编辑推荐
1.语言通俗,图文并茂,把基本理论溶于解析中,使农民既知其然,又知其所以然,易懂易学,实用性、操作性强。 2.蔬菜栽培领域的又一套实用技术图书
内容简介
本书以问答的形式,分别详细介绍了辣椒、茄子、番茄等茄果类蔬菜的优质高效栽培技术,并对生产中常见疑难问题解析为重点。同时,还重点介绍了目前在绿叶类蔬菜生产中推广应用的无公害栽培技术及主要病虫害防治技术。
本书适合广大农业科技人员、菜农阅读,适合作为阳光工程、蔬菜专业化合作组织、蔬菜标准园建设等的蔬菜技术培训教材,也可供农业院校蔬菜、种植等相关专业师生参考
作者简介
王迪轩,湖南省益阳市赫山区蔬菜局,副局长,研究员,1989年毕业于西南农业大学,益阳市赫山区蔬菜局副局长,高级农艺师,知名蔬菜栽培技术专家。在蔬菜栽培、植保、贮藏加工、土肥、食用菌生产等方面具较强的理论基础和实际操作能力。培养和推介了大量蔬菜生产、加工、销售大户。在国内专业刊物《中国蔬菜》《蔬菜》等发表蔬菜文章300余篇,在《农民日报》等报刊发表蔬菜科普文章及图片新闻达2000余篇幅。有11个市以上项目获科技进步奖,3个项目获市农业丰收奖,16个项目获区科技进步奖。先后获湖南省青年星火带头人标兵、全国农村科普工作先进个人称号,湖南省注册科技咨询师资格,益阳市专家联合委员会会员,多次获《湖南农业》《湖南科技报》《益阳科普》《农药市场信息》优秀通讯员,《蔬菜》杂志技术顾问,全国科普日先进个人。经常下乡讲课或现场指导蔬菜生产,先后引进蔬菜新品种100余个,新农药120多种,新肥料12种,推广蔬菜配套栽培技术30多套,主要参与益阳市20种蔬菜栽培技术规程的制定。参与编写湖南省蔬菜办主编的《蔬菜实用技术》一书。
目录
第一章辣椒
第一节辣椒栽培技术1
1�崩苯反郝兜卦耘嗉际跻�点有哪些?1
2�崩苯废那锫兜卦耘嗉际跻�点有哪些?4
3�崩苯反笈锎禾嵩绱俪稍耘嗉际跻�点有哪些?5
4�崩苯反笈锴镅雍笤耘嘁�点有哪些?7
5�崩苯吩偕�栽培有哪些方式?其栽培要点有哪些?9
6�备衫苯仿兜卦耘嗉际跻�点有哪些?12
7�辈噬�观赏椒栽培技术要点有哪些?14
第二节辣椒高产栽培疑难解析15
8�崩苯犯魃�育阶段有哪些特点?15
9�崩苯范曰肪程跫�的要求有哪些?16
10�蔽�什么种植辣椒必须选用经审定通过后的品种?18
11�崩苯返惹压�类蔬菜如何制备苗床土?19
12�崩苯凡ジ勺押没故遣ゴ哐孔押茫�20
13�比绾味岳苯分肿咏�行浸种?21
14�崩苯分肿酉�毒方法有哪些?21
15�崩苯分肿尤绾谓�行播种前催芽?22
16�崩苯分肿拥牟ブ址椒ㄓ心男�?23
17�钡臀缕诶苯分肿哟哐坑檬裁窗旆ǎ咳菀壮鱿帜男┪侍猓�24
18�比绾渭忧坷苯访缙诠芾恚�24
19�崩苯酚�苗期易出现哪些问题?如何解决?26
20�崩苯访绯ひ睹挥懈�,是怎么回事?29
21�崩苯反笈镌蕉�苗出现叶片中部漂白枯死是怎么回事?30
22�比绾畏乐估苯酚�苗中的闪苗现象?31
23�崩苯吩蕉�育苗如何兼顾温、湿度的管理?31
24�笨�春后如何加强辣椒等茄果类蔬菜秧苗的培管?32
25�痹绱旱臀缕谌绾味郧压�类蔬菜秧苗进行炼苗?34
26�崩苯费ㄅ逃�苗技术要点有哪些?35
27�崩苯吩跹�进行嫁接育苗?36
28�毕募纠苯酚�苗应注意哪些问题?38
29�比绾胃愫美苯返耐寥老�毒?40
30�崩苯肥┓始际跻�点有哪些?41
31�比绾味岳苯方�行整枝抹杈?42
32�痹跹�用石灰涂抹法预防辣椒茎基部病害?45
