【网 正版书籍】怀孕了吃什么每周一读 北京协和医院营养师 悉心指导孕期每周营养饮食

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李宁 编
图书标签:
  • 孕期营养
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店铺: 翠林祥顺图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787501990740
商品编码:30194210009
丛书名: 怀孕了吃什么每周一读
开本:20开
出版时间:2013-01-01

具体描述

 

      打破了大多数孕期营养书按孕早、中、晚期的粗略分段,将整个孕程所需营养细化到周,列出每周所需的营养。

      特别强调了速查功能,菜谱及饮食宜忌都体现在目录中,让读者打开就能用。

      用精美图片呈现一道营养餐,好看更好吃。

 

 

基本信息
商品名称: 怀孕了吃什么每周一读(北京协和医院营养师,悉心指导孕期每周营养饮食,妈妈学会吃, 开本: 20开
作者: 李宁 主编 定价: 39.80
ISBN号: 9787501990740 出版时间: 2013-01-01
出版社: 中国轻工业出版社 印刷时间: 2013-01-01
版次: 1 印次: 1

目录

孕前营养
必不可少
孕前3个月
1备孕女性提前3个月开始补充叶酸
2 备孕女性要注意补碘
3备育男性要常吃含镁元素的食物
4备育男性要多吃南瓜子
5备孕女性不宜摄入过多辛辣食物
6备孕女性不宜吃快餐
7备育男性不宜随意吃药
8备育男性不宜抽烟喝酒
备孕女性优生食谱推荐
早餐 牛奶洋葱汤
午餐 棒骨海带汤
晚餐 芦笋蛤蜊饭
备育男性优生食谱推荐
早餐 银耳鹌鹑蛋
午餐 羊*山药汤
晚餐 香菇糯米饭
孕1月
第1周
1要继续补充叶酸
2要打造平衡的膳食结构
3不宜过度补充叶酸
4不宜偏食*类
本周科学食谱推荐
早餐 红枣银耳羹
午餐 红枣鸡丝糯米饭
晚餐 *末炒菠菜
第2周
1要吃早餐
2要保证优质蛋白质的供给
3不宜吃大补食品
4不宜多吃零食
本周科学食谱推荐
早餐 紫菜鸡蛋汤
午餐 鸭血豆腐汤
晚餐 排骨汤面
第3周
1要多吃蔬果和谷类
2要多吃鱼
3不宜食用易致过敏的食物
4不宜吃热性香料
本周科学食谱推荐
早餐 奶酪蛋汤
午餐 香菇油菜
晚餐 海米白菜
第4周
1要谨慎用药
2要多吃防辐射的食物
3不宜多喝汽水
4不宜多吃动物肝脏
本周科学食谱推荐
早餐 西红柿鸡蛋羹
午餐 虾仁豆腐
晚餐 香椿苗拌核桃仁
孕2月
第5周
1要少吃多餐
2要吃出简单又营养的早餐
3要适当吃苹果
4要吃芝麻
5不宜过量吃菠菜
6不宜食补过量
