化学演示实验：化学教师手册 [Chemical Demonstrations: A Handbook for Teachers of Chemistry] epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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编辑推荐

　　※一本经长年检验的演示实验经典，一部可按部就班的详实操作指南
　　※提供系统的理论阐释、完备的材料清单、谨慎的后续处理、丰富的知识拓展
　　※精彩的实验效果为课堂注入惊喜，与日常生活的联系把科学带回身边

内容简介

　　演示实验是一种充分体现直观性和实用性的重要教学手段，它可以通过直观的现象阐释科学原理，解答与生活密切相关的问题，有效地激发观众对于科学的探究热情。
　　《化学演示实验：化学教师手册》原著是作者花费多年精力、潜心研究和总结出来的针对从中学到大学各阶段理科教师的演示实验参考书，自问世之初一直深受美国师生的好评，为目前美国化学教师准备化学演示实验的参考资料。
　　《化学演示实验：化学教师手册》涉及酸与碱，液体、固体和胶体两大主题，共80个演示实验。每个演示实验涵盖7个板块：概要，实验所需材料，详细操作步骤，危险品说明，试剂储存及后处理，现象及原理讨论以及参考文献。每个演示实验都可呈现显著且有趣的实验现象，易于引发观众的兴趣和思考；并且实验材料易得，操作简便。操作者只需按部就班即可保证演示的成功及效果，而无需摸索优化实验条件。着力解答诸如“实验安全性如何”“演示结束后如何进行后处理”等实际问题，以及在“讨论”小节中将相关实验原理与日常生活联系起来以传播更具深度和广度的科普知识，也是本书的重要特色。
　　《化学演示实验：化学教师手册》可作为大学低年级和中学化学教师及科普工作者的教学工具书，也可作为学生的学习参考书以及化学爱好者的兴趣读物。

作者简介

　　Bassam Z．Shakhashiri教授是世界知名的化学家、科普教育家，现为美国威斯康辛大学麦迪逊校区（University of Wisconsin-Madison）化学系教授，被该校授予首任William T. Evjue特聘教席，并自2012年起担任美国化学会（the American Chemical Society，ACS）主席。他将职业生涯中的大部分精力投入到设计并发展化学演示实验中，并长期在多种场合进行演示实验，向公众传播科学知识。《不列颠百科全书》将其誉为“美国课堂演示实验的领军人物”。

内页插图

目录

A 酸和碱
酸和碱的分类
早期的酸理论
水溶液的导电性
阿累尼乌斯酸碱理论
布朗斯特一劳里酸碱理论
路易斯酸碱理论
平衡常数表达式
水自身的电离
酸碱指示剂
缓冲溶液
参考文献
附录
A.1 丰富多彩的酸碱指示剂
A.2 用混合酸碱指示剂调出彩虹色
A.3 隐形图画
A.4 从植物中提取的酸碱指示剂
A.5 酸和碱的经典性质
A.6 食物通常呈酸性，洗涤剂通常呈碱性
A.7 四种常见酸的不同性质
A.8 用氟化氢刻蚀玻璃
A.9 “硬币引发的红白蓝实验”：硝酸和铜的喷泉效应
A.10 氨、氯化氢和指示剂的喷泉效应
A.11 释气与发泡：酸与碳酸盐的反应
A.12 酸与碱在密封袋中的反应
A.13 水解：盐的酸性和碱性
A.14 氧化物的酸性和碱性
A.15 颜色、气泡和雾：二氧化碳在水溶液中的酸性
A.16 氮（Ⅳ）氧化物的酸性
A.17 硫、氮和含氯高分子的燃烧产物具有酸的性质
A.18 湖床对酸的中和能力
A.19 铝、锌、铬、铅的氢氧化物作为两性物的性质
A.20 酸强度和酸浓度的概念差异
A.21 酸在水溶液中的导电性和解离程度
A.22 离子交换树脂对溶液pH和导电性的影响
A.23 根据导电性确定酸碱滴定终点
A.24 醋酸根离子对于醋酸酸性的影响：同离子效应
A.25 分子结构对于水溶液中有机酸和有机碱强度的影响
A.26 测定抗酸药的中和能力
A.27 利用仪器记录滴定曲线
A.28 缓冲作用和缓冲容量
A.29 抗酸药的缓冲作用
A.30 pH对蛋白质溶解度的影响
A.31 氯化铝和氯化氢作为路易斯酸碱的性质
A.32 氨和氯化氢之间的反应

