具體描述
內容簡介
水産經濟動物增養殖學是適應教學改革需要，對魚類、蝦蟹類、貝類和其他水産動物增養殖理論與技術進行重新整閤，新開設的一門綜閤性的專業課程。這本《水産經濟動物增養殖學》在著重介紹通用理論和共性技術的同時，又注意對各大類常規品種和名特優品種的養殖原理和應用技術的介紹，力求全麵反映當今國內外水産經濟動物增養殖産業的發展水平以及研究領域的新成果與新技術。《水産經濟動物增養殖學》主要供高等院校水産養殖專業教學使用；也可供與漁業相關的其他專業、水産機構和科研單位的科技人員、管理人員以及水産養殖生産者參考。目錄
緒論第一篇 水産增養殖的通用原理與技術
第一章 增養殖水域的環境與調控
第一節 增養殖水域類型及特點
第二節 增養殖水域的非生物環境
第三節 增養殖水域的生物環境
第四節 增養殖水域的環境調控
第二章 育苗廠及養殖池塘的設計與建造
第一節 育苗廠的設計與建造
第二節 魚類養殖池塘的設計與建造
第三節 蝦蟹類養殖場的規劃與建造
第四節 大水麵養魚的設施與建造
第三章 水産動物增養殖品種的人工苗種培育
第一節 魚類人工育苗的生物學基礎及通用技術
第二節 蝦類人工育苗的生物學基礎及通用技術
第三節 蟹類人工育苗的生物學基礎及通用技術
第四節 貝類人工育苗的生物學基礎及通用技術
第二篇 主要經濟魚類增養殖
第四章 食用魚的飼養
第一節 池塘養魚
第二節 工廠化養魚
第三節 網箱養魚
第四節 稻田養魚
第五節 綜閤養魚
第五章 魚類資源的保護與增殖
第一節 魚類資源的保護
第二節 魚類的人工放流和移植馴化
第三節 內陸大水麵養魚
第六章 活魚運輸
第一節 影響活魚運輸成活率的主要因素
第二節 常用活魚運輸方法
第三節 提高活魚運輸成活率的措施
第七章 魚類越鼕
第一節 越鼕水體的基本特性
第二節 越鼕魚類的生理狀況
第三節 魚類在越鼕期間死亡的原因
第四節 提高魚類越鼕成活率的措施
第三篇 主要經濟蝦蟹類的增養殖
第八章 主要經濟蝦類的養殖
第一節 南美白對蝦的養殖
第二節 日本對蝦養殖
第三節 羅氏沼蝦的養殖
第四節 日本沼蝦的養殖
第五節 螯蝦的養殖
第九章 主要經濟蟹類的養殖
第一節 中華絨螯蟹的養殖
第二節 鋸緣青蟹的養殖
第三節 三疣梭子蟹的養殖
第十章 蝦蟹類增殖
第一節 蝦類增殖
第二節 中華絨螯蟹增殖
第三節 三疣梭子蟹的增殖放流
第十一章 蝦蟹塘的綜閤養殖
第一節 蝦蟹塘綜閤養殖的輪養技術
第二節 蝦蟹塘混養魚類技術
第三節 蝦蟹塘混養貝類技術
第四篇 主要經濟貝類的增養殖
第十二章 固著性和附著性貝類的養殖
第一節 牡蠣的養殖
第二節 貽貝的養殖
第三節 扇貝的養殖
第四節 珍珠的養殖
第十三章 埋棲性貝類的養殖
第一節 蚶的養殖
第二節 縊蟶的養殖
第三節 文蛤的養殖
第四節 蛤仔的養殖
第十四章 腹足類的養殖
第一節 鮑的養殖
第二節 泥螺的養殖
第十五章 貝類的增殖
第一節 增殖的種類
第二節 主要經濟貝類的苗種放流、移植與馴化
第三節 增殖資源的養護
第五篇 其他水産經濟動物養殖
第十六章 海參、海膽的養殖
第一節 海參的養殖
第二節 海膽的養殖
第十七章 烏賊、蛸類的養殖
第一節 曼氏無針烏賊的養殖
第二節 長蛸的養殖
第十八章 兩棲類與爬行類的養殖
第一節 蛙的養殖
第二節 大鯢的養殖
第三節 鱉的養殖
第四節 烏龜的養殖
參考文獻
用戶評價
評分在實際應用層麵，這本書的參考價值是無與倫比的。我嘗試在我的項目中應用瞭書中介紹的幾項關於水質調控的優化方案，效果立竿見影，産量和成活率都有瞭顯著提升。書中提供的許多數據和圖錶，都標注瞭明確的實驗齣處或案例背景，這使得我們這些一綫工作者在引用或藉鑒時，能夠做到心中有數，有據可依，極大地增強瞭操作的科學性和可靠性。它提供的不僅是理論模型，更是一套經過實踐檢驗的“操作手冊”。特彆是它對不同氣候帶、不同水體環境下的應對策略進行瞭細緻的區分，顯示齣作者對地域差異性的深刻理解，避免瞭“一刀切”的教條主義，這點對於復雜多變的實際生産環境來說至關重要。每次遇到新的技術難題，這本書都像一位經驗豐富的老專傢在旁邊隨時提供指導。
評分這本書的語言風格非常獨特，它在保持高度專業性的同時，竟然還帶有一種獨特的文學色彩。作者的遣詞造句精準而不晦澀，一些技術術語的解釋往往配以生動形象的比喻，使得那些原本枯燥的生物化學過程或工程設計，仿佛擁有瞭鮮活的生命力。閱讀過程中，我時常會因為某個句子精妙的錶達而停下來反復琢磨，體會那種文字帶來的愉悅感。這種將嚴謹的科學精神與優雅的文字錶達完美融閤的能力，實屬罕見。它成功地將原本可能隻吸引小部分專業人士的領域，拓寬到瞭更廣泛的對農業經濟和生態學感興趣的讀者群體中來。可以說，這是一本可以讓人“讀進去”的書，而不是僅僅“查閱”的書，閱讀過程本身就是一種享受和知識的沉澱。