7不宜过量吃柿子
8不宜用保健品代替正常饮食
本周科学食谱推荐
早餐1 奶香麦片粥
早餐2 香菇疙瘩汤
午餐1 糖醋莲藕
午餐2 西芹炒百合
晚餐1 鸡脯扒油菜
晚餐2 香菇蛋花粥
第6周
1要适量吃豆类食品
2吃鱼宜清蒸或炖汤
3要多吃核桃
4不宜自行用止吐药
5不宜喝太多骨头汤
6不宜吃腌腊食品
7不宜滥用人参
本周科学食谱推荐
早餐1 猪血鱼片粥
早餐2 鳗鱼手卷
午餐1 菠菜鱼片汤
午餐2 豆芽炒*丁
晚餐1 芦笋鸡丝汤
晚餐2 牛*萝卜汤
第7周
1要多吃瘦*
2要适量吃鹌鹑
3要吃香菇
4要适量吃黄花菜
5不宜随意服用泻药
6不宜全吃素食
7不宜多吃酸性食物
8不宜过量吃巧克力
本周科学食谱推荐
早餐1 莲子芋头粥
早餐2 银耳羹
午餐1 素炒豆苗
午餐2 海参豆腐煲
晚餐1 蘸酱菜
晚餐2 *末豆腐羹
第8周
1要常吃西红柿
2要适量吃南瓜
3要吃海鱼
4要学会轻松应对早期孕吐
5不宜长期服用温热补品
6不宜多吃山楂
7不宜吃桂圆
8不宜勉强进食
本周科学食谱推荐
早餐1 燕麦南瓜粥
早餐2 什锦鸡粥
午餐1 紫菜豆腐汤
午餐2 韭菜炒虾仁
晚餐1 西红柿面片汤
晚餐2 *片炒蘑菇
孕3月
第9周
1要持续补充充足的“脑黄金”
2要适量食糖
3要适当吃牛*
4不宜吃咸鸭蛋
5不宜用水果代替正餐
6不宜过多摄入糖分
本周科学食谱推荐
早餐1 糯米粥
早餐2 桑寄生鸡蛋红糖饮
午餐1 葱爆酸甜牛*
午餐2 虾皮豆腐
晚餐1 鸡蓉玉米羹
晚餐2 *片粉丝汤
第10周
1要补充蛋白质
2要吃富含膳食纤维的食物
3要多吃豆腐
4要常喝豆浆
5不宜多吃鸡蛋
6不宜吃生食和不新鲜的食物
7不宜吃螃蟹
8不宜长期喝纯净水
本周科学食谱推荐
早餐1 杂粮皮蛋瘦*粥
早餐2 葡萄干苹果粥
午餐1 鸡血豆腐汤
午餐2 菠菜炒鸡蛋
晚餐1 鸡蛋炒饭
晚餐2 山药黑芝麻糊
第11周
1要吃些减轻呕吐的食物
2要合理补充矿物质
3要适量补锌
4要适量补充维生素B12
5不宜多吃西瓜
6不宜多吃柑橘
7不宜吃罐头食品
8不宜过量服用维生素A
本周科学食谱推荐
早餐1 胡萝卜小米粥
早餐2 黑米粥
午餐1 鸭块白菜
午餐2 罐焖牛*
晚餐1 什锦果汁饭
晚餐2 凉拌素什锦
第12周
1要适当增加能量的摄入
2要保证充足的饮水量
3要吃些全麦制品
4要吃芹菜
5不宜吃霉变食物
6不宜晚餐吃得过量
7不宜吃烤牛羊*
8不宜喝长时间煮的骨头汤
本周科学食谱推荐
早餐1 南瓜饼
早餐2 豆腐皮粥
午餐1 山药烧鸡
午餐2 洋葱炒鱿鱼
晚餐1 咖喱牛*土豆丝
晚餐2 酸甜藕片
孕4月
第13周
1要适量吃些海苔
2要正确用药物补钙
3要适当吃些奶酪
4要适量吃玉米
5不宜多吃黄油
6不宜喝没煮开的豆浆
7不宜用饮料代替白开水
8不宜食用刺激性食物

