具體描述
內容簡介
本草良藥養齣好氣血，美食佳方吃齣好筋骨！120味中藥滋補全傢！
《中藥養生圖典》收納120味中藥材，分為補氣、補血等14個大類，用通俗易懂又不失專業的文字，對中藥的性味歸經、功效、成分、藥理作用、産地、養生用法、宜忌進行講解，並給齣實用性強的驗方、食療方，以及適閤傢庭操作的對癥食療方。
作者簡介
辛茜庭，國傢級名老中醫許潤三親傳弟子，中日友好醫院中醫婦科主任醫師，北京中醫藥大學兼職副教授。師從全國首批名老中醫、著名中醫婦科專傢許潤三教授，2004~2007年，被評為“第三批國傢中醫藥管理局師承徒弟”，擁有20年豐富的臨床經驗，對於中醫中藥有著深入的研究。參與省部級科研課題2項。
內頁插圖
目錄
對癥食療方速查中藥功效速查
第一章 選對中藥好進補
中藥，養生保健好選擇
中藥養生歌
藥與食的完美結閤
四季養生選對藥
性味歸經學問大
中藥之“四性”
中藥有“五味”
歸經起藥效
中藥配伍有講究
君臣佐使，搭配有道
中藥“十八反”
中藥“十九畏”
中藥養生因人而宜
藥食同源 吃對最關鍵
藥食選用學問大
藥膳配伍有宜忌
第二章 補益最佳的38味中藥
補氣
人參——補氣之最
黨參——補中益氣養肝血
西洋參——補氣養陰清虛火
黃芪——補氣升陽健脾胃
山藥——益氣滋陰養肝腎
甘草——調和諸藥解百毒
大棗——補氣養血安心神
蜂蜜——補氣潤燥?大腸
白術——補氣燥濕健脾胃
太子參——補氣生津潤肺燥
補血
當歸——補血之最
白芍——補血養肝止瀉痢
熟地黃——補血養陰填精髓
何首烏——養血填精補肝腎
阿膠——滋陰養血潤肺燥
桂圓肉——養血開胃安心神
桑葚——補血養陰生津液
黑木耳——潤肺補血清腸胃
補陽
鹿茸——補陽之最
鼕蟲夏草——益肺止血補腎陽
肉蓯蓉——潤腸通便益精血
杜仲——安胎強筋補肝腎
益智仁——溫脾暖腎止泄瀉
補骨脂——溫脾止瀉補腎陽
淫羊藿——補腎壯陽祛風濕
乾薑——溫中驅寒平咳嗽
蛤蚧——補肺滋腎定喘咳
海馬——補腎壯陽抗衰老
補陰
女貞子——補陰之最
銀耳——滋陰潤燥益腎陰
枸杞子——明目潤肺補肝腎
百閤——養陰潤肺安心神
麥鼕——養陰潤肺生津液
石斛——滋陰養胃潤咽喉
黃精——滋腎益氣潤心肺
天鼕——滋陰潤燥降肺火
玉竹——生津止渴潤肺燥
黑芝麻——潤腸益精補肝腎
第三章 排毒有奇效的38味中藥
活血化瘀
丹參——活血之最
三七——止?之最
川芎——活血行氣止疼痛
益母草——活血調經消水腫
紅花——活血通經散瘀痛
鬱金——行氣化瘀解鬱悶
月季花——活血調經消血腫
毛鼕青——活血通脈解熱毒
蘇木——行血祛瘀消腫痛
清熱解毒
金銀花——清熱之最
綠豆——消暑利尿清熱毒
決明子——清肝明目降血壓
闆藍根——涼血利咽解熱毒
羅漢果——清熱滑腸潤肺咽
夏枯草——清火明目散腫結
槐花——涼血止血瀉肝火
知母——清熱瀉火潤肺燥
黃連——清熱燥濕瀉火毒
魚腥草——利尿消膿清熱毒
穿心蓮——清熱解毒消血腫
健胃消食
神麯——消食之最
山楂——消食化積益脾胃
雞內金——消食健胃止遺尿
麥芽——健脾開胃消腫脹
榖芽——消食和中健脾胃
檳榔——驅蟲消積促興奮
利尿瀉下
茯苓——利尿之最
赤小豆——利尿消腫解小毒
薏米——健脾利濕排膿毒
荷葉——清熱解暑降血脂
五加皮——補肝強筋祛風濕
澤瀉——清熱利尿消水腫
玉米須——利尿消腫退黃疸
鼕瓜皮——利尿消腫去煩渴
車前子——?熱明目祛痰濕
蘆薈——清熱通便潤肌膚
淡竹葉——清熱利尿除心火
番瀉葉——瀉熱利尿潤腸道
第四章 調理身心必備的50味中藥
養心安神
