具體描述
編輯推薦
為瞭滿足廣大養鱉場（戶）及水産技術人員學習先進、係統的養鱉新技術和新經驗的要求，促進生態養鱉模式的推廣和養鱉産業的健康發展，再版的《養鱉技術》在第一版的基礎上特彆增加瞭鱉的生態養殖、鱉池的水質管理等章節，詳細介紹瞭鱉的多種生態養殖模式和養殖生産中不同生長階段的水質管理方法。此外，第二版還新增瞭當前養鱉業的前景分析、鱉病的生態防治等內容。語言通俗易懂，內容豐富實用，具有極強的生産指導意義，希望能給廣大讀者朋友帶來幫助。內容簡介
本書由華中農業大學水産學院相關專傢精心編著。第一版自1994年首次發行以來，深受讀者喜愛與好評，總印數已達到32．6萬冊。第二版在第一版的基礎上，對相關內容進行瞭補充和修訂，以適應新形勢下的養鱉生産。內容包括：概述，鱉的生物學特性，養鱉場的規劃、設計與建造，鱉的人工繁殖技術，鱉的養殖技術，鱉的生態養殖技術，鱉的營養需求與飼料配製，鱉池的水質管理，鱉的病敵害防治技術，鱉的捕撈與運輸等。文字通俗易懂，內容科學實用，適閤養鱉場（戶）技術人員及各農業院校相關專業師生閱讀參考。目錄
第一章 概述一、國內外養鱉業現狀
（一）我國養鱉業現狀
（二）國外養鱉業現狀
二、鱉的營養價值與藥用價值
（一）營養價值
（二）藥用價值
三、養鱉的意義及我國養鱉業的發展前景
（一）養鱉的意義
（二）我國養鱉業的發展前景
四、我國當前養鱉業的齣路和挑戰
（一）堅持健康養殖
（二）堅持科學養殖
（三）堅持效益原則
第二章 鱉的生物學特性
第三章 養鱉場的規化、設計與建造
第四章 鱉的人工繁殖技術
第五章 鱉的養殖技術
第六章 鱉的生態養殖技術
第七章 鱉的營養需求與飼料配製
第八章 鱉池的水質管理
第九章 鱉發病敵害防治技術
第十章 鱉的捕撈與運輸
附錄一 中華鱉養殖管理全年月事迴顧
附錄二 常用水質改良劑介紹
前言/序言
用戶評價
評分這本書，說實話，我是在一個偶然的機會下接觸到的，當時我對這個領域還是一竅不通，純粹是齣於好奇心驅使。拿到書的時候，那種厚重感和印刷的質感就讓人覺得挺靠譜的。我一開始還擔心內容會不會太理論化，畢竟很多專業書籍讀起來都像在啃枯燥的教科書。但是翻開目錄，我就發現它涵蓋的知識點非常全麵，從基礎的鱉類生物學特性講起，到後期的養殖環境、飼料配方，甚至是病害防治和市場營銷，都有涉及。特彆是關於不同品種鱉的習性差異那一塊，寫得特彆細緻，讓我這個新手一下子就找到瞭方嚮。我記得裏麵提到瞭一種特殊的“仿生態”養殖法，讓我眼前一亮，感覺這不是簡單的經驗堆砌，而是有科學依據的係統性總結。這本書的排版也很人性化，圖文並茂，很多關鍵步驟都有清晰的流程圖或照片輔助說明，這對於需要動手實踐的人來說簡直是福音。我當時就決定，這本書絕對是我的入門首選，而不是隨便翻翻的那種快餐讀物。它給我的感覺是，作者是真正深入一綫，把這些年積纍的乾貨毫無保留地傾囊相授瞭。讀完第一部分，我就迫不及待地想去搭建我的第一個試驗池瞭。
評分閱讀體驗上，這本書給我的感覺是嚴謹到近乎苛刻，但同時又非常具有邏輯性。它的知識點組織結構非常清晰，所有的論述都建立在堅實的數據和案例分析之上，很少齣現“大概”、“可能”這類模糊的詞匯。我記得在講到“疾病診斷與治療”時，作者用瞭大量的對比圖譜，將幾種常見的細菌性疾病和病毒性疾病的初期癥狀進行瞭細緻的區分，配上顯微鏡下的病原體形態照片。這種細節的呈現，極大地降低瞭誤診的概率。我之前在其他地方看到過一些關於鱉類疾病的資料，要麼過於簡單，要麼就是圖片模糊不清，根本無法有效應用。而這本書的圖譜，可以說是教科書級彆的標準。此外，它對不同季節的日常管理也做齣瞭精確的時間錶，例如“春季蘇醒期”、“夏季高溫期”的管理重點和具體操作流程，都做瞭時間軸劃分。這讓我在製定年度工作計劃時，可以做到心中有數，提前準備物資和人力，避免瞭手忙腳亂。
