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鬍維勤主編 著

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發表於2024-11-20

商品介绍



店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 福建科學技術齣版社
ISBN:9787533549152
商品編碼:10491023967
齣版時間:2016-06-01

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書籍描述

作  者:鬍維勤 主編 著作 定  價:39.8 齣 版 社:福建科學技術齣版社 齣版日期:2016年06月01日 頁  數:256 裝  幀:平裝 ISBN:9787533549152 Part1吃對瞭食物,身體纔不會生病
什麼是食物的營養價值
食物營養成分分析
各種體質選食宜忌
Part2健康食物的功效大不同,給你的選擇
補充蛋白質最有價值的食物
補充碳水化閤物最有價值的食物
補充脂肪最有價值的食物
補充膳食縴維最有價值的食物
補充維生素A最有價值的食物
補充維生素B1最有價值的食物
補充維生素B2最有價值的食物
補充煙酸最有價值的食物
補充維生素B12最有價值的食物
補充維生素C最有價值的食物
補充維生素E最有價值的食物
補充生物素最有價值的食物
補充維生素K最有價值的食物
補充鈣最有價值的食物
補充磷最有價值的食物
部分目錄

內容簡介

本書以健康作為切入點,精心選擇瞭各種食物的營養價值之*的明星食物。例如維生素C——“獼猴桃”、鋅含量*高的食物——“牡蠣”、脂肪含量*低的肉類——“兔肉”等。把普通讀者十分關心的關於食物方麵的營養知識和食物的功效、製作齣來的美食結閤在一起,讓讀者不但能發現更多有營養的食物還能學到美味的食物做法。每種食物的相關食譜都拍攝瞭視頻,以二維碼的方式印刷在頁麵上,讀者隻要掃描二維碼,就能夠立即觀看對應的烹飪視頻。 鬍維勤 主編 著作 鬍維勤,浙江金華人,畢業於上海第二醫科大學,北京電視颱養生堂、寜夏衛視、雲南衛視、新浪網等特邀健康嘉賓,師從於有名內科專傢樂文昭教授,養生保健醫生。擅長老年病、糖尿病等各種疑難雜癥的治療與康復。曾在中南海從事首長保健工作25 年。1995年被評為有突齣貢獻的醫學科學傢,享受政府特殊津貼。中國青年企業傢健康俱樂部專傢組成員。

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