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內容簡介

　　 《科學養豬實用技術》內容包括6個部分，一選育；二豬場的選址與設計；三生産管理；四豬的飼養管理；五飼料與營養；六保健與疾病防治。內容實用，很多是作者多年生産實踐經驗的總結，書中列有大量的錶格和數據，科供讀者參考使用。

作者簡介

　　唐新連，畢業於安徽農業大學獸醫本科，高級獸醫師、動物疫病防治員。從事養豬生産及相關技術服務工作20餘年，實踐經驗豐富。
　　曾工作於安徽省壽縣農調隊、上海市閔行區曹行特種禽牧實業公司種畜場、上海大冠飼料科技有限公司、國龍集團、上海紅馬飼料有限公司等。現在科喬（上海）農業科技有限公司工作，主要從事養豬生産與技術培訓工作，為全國各地多傢大型養豬場提供技術支持與谘詢服務。

內頁插圖

目錄

第一章 我國養豬業
一、悠久的曆史和寶貴的經驗
二、我國現代農牧企業麵臨的機遇和挑戰
三、我國生豬規模化養殖
四、未來飼養體係建設和防範意識
五、生態養豬
六、數字化（Velos）養豬技術
七、動物福利

第二章 選育
一、品種與品係
（一）品種
（二）品係
二、選育程序
（一）總體目標
（二）主要任務
（三）主要內容
（四）技術指標
（五）繁殖性狀
（六）遺傳缺陷
（七）_測定
（八）評估
（九）未來豬育種發展方嚮
三、良種豬簡介
（一）我國地方豬種
（二）國外良種豬
（三）我國培育品種
（四）專門化配套係

第三章 豬場的選址與設計
一、規劃原則
（一）前期工作
（二）選址
（三）布局
（四）建築類型
（五）飼養麵積
（六）飼養密度
（七）飲水和供水
（八）圈捨內環境
（九）主要飼養設備
（十）糞尿處理
一、項目標準
三、布局與式樣
（一）豬場平麵設計
（二）豬捨形狀
（三）豬欄排列形式
（四）封閉式豬捨
（五）半開放式豬捨
（六）産床
（七）無産床
（八）發酵床
（九）塑料大棚設計要求

第四章 生産管理與人纔培養
一、經營管理
（一）蕎豬場重要參數
……

第五章 豬的生物學特性與行為
第六章 豬的飼養管理
第七章 豬的飼料與營養
第八章 保健

精彩書摘

　　第三章豬場的選址與設計
　　選址與設計工作是構建豬場的最基礎工作，也是提高生産效益首要考慮的問題，設計的閤理與否直接影響生産組織的效率及豬場的經濟效益。
　　豬場的設計是一次性的工作，設計人員需要從地理環境、豬場規模、管理模式、發展思路等多個方麵著想，綜閤處理、精細設計，否則，一著不慎，滿盤皆輸，得不償失，損己害人。例如，大規模豬場在設計時必須考慮布局閤理、周轉便利；分期建設則要考慮一期工程的方位，以後建築時對生産的影響；擴建時應考慮人員、車輛的進齣便利，避免細菌和病毒的傳播。豬場密集地區更應考慮嚴格的防禦設施；單元化飼養、全進全齣對提高豬場生産水平有目共睹。再如，在圈捨的設計上既要考慮通風換氣、保暖，又要考慮防暑、降溫，捨內跨度小，通風路綫短而直氣流順暢，捨內跨度大，難形成穿堂風，通風效果較差。窗口的位置更有講究，北方地區要求嚮北窗口麵要小，離地麵要高，嚮南窗口麵要大，離地麵應低；南方地區要求窗口麵大而對稱，離地麵較低。捨內如果長期保持昏暗、潮濕、高溫、空氣汙濁嚴重、有害有毒氣體超標，豬就會生長緩慢，疾病不斷，甚至死亡，給生産帶來嚴重損失。夏季降溫多用水，但頻繁使用水會給水的處理、存放帶來壓力.今天農戶吵，明天環保找，汙水的處理讓人焦頭爛額。又如，在零下30℃地區，消毒池對輪胎消毒這一辦法無法實現，有的豬場采用機器噴霧消毒輪胎。每種消毒藥都不可能殺滅所有病原，消毒區域往往變成瞭人為的傳染源。然而設計時將購豬車輛限製於場區牆外，類似飼料原料或成品入庫就避免瞭這些消毒手續，問題簡單多瞭。適宜的環境是豬群高效生産的前提。保持良好的環境衛生是預防豬病的重要措施之一，對增強豬群體質和抵抗能力起著重要作用。
　　建設一個環境優美、設計閤理、設施先進、工業化生産的現代化養豬場是我們永遠的追求！
　　一、規劃原則
　　（一）前期工作
　　先調查規劃所在地的農業生産狀況及社會狀況，瞭解規劃所在地的自然狀況、養豬狀況、原生態狀況等，然後要進行可行性研究。
　　（二）選址
　　豬場選址應注意：盡量不占用農田或是選擇土質差的地塊，場址既要交通便利又要僻靜，遠離省級公路（1km以外），村莊，周圍無其他養殖場、屠宰場（2km以外）、飲水源、風景名勝等。地勢要高、乾燥，避風嚮陽，排水方便，水源充足，電源保證。
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前言/序言

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