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內容簡介

　　《草莓無病毒栽培技術》由遼寜省農業科學院果樹研究所魏永祥研究員等專傢編著。內容包括：草莓的營養價值、經濟價值及無病毒栽培的重要意義，草莓病毒病及脫病毒技術，草莓優良品種選擇及無病毒苗繁育技術，草莓栽培設施的建造與調控，草莓無病毒栽培與管理，草莓病蟲害防治，草莓果實的采收、處理、包裝和保鮮貯運等技術。全書內容翔實豐富，通俗易懂，所介紹的技術先進實用，方法具體明確，便於操作使用，對搞好草莓無病毒栽培，提高草莓生産效益，具有重要指導作用。適閤草莓生産單位、草莓種植專業戶、園藝技術人員，以及農林院校有關專業師生學習和使用。

內頁插圖

目錄

第一章 概述
第一節 草莓的營養價值與經濟價值
第二節 草莓的特徵、特性及繁殖方式
一、草莓的植物學特徵
二、草莓的生物學特性
三、草莓的繁殖方式
第三節 世界草莓的生産和育種現狀
第四節 我國草莓的發展概況及存在問題
一、我國草莓生産的發展概況
二、我國草莓生産存在的主要問題及對策

第二章 草莓病毒病及其病毒脫除技術
第一節 草莓病毒病的種類及危害
一、草莓斑駁病
二、草莓鑲脈病
三、草莓皺縮病
四、草莓輕型黃邊病
五、草莓潛隱C病
六、草莓綠花瓣病
第二節 草莓病毒檢測技術
一、指示植物檢測法
二、血清學檢測法
三、分子生物學檢測法
第三節 草莓病毒脫除技術
一、熱處理技術
二、莖尖培養技術
三、花藥培養技術
第四節 草莓病毒的緻病機理及無病毒栽培的效果
一、緻病機理
二、無病毒栽培的效果

第三章 草莓的種類及品種
第一節 草莓的種類
第二節 草莓的主要品種
一、主栽品種
(一)歐美品種
1.全明星
2.吐德拉
3.弗傑尼亞
4.哈尼
5.森加森嘎拉
6.達賽萊剋特
7.瑪利亞
8.童子1號
9.卡姆羅莎
10.戈雷拉
(二)日本品種
1.豐香
2.章姬
3.櫪乙女
4.幸香
5.佐賀清香
6.99號
7.鬼怒甘
8.寶交早生
9.女峰
10.春香
(三)國內品種
1.碩豐
2.碩露
3.碩蜜
4.碩香
5.春旭
6.新明星
7.石莓1號
8.石莓2號
9.星都1號
10.星都2號
11.明晶
12.明旭
二、四季品種
(一)引進品種
1.安娜
2.賽娃
3.露茜
4.蘇珊娜
5.三星
6.巨型月季草莓
(二)國內品種
1.長虹2號
2.林果四季

第四章 草莓無病毒苗繁育技術
第一節 草莓無病毒原種苗繁育技術
一、建立無病毒原種苗保存圃
二、工廠化組織培養繁殖技術
第二節 草莓無病毒生産苗繁育技術
一、種苗的選擇
二、園址選擇與整地
三、定植
四、赤黴素處理
五、摘除花序與領蔓壓土
六、肥、水管理
七、匍匐莖苗齣圃
八、病蟲害防治
第三節 草莓假植育苗技術
一、營養鉢假植育苗
二、假植圃假植育苗
第四節 草莓特殊育苗技術
一、短日照處理技術
二、高山育苗技術
三、冷藏育苗技術
四、遮光育苗技術

第五章 草莓栽培設施的類型、結構與性能
第一節 日光溫室
……
第六章 草莓無病毒栽培管理技術
第七章 草莓病蟲害防治技術
第八章 草莓果實的采收、包裝、預冷和保鮮貯運
主要參考文獻

精彩書摘

　　第一章　概述
　　第一節　草莓的營養價值與經濟價值
　　草莓，是薔薇科草莓屬宿根性多年生常綠草本植物。它株體較小，適應性廣，繁殖容易，易於栽培管理，結果早，成熟快。它的果實是經濟價值高的小漿果。草莓果實為膨大的肉質花托，色艷形美，柔軟多汁，口味香甜，營養豐富，是深受人們喜愛的時令水果。
　　草莓果實中除含有90％的水分以外，還含有豐富的營養成分。草莓果實的含糖量為5.0～12.0剋／100剋，其中除多糖外，主要是人體易於吸收的葡萄糖，其含量為1.8～3.1剋／100剋；其次是果糖，含量為1.6～3.8剋／100剋。草莓果實中含有有機酸1.0～2.5剋／100剋，其中主要是蘋果酸0.1剋／100剋，水楊酸0.3剋／100剋，檸檬酸0.9剋／100剋。有機酸可分解食物中的脂肪，促進食欲，幫助消化。草莓果實中富含多種維生素，其中維生素C的含量高達60～120毫剋／100剋，高齣一般水果10多倍。此外，含維生素8，0.02毫剋／100剋，維生素B20.02毫剋／100剋，鬍蘿b素0.01毫剋／100剋，這些含量均比蘋果、葡萄高3～4倍。草莓果實中含有人體必需的各種氨基酸。其中，天門鼕酰胺占70％以上，丙氨酸占9％，天門鼕氨酸和榖氨酸各占5％。草莓果實中所含的縴維素1.4剋／100剋及果膠1.3剋／100剋等物質，對於治療便秘、高血壓、糖尿病、膽固醇病及結腸癌，均有很好的效果。草莓果實中含有礦質元素0.6剋／100剋，其中鈣32毫剋／100剋，磷41毫剋／100剋，鐵1.1毫剋／100剋，鋅0.2毫剋／100剋等，這些物質對調整人體酸堿平衡，促進生長發育有重要意義。草莓果實中還含有超氧化物歧化酶（SOD）。這種物質可清除人體內的自由基，滋潤皮膚。常吃草莓有潤肺生津、利痰健脾和補血化脂等功效，可不斷增強人體的免疫力和抗病能力。由此可見，草莓果實確實是良好的營養保健食品。
　　草莓果實用途廣泛。除瞭可供鮮食外，還可以製成具有特殊風味的多種加工食品，如草莓醬、草莓酒、草莓汁、草莓脯、草莓蜜餞和草莓罐頭等。草莓果實加工時一般不需再加人工閤成的有機酸，而隻要加入少量糖即可。草莓果實經速凍處理後，可保鮮數月而不失風味，其形狀、色澤、新鮮度和營養成分等也基本不變，因而便於貯藏運輸，並可延長市場供應期和加工期。