本周科学食谱推荐
早餐1 百合粥
早餐2 香菇*粥
午餐1 咖喱蔬菜鱼丸煲
午餐2 拌豆腐干丝
晚餐1 六合菜
晚餐2 海鲜炒饭
第14周
1要多补充维生素C
2要多吃鲤鱼
3要适量摄入维生素K
4要控制外出用餐次数
5不宜过量补钙
6不宜食用马齿苋
7不宜食用芦荟
8不宜忽视饮食卫生
9不宜多吃梨
本周科学食谱推荐
早餐1 芪米粥
早餐2 红薯粥
午餐1 三丁豆腐羹
午餐2 珍珠三鲜汤
晚餐1 青柠饭
晚餐2 百合汤
第15周
1要增加锌的摄入量
2要常吃圆白菜
3要警惕口腔疾病
4要多吃山药
5不宜多吃生蚝
6不宜喝保温杯沏的茶水
7不宜过量吃水果
本周科学食谱推荐
早餐1 牛奶红枣粥
早餐2 枸杞子红枣饮
午餐1 鲜虾芦笋
午餐2 虾仁西葫芦
晚餐1 鲫鱼丝瓜汤
晚餐2 香蕉银耳汤
第16周
1要吃豌豆
2要适当吃樱桃
3要常吃西葫芦
4要注意餐次安排
5不宜吃火锅
6不宜食用发芽土豆
7不宜服用蜂王浆和人参蜂王浆
8不宜吃甲鱼
9不宜吃未成熟的西红柿
本周科学食谱推荐
早餐1 黑芝麻花生粥
早餐2 *末菜粥
午餐1 虾皮紫菜汤
午餐2 猪肝拌菠菜
晚餐1 奶酪烤鸡翅
晚餐2 芝麻圆白菜
孕5月
第17周
1要喝新鲜的温开水
2要确保矿物质的供给
3要预防营养过剩
4要适量吃鱼头
5不宜过量服用维生素B6
6不宜怕胖而拒绝脂肪摄入
7不宜轻视妊娠中毒症
本周科学食谱推荐
早餐1 五仁粳米粥
早餐2 松仁鸡*卷
午餐1 糖醋白菜
午餐2 五香鲤鱼
晚餐1 火龙果酸奶汁
晚餐2 香干拌青芹
第18周
1要吃煮熟的鸡蛋
2要合理吃酱牛*
3要食用植物油
4不宜多吃油条
5不宜熬夜
6不宜多吃薏米
7不宜多吃方便面
8不宜忽略食品说明书
本周科学食谱推荐
早餐1 芝麻粥
早餐2 小黄瓜汁
午餐1 百合炒牛*
午餐2 *丝银芽汤
晚餐1 凉拌柠檬藕
晚餐2 桂花干贝
第19周
1要常吃莴笋
2要吃菜花
3要避免铅的摄入和接触
4要注重营养均
5不宜用安眠药
6不宜多吃精米精面
7不宜多吃火腿
本周科学食谱推荐
早餐1 山药牛奶燕麦粥
早餐2 平菇小米粥
午餐1 蒜蓉空心菜
午餐2 胡萝卜牛*丝
晚餐1 什锦烧豆腐
晚餐2 拔丝香蕉
第20周
1要适量吃扁豆
2要多喝粥
3要多吃牛蒡
4要适量吃鸡*
5不宜急着节食
6不宜吃太咸
7不宜食用过冷的食物
8不宜空腹吃西红柿
本周科学食谱推荐
早餐1 小米红枣粥
早餐2 *蛋羹
午餐1 五彩虾仁
午餐2 清炒蚕1
晚餐1 丝瓜豆腐鱼头汤
晚餐2 萝卜炖羊*
孕6月
第21周
1要补充维生素D4
2要适量吃羊*
3要适量吃鱿鱼
4要预防缺铁性贫血
5不宜用开水冲调营养品
6不宜多吃大麦芽
7不宜滥用鹿茸
8不宜单吃红薯
9不宜多吃菜少吃饭
本周科学食谱推荐
早餐1 冰糖五彩玉米羹
早餐2 香菇红枣粥
午餐1 孜然鱿鱼
午餐2 豌豆鸡丝
晚餐1 排骨玉米汤
晚餐2 鸭*冬瓜汤
第22周
1要经常吃西红柿淡化妊娠斑
2要适量吃茼蒿
3要吃应季的食物
4要学会缓解孕期胀气的方法
5不宜过多食用红枣
6不宜加热酸奶
7不宜随意用中药
8不宜吃夜宵
本周科学食谱推荐
早餐1 牛奶梨片粥
早餐2 粳米绿豆猪肝粥
午餐1 凉拌苦瓜
午餐2 豆浆莴笋汤
晚餐1 西红柿炖豆腐
晚餐2 芥菜干贝汤