33�比绾尾捎谩安馔两剿�”法给辣椒浇水?46
34�比绾畏乐估苯分仓瓿鱿中�伏现象?46
35�崩苯饭�实变小是不是种子原因?47
36�崩苯啡绾握�确使用2,4�驳蔚慊ǎ�48
37�崩苯酚�2,4�驳蔚慊ㄊ比菀壮鱿帜男┪侍猓咳绾谓饩觯�49
38�崩苯沸囊吨逅蹙褪遣《静÷穑�50
39�比绾畏乐乖绱豪苯访缁苹�?51
40�崩苯凡捎玫啬じ哺切璋盐漳男┮�点?52
41�比绾畏乐乖绱豪苯方峁�期徒长现象?55
42�蔽�什么辣椒开花坐果期不可浇大水?56
43�比绾畏乐估苯坊埔丁⒙湟丁⒙浠ǎ�57
44�比绾畏乐乖绱豪苯烦鱿只埔丁⒙湟丁⒙浠ǎ�59
45�痹绱捍笈锢苯肺�什么易出现落花不坐果的现象?59
46�比绾卧し涝绱捍笈锢苯仿浠ú蛔�果?60
47�鼻压�类蔬菜化学除草及注意事项有哪些?61
48�痹诶苯飞�产上如何使用植物生长调节剂?64
49�比绾畏乐估苯啡彼刂ⅲ�67
50�痹跹�防止辣椒畸形果?69
51�比绾畏乐估苯飞�理性卷叶?70
52�比绾吻�别辣椒日灼病和脐腐病?71
53�比绾畏乐估苯啡兆撇『推旮�病?72
54�备衫苯烦鱿帧盎⑵ぁ惫�是怎么回事?72
55�比绾畏乐估苯芬┖Γ�73
56�比绾畏乐估苯贩屎Γ�74
57�比绾畏乐估苯费魏Γ�75
58�比绾畏乐估苯犯呶抡习�?77
59�比绾畏乐骨压�类蔬菜冷害?78
60�比绾畏乐骨压�类蔬菜涝害?81
61�比绾畏乐骨压�类蔬菜干旱?83
62�鼻嘟凡珊蟠�理技术要点有哪些?85
第三节辣椒及茄果类蔬菜主要病虫害防治88
63�崩保ㄌ穑┙凡〕婧ψ酆戏乐渭际跻�点有哪些?88
64�比绾问侗鹄苯访缙阝У共。�90
65�比绾问侗鹩敕乐卫苯妨⒖莶。�91
66�比绾问侗鹩敕乐卫苯芬卟。�93
67�比绾问侗鹩敕乐卫苯坊颐共。�94
68�比绾问侗鹩敕乐卫苯钒追鄄。�96
69�比绾问侗鹩敕乐卫苯芬睹共。�97
70�比绾问侗鹩敕乐卫苯芬栋卟。�98
71�比绾问侗鹩敕乐卫苯肺勖共。�98
72�比绾问侗鹩敕乐卫苯吩缫卟。�99
73�比绾问侗鹩敕乐卫苯肪�核病?100
74�比绾问侗鹩敕乐卫苯犯�腐病?101
75�比绾问侗鹩敕乐卫苯房菸�病?103
76�比绾问侗鹩敕乐卫苯坊莆�病?104
77�比绾问侗鹩敕乐卫苯匪�霉病?105
78�比绾问侗鹩敕乐卫苯诽烤也。�106
79�比绾问侗鹩敕乐卫苯泛诎卟。�107
80�比绾问侗鹩敕乐卫苯非嗫莶。�108
81�比绾问侗鹩敕乐卫苯反�痂病?109
82�比绾问侗鹩敕乐卫苯废妇�性叶斑病?110
83�比绾问侗鹩敕乐卫苯饭�实黑斑病?111
84�比绾问侗鹩敕乐卫苯啡砀�病?112
85�比绾问侗鹩敕乐卫苯钒仔遣。�113
86�比绾问侗鹩敕乐卫苯泛职卟。�114
87�比绾问侗鹩敕乐卫苯芬犊莶。�115
88�比绾问侗鹩敕乐卫苯钒呖莶。�116
89�比绾问侗鹩敕乐卫苯泛诿共。�116
90�比绾问侗鹩敕乐卫苯钒拙畈。�117
91�比绾问侗鹩敕乐卫苯凡《静。�118
92�比绾问侗鹩敕乐卫苯犯�结线虫病?120
93�比绾问侗鹩敕乐卫苯纷习吖�?121第二章茄子
第一节茄子栽培技术122
94�鼻炎哟笈锎禾嵩绱俪稍耘嗉际跻�点有哪些?122
95�痹绱捍俪稍耘嗲炎釉较脑偕�栽培有哪些要点?126
96�鼻炎勇兜丶暗啬じ哺窃耘嗉际跻�点有哪些?127
97�毕那锴炎釉耘嘤心男┮�点?129
98�鼻炎哟笈锴镅雍笤耘嗉际跻�点有哪些?131
99�毙湔淝炎尤绾卧耘啵�133
