蛋糕彩妆师 epub pdf  mobi txt 电子书 下载

蛋糕彩妆师 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

蛋糕彩妆师 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024


简体网页||繁体网页
熊谷裕子 著,谭颖文 译

下载链接在页面底部


点击这里下载
    


想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-08

商品介绍



出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538184037
版次:1
商品编码:11407307
包装:平装
开本:16开
出版时间:2014-02-01
用纸:胶版纸
页数:96
字数:150000

蛋糕彩妆师 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024



类似图书 点击查看全场最低价

相关书籍





书籍描述

内容简介

  《蛋糕彩妆师》集合了作者多年成果的菁华,指导读者使用容易购得的材料,将蛋糕甜点装饰得高雅绮丽,提升糕点等级,同时兼顾成品风味。书中详细介绍了八种精致蛋糕装饰技法,按照糕点装饰的材料种类,分为八个单元:镜面果胶、装饰用糖粉、发泡鲜奶油、意大利蛋白霜、镜面巧克力、新潮艺术、装饰用巧克力、口感十足的装饰。书中详细介绍了各种材料的装饰技法,并配有步骤分解图,操作性强,即使是新手也能轻松学会。

作者简介

  《蛋糕彩妆师》作者从事法国糕点工作近10年,是西点制作的专家。作者曾到巴黎里杰斯咖啡店接受法国糕点师课程训练,并经历三家店的磨炼,从中学会许多高明的技巧,其后创办西点教室“Craive Sweets Kitchen”,同时也从事协助法国糕点店创业,为企业提供糕点配方等工作,具有丰富的糕点制作及教学经验。

目录

成品闪闪发光的秘密在这里!

镜面果胶

樱山

多伦

红宝石

桑尼亚

巧克力提诺

露德维卡

像下着纯白的雪一般

装饰用糖粉

香奈儿

蓝莓挞

凡奈莎

使用别于常用的挤花嘴,更具法国

糕点师的架势

发泡鲜奶油

榭巧拉

米利亚

马留斯

飘飘然如泡沫般轻盈

意大利蛋白霜

马修利卡

伊索德

亮晶晶的巧克力色彩!

镜面巧克力

C.F.

艾莱特

黑色太阳

糕点上的新潮艺术!

镜面巧克力

美美

塔蜜雅

月莎

用巧克力币制作的糕点饰品

装饰用巧克力

看起来漂亮,吃起来美味!

口感十足的装饰

太阳

随想曲

教堂

基本的面团和克林姆

后记

法国糕点师必用的工具

1 喷火枪

2 金箔和喷雾金箔

3 蛋糕胶片和金色托盘

前言/序言


蛋糕彩妆师 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

蛋糕彩妆师 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

蛋糕彩妆师 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

蛋糕彩妆师 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024

蛋糕彩妆师 epub pdf mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

读者评价

评分

虽然有点薄,但是教程很详细,内容丰富实用

评分

“贪婪、自私、急功近利”是造成浮躁的主要原因。读书最难做的“涵养之如不识字人”。读书不能“取二三诗文务求滚瓜,铭三五散句惟求烂熟,生吞活剥,断章取义,开口必曰之乎,凡言必谓者也,皮囊外曰文化人,内实盗娼之属,无非丑婆娘施了亮艳脂粉,益丑而又可怖也!”伪饰自己,急功近利,装门面,当做官场职位晋升和商场招揽生意的“敲门砖”。读书,让人任你红尘滚滚,我自清风朗月。面对芜杂世俗之事,一笑了之。读书,让人视野开阔,头脑冷静,正像深水表面,总是波澜不惊,做到每临大事有静气,处理问题从容不迫,举重若轻。正气在身,淡泊名利,无欲则刚,无欲则静,心态平静,心有定力,不为进退滋扰,宠辱泰然不惊,浮躁会远你而去。

评分

非常好,全力支持京东!!!

评分

京东送货的速度真是杠杠的,东西不错

评分

日系的书讲解都挺到位的,总体还不错!

评分

不错看着不错,真的很不错

评分

在这种价位的产品中,产品性能还是非常不错的,使用后觉得还是物美价廉的。

评分

不怎么特别,很普通

评分

纸质排版印刷较差,内容不算很实用

蛋糕彩妆师 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

类似图书 点击查看全场最低价

蛋糕彩妆师 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关书籍


本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有