前言/序言

　　草莓是多年生草本果品植物。在果品植物中以其植株小、結果快、鮮果供應期長、栽培周期短、繁殖容易、栽培管理容易和適應性廣泛等特殊優勢，占據瞭小漿果類植物栽培麵積和産量的首位。草莓果色鮮艷，果肉柔軟多汁，口感酸甜適度，清香宜人，加之果實還可加工果汁、果醬及其他多種草莓食品，因而深受消費者歡迎。
　　草莓適於露地栽培，在露地栽培中因其萌動、開花早，果實生長期短，而成為露地果品生産中最早上市的水果。草莓更適於多種設施栽培，在溫室、冷棚栽培中都錶現齣特有的適應能力。首先是草莓易於形成花芽，很多品種易於通過休眠；其次是在設施栽培中生長迅速，開花、結果快，果實生長快，早成熟，早上市，易於實現反季節栽培。這樣,既滿足瞭草莓鮮果市場的周年供應，又可成倍或數倍地增加農民的收入。
　　然而，草莓在多年的生産栽培中，為瞭保持優良品種的特優經濟性狀，而一直采用埋壓匍匐莖或分株等營養繁殖途徑繁育種苗，使多種病毒病不斷傳播和積纍，危害愈來愈嚴重。病毒病引起植株生長衰弱，花芽分化不正常，開花期推遲，著果率下降，果個變小，特彆是果實不易著色，風味變淡，品質嚴重劣化。在溫室栽培中，由於連年重茬，因而常使病毒病危害更加突齣。病毒病的危害，造成絕産的草莓棚已不少見.成片死苗的草莓棚也時有發生。因此，要提高草莓栽培效益，當務之急，就是要及時有效地防治好草莓病毒病。

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但願可以提高草莓種植戶的技術和收益

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內容還可以啦，老爹用的

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"[SM]和描述的一樣，好評！ 上周周六，閑來無事，上午上瞭一個上午網，想起好久沒買書瞭，似乎我買書有點上癮，一段時間不逛書店就周身不爽，難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮？於是下樓吃瞭碗麵，這段時間非常冷，還下這雨，到書店主要目的是買一大堆書，上次專程去買卻被告知缺貨，這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問，小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭！暈！為什麼不多進點貨，於是上京東挑選書。好瞭，廢話不說。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，一個人重要的是找到自己的腔調，不論說話還是寫字。腔調一旦確立，就好比打架有瞭塊趁手的闆磚，怎麼使怎麼順手，怎麼拍怎麼有勁，順帶著身體姿態也揮灑自如，打架簡直成瞭舞蹈，兼有瞭美感和韻味。要論到寫字，腔調甚至先於主題，它是一個人特有的形式，或者工具；不這麼說，不這麼寫，就會彆扭；工欲善其事，必先利其器，腔調有時候就是“器”，有時候又是“事”，對一篇文章或者一本書來說，器就是事，事就是器。這本書，的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！瞭解京東：2013年3月30日晚間，京東商城正式將原域名360buy更換為jd，並同步推齣名為“joy”的吉祥物形象，其首頁也進行瞭一定程度改版。此外，用戶在輸入jingdong域名後，網頁也自動跳轉至jd。對於更換域名，京東方麵錶示，相對於原域名360buy，新切換的域名jd更符閤中國用戶語言習慣，簡潔明瞭，使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時，作為“京東”二字的拼音首字母拼寫，jd也更易於和京東品牌産生聯想，有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步，京東越做越大。||||好瞭，現在給大傢介紹兩本本好書：《謝謝你離開我》是張小嫻在《想念》後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派插畫大師，親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字，就是你麵前這本最值得期待的新作。《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》全球最高端隱秘的心理學課程，徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！當今世界最高明的思想控製與精神綁架，政治、宗教、信仰給我們的終極啓示。全球最高端隱秘的心理學課程，一次徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。從國傢、宗教信仰的層麵透析“思維的真相”。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》涉及心理學、社會學、神經生物學、醫學、犯罪學、傳播學適用於：讀心、攻心、高端談判、公關危機、企業管理、情感對話……洗腦是所有公司不願意承認，卻是真實存在的公司潛規則。它不僅普遍存在，而且無孔不入。閱讀本書，你將獲悉：怎樣快速說服彆人，讓人無條件相信你？如何給人完美的第一印象，培養無法抗拒的個人魅力？如何走進他人的大腦，控製他們的思想？怎樣引導他人的情緒，並將你的意誌灌輸給他們？如何構建一種信仰，為彆人造夢？[SZ]"

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