第二节茄子高产栽培疑难解析134
100�鼻炎痈魃�长发育阶段的特点有哪些?134
101�鼻炎佣曰肪程跫�的要求有哪些?136
102�鼻炎佑�苗时如何配制营养土?137
103�痹跹�进行茄子的浸种与催芽?139
104�鼻炎永浯灿�苗如何播种?140
105�鼻炎硬ブ趾笠壮鱿帜男┪侍猓咳绾谓饩觯�140
106�鼻炎永浯灿�苗如何进行苗期管理确保壮苗?141
107�鼻炎永浯灿�苗苗期易出现哪些问题?如何防治?142
108�鼻炎蛹藿佑�苗技术要点有哪些?144
109�鼻炎友ㄅ逃�苗技术要点有哪些?146
110�鼻炎邮┓始际跻�点有哪些?147
111�比绾畏乐骨炎又仓攴璩ぃ�149
112�比绾味郧炎咏�行植株调整?149
113�痹跹�进行茄子套袋栽培?153
114�敝参锷�长调节剂在茄子生产上的应用有哪些?154
115�比绾畏乐骨炎勇浠�落果?156
116�比绾问侗鹩敕乐骨炎尤彼刂ⅲ�158
117�比绾畏乐古锸仪炎悠�害?161
118�比绾畏乐吻炎右┖Γ�162
119�比绾畏乐吻炎泳硪叮�164
120�比绾畏乐吻炎涌斩垂�?165
121�比绾畏乐谓┣眩�167
122�鼻炎恿压�是怎么回事?168
123�鼻炎幼�果期怎样防止乌皮果?170
124�比绾卧し雷仙�茄子着色不良?172
125�比绾卧し辣;さ厍炎映鱿帧八�身茄”?174
126�比绾畏乐箍辔肚训牟�生?175
127�比绾卧し莱で殉鱿滞淝�果?176
128�备呶铝胰赵跹�防止茄子出现日烧果?177
129�鼻炎硬珊蟠�理技术要点有哪些?178
第三节茄子主要病虫害防治181
130�鼻炎硬〕婧ψ酆戏乐渭际跻�点有哪些?181
131�比绾问侗鹩敕乐吻炎逾У共。�183
132�比绾问侗鹩敕乐吻炎恿⒖莶。�184
133�比绾问侗鹩敕乐吻炎釉缫卟。�185
134�比绾问侗鹩敕乐吻炎用嘁卟。�186
135�比绾问侗鹩敕乐吻炎忧嗫莶。�188
136�比绾问侗鹩敕乐吻炎酉妇�性褐斑病?189
137�比绾问侗鹩敕乐吻炎悠�头疯?190
138�比绾问侗鹩敕乐吻炎涌菸�病?191
139�比绾问侗鹩敕乐吻炎痈�腐病?192
140�比绾问侗鹩敕乐吻炎雍诳莶。�193
141�比绾问侗鹩敕乐吻炎雍治撇。�194
142�比绾问侗鹩敕乐吻炎雍职卟。�196
143�比绾问侗鹩敕乐吻炎用喊卟。�197
144�比绾问侗鹩敕乐吻炎右睹共。�197
145�比绾问侗鹩敕乐吻炎雍稚�圆星病?199
146�比绾问侗鹩敕乐吻炎雍诎卟。�199
147�比绾问侗鹩敕乐吻炎映嘈遣。�200
148�比绾问侗鹩敕乐吻炎犹烤也。�201
149�比绾问侗鹩敕乐吻炎硬《静。�201
150�比绾问侗鹩敕乐吻炎痈�结线虫病?203
151�比绾问侗鹩敕乐吻炎踊颐共。�204
152�比绾问侗鹩敕乐吻炎影追鄄。�205
153�比绾问侗鹩敕乐吻炎泳�核病?206
154�比绾问侗鹩敕乐吻炎庸�实疫病?208
155�比绾问侗鹩敕乐吻炎雍诟�霉果腐病?209
第三章番茄
第一节番茄栽培技术211
156�狈�茄大棚早春栽培技术要点有哪些?211
157�狈�茄春露地栽培技术要点有哪些?215
158�狈�茄越夏露地栽培技术要点有哪些?219
159�狈�茄越夏保护地栽培技术要点有哪些?221
160�狈�茄大棚秋延后栽培技术要点有哪些?223
161�毕憬斗�茄的栽培技术要点有哪些?225
162�痹跹�栽培珍珠番茄?227
163�痹跹�栽培樱桃番茄?228
