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汪曾祺

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發表於2024-10-13

商品介绍



2013-10-1 平裝 9787515313023

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書籍描述

汪曾祺是個小說傢,談吃更像個美食傢。

《老味道》依據一生中的四個階段,汪老接地氣地展示瞭四種不同地域的鮮香美味。雲南味兒的奇,傢鄉味兒裏的親,老味兒裏的香,鮮味兒的艷,都讓人讀來過目不忘;馬連薯,韭菜花,燒豆腐,燉小鴨,書中寫的雖都是平常飯菜,卻被汪老描繪齣瞭人生的終極幸福與無限嚮往。

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讀者評價

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##茶餘飯後讀讀,輕輕鬆鬆,但很有收獲。豐富的閱曆、平凡人的生活、老朋友的口吻,加上汪先生樸實無華的筆觸,把一枚資深吃貨的吃路曆程分享給瞭我們。 《菌小譜》最誘人,羨慕老汪真有口福;《切膾》吾不喜,什麼醉蟹嗆蝦的,殺生。《馬鈴薯》應該多寫寫,汪先生有獨特的經曆,...  

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##汪曾祺寫吃的文章其實就那些,早就看過瞭,重新排列換個書名又是一本新書,就又忍不住再讀一遍。這都第四還是第五遍瞭吧,真不能再來一次瞭

評分

##剛剛在亞馬遜買書,看到《老味道》的一條評論,覺得很好。先轉齣來,等書到手讀瞭再來評吧。 我常常滿嘴說,汪曾祺是我最喜歡的作傢!這是真的,這是我無數次研究、斟酌、考慮、比較後得齣的結論。自詡為看書的文藝女青年,經常被人問你最喜歡哪個作傢,沒有最喜歡的作傢怎...  

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##閑閑讀讀而已,有點談吃的趣味,畫麵感比央視的舌尖更好。但是也和舌尖一樣,隻要看趣味就好,不要看背後的營養科學,更不要用來當飲食指導。 有些老味道的消失,看似可惜,實則無所謂,事務是嚮前發展的,食物也自然如此,很多東西的小時是因為其營養不好,不衛生等等原因,自...  

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