第23周
1要按时吃工作餐
2要适量吃香油
3要注意四季饮食的调整
4要多晒太阳
5不宜吃饭速度太快3
6晚餐三不宜
7不宜过量摄入高蛋白食物
8不宜吃没煮熟食物或熏制食品
本周科学食谱推荐
早餐1 紫苋菜粥
早餐2 香蕉粥
午餐1 京酱西葫芦
午餐2 爽口圆白菜
晚餐1 香菇炒菜花
晚餐2 盐水鸡肝
第24周
1要多吃绿叶蔬菜
2患妊娠期高血压疾病的孕妈妈宜多吃鸭*
3要慎用安胎药
4要注意粗细搭配
5不宜多吃鱼肝油
6不宜吃田鸡
7不宜多吃油炸食品
本周科学食谱推荐
早餐1 荠菜黄鱼卷
早餐2 小米鸡蛋粥
午餐1 鲤鱼冬瓜汤
午餐2 黄花菜鲫鱼汤
晚餐1 奶汁烩生菜
晚餐2 油菜蘑菇汤
孕7月
第25周
1要适当吃些杜仲
2要预防贫血
3要食用红色蔬菜
4要防止吃进口红
5不宜过量喝孕妇奶粉
6不宜吃芥末和胡椒
7不宜摄入过多营养品
8不宜多吃甘蔗
本周科学食谱推荐
早餐1 山药奶*羹
早餐2 花生紫米粥
午餐1 土豆炖牛*
午餐2 双鲜拌金针菇
晚餐1 小米蒸排骨
晚餐2 牛*焗饭
第26周
1要适量吃冬瓜
2要适量吃葵花子
3要吃鲫鱼
4要适当服用酵母片
5不宜多吃葡萄
6饮食不宜饥饱不一
7不宜多吃榴莲
8不宜空腹吃荔枝
本周科学食谱推荐
早餐1 蜜枣南瓜
早餐2 什锦海鲜面
午餐1 松子爆鸡丁
午餐2 猪骨萝卜汤
晚餐1 清炖鲫鱼
晚餐2 银耳樱桃粥
第27周
1增加蛋白质的摄入防水肿
2要多吃含钙食品防抽筋
3要吃消斑的水果蔬菜
4要减少热量的摄入
5不宜多吃桃
6不宜喝糯米甜酒
7不宜偏食
本周科学食谱推荐
早餐1  养胃粥
早餐2 莴笋猪*粥
午餐1 莲藕炖牛腩
午餐2 香肥带鱼
晚餐1 清蒸黄花鱼
晚餐2 黑豆饭
第28周
1要预防叶酸缺乏性贫血
2要吃香椿
3要正确食用猪腰
4要常吃萝卜
5不宜吃鲜黄花菜
6不宜常吃腐竹
7不宜吃蜜饯
8不宜空腹喝酸奶
本周科学食谱推荐
早餐1 豌豆粥
早餐2 腐竹玉米猪肝粥
午餐1 黄豆猪蹄汤
午餐2 芝麻茼蒿
晚餐1 鲜蘑炒豌豆
晚餐2 红烧牛*面
孕8月
第29周
1要吃全麦面包
2要每周吃一两次海带
3要减少主食的摄入量
4要适量吃茭白
5要适量吃金针菇
6不宜多吃洋葱
7不宜高钙饮食
8不宜过多吃山竹
9不宜饭后立即吃水果
本周科学食谱推荐
早餐1 银耳鸡汤
早餐2 黄瓜卷
午餐1 芝麻菠菜
午餐2 老鸭汤
晚餐1 豆角焖米饭
晚餐2 荞麦凉面
第30周
1要吃些香蕉缓解疲劳
2要适量吃坚果
3要适量吃虾
4适量吃鸡翅
5不宜饮浓茶
6不宜多吃月饼
7不宜多吃薯片
8不宜服用阿司匹林
本周科学食谱推荐
早餐1 小米鳝鱼粥
早餐2 黄花菜粥
午餐1 素火腿
午餐2 西蓝花鹌鹑蛋汤
晚餐1 虾*冬瓜汤
晚餐2 海带焖饭
第31周
1要多补充维生素C和类黄酮
2要增加铜的摄入
3要警惕食物过敏
4不宜过量食用荔枝
5孕晚期不宜吃黄芪炖鸡
6不宜吃松花蛋
7不能喝没有开的自来水
本周科学食谱推荐
早餐1 牛奶山药枸杞燕麦粥
早餐2 芹菜豆干粥
午餐1 冬瓜淮山腰片汤
午餐2 炝胡萝卜丝
晚餐1 栗子扒白菜
晚餐2 南瓜蒸*
第32周
1要吃紫色蔬菜
2要保持饮食的酸碱平衡
3要在晨起时喝一杯温开水
4要适量吃黑豆
5不宜多吃白糖
6不宜吃李子