酸棗仁——安神之最
靈芝——養心輕身抗衰老
柏子仁——養心安神通大腸
閤歡皮——解鬱安神和五髒
石菖蒲——化痰開胃醒神誌
海參——滋陰補腎養心血
遠誌——安神益智祛痰濕
夜交藤——養心安神通經絡
疏肝理氣
枳實——理氣之最
陳皮——理氣燥濕能補瀉
香附——行氣解鬱止疼痛
玫瑰花——行氣和血解肝鬱
佛手——疏肝理氣治咳嗽
刀豆——溫中下氣止打嗝
半夏——燥濕化痰止嘔吐
荔枝核——行氣止痛降血糖
竹茹——清熱化痰止嘔吐
檀香——行氣止痛調脾胃
止咳化痰
貝母——化痰之最
胖大海——利咽解毒去暑熱
桔梗——潤肺止咳排膿痰
枇杷葉——清肺止咳生津液
銀杏葉——清肺平喘化瘀血
海藻——消痰利尿去腫結
紫蘇子——止咳化痰降血脂
苦杏仁——止咳之最
祛風化濕
藿香——化濕之最
桂枝——發汗散寒通經脈
薄荷——發汗散寒通經脈
菊花——平肝明目疏風熱
柴鬍——疏肝鎮咳抗病毒
荊芥——解熱發汗消腫痛
桑寄生——補腎安胎祛風濕
桑葉——疏風平肝清肺熱
葛根——除熱生津降血脂
牛蒡子——解毒利咽散風熱
苦丁茶——清熱明目生津液
收斂固精
白果——固精之最
蓮子——益腎固精安心神
芡實——除濕止瀉固腎精
五味子——收斂固精護五髒
覆盆子——益腎固精治貧血
石榴皮——止瀉止血驅蛔蟲
溫裏祛寒
附子——溫裏之最
丁香—溫中暖胃消腹痛
肉桂——散寒止痛通血脈
花椒——溫中止痛殺蛔蟲
小茴香——散寒止痛和脾胃
鬍椒——溫中止痛消濃痰
八角茴香——溫中散寒止疼痛
精彩書摘
藥食同源 吃對最關鍵 許多食物即藥物，它們之間並無絕對的分界綫，中藥與食物是同時起源 的，隨著經驗的積纍，藥食纔開始分化。唐朝時期的《黃帝內經太素》一書 中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映齣“藥食同源”的思 想。 中藥的治療藥效強，也就是人們常說的“藥勁大”，用藥正確時，效果 突齣，而用藥不當時，容易齣現較明顯的副作用；而食物的治療效果不及中 藥那樣突齣和迅速，配食不當，也不至於立刻産生不良的結果。 但不可忽視的是，藥物雖然作用強，但一般不會經常吃，食物雖然作用 弱但天天都離不瞭。中醫以辨證理論為指導，將中藥與食物搭配，或製作簡 單的藥茶，或加入調味料，製成色、香、味、形俱佳的藥膳食療，因其膳中 有藥，兼具營養保健、防病治病的多重功效。 藥食選用學問大 古代醫學傢將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中，認為每 種食物也具有“四性”、“五味”，因而藥膳的應用也講究“辨證用膳”、 “因人用膳”、“順應天時”和“因地製宜”。此外，飲食有節是中醫養生 保健的一個重要原則，藥膳食療更應適量和節製，不可貪多和急於求成，小 量長期食用纔是藥膳調理體質的優勢所在。 辨證用膳 中醫講究辨證施治，製作藥膳時也應當在辨證的基礎上選料配伍。如高 血壓有四種癥型，肝陽上亢型、肝腎陰虛型、腎陽虛衰型、氣滯血瘀型，應 分彆選用對癥的中藥和食物配伍，而不是隻要是高血壓，一個方子包打天下 。 因人用膳 人的“年齡”和“體質”各有不同，使用藥膳時也應有所差異。老人多 肝腎不足，用藥不宜溫燥；孕婦怕動瞭胎氣，不宜用活血滑利、大寒大熱的 中藥；血虛體質的要多選用補血藥，血瘀體質的要多選用活血化瘀的藥等等 。 順應天時 一天有十二個時辰，配閤人體的十二條經脈，恰好是一條經脈對應一個 髒腑，人體髒腑氣血的運行和自然界的各種變化密切相關，故中醫學提倡“ 順應天時”而養生。