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唐新连 著

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发表于2024-11-20

商品介绍



出版社: 上海科学技术出版社
ISBN:9787547817650
版次:1
商品编码:11333739
包装:精装
开本:32开
出版时间:2013-08-01
用纸:胶版纸
页数:335
字数:220000
正文语种:中文

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书籍描述

内容简介

   《科学养猪实用技术》内容包括6个部分,一选育;二猪场的选址与设计;三生产管理;四猪的饲养管理;五饲料与营养;六保健与疾病防治。内容实用,很多是作者多年生产实践经验的总结,书中列有大量的表格和数据,科供读者参考使用。

作者简介

  唐新连,毕业于安徽农业大学兽医本科,高级兽医师、动物疫病防治员。从事养猪生产及相关技术服务工作20余年,实践经验丰富。
  曾工作于安徽省寿县农调队、上海市闵行区曹行特种禽牧实业公司种畜场、上海大冠饲料科技有限公司、国龙集团、上海红马饲料有限公司等。现在科乔(上海)农业科技有限公司工作,主要从事养猪生产与技术培训工作,为全国各地多家大型养猪场提供技术支持与咨询服务。

内页插图

目录

第一章 我国养猪业
一、悠久的历史和宝贵的经验
二、我国现代农牧企业面临的机遇和挑战
三、我国生猪规模化养殖
四、未来饲养体系建设和防范意识
五、生态养猪
六、数字化(Velos)养猪技术
七、动物福利

第二章 选育
一、品种与品系
(一)品种
(二)品系
二、选育程序
(一)总体目标
(二)主要任务
(三)主要内容
(四)技术指标
(五)繁殖性状
(六)遗传缺陷
(七)_测定
(八)评估
(九)未来猪育种发展方向
三、良种猪简介
(一)我国地方猪种
(二)国外良种猪
(三)我国培育品种
(四)专门化配套系

第三章 猪场的选址与设计
一、规划原则
(一)前期工作
(二)选址
(三)布局
(四)建筑类型
(五)饲养面积
(六)饲养密度
(七)饮水和供水
(八)圈舍内环境
(九)主要饲养设备
(十)粪尿处理
一、项目标准
三、布局与式样
(一)猪场平面设计
(二)猪舍形状
(三)猪栏排列形式
(四)封闭式猪舍
(五)半开放式猪舍
(六)产床
(七)无产床
(八)发酵床
(九)塑料大棚设计要求

第四章 生产管理与人才培养
一、经营管理
(一)荞猪场重要参数
……

第五章 猪的生物学特性与行为
第六章 猪的饲养管理
第七章 猪的饲料与营养
第八章 保健

精彩书摘

  第三章猪场的选址与设计
  选址与设计工作是构建猪场的最基础工作,也是提高生产效益首要考虑的问题,设计的合理与否直接影响生产组织的效率及猪场的经济效益。
  猪场的设计是一次性的工作,设计人员需要从地理环境、猪场规模、管理模式、发展思路等多个方面着想,综合处理、精细设计,否则,一着不慎,满盘皆输,得不偿失,损己害人。例如,大规模猪场在设计时必须考虑布局合理、周转便利;分期建设则要考虑一期工程的方位,以后建筑时对生产的影响;扩建时应考虑人员、车辆的进出便利,避免细菌和病毒的传播。猪场密集地区更应考虑严格的防御设施;单元化饲养、全进全出对提高猪场生产水平有目共睹。再如,在圈舍的设计上既要考虑通风换气、保暖,又要考虑防暑、降温,舍内跨度小,通风路线短而直气流顺畅,舍内跨度大,难形成穿堂风,通风效果较差。窗口的位置更有讲究,北方地区要求向北窗口面要小,离地面要高,向南窗口面要大,离地面应低;南方地区要求窗口面大而对称,离地面较低。舍内如果长期保持昏暗、潮湿、高温、空气污浊严重、有害有毒气体超标,猪就会生长缓慢,疾病不断,甚至死亡,给生产带来严重损失。夏季降温多用水,但频繁使用水会给水的处理、存放带来压力.今天农户吵,明天环保找,污水的处理让人焦头烂额。又如,在零下30℃地区,消毒池对轮胎消毒这一办法无法实现,有的猪场采用机器喷雾消毒轮胎。每种消毒药都不可能杀灭所有病原,消毒区域往往变成了人为的传染源。然而设计时将购猪车辆限制于场区墙外,类似饲料原料或成品入库就避免了这些消毒手续,问题简单多了。适宜的环境是猪群高效生产的前提。保持良好的环境卫生是预防猪病的重要措施之一,对增强猪群体质和抵抗能力起着重要作用。
  建设一个环境优美、设计合理、设施先进、工业化生产的现代化养猪场是我们永远的追求!
  一、规划原则
  (一)前期工作
  先调查规划所在地的农业生产状况及社会状况,了解规划所在地的自然状况、养猪状况、原生态状况等,然后要进行可行性研究。
  (二)选址
  猪场选址应注意:尽量不占用农田或是选择土质差的地块,场址既要交通便利又要僻静,远离省级公路(1km以外),村庄,周围无其他养殖场、屠宰场(2km以外)、饮水源、风景名胜等。地势要高、干燥,避风向阳,排水方便,水源充足,电源保证。
  ……

前言/序言


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