7不宜使用彩色餐具
8不宜多吃果冻
本周科学食谱推荐
早餐1 木耳粥
早餐2 黑豆红糖水
午餐1 凉拌海蜇
午餐2 丝瓜金针菇
晚餐1 鳗鱼饭
晚餐2 鸡肝枸杞汤
孕9月
第33周
1要继续补锌
2要吃零食调节情绪
3可适当吃鳝鱼
4要吃鲈鱼
5不宜吃膨化食品
6不宜吃酸菜
7不宜吃太多生姜
8不宜暴食
本周科学食谱推荐
早餐1 花生红薯汤
早餐2 玉米胡萝卜粥
午餐1 清蒸鲈鱼
午餐2 鱼香肝片
晚餐1 西红柿培根蘑菇汤
晚餐2 炒红薯泥
第34周
1要适量吃麦片
2每周至少吃1次荞麦
3要在饭后或睡前吃香蕉
4要多吃抗氧化性强的食物
5不宜多吃产气食物
6不宜过多吃板栗
7不宜长期服用活性钙
本周科学食谱推荐
早餐1 雪菜*丝面
早餐2 火腿奶酪三明治
午餐1 爆炒鸡*
午餐2 京葱海参
晚餐1 清汤羊*
晚餐2 芹菜茼蒿汁
第35周
1要继续坚持少食多餐
2要适当吃银耳
3要喝紫米粥
4要常吃黄瓜
5不宜生吃蔬菜的菜芽
6不宜吃药缓解焦虑
7不宜凉拌西红柿时放糖
本周科学食谱推荐
早餐1 香菇鸡汤面
早餐2 南瓜紫菜鸡蛋汤
午餐1 牛蒡炒*丝
午餐2 三丝木耳
晚餐1 菠菜鸡煲
晚餐2 白萝卜海带汤
第36周
1要适量吃无花果
2要营养均衡防高危妊娠
3要适量吃猕猴桃
4要保证各种维生素摄取
5不宜吃桃仁
6不宜吃过硬的食物
7不宜在孕晚期大量饮水
8不宜在孕晚期天天喝浓汤
本周科学食谱推荐
早餐1 南瓜包
早餐2 核桃百合粥
午餐1 香豉牛*片
午餐2 虾米炒洋葱
晚餐1 西红柿鸡片
晚餐2 黑芝麻饭团
孕10月
第37周
1孕晚期宜吃木瓜
2要多吃有稳定情绪作用的食物
3不宜在孕晚期吃冷饮
4不宜过量吃香蕉
本周科学食谱推荐
早餐 鲜虾粥
午餐 莲藕章鱼猪蹄汤
晚餐 寿司
第38周
1要在孕晚期多饮用牛奶
2要在产前喝蜂蜜水
3不宜吃过夜的银耳
4不宜过量食用海带
本周科学食谱推荐
早餐 鸡丝粥
午餐 鲶鱼炖茄子
晚餐 金钩芹菜
第39周
1要饮食清淡
2要在孕晚期补充充足的维生素B1
3产前不宜吃粗纤维食物
4不宜在药物催生前吃东西
本周科学食谱推荐
早餐 牡蛎粥
午餐 宫保素丁
晚餐 清炒茼蒿
第40周
1要在待产期间适当进食
2要在*产程食用半流质食物
3要在第二产程食用流质食物
4要在第三产程补充体力
5不宜在剖宫产前吃东西
本周科学食谱推荐
早餐 绿豆薏米粥
午餐 口蘑腰片
晚餐 三鲜汤面
附录1  孕期常见不适的食疗方
孕期水肿
食疗方推荐
黑豆红糖水
冬瓜蜂蜜汁
孕期便秘
食疗方推荐
无花果粥
核桃粥
芝麻粥
孕期胃胀气
食疗方推荐
醋萝卜
糖拌萝卜丝
大丰收
孕期贫血
食疗方推荐
牛奶粥
甜浆粥
枸杞粥
红枣粥
妊娠糖尿病
食疗方推荐
红烧鳝鱼
土茯苓猪骨汤
煮豆腐
妊娠高血压综合征
食疗方推荐
海带干丝
淮山枸杞黑鱼汤
附录2  产后常见不适的食疗方
产后出血
食疗方推荐
人参粥
红糖煮鸡蛋
百合当归猪*
产后虚弱
食疗方推荐
桂圆银耳羹
胡萝卜粥
米酒蒸鸡蛋
产后恶露不尽
食疗方推荐
益母草煮鸡蛋
人参炖乌鸡
产后水肿
食疗方推荐
红豆薏米姜汤
黄豆鲤鱼汤
桂圆粥
产后腹痛
食疗方推荐
黄芪党参炖母鸡
红糖姜饮
桃仁汤
黄瓜藤汤
产后便秘
食疗方推荐
芹菜茭白汤
油菜汁
蜂蜜芝麻糊