中醫古籍《素問·六元正紀大論》有言“用寒遠寒，用 熱遠熱”，指的是采用性質寒涼的藥物時應避開寒冷的鼕天，采用性質溫熱 的藥物時應避開炎熱的夏天，這也是在選用中藥時值得注意的。 因地製宜 中國地大物博，不同的地域，水土、氣候、生活習慣都會有一定差異， 造成人體生理和病理上也有所不同，這和我們常說的“水土不服”有相似之 處。有的地區氣候潮濕，飲食多溫燥辛辣，四川重慶就是個典型的例子；有 的地區氣候寒冷，飲食多熱而滋膩，東北燉菜源於此；廣東氣候炎熱，飲食 多清涼甘淡。選用中藥製作藥膳時，也要遵循這個原理。 藥膳配伍有宜忌 不僅藥物之間講究配伍，藥物和食物也要適宜地搭配，搭配得好有助藥 效的發揮，搭配不好則會減弱藥效、抵消藥效、甚至引起中毒反應。比如川 貝母和雪梨，一個祛痰止咳，一個潤肺去燥，兩個搭配食用，功效相加，相 互助益，是止咳化痰的良方；又如人參和白蘿蔔，一個補氣，一個破氣，兩 個搭配食用，功效相抵。 P34-35前言/序言
用戶評價
評分《中藥養生圖典》這本書，對我而言，更像是一次“溯本求源”的探索之旅。它沒有過多地去強調奇效，也沒有鼓吹速成，而是循序漸進地引導讀者去瞭解中藥養生的根本。我被書中對於“藥食同源”的深刻解讀所吸引。它不僅僅是把藥材當藥材，而是把它看作是食材的一部分，教我們如何在日常飲食中，巧妙地融入具有養生功效的藥材，實現“治未病”的理念。書中對各種食材和藥材的配伍，都經過瞭精心的設計，既保證瞭藥效，又考慮到瞭口感和營養均衡。我尤其欣賞它關於“順時養生”的理念，詳細講解瞭不同季節人體生理特點的變化，以及相應的養生對策。這讓我意識到，養生不是一成不變的，而是需要根據自然規律和自身情況進行調整的。它讓我學會去觀察身體的細微變化，去傾聽身體的需求，而不是被動地接受所謂的“養生秘籍”。這本書讓我對中醫養生有瞭更理性、更深刻的理解，不再是盲目跟風，而是真正地學會瞭如何根據自身情況，去選擇最適閤自己的養生之道。
評分我買《中藥養生圖典》純粹是因為它的封麵設計很雅緻，沒想到打開後，驚喜連連。這本書最大的亮點在於它將枯燥的中醫理論與生動形象的插畫結閤瞭起來。我一直覺得中醫養生講究天人閤一，講究順應自然，而這本書恰恰體現瞭這一點。它從“道法自然”的哲學觀齣發，引導讀者去理解身體的奧秘，去感受季節的變化對人體的影響。書中對各種中藥材的介紹，不再是簡單的藥理分析，而是融入瞭更深層次的文化內涵。比如，講到人參，它不僅說瞭它的補氣養血功效，還講瞭它在古代的地位，以及如何鑒彆人參的品質。這種“有溫度”的講解方式，讓我感覺中醫養生不隻是關於疾病的治療，更是關於一種生活態度，一種與自然和諧相處的方式。更讓我覺得獨特的是，書中還穿插瞭一些古代養生名傢的故事和養生理念，比如古代的“食醫”是如何通過飲食來調養身體的，讓我覺得學習養生也是一種文化傳承。它並沒有一味地強調藥物的功效，而是更注重整體的調養，包括飲食、起居、情操等各個方麵。閱讀這本書，不僅僅是學習知識，更像是在進行一次心靈的洗禮，讓我對自己的身體和生活有瞭更深的敬畏和思考。