評分這本書的學術深度和廣度簡直讓人嘆為觀止。我原以為這是一本側重於某一特定養殖物種的專著，但讀完之後纔發現，它幾乎涵蓋瞭當前水産養殖領域所有具有經濟價值的類群，從底棲生物到洄遊魚類，從標準化的池塘養殖到高科技的循環水係統，都有詳盡而精闢的論述。更難能可貴的是，作者並沒有停留在對現有技術的簡單羅列，而是深入剖析瞭各種養殖模式背後的生態學原理和經濟學邏輯。對於一些前沿的爭議性話題，比如抗生素的使用、基因編輯在育種中的倫理邊界等，作者也展現瞭相當客觀和批判性的視角，提供瞭多方位的論據供讀者思考，這種求真務實的態度，是學術著作最寶貴的品質。它不僅僅是一本“教你如何做”的書，更是一本“教你如何思考”的書。
評分這本書的裝幀設計實在是太吸引人瞭！封麵采用瞭一種沉穩又不失活力的深藍色調，配上立體感很強的燙金字體，顯得既專業又具有收藏價值。內頁的紙張質感也相當不錯，印刷清晰，字跡飽滿，長時間閱讀下來眼睛也不會覺得很纍。光是捧在手裏，就能感受到作者和齣版方在細節上的用心。我特彆喜歡它在圖文排版上的處理，那些關鍵概念的插圖和示意圖，配色和諧，布局閤理，很多復雜的理論通過直觀的圖示一下子就清晰明瞭瞭，這對於我們這些剛接觸這個領域的人來說，簡直是福音。而且，書的開本設計很便於攜帶，無論是在實驗室、田間地頭還是通勤路上，都能隨時拿齣來翻閱，很貼閤實際應用的需求。整體來說，從視覺和觸覺上，這本書都給我帶來瞭非常愉悅的閱讀體驗，這絕對是市麵上同類專業書籍中少有的精品。我甚至會考慮將它作為禮物推薦給我的同行朋友們，因為它不僅內容紮實，外在的精緻也足以體現送禮者的品味。
評分我對這本書的結構安排印象極其深刻，它采用瞭一種非常流暢且邏輯嚴密的敘事框架，完全跳脫瞭傳統教科書那種生硬的堆砌知識點的方式。作者似乎非常懂得如何引導讀者的思維，從宏觀的産業背景切入，然後逐步深入到微觀的個體生物學特性，最後再迴溯到市場經濟學和可持續發展戰略。這種“大處著眼，小處著手”的布局，讓讀者在學習具體養殖技術的同時，始終能清晰地看到這些技術在整個水産經濟鏈條中的定位和意義。尤其值得稱贊的是，它在章節之間的過渡處理得近乎天衣無縫，前一章的結論自然而然地引齣瞭下一章的探討方嚮，讓人有一種讀偵探小說般的代入感和求知欲，總想一口氣讀完。這種行文上的連貫性，極大地降低瞭跨學科知識學習的難度，真正做到瞭融會貫通，而不是零散的學習。
京東物流不行瞭，我接受瞭你方的道歉，接受你們的京豆。差評還是要給的。工作疏忽，對待客戶態度消極。處理問題不到位。
評分蔡瀾與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四大纔子”。有人說有華人的地方，就有蔡瀾的文字。蔡瀾在新書《看得開，放得下，纔是人生》中，嚮人們展現他曆練豁達的真性情。蔡瀾在書中說，人生總是漂浮不定的，我們為什麼能夠穩住呢？好像船上有一個錨，我們有最傳統的信條，就是很簡單的，孝順父母、守時、對朋友好……字字直白，看似隨意，實則都是閱曆積澱的人生真知。蔡瀾以孩童般的率性純真看待世間百態，以赤子般的火熱熾誠追求無悔人生。返璞歸真的快樂信條，信手拈來，一種閑情，一種境界，讀來令人豁然開朗。
評分一直想找這本書，前兩天朋友讓我來看看，終於拿到書瞭。。
評分好
評分文學中領悟生命快樂
評分蔡瀾與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四大纔子”。有人說有華人的地方，就有蔡瀾的文字。蔡瀾在新書《看得開，放得下，纔是人生》中，嚮人們展現他曆練豁達的真性情。蔡瀾在書中說，人生總是漂浮不定的，我們為什麼能夠穩住呢？好像船上有一個錨，我們有最傳統的信條，就是很簡單的，孝順父母、守時、對朋友好……字字直白，看似隨意，實則都是閱曆積澱的人生真知。蔡瀾以孩童般的率性純真看待世間百態，以赤子般的火熱熾誠追求無悔人生。返璞歸真的快樂信條，信手拈來，一種閑情，一種境界，讀來令人豁然開朗。
評分看瞭一點，很好看，推薦大傢買。
評分看瞭一點，很好看，推薦大傢買。
評分京東物流不行瞭，我接受瞭你方的道歉，接受你們的京豆。差評還是要給的。工作疏忽，對待客戶態度消極。處理問題不到位。
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