 

内容简介

      本书由营养师以专业经验指导孕妈妈怀孕期间如何饮食。书中提供的孕期菜谱均为生活中常见的,并且针对每周孕妈妈的身体变化,给出科学的营养搭配,40周,周周不同,让孕妈妈轻松获得每周真正需要的孕期营养餐。

作者简介

     李宁
      北京协和医院营养科主管营养师
      全国妇联“心系好儿童”项目专家
      协和医科大学硕士。
      从事营养工作20余年,在营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。作为健*活指导专家,多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生 活栏目进行科普宣教。业余时间笔耕不辍,出版过多部科普著作,并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊杂志上发表科普短文。承担协和医科大学及首都医 科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。


【全新上市】孕期营养百科全书:科学膳食,孕育健康宝宝 本书是一本全面、科学、实用的孕期营养指南,旨在帮助准妈妈们在孕育新生命的过程中,掌握科学的膳食知识,为宝宝的健康成长奠定坚实基础。本书内容涵盖孕早期、孕中期、孕晚期各个阶段的营养需求,以及常见的孕期不适的饮食调理方法,并提供大量简单易学、美味可口的食谱,让准妈妈们在享受美食的同时,获得充足的营养。 一、 科学解读孕期营养需求,解锁健康生命密码 本书深度解析了孕期女性身体发生的生理变化,以及这些变化对营养素需求的具体影响。我们将从宏观到微观,为您一一解读: 孕早期(0-12周):奠定生命基石 叶酸的重要性与补充策略: 详细阐述叶酸在预防神经管缺陷中的关键作用,指导您如何通过食物和补充剂科学摄入叶酸,并解答关于叶酸剂量的常见疑问。 孕吐的营养应对: 针对孕早期普遍存在的孕吐现象,提供一系列温和易消化、营养丰富的饮食建议,帮助您缓解不适,保证营养摄入。 早期胎盘发育与蛋白质需求: 解释胎盘形成和早期胚胎发育对蛋白质的特殊需求,推荐优质蛋白质来源,如鱼、禽、蛋、奶及豆制品。 微量元素的关注: 介绍孕早期对铁、锌、碘等微量元素的需求,讲解它们的生理功能及如何通过日常饮食有效获取。 孕中期(13-28周):宝宝加速成长期 能量与碳水化合物的平衡: 科学分析孕中期能量需求增长的原因,指导您如何选择健康、易吸收的碳水化合物,维持血糖稳定,避免体重增长过快或过慢。 优质脂肪的选择与益处: 强调必需脂肪酸(如DHA)对宝宝大脑和视力发育的重要性,推荐富含Omega-3的食物,并提供多样化的脂肪摄入建议。 钙与维生素D的协同作用: 详细说明钙质对胎儿骨骼发育的关键性,以及维生素D在钙吸收中的角色,推荐富含钙和维生素D的食物,并解答孕期补钙的常见误区。 铁的持续补充与贫血预防: 孕中期是铁需求量显著增加的时期,本书将重点讲解如何科学补铁,预防妊娠期贫血,推荐富含血红素铁和非血红素铁的食物,并提供促进铁吸收的饮食技巧。 孕晚期(29-40周):为分娩与产后做准备 胎儿体重增长的营养支持: 分析孕晚期胎儿体重的快速增长对母体营养素需求的拉升,提供高能量、高蛋白、富含必需脂肪酸的饮食建议。 膳食纤维与消化健康: 孕晚期易出现便秘,本书将重点关注膳食纤维的摄入,推荐富含膳食纤维的食物,并分享缓解便秘的饮食方法。 矿物质的储备: 关注钙、铁、锌等矿物质在孕晚期的储备情况,为宝宝出生后的生长发育以及母体产后恢复打下基础。 液体摄入与水肿管理: 讲解充足水分摄入的重要性,以及如何通过饮食调理来缓解孕期水肿。 二、 应对孕期常见不适,让孕育过程更轻松 除了基础营养需求,本书还将针对孕期可能出现的各种不适,提供有针对性的饮食调理方案: 缓解孕吐: 提供更多元化的孕吐缓解食谱,如清淡的粥品、易消化的水果、以及富含姜的食物。 改善便秘: 详细介绍不同种类的膳食纤维(可溶性与不可溶性)的作用,推荐富含膳食纤维的蔬菜、水果、全谷物和豆类。 缓解烧心: 介绍少量多餐、避免油腻辛辣食物、以及睡前进食的习惯,并推荐一些有助于缓解胃酸的食物。 管理妊娠期糖尿病: 提供低GI(血糖生成指数)食物的选择原则,介绍如何合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪,以及日常饮食的注意事项。 应对水肿: 强调限制盐分摄入,多摄入富含钾的食物,以及适当的运动。 三、 精选美味食谱,让营养与美味兼得 本书精选了数百道简单易学、营养均衡、美味可口的孕期食谱,涵盖早餐、午餐、晚餐、加餐等各个环节: 分阶段食谱推荐: 根据孕早期、中期、晚期的营养特点,量身定制不同阶段的食谱,确保您在每个时期都能获得最适合的营养。 食材选择指导: 详细介绍各类食材的营养价值,以及如何挑选新鲜、安全的食材。 烹饪方法多样化: 提供蒸、煮、炖、凉拌等多种健康烹饪方式,避免油炸、烧烤等不健康的烹饪方式。 营养师私房秘籍: 包含一些营养师的独家食谱和烹饪技巧,让您轻松做出既营养又美味的孕期佳肴。 创意搭配与变化: 鼓励准妈妈们根据个人口味和喜好进行食材替换和创新,让孕期饮食不再单调。 四、 常见孕期营养误区解析,科学避坑 本书还将一一揭露孕期常见的营养误区,帮助您建立科学的孕期饮食观念: “一人吃两人份”的真相:纠正过度进食的观念,强调按需摄入。 孕期能否吃生鱼片、寿司? 孕期是否需要完全戒掉咖啡和茶? 孕期补钙的“越多越好”? 关于孕期补充维生素的疑问解答。 五、 贴心提醒与建议 本书还包含一些贴心的孕期生活建议,帮助准妈妈们更好地管理孕期生活,享受健康孕程: 孕期安全饮食原则。 如何建立规律的饮食习惯。 孕期水分补充的重要性。 与家人共同参与孕期饮食准备的建议。 本书致力于成为您最贴心的孕期营养顾问,陪伴您度过这段特殊的旅程。通过科学的饮食指导,您将能够更好地照顾自己和宝宝,孕育出一个健康、活泼的新生命。

