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编辑推荐

　　肾好您才好，营养专家带领您科学养肾、护肾，让您轻松吃出好肾、吃走肾病，为您及家人送去健康！

内容简介

《食疗智慧养生堂丛书：肾病食疗智慧》是一部介绍常见肾脏疾病营养治疗的著作，全书共分十二章，系统阐述了急性肾小球肾炎、慢性肾小球肾炎、急性肾盂肾炎、慢性肾盂肾炎、急性肾衰竭、慢性肾衰竭、肾病综合征、泌尿系结石、透析、肾移植术后、糖尿病肾病、高血压肾病、肾结核、过敏性紫癜肾炎、多囊肾的营养治疗原则、宜用和忌用食物，并对500款防治各种肾病药膳的材料、制作步骤、食用方法、性味归经及功效做了详细的介绍。各种药膳原料易取，步骤清晰，易学易做。可供肾脏病医师、营养科医师、肾病患者参考。

内页插图

目录

第一章 肾脏疾病一点通
一、肾脏的主要功能
二、肾脏疾病常见类型
三、肾脏疾病常见临床表现
四、肾脏病患者为何需要营养治疗
五、与蹋脏病相关的营养素
六、肾脏病患者的营养治疗
七、肾脏病患者饮食烹饪技巧

第二章 急性肾小球肾炎食疗精选
一、急性肾小球肾炎的病因
二、急性肾小球肾炎的症状
三、急性肾小球肾炎营荞治疗的原则
四、急性肾小球肾的饮食宜忌
五、急性肾小球肾炎患者的推荐食谱
双花饮
紫苏葱白饮
薄荷芦根饮
西瓜翠赤小豆茅根饮
茅根甘蔗饮
刺梨蜜饮
芹菜根饮
西瓜鸡汤
马蹄玉带汤
藿香生姜汤
五神汤
冬瓜荷叶汤
木耳黄花瘦肉汤
百合丝瓜汤
冬瓜薏仁汤
黄芪黑鱼汤
荠菜蛋汤
木耳金针猪瘦汤
葱白灯芯草丝瓜汤
玉米蝉衣汤
牡丹皮乌龟汤
牛奶燕窝羹
冰糖银耳羹
百合绿豆粥
茅根粥
薏苡仁粥
淡菜皮蛋粥
枯草黄芩粥
车前子粥
葫芦粳米粥
扁豆薏仁粥
胡萝卜赤小豆粥
黑豆粥
翠衣粥
荸荠粟米粥
茅根粟米粥
百合花生粥
黄花菜粥
金银花菊花粥
银花连翘薄荷粥
海带鸭煲
双皮烧香菇
枸杞炖牛肉
黄芪蒸鹌鹑
芹菜鸽子肉
赤小豆煲乌鱼
砂仁鲫鱼
薏苡仁蒸水鱼
薏苡仁冬瓜盅
慈禧西瓜盅
翠衣鳝片
赤豆全鸭
黄芪蒸鸡
山药水晶脯
薏苡仁荸荠炖子鸭
赤小豆煲鸡
荸荠炖水鸭
清蒸鲫鱼
龙眼煲生鱼
苡仁荠菜拌墨鱼

第三章 慢性肾小球肾炎食疗精选
一、慢性肾小球肾炎的病因
二、慢性肾小球肾炎的症状
三、慢性肾小球肾炎营养治疗的原则
四、慢性肾小球肾炎的饮食宜忌
五、慢性肾小球肾炎患者的推荐食谱
枸杞茯苓茶
枸杞洋参饮
山药豆腐汤
水鸭川朴汤
黄芪甲鱼汤
山药莲藕桂花汤
玉须金龟汤
玉米须田螺汤
小肉丸子豆腐汤
甲鱼滋肾汤
银杞明目汤
芹菜车前汤
绿豆鸭肉汤
豆冬瓜皮汤
甘蔗红花汤
玉米须蚌肉汤
冬瓜鳢鱼汤
冬瓜玉米面粥
核桃虾仁粥
甘麦大枣粥
蚕豆粥
山药粥
……

第四章 急性肾盂肾炎食疗精选
第五章 慢性肾盂肾炎食疗精选
第六章 急性肾衰竭食疗精选
第七章 慢性肾衰竭食疗精选
第八章 肾病综合征食疗精选
第九章 泌尿系结石食疗精选
第十章 透析食疗精选
第十一章 肾移植术后食疗精选
第十二章 其他肾病食疗精选
附录 常见食物营养成分含量表

精彩书摘

　　3.冬瓜
　　又名白瓜，我国各地均有栽培，是我国夏、秋两季的重要蔬菜之一。冬瓜含有丰富的蛋白、糖类、胡萝卜素、维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。冬瓜清热解毒，利水消痰，除烦止渴，祛湿解暑。可用于治疗水肿胀满、心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。
　　4。西瓜
　　又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用，因此有“天然的白虎汤”之称。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种营养丰富、纯净的食品。西瓜果肉（瓤）具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，主一切热证、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉等症。西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
　　5.荠菜
　　荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值高，荠菜含有水分85.1%，蛋白质5.3%，脂肪0.4%，碳水化合物6%，丰富的维生素、矿物质，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。荠菜具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后水肿、出血、痢疾、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
　　6.黄瓜
　　也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。黄瓜具有清热利水，解毒消肿，生津止渴之功效。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
　　7.猪肾
　　也叫猪腰，猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸等成分，中医认为其具有固精益气、健肾补腰、和肾理气作用。猪肾具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿等症。
　　……