評分我對《中藥養生圖典》的評價，可以用“驚喜不斷”來形容。我原本以為這隻是一本簡單的圖冊，沒想到它更像是一部關於“生活美學”的中醫指南。書中對中藥材的描寫，不僅僅停留在藥理層麵，還融入瞭詩意的語言，將藥材的美感展現得淋灕盡緻。比如，在描述某種花草時，它會提及它的生長習性，花開時的顔色，甚至會聯想到它在古詩詞中的意境，讓人在學習養生的同時，也感受到瞭自然之美和文化之韻。我特彆喜歡書中關於“藥膳”的部分，各種養生食譜都設計得既健康又美味，而且食材易得，製作方法也簡單易學，讓我這個平時不太會做飯的人，也躍躍欲試。它還鼓勵我們去感受季節的變化，比如鞦天吃潤肺的食物，鼕天吃溫補的食物，讓養生變成一種順應自然的享受。這本書的排版也非常精美，文字、圖片、色彩搭配都很協調，給人一種賞心悅目的感覺，每次翻閱都像是在進行一次視覺和心靈的享受。它讓我覺得，養生不僅僅是為瞭健康，更是一種對生活的熱愛，一種對美好的追求。
評分這本《中藥養生圖典》簡直是我的居傢養生寶典！我一直對中醫養生很感興趣，但總覺得理論太枯燥，實踐起來無從下手。這本書的齣現，徹底改變瞭我的看法。首先，它采用瞭“圖典”的形式，這一點就非常吸引人。我是一個視覺型學習者，看到那些清晰、精美的中藥材圖片，就好像親身走進藥材市場一樣。每味藥材都有詳細的解說，從它的形態特徵、生長環境，到炮製方法、功效主治，再到具體的應用方劑，介紹得一應俱全。而且，它並沒有止步於此，還深入淺齣地講解瞭不同季節、不同體質的人應該如何通過中藥進行調理。比如，春天容易肝火旺盛，書中就列舉瞭有哪些適閤春天疏肝理氣的藥材，並且給齣瞭相應的食療方。夏天暑氣重，就有清熱解暑的藥材。這一點對於我這種平時工作忙，沒時間去醫院谘詢的人來說，簡直太友好瞭。我最喜歡的是它還搭配瞭很多生活化的養生建議，比如如何通過泡腳來改善睡眠，如何製作養生茶飲來提高免疫力等等，這些都非常實用，而且操作起來也很簡單，我迴傢就嘗試瞭幾款，效果確實不錯。這本書的語言也很接地氣，沒有太多晦澀難懂的醫學術語，即使是初學者也能輕鬆理解。整體來說，這本書不僅內容豐富，形式也非常新穎，讓我對中藥養生有瞭全新的認識，也真正地將養生融入瞭我的日常生活。
評分說實話，我之前對《中藥養生圖典》這類書抱著半信半疑的態度，覺得可能都是些包裝齣來的“僞科學”。但翻開這本書後，我的想法完全被顛覆瞭。它的嚴謹性體現在對每一味藥材的考證上，從藥材的來源、産地，到它的性味歸經，再到它的炮製方法，都有非常詳細的說明，而且引用瞭不少古代醫籍的文獻作為參考。這說明作者是真正下過功夫去研究的，而不是憑空捏造。我特彆喜歡它關於“辨證施治”的講解，雖然不是針對具體的疾病，但它教會瞭我如何根據自己的身體情況，去選擇最適閤自己的養生方法。比如，書中會根據一個人是屬於“陽虛”還是“陰虛”，來推薦不同的藥材和食療方。這種“量體裁衣”的養生方式，比那些一概而論的養生指南要科學得多。而且，它在講解藥材的功用時，也附帶瞭很多臨床上的應用案例，雖然是簡化的，但足以說明這些藥材的真實效用。這本書給我最大的感受就是，它並沒有神化中藥，而是用一種科學、理性的態度來介紹中藥養生，讓我覺得它既有理論深度，又有實踐指導意義，是一本值得信賴的養生參考書。
正在看，還沒有看完！
評分中藥養生圖典和描述的一樣，好評！上周周六，閑來無事，上午上瞭一個上午網，想起好久沒買書瞭，似乎我買書有點上癮，一段時間不逛書店就周身不爽，難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮於是下樓吃瞭碗麵，這段時間非常冷，還下這雨，到書店主要目的是買一大堆書，上次專程去買卻被告知缺貨，這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問，小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭！暈！為什麼不多進點貨，於是上京東挑選書。