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筆者根據多年科研和生産實踐中的體會，結閤國內外有關研究成果，綜閤整理編寫成書。書本較係統、全麵地介紹瞭目前我國農作物秸稈微貯的新技術和新經驗。為各種畜牧養殖場、畜牧養殖專業戶及廣大農民提供瞭一本通俗易懂、簡明扼要和操作性強的實用讀物，以便於在生産中參考應用。內容簡介
本書內容包括農作物秸稈微貯概述，秸稈微貯飼料的原料，秸稈處理機械與設備，幾種商品秸稈發酵劑及其使用方法，常用菌種培養的簡易操作技術。本書較係統、全麵地介紹瞭目前我國農作物秸稈微貯的新技術和新經驗。文字簡練，通俗易懂，內容豐富，技術實用。可供養牛（羊）場、養牛（羊）戶、基層畜牧技術人員和農業院校專業師生閱讀參考。目錄
第一章 農作物秸稈微貯技術概述 第一節 農作物秸稈微貯的意義 第二節 農作物秸稈微貯飼料的特點 第三節 農作物秸稈微貯的原理 第二章 秸稈微貯飼料的原料 第一節 秸稈飼料資源狀況 第二節 秸稈的構成及其營養特性 第三節 主要農作物秸稈的營養成分 第四節 秸稈用作飼料的限製因素 第五節 我國農作物秸稈的應用現狀 第三章 秸稈微貯方法和微生物菌種 第一節 秸稈微貯方法 第二節 用於秸稈處理的微生物菌種 第四章 秸稈處理機械與設備 第一節 秸稈收割機構 第二節 秸稈鍘草機 第三節 秸稈揉碎機 第四節 秸稈粉碎機 第五節 秸稈圓捆包膜機 第六節 固體發酵設施 第五章 幾種商品秸稈發酵劑及其使用方法 第一節 天意EM原露及其使用方法 第二節 科諾秸稈發酵劑及其使用方法 第三節 采禾秸稈發酵劑及使用方法 第四節 海星秸稈發酵活乾菌及其使用方法 第五節 瀋農牌秸稈飼料發酵促進劑及其使用方法 第六節 華巨秸稈微貯寶及其使用方法 第七節 草捆微貯和“麵包草”微貯技術 第六章 常用微貯微生物的簡易接種及保藏技術 第一節 瓊脂培養基製法 第二節 幾種常用的滅菌和消毒方法 第三節 幾種常用的接種方法 第四節 斜麵菌種簡易保藏法 第五節 菌種簡易分離法 附錄 附錄一 主要秸稈微貯發酵菌劑生産企業 附錄二 我國飼料粉碎機生産企業及産品型號 附錄三 我國鍘草機生産企業及産品型號 附錄四 秸稈發酵劑生産技術 主要參考文獻精彩書摘
第二章 秸稈微貯飼料的原料 第一節 秸稈飼料資源狀況 一、農作物縴維類物質 所謂農作物縴維類物質，是指在各種農業生産活動中，在獲取瞭農産品後所剩餘下來的主要含縴維類的物質，它包括各種農作物的莖、根、葉、莢殼和藤蔓，各種野生牧草和水草等。按這類物質的來源不同可以分為以下六類：①禾本科作物秸稈，包括大麥秸稈、燕麥秸、小麥秸、黑麥秸、稻草、高粱秸、玉米秸稈以及薯類藤蔓等；②豆類莖稈，包括黃豆秸、蠶豆秸、豌豆秸、豇豆秸和花生藤蔓等；③亞熱帶植物副産品，包括甘蔗渣、香蕉稈和葉等；④果蔬類剩餘物，包括柑橘渣、菠蘿廢棄物和蔬菜剩餘莖葉等；⑤作物副産物，包括各種麥類的糠麩，各種水稻的榖殼和米糠等；⑥油籽類副産物，包括豆餅（粕）、菜籽餅（粕）、棉籽餅（粕）和嚮日葵餅等。總之，農作物縴維類物質是農業副産物的總稱，其中又以榖類作物的秸稈數量最大，是農業縴維類物質的主要部分。 二、農作物秸稈及其産量 所謂農作物秸稈是指各類作物在獲取瞭其主要農産品後所剩餘下來的地上部分的莖葉或藤蔓，主要是禾本科和豆科作物秸稈。在我國，屬於禾本科作物秸稈的主要有小麥秸、稻草、玉米秸、高粱秸、蕎麥秸、榖草（粟稈）等；屬於豆科作物秸稈的有黃豆秸、蠶豆秸、豌豆秸、花生藤等。此外還有紅薯、馬鈴薯和瓜類藤蔓等。前言/序言
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