性的建议。这里我要感谢的人如下：
　　春·R·罗，卫斯理延大学（Chun R. Luo, Wesleyan University）
　　当纳德·H· 麦克博尼，匹兹堡大学（Donald H. McBurney, University of Pittsburgh）
　　约翰·皮那，明尼苏达大学（John Pina, University of Minnesota）
　　波特·A·崴斯，德雷塞尔大学(Burton A. Weiss, Drexel University)
　　迈克·J·白布库克，蒙塔那州立大学（Burton A. Weiss, Montana State University）
　　迈克·R·温格，圣母玛利亚大学（Michael J. Babcock, University of Notre Dame）
　　托马斯·R·埃勒，科勒木森大学（Thomas R. Alley, Clemson University）
　　大卫·F·库克，伊利诺大学（芝加哥）（David F. Cook, University of Illinois at Chicago）
　　查尔斯·M·特里巴赫，罗杰威廉大学（Charles M. Trimbach, Roger Williams University）
　　保罗·阿特雷，堪萨斯大学（Paul Atchley, University of Kansas）
　　吕忠林，南加利福尼亚大学（Zhong�睱in Lu, University of Southern California）
　　布鲁斯·拜格，加利福尼亚大学（伊尔文）（Bruce Berg, University of California at Irvine）
　　我感谢约翰·威立出版社许多人对这一版所付出的努力，对高级编辑克里·塔哇瑞斯（Kelly Tavares）的作用致以特别感谢。在生产阶段中，克里是一位不平常的人，我第一次请她解决任何问题，她都解决了。她处理了大量细节并极有耐心，以专家水准监管了整个出版过程。特别感谢白蒂·匹萨格诺,她是卓越的编辑和校对。她的能力澄清了许多要点，做了一些编辑修改，这些表现得都非常有应变能力和创造性。我感谢插图协调员安娜·梅尔霍、尼科拉·霍拉彻和萨拉·怀特设法获得了适当的照片和插图,还感谢高级设计师凯文·莫菲设计了这本有吸引力的书。特别感谢心理学编辑艾伦·沙茨，她使我考虑要修改第4版。我尤其感谢艾伦选择的编辑助理艾曼·胡德森、凯特瑞·卡德格纳和最近的丽莉·德格拉斯。他们对我帮助很大。
　　借这个机会还感谢许多人在这个版本和过去版本的各个阶段做出的特别贡献。我感谢杨·施夫曼、诺拉·施夫曼、秀·格莱斯特波斯奎特和耶拿特·大卫，感谢他们的帮助和有价值的反馈。我还感谢对这一版的准备有直接或间接贡献的人们。杨·施夫曼和诺拉·施夫曼设计和建议了大量插图。哈若得·艾伦和金妮·施夫曼提出了许多想法都很有帮助。马悦里·F·W·格里高尼斯帮助我得到许多原始照片。让·甘德曼、马沙尔·卡若托拉、勒维因·施夫曼给我提供了若干重要的文献参考。詹姆斯·霍米博士帮助我调整重点。部门计算机工程师帕特里克·格瑞斯帮助我登上信息高速公路。伯尼塔·格里菲特帮助完成大量的联系事务、许可问题和文字处理，用各种方式帮助完成了这一版的最终文稿。
　　哈维·理查德·施夫曼

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