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怀孕是一件令人欣喜的事情,但随之而来的,是对自身和宝宝健康的种种考量,尤其是饮食方面。我一直以来对食物的来源和营养价值都比较在意,怀孕后更是觉得需要系统地学习。我曾尝试阅读一些关于孕期饮食的书籍,但很多都过于笼统,或者仅仅是罗列食物清单,缺乏深入的解释和个性化的指导。当我看到这本书的标题时,我就被它的“每周一读”和“北京协和医院营养师指导”所吸引。收到书后,我迫不及待地翻阅了孕早期那一章节。书中的内容非常细致,它不仅仅是告诉你“吃什么”,更是深入浅出地解释了孕早期母体和胎儿的生理变化,以及这些变化对营养需求的影响。例如,书中详细阐述了叶酸在胎儿神经管发育中的关键作用,并给出了不同食物来源以及补充建议。我特别欣赏书中对于孕吐的科学分析和应对策略,它不是简单地让你忍耐,而是提供了一系列切实可行的方法,比如少量多餐、选择易消化的食物、调整烹饪方式等,这让我感到非常有信心能够度过孕吐的难关。此外,书中还强调了孕早期保持水分的重要性,并推荐了一些健康的饮品选择。这本书就像一位经验丰富的朋友,耐心而细致地引导着我,让我能够以一种更科学、更从容的方式来迎接我的宝宝。它让我不再感到迷茫,而是充满了对孕期健康生活的掌控感。

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我一直对自己的饮食习惯要求比较高,怀孕后更是将这份严谨延续到了对胎儿的健康负责上。怀孕初期,各种孕吐让我非常痛苦,吃不下任何东西,我担心这样会影响宝宝的发育。当时我非常慌乱,在网上搜索了很多关于孕早期如何应对孕吐的信息,但发现很多建议都比较片面,而且有些还相互矛盾。就在我一筹莫展的时候,我的一位医生朋友向我推荐了这本书。她告诉我,这本书的作者是北京协和医院的营养师,内容非常权威和实用。我立刻下单购买,拿到书后,我首先翻阅了关于孕早期的章节。书里对孕早期营养的需求做了非常详细的解读,并且针对孕吐提供了很多科学且富有操作性的建议。它不是简单地说“多吃点”,而是分析了孕吐的原因,并给出了不同程度孕吐的应对策略。例如,书中提到了可以通过改变食物的烹饪方式,比如将油炸改为蒸煮,减少食物的气味来缓解孕吐。还推荐了一些清淡、易消化的食物,比如燕麦粥、苏打饼干等。这让我感到非常惊喜,原来应对孕吐还有这么多方法。更重要的是,这本书让我明白,孕早期虽然食欲不振,但通过合理的食物选择和烹饪方式,依然可以保证胎儿的基本营养需求。书中还列举了一些孕早期容易缺乏的营养素,比如叶酸和铁,并给出了具体的食物来源和补充建议。这些内容让我感到非常安心,让我知道自己并非孤军奋战,而是有科学的指导在手中。

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这本书的出现,简直是解决了我的燃眉之急!怀孕的消息传来,全家都沉浸在喜悦中,但随之而来的,就是我内心巨大的不安。尤其是关于饮食,我几乎是零基础。我的工作一直很忙,根本没时间去研究这些。之前听婆婆说,孕期要大补特补,各种海参鲍鱼都准备好了,但我又担心吃多了对身体不好,或者营养不均衡。市面上关于孕期饮食的书籍琳琅满目,我挑了几本,发现内容要么太理论化,要么太碎片化,要么就是推销各种孕期产品,让我越看越头疼。直到我看到这本《怀孕了吃什么每周一读》。当时我就被“每周一读”这个概念吸引了,觉得它很有条理,不像我之前看的那些杂乱无章的内容。拿到书后,我迫不及待地翻到了孕中期那一章,因为我正是处在这个阶段。书里的内容非常实用,它不是简单地列出食物清单,而是结合了孕期的不同周数,详细分析了每一周胎儿发育所需的特定营养素,以及如何通过日常饮食来满足这些需求。我印象特别深刻的是,书中有一个章节专门讲了如何应对孕中期的胃部不适和食欲下降,里面介绍了一些非常接地气的食谱,比如鲜虾蔬菜粥、番茄炖牛腩等,这些菜肴不仅营养丰富,而且做法也很简单,我平时自己在家也能轻松完成。最让我欣慰的是,这本书的作者是北京协和医院的营养师,这让我对书中的内容专业性和可靠性有了极大的信心。我不再像以前那样盲目听从别人的建议,而是有了自己的判断依据。这本书就像一个随身的营养顾问,随时为我提供最科学、最贴心的指导,让我在孕期也能吃得安心、吃得健康。