前言/序言

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评分☆☆☆☆☆

对我来说是很经点实用的一本书

评分☆☆☆☆☆

还行

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评分☆☆☆☆☆

满意，不错

评分☆☆☆☆☆

包装那些还是可以的，只是内容没有想象中的好

评分☆☆☆☆☆

很实用，不错的书。。。。

评分☆☆☆☆☆

真的是很好的一本书！ \N书是正版的，之前有过担心滴。内容还行吧，尽管我没觉得有多充实。冲着是名人写的，书的质量还行就不挑剔了。卖家发货挺快的，第二天就收到了。书还是不错的，精装外壳，发货速度真心的快，评价晚了，书不错，应该再早点看的。推荐看，只是粗浅认识了一下，已经感觉到自己逻辑思维更加清晰。好书，受益匪浅，如果不好好研究一下此书，绝对是人生一大遗憾。星期天在家没事，突然想去附近的超市逛逛。信步走进去看看，来到服装柜台，看见一款上衣，颜色面料都不错，于是心动了，想买，由于这是自选商场，我便去取下来试穿，在镜子前刚穿上，一女服务员走了过来，面无表情的说道：知道穿多大号吗?就自己拿着试开了。要买就去收银台交钱，也不看价钱!”本来打算买的，一看这个服务员，只好无奈的摇摇头将衣服放回原位，悻悻的走开了。心想我还是到网上来算了，于是回家上网挑选衣服了，看见了这本书就买了。好了，我现在来说说这本书的观感吧，一个人重要的是找到自己的腔调，不论说话还是写字。腔调一旦确立，就好比打架有了块趁手的板砖，怎么使怎么顺手，怎么拍怎么有劲，顺带着身体姿态也挥洒自如，打架简直成了舞蹈，兼有了美感和韵味。要论到写字，腔调甚至先于主题，它是一个人特有的形式，或者工具；不这么说，不这么写，就会别扭；工欲善其事，必先利其器，腔调有时候就是“器”，有时候又是“事”，对一篇文章或者一本书来说，器就是事，事就是器。这本书，的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|现在，域名正式更换为JDCOM。其中的“JD”是汉语拼音（JING \N\NDON|G）首字母组合。从此，您不用再特意记忆的域名，也无需先搜索再点击，只要在浏览器输入JD.COM，即可方便快捷地访问，实现轻松购物。名为“JOY”的吉祥物我很喜欢，TA承载着对我们的承诺和努力。狗以对主人忠诚而著称，同时也拥有正直的品行，和快捷的奔跑速度。太喜爱了。|给大家介绍本好书《我们如何走到这一步》自序：这些年，你过得怎么样我曾经想过，如果能时光穿梭，遇见从前的自己，是否可以和她做朋友。但我审慎地不敢发表意见。因为从前的自己是多么无知，这件事是很清楚的。就算怀着再复杂的爱去回望，没准儿也能气个半死，看着她在那条傻乎乎的路上跌跌撞撞前行，忍不住开口相劝，搞不好还会被她厌弃。你看天下的事情往往都是一厢情愿。当然我也忍住了各种吐槽，人总是要给自己留余地的，因为还有一种可能是，未来的自己回望现在，看见的还是一个人。好在现在不敢轻易放狠话了，所以总算显得比年轻的时候还有一分从容。但不管什么时候的你，都是你。这时间轴上反复上演的就是打怪兽的过程。过去困扰你的事情，现在已可轻易解决，但往往还有更大的BOSS在前面等你。“人怎么可能没有烦恼呢”——无论是你初中毕业的那个午后，或者多年后功成名就那一天，总有不同忧伤涌上心头：有些烦恼是钱可以解决的，而更伤悲的是有些烦恼是钱解决不了的。我们曾经在年少时想象的“等到什么什么的时候就一切都好起来了”根本就是个谬论。所以，只能咬着牙继续朝前走吧。生活里没有书籍，就好像没有阳光；智慧里没有书籍，就好像鸟儿没有翅膀——莎士比亚 \N\N食疗智慧养生堂丛书：肾病食疗智慧这本书不错,跟书店里的一样，28.70这个价也不算很贵。 %D%A %D%A%D%A%D%A 　　《食疗智慧养生堂丛书：肾病食疗智慧》是一部介绍常见肾脏疾病营养治疗的著作，全书共分十二章，系统阐述了急性肾小球肾炎、慢性肾小球肾炎、急性肾盂肾炎、慢性肾盂肾炎、急性肾衰竭、慢性肾衰竭、肾病综合征、泌尿系结石、透析、肾移植术后、糖尿病肾病、高血压肾病、肾结核、过敏性紫癜肾炎、多囊肾的营养治疗原则、宜用和忌用食物，并对500款防治各种肾病药膳的材料、制作步骤、食用方法、性味归经及功效做了详细的介绍。各种药膳原料易取，步骤清晰，易学易做。可供肾脏病医师、营养科医师、肾病患者参考。%D%A%D%A出版时间2013-01-01共283出版社是中国医药科技出版社作者宋晓燕，李瑜读后推荐 \N\N愚读后特推荐大家阅读。书给我们带来了遐想和乐趣，书给我们带来了智慧的源泉和精神的力量。读书能增长知识，开阔眼界；读书能明白事理，增强能力；读书能陶冶性情，德润人心沿着书籍构成的阶梯，学做人，学做事，攀上一个又一个科学的高峰。争取不断超越，走向卓越。 \N\N“开卷有益

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