第二节番茄高产栽培疑难解析229
164�狈�茄各生长发育阶段的特点有哪些?229
165�狈�茄对环境条件的要求有哪些?231
166�狈�茄有哪些栽培季节?233
167�比绾卫�用大棚冷床培育早春番茄苗?234
168�狈�茄穴盘育苗技术要点有哪些?236
169�狈�茄施肥技术要点有哪些?237
170�比绾味苑�茄进行植株调整?239
171�狈�茄每穗留果多少为宜?242
172�比绾谓�行番茄套袋栽培?242
173�狈�茄为何不能过度摘叶?244
174�狈�茄最后一穗果以上为什么仍需留顶叶?245
175�比绾卧し婪�茄徒长?246
176�狈�茄植株为什么会发生早衰?247
177�比绾卧し婪�茄畸形花?248
178�狈�茄落花落果怎么办?249
179�敝参锷�长调节剂在番茄生产上的应用有哪些?252
180�蔽�什么对番茄用植物生长调节剂处理花朵
最好不采用蘸花法?256
181�比绾畏乐畏�茄裂果?257
182�比绾畏乐畏�茄畸形果?258
183�比绾畏乐畏�茄空洞果?261
184�比绾畏乐畏�茄日灼病?262
185�比绾卧し婪�茄冻害?262
186�比绾卧し婪�茄卷叶?263
187�比绾畏乐畏�茄缺素症?265
188�比绾畏乐畏�茄植株营养元素过剩症?268
189�比绾畏乐狗�茄嫩茎开裂?269
190�狈�茄采后处理技术要点有哪些?270
第三节番茄病虫害防治273
191�狈�茄病虫害综合防治技术要点有哪些?273
192�比绾问侗鹩敕乐畏�茄猝倒病?274
193�比绾问侗鹩敕乐畏�茄立枯病?275
194�比绾问侗鹩敕乐畏�茄灰霉病?276
195�痹跹�识别与防治番茄早疫病?278
196�比绾问侗鹩敕乐畏�茄晚疫病?280
197�比绾问侗鹩敕乐畏�茄软腐病?282
198�比绾问侗鹩敕乐畏�茄青枯病?283
199�比绾问侗鹩敕乐畏�茄溃疡病?285
200�比绾问侗鹩敕乐畏�茄细菌性髓部坏死病?286
201�比绾问侗鹩敕乐畏�茄细菌性斑疹病?288
202�比绾问侗鹩敕乐畏�茄细菌性疮痂病?289
203�比绾问侗鹩敕乐畏�茄枯萎病?290
204�比绾问侗鹩敕乐畏�茄黄萎病?291
205�比绾问侗鹩敕乐畏�茄病毒病?292
206�比绾问侗鹩敕乐畏�茄斑枯病?294
207�比绾问侗鹩敕乐畏�茄匍柄霉叶斑病?296
208�比绾问侗鹩敕乐畏�茄白粉病?297
209�比绾问侗鹩敕乐畏�茄叶霉病?298
210�比绾问侗鹩敕乐畏�茄煤霉病?300
211�比绾问侗鹩敕乐畏�茄煤污病?301
212�比绾问侗鹩敕乐畏�茄绵疫病?301
213�比绾问侗鹩敕乐畏�茄绵腐病?302
214�比绾问侗鹩敕乐畏�茄红粉病?303
215�比绾问侗鹩敕乐畏�茄果腐病?304
216�比绾问侗鹩敕乐畏�茄黑斑病?305
217�比绾问侗鹩敕乐畏�茄茎枯病?306
218�比绾问侗鹩敕乐畏�茄疫霉根腐病?307
219�比绾问侗鹩敕乐畏�茄菌核病?309
220�比绾问侗鹩敕乐畏�茄白绢病?310
221�比绾问侗鹩敕乐畏�茄根结线虫病?311
222�比绾问侗鹩敕乐畏�茄芽枯病?312
223�比绾问侗鹩敕乐畏�茄生理性萎蔫病?313
224�比绾问侗鸱乐畏�茄脐腐病?315
225�比绾问侗鹩敕乐畏�茄筋腐病?317参考文献
前言/序言
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