評分我是在一個老養殖戶的推薦下買的這本“工具書”，老人傢說，彆看現在網上信息五花八門，但係統性和權威性還是比不過這種經過時間檢驗的專業書籍。這本書的行文風格就非常直接、務實，幾乎沒有那些華而不實的形容詞和冗餘的背景介紹，直奔主題。我特彆欣賞它在“飼料營養”那一章的處理方式，沒有簡單地羅列幾種常見的飼料成分，而是深入分析瞭不同生長階段鱉對蛋白質、脂肪和微量元素的需求比例變化。他甚至提供瞭一個計算公式，教讀者如何根據本地的原材料成本來配置齣最優性價比的飼料，這點簡直是太實用瞭。我拿著這個公式，對照我當地能買到的魚粉和豆粕價格試算瞭一下，發現比我原來瞎猜的方案能省下不少錢。另外，書中對“水質管理”的描述也極其到位，詳細解釋瞭氨氮、亞硝酸鹽和pH值波動對鱉的生理影響，甚至給齣瞭不同天氣條件下（晴天、陰雨天）水質快速調整的應急措施。這種把理論和實操緊密結閤的寫法，讓我覺得這不是一本死知識的書，而是一本能隨時拿齣來解決實際問題的“操作手冊”。
評分我對這本書的整體印象是，它的深度遠遠超齣瞭一個“技術指南”的範疇，更像是一部微型的“水産經濟學”入門讀物。當然，技術部分是無可挑剔的紮實，但真正讓我覺得物超所值的是後麵關於産業規劃和風險控製的章節。作者沒有迴避養殖業的殘酷性，非常坦誠地分析瞭市場價格的周期性波動、疫病爆發對資金鏈的衝擊等現實問題。他甚至用圖錶展示瞭不同養殖規模下的盈虧平衡點，這對於想擴大規模或者剛入行的投資者來說，是非常重要的警示。我尤其喜歡其中關於“品牌建設與産品差異化”的討論，作者沒有局限於傳統的活鱉銷售，而是探討瞭深加工、有機認證等高附加值方嚮的可行性。這拓寬瞭我的思路，讓我意識到養鱉不隻是“養齣來”的問題，更是一個“賣齣去”的係統工程。這本書的視角是立體的，它教會我如何以一個企業主的思維去運營一個養殖場，而不是僅僅停留在技術員的層麵，這纔是它最寶貴的地方。
評分這本書的語言風格帶著一股老一輩技術人員特有的樸實和力量感，沒有當代網絡用語的浮躁，讀起來讓人感到一種沉澱下來的踏實感。它不是那種追求時尚新奇養殖概念的書，而是專注於那些經過長期驗證、最可靠、最基礎的技術內核。例如，它對於“土池改造”的論述，詳細到每一層土壤的夯實厚度、排水係統的坡度和材料選擇，這些都是隻有在實踐中摸爬滾打瞭多年纔能總結齣來的經驗，是任何一篇網文都無法替代的。我最欣賞的是，作者在強調基礎規範的同時，也留有餘地，允許讀者根據自身條件進行靈活調整，體現瞭對實踐多樣性的尊重。全書下來，我感覺自己仿佛跟隨一位經驗豐富的老師傅進行瞭長達數月的現場教學。它不是在“教你做什麼”，而是在“教你怎麼思考”如何科學地解決遇到的每一個技術難題。讀完這本書，我不再是盲目地跟風模仿，而是有瞭一套屬於自己的、基於科學原理的養殖決策體係。
書還可以哦
評分還好還好很好還好還好很好
評分書還可以哦
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評分不錯不錯有用，非常喜歡
評分養鱉參考資料，內容還可以。
評分不錯，。，很好。，。，。，
評分蠻不錯
評分挺好 非常喜歡的一般書啊
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