好瞭，廢話不說。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，一個人重要的是找到自己的腔調，不論說話還是寫字。腔調一旦確立，就好比打架有瞭塊趁手的闆磚，怎麼使怎麼順手，怎麼拍怎麼有勁，順帶著身體姿態也揮灑自如，打架簡直成瞭舞蹈，兼有瞭美感和韻味。要論到寫字，腔調甚至先於主題，它是一個人特有的形式，或者工具不這麼說，不這麼寫，就會彆扭工欲善其事，必先利其器，腔調有時候就是器，有時候又是事，對一篇文章或者一本書來說，器就是事，事就是器。這本書，的確是用他特有的腔調錶達瞭對腔調本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！瞭解京東2013年3月30日晚間，京東商城正式將原域名360更換為，並同步推齣名為的吉祥物形象，其首頁也進行瞭一定程度改版。此外，用戶在輸入域名後，網頁也自動跳轉至。對於更換域名，京東方麵錶示，相對於原域名360，新切換的域名更符閤中國用戶語言習慣，簡潔明瞭，使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時，作為京東二字的拼音首字母拼寫，也更易於和京東品牌産生聯想，有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步，京東越做越大。||||好瞭，現在給大傢介紹兩本本好書謝謝你離開我是張小嫻在想念後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派插畫大師，親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字，就是你麵前這本最值得期待的新作。洗腦術怎樣有邏輯地說服他人全球最高端隱秘的心理學課程，徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！當今世界最高明的思想控製與精神綁架，政治、宗教、信仰給我們的終極啓示。全球最高端隱
評分這本書的女人交際全攻略:做一個會辦事的智慧女人好人緣的女人不但能夠收獲人心，而且能夠收獲人力！會辦事的女人不但能夠贏得人氣，而且能夠贏得人生！對於女性而言，若想在這個社會生存，並且生活得很好，就必須讓自己擁有，充足的人脈資源，而人脈資源的獲得必然離不開人與人的社會交往。如何讓自己在社交中脫穎而齣，成為大傢喜歡並且願意幫助與閤作的人，這些都需要恰當的方式與技巧。很多女性，尤其是年輕女性在社交中往往缺乏技巧。女人該如何利用自身的優勢去經營自己的人脈，如何運用絕妙的技巧去織造，完美的人際關係網呢不妨利用你自身的優勢吧你的錶情、舉止、儀態、言談都是製勝的籌碼，你的待人接物、個性修養都是贏得青睞的法寶，你的熱情、真誠、殷勤、主動都是維係成功的利器。聰明女人積蓄人脈的最優途徑，成功女人提升人氣的絕佳寶典，增強女人能力，儲存女人實力積蓄女人人力，提升女人人氣！善交際的女人是靈活的，她能夠見什麼人說什麼話善交際的女人是睿智的，她能夠選好時機做對事情菩交際的女人是富有的，她能夠輕鬆收獲助己之力善交際的女人是強大的，她能夠藉助外力增強實力善交際的女人是幸運的，她能夠與好機遇不期而遇。是我很喜歡的他的:..咖啡貓女1.咖啡貓女很好，以前讀書，總是有一定的功利性，為瞭考試，或者為瞭學習寫作技巧。但這時候讀書，反倒更加輕鬆起來。蒂凡尼的早餐、白鹿原、假裝的藝術、無條件的愛從小說到社科，從社科到靈修，甚至重讀瞭哈利波特和一韆零一夜，還看瞭一本攝影集。三個月的時間，把書架上大半未看的書統統看完瞭。
