茶鉴赏手册（第2版） epub pdf mobi txt 电子书下载 2025

Name: 茶鉴赏手册（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 2025
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[英] 佩蒂格鲁著，黄勇译

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发表于2025-01-11

商品介绍

出版社：上海科学技术出版社

ISBN：9787547803127

版次：2

商品编码：10379140

包装：精装

丛书名：鉴赏与品味系列

开本：32开

出版时间：2011-01-01

用纸：铜版纸

页数：192

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书籍描述

编辑推荐

　　茶是世界上最受欢迎的饮料，然而那些为大多数人所熟悉和饮用的茶叶，仅是浩如烟海的高品质茶叶中一个极小的部分。本书为您打开了茶这个丰富多彩和令人兴奋的世界，引导您去探寻和品尝世界上最精美的茶叶。

内容简介

　　《茶鉴赏手册（第2版）》是了解“茶”这种可爱的饮料所必不可少的基本读物。内容信息丰富，生动有趣，介绍了茶是如何被发现的，提供给读者在何处买茶的建议，以及如何储存和沏出好茶的技巧。
　　茶是世界最受欢迎的饮料之一，大多数人都对它很熟悉，但也仅仅品尝过众多高品质茶中的一小部分。本书为您打开精彩多姿的茶世界，鼓励您找到和品尝如今的最优质茶饮品。
　　《茶鉴赏手册（第2版）》中您会找到各个国家茶的介绍，主要分为四大部分，前三部分主要介绍世界主要产茶国家，对于所推荐的茶详细介绍其主要制作特色，包括风味、香气、颜色，以及泡制要点和饮硐推荐。最后一部分简要介绍了世界其他产茶国家，从阿根廷到津巴布韦……

作者简介

　　Jane Pettigrew，目前是英国茶俱乐部的顾问。她对茶的浓厚的专业兴趣，是从1983年在伦敦南部开办“Tea-Time”茶叶商店时开始的。从那以后她编著了4本有关茶的书，还为一系列的国际杂志撰写了许多茶或与茶有关的文章，同时也与一些酒店紧密合作，指导其提高午茶服务质量。她现居住在英国伦敦。