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弋芟 著

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发表于2024-11-23

商品介绍



出版社: 湖南科学技术出版社
ISBN:9787535777102
版次:1
商品编码:11299740
包装:平装
开本:大32开
出版时间:2013-08-01
用纸:胶版纸
页数:194
正文语种:中文

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书籍描述

编辑推荐

  

  ·罕见的原创“新媳妇食材检索”,根据食材来选择菜谱,短时间内找到自己想吃的想做的。
  ·家常菜、风味小吃、异国风味,简单上手,让你轻轻松松变大厨!
  ·厨艺进阶,见证小女生到新媳妇的成长,一书搞定全家人的胃。

内容简介

  传统的做饭步骤是:痛苦地思考今晚吃什么菜,翻开菜谱查看怎么做,然后去市场买相应的食材去做饭。
  本菜谱的步骤是:打开冰箱看看家里有什么食材,通过“新媳妇食材检索”找出对应的菜谱,马上就能确定今天该吃什么菜以及怎么做。
  《新媳妇私房菜:厨艺进阶版》的菜式从难到易,每个菜式的准备时间和烹饪时间,以及做菜入门时应学会的技巧。
  见证小女生到新媳妇的成长,从简易上手的家常菜到各地风味小吃,再到罕见的异国风味,让你轻轻松松变大厨!

作者简介

  弋芟:广西师范大学文学院汉语言文学专业毕业,曾在当代教育论坛》杂志社担任学科编辑。后赴澳大利亚定居,并进入澳洲TAFE NSW学习酒店管理西餐西点课程,期间在当地Gerringong Bowling Club餐厅兼职,身兼写作、烹饪、中文教学等工作。。

内页插图

目录

前言/序言


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读者评价

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书很满意,自己在家没事就做,我很喜欢

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好书,准备向姐妹们推荐

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新媳妇私房菜,很不错的书,第一本也买过

评分

书有点薄,不过里面的菜式都是我喜欢的 可能因为我跟作者一样都是南方人吧。

评分

新媳妇私房菜,很不错的书,第一本也买过

评分

作者真的是个大美女,学着做菜的时候,有种美女上身的赶脚,哈哈哈

评分

第一次买预售的图书,等的人发慌,好几次想取消订单,还好抑制住了,毕竟能第一时间拿到好书还是很开心的,中秋前收到书,正好赶上了中秋在家要准备的大餐

评分

都提还不错,很喜欢。

评分

图书精美,步骤详细,而且里面的菜式既有家常小炒,又有各地小吃,还有东南亚菜,很丰富,实用性强

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