B 液体、溶液和胶体
物态
液体的部分性质
液体的结构
宏观性质间的数学关系
吉布斯函数
物质的量对于吉布斯函数的影响
蒸气压作为温度的函数
浓度标度
多种组分的液一气平衡
溶解度
依数性
其他热力学关系
水
高分子溶液
胶体
名词表
参考文献
B.1 混合引起的体积变化
……

前言/序言

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很值得读的一本书，其中介绍了一些实验有趣且有效。

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这本书…………………………有耐心才能读得下去

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很好的一本书 工作之余,人们或楚河汉界运筹帷幄,或轻歌曼舞享受生活,而我则喜欢翻翻书、读读报,一个人沉浸在笔墨飘香的世界里,跟智者神游,与慧者交流,不知有汉,无论魏晋,醉在其中。我是一介穷书生,尽管在学校工作了二十五年,但是工资却不好意思示人。当我教训调皮捣蛋的女儿外孙子们时,时常被他们反问:“你老深更半夜了,还在写作看书,可工资却不到两千!”常常被他们噎得无话可说。当教师的我这一生注定与清贫相伴,惟一好处是有双休息日,在属于我的假期里悠哉游哉于书香之中,这也许是许多书外之人难以领略的惬意。好了，废话不多说。废话不多说 同时买了三本推拿的书和这本，比认为这本是最好的！而且是最先收到的！好评必须的，书是替别人买的，货刚收到，和网上描述的一样，适合众多人群，快递也较满意。书的质量很好，内容更好！收到后看了约十几页没发现错别字，纸质也不错。应该是正版书籍，谢谢在我还没有看这本书的时候，我丝毫不怀疑它是一本好书，很符合80后读者的口味。很难想象一本图书会被我看得像郭德纲的相声书一样，在地铁上都如饥似渴地手不释卷。人都说《红楼梦》是一部罕见的奇书，是人生的镜子，那么对于这部书，在某种意义上也令我感到了丝丝“找出心中所想”的意味，因为我不仅从中看出大论的味道，更是以一种看搞笑图书的心情在愉悦自己，事实上这本书确实不失幽默，在大论了一把之后确实愉悦了广大读者，在此之前，我从来没想过会像一本幽默小说一样去看这本书，因为多年来这类书的泛滥使我对其十分不屑。据悉，京东已经建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大物流中心，同时在全国超过360座城市建立核心城市配送站。是中国最大的综合网络零售商，是中国电子商务领域最受消费者欢迎和最具有影响力的电子商务网站之一，在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等12大类数万个品牌百万种优质商品。选择京东。好了，现在给大家介绍两本好书：《电影学院037?电影语言的语法:电影剪辑的奥秘》编辑推荐：全球畅销三十余年并被翻译成数十种语言，被公认为讨论导演、摄影、剪辑等电影影像画面组织技巧方面最详密、实用的经典之作。|从实践出发阐明摄影机位、场面调度、剪辑等电影语言，为“用画面讲故事”奠定基础；百科全书式的工作手册，囊括拍摄中的所有基本设计方案，如对话场面、人物运动，使初学者能够迅速掌握专业方法；近500幅机位图、故事板贯穿全书，帮助读者一目了然地理解电影语言；对大量经典影片的典型段落进行多角度分析，如《西北偏北》、《放大》、《广岛之恋》、《桂河大桥》，深入揭示其中激动人心的奥秘；《致青年电影人的信:电影圈新人的入行锦囊》是中国老一辈电影教育工作者精心挑选的教材，在翻译、审订中投入了巨大的心力，译笔简明、准确、流畅，惠及无数电影人。二、你是否也有错过的挚爱？有些人，没有在一起，也好。如何遇见不要紧，要紧的是，如何告别。《莫失莫忘》并不简单是一本爱情小说，作者将众多社会事件作为故事的时代背景，俨然一部加长版的《倾城之恋》。“莫失莫忘”是贾宝玉那块通灵宝玉上刻的字，代表着一段看似完美实则无终的金玉良缘。叹人间美中不足今方信，纵然是举案齐眉，到底意难平。“相爱时不离不弃，分开后莫失莫忘”，这句话是秋微对感情的信仰，也是她对善缘的执念。才女作家秋微近几年最费心力写的一本小说，写作过程中由于太过投入，以至揪心痛楚到无法继续，直至完成最后一个字，大哭一场，才得以抽离出这份情感，也算是对自己前一段写作生涯的完美告别。

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终于有中文版了 很不错很有用

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