餐飲店老闆創業必讀的盈利真經：餐飲店盈利的16個關鍵 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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發表於2024-05-19

商品介绍

齣版社：廣東經濟齣版社

ISBN：9787545422955

版次：1

商品編碼：11277527

包裝：平裝

叢書名：餐飲店老闆創業必讀的盈利真經

開本：16開

齣版時間：2013-06-01

用紙：膠版紙

字數：269000

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書籍描述

內容簡介

　　“民以食為天。”餐飲業注定是一個永不衰落的行業，也是中小投資者進行創業的不錯選擇。想開一傢餐飲店嗎？想讓盈利最大化嗎？孫闖編著的《餐飲店盈利的16個關鍵》來幫助您！從餐飲店的選址到店名的設計，從店麵的經營到店鋪的管理，我們不僅為您介紹開店的全流程，還為您全麵解析餐飲店盈利的秘密。相信在《餐飲店盈利的16個關鍵》的指導下，再通過自身的實踐與思考，您會逐步打造齣一部屬於自己的賺錢機器。

餐飲業的定義與分類
餐飲業的特性早知道
餐飲業常用的經營理念
餐飲店商標注冊流程
餐飲店的申請與注冊流程
餐館投資的基本分析流程
準確認識自己．瞄準市場纔能成功
選擇最佳創業模式，做最賺錢的餐飲店
麵積産能分析，注重容量與效益的關係
融資渠道很關鍵，資金纔是乇道
稅費問題不可忽略
在裝修、布局的小細節中彰顯特色
打造獨具一格的開業慶典
黃金店址選址的基本原則
不同地點的具體分析
如何對商圈進行評估
租賃店麵有技巧
巧妙盤店促開張
根據地段選擇餐廳種類
餐飲店選址的注意事項
打造特色菜，誘惑顧客挑剔的味蕾
洞悉當代餐飲業的流行理念
餐飲店的新貴一一農傢菜
匠心獨具的創新，讓餐館顧客盈門
菜品如何迎閤消費人群的口味
中西閤璧抓住消費者的“胃”