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内容简介

我社于2005、2006年出版了“武术泰斗教你学拳系列丛书”，书中提供的功法、技法、训练法久经实践广为流传。现今，全民健身之风日盛，加上全球体育盛事--2012年伦敦奥运会在即，拟将上述丛书发掘整理，修订润色为合订本。新版丛书拟名“武术泰斗精粹丛书”或“武术经典重现丛书”，包括《太极拳术》、《王子平与武术》、《武术初阶》、《推手秘笈》四册（均为拟名）。内容选自“武术泰斗教你学拳系列丛书”之《武术泰斗教你学拳 太极拳习练》、《武术泰斗教你学拳 杨式太极拳架与推手》、《武术泰斗教你学拳 精简杨式太极拳》。

目录

前言
第一章 太极拳的健身和防治疾病功能
第二章 太极拳的腹式深呼吸运动
第三章 太极拳的锻炼要领
第四章 太极拳对身体各部姿势的要求
第五章 太极拳整体动作中的若干要点
第六章 杨式太极拳图解
杨式太极拳简介
杨式太极拳基本姿势
杨式太极拳拳式名称顺序表
关于图解的几点说明
杨式太极拳图解
第七章 杨式太极拳拳势作用图解
“起势”作用
“懒扎衣”作用
“单鞭”作用
“提手上势”作用
“白鹤亮翅”作用
第八章 杨式太极拳推手图解
推手概述
推手预习单练图解
棚、搌、按、挤推手图解
大撮推手图解
第九章 太极拳的起源、演变和发展
关于太极拳起源的几种说法
陈王廷是太极拳的创始人
陈氏太极拳的五大特点
太极拳各流派的出现及其发展
《陈氏家谱》中陈氏拳手史料
各流派的代表人物
山右王宗岳太极拳论
十三势架
第十章 附录
张三丰及所谓著有《太极拳论》
内家拳家张松溪和王征南的生平
王宗岳与太极拳
陈鑫关于太极拳论著摘录
明戚继光《拳经》及其《拳法图》
代后记（顾元庄）
出版说明
附：杨式太极拳路线示意图

前言/序言

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现代餐饮管理员实用培训很满意，会继续购买印刷精致得很工作之余,人们或楚河汉界运筹帷幄,或轻歌曼舞享受生活,而我则喜欢翻翻书、读读报,一个人沉浸在笔墨飘香的世界里,跟智者神游,与慧者交流,不知有汉,无论魏晋,醉在其中。我是一介穷书生,尽管在学校工作了二十五年,但是工资却不好意思示人。当我教训调皮捣蛋的女儿外孙子们时,时常被他们反问:你老深更半夜了,还在写作看书,可工资却不到两千!常常被他们噎得无话可说。当教师的我这一生注定与清贫相伴,惟一好处是有双休息日,在属于我的假期里悠哉游哉于书香之中,这也许是许多书外之人难以领略的惬意。好了，废话不多说。现代餐饮管理员实用培训由具有多年餐饮从业经验的邹金宏先生整理编著，是广大餐饮管理者的优秀专业读本。同时，现代餐饮管理员实用培训也是餐饮、酒店管理者的得力助手，书中阐述了大量管理培训内容，有助于制订管理员培训计划，也有助于开展好管理员培训工作。现代餐饮管理员实用培训的内容主要包括经营管理实用常识、实用管理选修知识(如管理循环、严与爱相结合的管理、执行力、领导力、指挥力、企业内部沟通技巧职业经理人的36个好习惯)、人事管理、待客、开源、节流、厨房管理、综合管理(如文字标语在经营管理中的应用、仓储管理须知)、六常管理和以三字形式表达的企业管理、服务等。现代餐饮管理员实用培训内容的特点是实用、经典、有新意、带有培训讲义风格。有不少篇章来自于作者作餐饮管理培训时用的讲义，在培训中具有很好的实用效果。比如第二章中的严与爱相结合的管理，第三章中的批评教育员工18招等，类似这样具有实用意义的内容在现代餐饮管理员实用培训中还有很多，因此值得每一位餐饮管理者拥有。,三、更新发展原理人的大脑神经活动的基本规律告诉我们当某一种刺激持续时间过长时，人的大脑皮层就会出现抑制。从人的社会活动规律来看，人是不满足于现状的。尽管在很多时候我们看到的更多的是人们安于现状，但是，这只是表面现象。安于现状主要是由于一些人可能刚刚从比现状还要糟糕的境况中走出来，正处在心理的间歇期一些人不想安于现状，但缺乏改变现状的能力，于是，不得不安于现状，实际上并没有真正形成心理平衡一些人看起来是安于现状，实际上他们需要环境的一种诱导，而他所在的组织又恰恰无法提供这样一种环境另外一些人则是曾经奋力地为发展而努力，但最终没有实现自己的目标，造成了心理上的严重挫折感，由此而导致了一蹶不振。人是追求新的生活目标的，人是要不断地探究新的生活情趣的，这是人的本能所决定的，根本用不着怀疑，倒是应该把精力放在这样一个基本问题的分析上人类中许多个体的行为为什么会与其本能相悖从组织管理的角度来看，

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很久前就想买了，强身健体！调节心理！

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京东购买书，便宜速度快！

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挺好不错的，下次还会买！！！！！

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经典名著，值得拥有。

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这本书太好了，我买了好几本了，现在又要没货了

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很好的书，开卷有益。

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