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内容简介

“农家书屋”工程是一项涉及广大农村千家万户的惠民工程，是党和政府重视“三农”工作的有力举措。《肉猪健康养殖》经过精心组织，多方努力，真正做到了让农民看得懂，学得会，用得上。

内页插图

目录

一、我国生猪生产概况
（一）养猪业发展现状
（二）养猪业存在的主要问题
（三）养猪业的发展前景

二、猪的品种与杂交利用
（一）猪的品种及性能特点
（二）猪种间杂交与配套利用
（三）母猪的发情鉴定与适时配种

三、猪的营养需要与日粮配制
（一）猪的饲养标准
（二）猪的饲料种类与日粮配制
（三）猪常用饲料添加剂及其正确使用
（四）猪的日粮配制方法和配方实例

四、猪场建设与环境控制
（一）猪场场址选择
（二）猪场规划布局与猪舍建筑
（三）猪场设备
（四）猪场环境控制
（五）猪生产工艺流程

五、种猪标准化健康生产
（一）当前种猪生产存在的问题
（二）后备猪的饲养
（三）妊娠母猪的饲养
（四）围产期母猪的饲养
（五）哺乳期母猪的饲养
（六）公猪的饲养

六、提高仔猪成活率的关键技术
（一）减少环境刺激
（二）新生仔猪的护理
（三）哺乳仔猪的饲养
（四）仔猪早期断奶饲养技术
（五）保育舍饲养管理技术规程

七、商品猪标准化健康生产
（一）商品仔猪的选择
（二）生长育肥猪的生长发育规律
（三）商品育肥猪营养需要与饲料配制
（四）育肥猪高效饲养管理
（五）提高猪肉品质
（六）商品猪的最佳屠宰体重及活体运输

八、猪主要疾病防治
（一）猪场生物安全
（二）猪繁殖障碍病
（三）猪呼吸道疾病
（四）猪常见疫病
（五）猪病常用药物与安全用药

精彩书摘

②多品种轮回杂交：选用两个以上的优良品种，先用甲品种公猪与乙品种母猪杂交，生产杂交一代（F1）。从F1中选留部分优良母猪再与丙品种公猪杂交，生产杂交二代（F2）。然后从F2中选留母猪再与甲品种公猪杂交，如此轮流进行下去。杂交公猪和部分母猪用作肥育。采用这种轮回杂交的方式，能防止杂种优势退化。这主要是因为充分利用了杂种母猪繁殖性状的杂种优势，充分综合了几个品种的优良性状。但存在品种繁多、不易保存以及杂交繁琐的缺点，生产中极少使用。
（5）四品种杂交。四品种杂交可分为两种形式。第一种是利用三品种杂交所得到的杂种母猪，再用另一品种的公猪进行杂交。如在江苏的某些猪场利用杜洛克公猪与长太母猪（长白公猪，与大约克夏和太湖猪的杂种母猪的选配后代）交配生产商品猪。第二种形式是用四品种的猪，首先分别两两杂交，然后两类杂种后代再进行选配，这种方式又称为“双杂交”。
（6）专门化品系杂交。通过培育各具特点的专门化品系（父系和母系），通过配合力测定，选择优良的杂交组合和杂交方式，生产高效优质的商品肉猪。专门化品系具有一二个突出的优秀性状，其他性状保持一般水平。父系选择主要偏重于生长速度快、饲料转化率高、胴体品质优作为其性能特点；母系则注重产仔数、泌乳力等繁殖性状。专门化品系杂交所得到的杂种，增重的一致性好，肉的品质好，能取得高度而稳定的杂种优势。通过专门化品系杂交，生产商品杂优猪，提高了养猪生产水平。
……

前言/序言

书籍是人类进步的阶梯。为满足人民群众日益增长的精神文化需求，保障农民基本文化权益，切实解决群众看书难问题，近年来党和政府在广大农村组织实施了“农家书屋”工程。这一工程，是社会主义新农村建设的基础性工程，是农村公共文化服务体系建设的重要方面，是深受农民欢迎的德政工程和民生工程。实施好这一工程，对于深入学习实践科学发展观，提高农民整体素质和农村文明程度，推进社会主义新农村建设和小康社会具有重要意义。
中央和山东省委、省政府高度重视“农家书屋”工程建设。中央领导同志多次视察“农家书屋”，给予充分肯定，并提出要加大投入，加快“农家书屋”建设的步伐。国家新闻出版总署等部委也相继出台文件，加强对“农家书屋”建设的规范和管理。

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