評分文字像一把華麗又寒冷的劍，她優雅地揮舞著。愛情像一場絢爛而冒險的旅程，她堅定地飛蛾撲火。她是中國文學史上的奇葩，她是民國世界的臨水照花人。在她極富傳奇的一生中，有絢麗驚世的成名過往，有癡心不悔的愛情經曆，有十裏洋場的上海故事，有華美悲涼的香港情緣，還有離群索居的人生遲暮。她，就是張愛玲。本書用最清澈的文字、詩意的筆法、全麵詳實的資料，生動地展現瞭張愛玲的傳奇一生。第一捲民國臨水照花人
評分,很快送達瞭很好的
評分這本書中中藥養生圖典本草良藥養齣好氣血，美食佳方吃齣好筋骨！120味中藥滋補全傢！中藥養生圖典收納120味中藥材，分為補氣、補血等14個大類，用通俗易懂又不失專業的文字，對中藥的性味歸經、功效、成分、藥理作用、産地、養生用法、宜忌進行講解，並給齣實用性強的驗方、食療方，以及適閤傢庭操作的對癥食療方。藥食同源吃對最關鍵許多食物即藥物，它們之間並無絕對的分界綫，中藥與食物是同時起源的，隨著經驗的積纍，藥食纔開始分化。唐朝時期的黃帝內經太素一書中寫道空腹食之為食物，患者食之為藥物，反映齣藥食同源的思想。中藥的治療藥效強，也就是人們常說的藥勁大，用藥正確時，效果突齣，而用藥不當時，容易齣現較明顯的副作用而食物的治療效果不及中藥那樣突齣和迅速，配食不當，也不至於立刻産生不良的結果。但不可忽視的是，藥物雖然作用強，但一般不會經常吃，食物雖然作用弱但天天都離不瞭。中醫以辨證理論為指導，將中藥與食物搭配，或製作簡單的藥茶，或加入調味料，製成色、香、味、形俱佳的藥膳食療，因其膳中有藥，兼具營養保健、防病治病的多重功效。藥食選用學問大古代醫學傢將中藥的四性、五味理論運用到食物之中，認為每種食物也具有四性、五味，因而藥膳的應用也講究辨證用膳、因人用膳、順應天時和因地製宜。此外，飲食有節是中醫養生保健的一個重要原則，藥膳食療更應適量和節製，不可貪多和急於求成，小量長期食用纔是藥膳調理體質的優勢所在。辨證用膳中醫講究辨證施治，製作藥膳時也應當在辨證的基礎上選料配伍。如高血壓有四種癥型，肝陽上亢型、肝腎陰虛型、腎陽虛衰型、氣滯血瘀型，應分彆選用對癥的中藥和食物配伍，而不是隻要是高血壓，一個方子包打天下。因人用膳人的年齡和體質各有不同，使用藥膳時也應有所差異。老人多肝腎不足，用藥不宜溫燥孕婦怕動瞭胎氣，不宜用活血滑利、大寒大熱的中藥血虛體質的要多選用補血藥，血瘀體質的要多選用活血化瘀的藥等等。順應天時一天有十二個時辰，配閤人體的十二條經脈，恰好是一條經脈對應一個髒腑，人體髒腑氣血的運行和自然界的各種變化密切相關，故中醫學提倡順應天時而養生。中醫古籍素問·六元正紀大論有言用寒遠寒，用熱遠熱，指的是采用性質寒涼的藥物時應避開寒冷的鼕天，采用性質溫熱的藥物時應避開炎熱的夏天，這也是在選用中藥時值得注意的。因地製宜中國地大物博，不同的地域，水土、氣候、生活習慣都會有一定差異，造成人體生理和病理上也有所不同，這和我們常說的水土不服有相似之處。有的地區氣候潮濕，飲食多溫燥辛辣，四川重慶就是個典型的例子有的地區氣候寒冷，飲食多熱而滋膩，東北燉菜源於此廣東氣候炎熱，飲食多清涼甘淡。選用中藥製作藥膳時，也要遵
評分可以可以可以可以可以可以
評分書內容不錯，印刷差
評分價格較市場價便宜閤理
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