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收到!我会尽力为您创作10段风格各异、内容丰富且绝不重复的图书评价,每段都将超过300字,仿佛是不同读者真实的心得体会。 【网 正版书籍】怀孕了吃什么每周一读 北京协和医院营养师 悉心指导孕期每周营养饮食 怀孕初期,我的心情就像过山车一样,兴奋、担忧、迷茫交织在一起。最让我手足无措的就是饮食方面。听闻身边过来人分享各种“孕期禁忌”和“必吃清单”,我更是无所适从。比如,有人说孕早期一定要补充叶酸,但具体吃多少?什么时候吃?有些人又说,孕吐严重时什么都吃不下,怎么办?是硬着头皮吃,还是听身体的?我每天都在网上搜寻零散的信息,眼睛都快看花了,结论却越来越混乱。就在这时,我偶然看到了这本书的推荐。封面简单明了,直接点出了“每周一读”和“协和医院营养师指导”,这对我来说简直是救星。我立刻下单,收到书的那天,我迫不及待地翻阅起来。第一章就详细解释了孕早期为什么需要特别注意饮食,以及孕早期营养素的关键作用,这比我之前零散了解到的信息要系统得多,也让我对自己的身体有了更科学的认识。书里没有那些吓人的“不能吃”清单,而是以一种非常温和、积极的方式,告诉你“可以吃什么”以及“为什么这么吃”。特别是关于孕吐的章节,它提供了很多实用的小技巧,比如少量多餐、选择清淡易消化的食物,甚至还有针对不同口味偏好的食物建议,这让我瞬间觉得没那么焦虑了。我还特别注意到了书中关于食材选择的部分,它不只是告诉你吃什么,还教你如何辨别食材的新鲜度,如何储存,甚至是一些简单的烹饪方法,以最大程度地保留营养。这本书就像一位循循善诱的朋友,耐心解答了我心中所有的疑惑,让我能够以更从容、更积极的心态去迎接宝宝的到来。

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作为一个准妈妈,我一直在为孕期的营养问题感到焦虑。我深知孕期饮食对胎儿发育至关重要,但同时我也面对着各种信息过载和个人体质的差异。我试着阅读了一些孕期饮食的书籍,但大部分要么是过于笼统,要么就是充满各种“听上去很美”的理论,很难落地。我需要的是一份清晰、具体、可操作的指南。这本书的出现,就像是为我量身定做的。我特别喜欢它“每周一读”的设计。怀孕的每个阶段,胎儿的发育需求是不同的,这本书正好可以根据我的孕周,提供最及时、最相关的营养建议。我翻阅了孕晚期那一章,发现里面不仅详细介绍了孕晚期需要特别关注的营养素,比如铁、钙、蛋白质等,还给出了非常具体的食谱搭配和烹饪建议。例如,书中提到孕晚期容易水肿,就推荐了一些有助于缓解水肿的食材和汤品,比如冬瓜薏米汤、红豆薏米粥等。这些建议都非常贴合孕期实际情况,让我感觉非常受用。而且,书里的语言非常通俗易懂,没有使用太多专业术语,即使是我这样的新手妈妈也能轻松理解。我最欣赏的是,这本书没有一味地强调“不能吃什么”,而是侧重于“如何吃得更好”,引导我去选择营养密度高的食物,并根据自己的口味进行调整。它教会我如何聪明地搭配食材,如何通过食物来预防孕期常见的并发症,这让我感到非常有力量。这本书不仅仅是一本食谱,更是一个让我学会如何科学孕育宝宝的导师,让我能够自信地迎接新生命的到来。

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这本书绝对是我孕期最明智的投资之一!怀孕后,我发现自己好像一下子变成了“食物小白”,面对琳琅满目的孕期饮食建议,我常常感到无从下手。我既想给宝宝最好的营养,又怕自己弄巧成拙,反而影响了健康。我试过购买一些市面上销量很高的孕期食谱,但要么内容过于零散,要么就是一些听上去很“网红”的搭配,让我觉得不够靠谱。这本书的标题“怀孕了吃什么每周一读”以及“北京协和医院营养师悉心指导”就深深地吸引了我。我果断下单,收到书后,我迫不及待地翻阅了孕中期那一章。书中的内容真的非常实用,它不是简单地告诉你“吃什么”,而是从科学的角度,解释了为什么在孕中期需要某种营养素,以及如何通过日常饮食来高效地摄取。我最喜欢书中关于“产检前的饮食准备”的建议,它详细列举了在产检前需要注意的饮食事项,比如如何避免影响血糖等检查结果,这让我觉得非常贴心和专业。而且,书中还提供了很多针对孕中期食欲不振、口味变化等问题的解决方案,比如提供了一些开胃、清淡的食谱,以及如何通过调整食物的烹饪方式来改善口感。这本书的语言风格非常亲切,就像一位经验丰富的营养师在耳边细语,让我感到安心和自信。它帮助我建立了一个科学、合理的孕期饮食体系,让我能够安心享受孕期的每一个时刻。

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在我的孕期旅程中,这本书扮演了至关重要的角色,它不仅仅是一本书,更像是我最信赖的“孕期营养管家”。怀孕初期,我面临着巨大的信息冲击,各种关于“孕妇禁忌”和“必须补充”的说法让我眼花缭乱,不知所措。我担心自己吃错了东西,会影响到宝宝的健康,也担心营养不足,导致宝宝发育迟缓。正当我感到焦虑和迷茫的时候,一本朋友推荐的这本书进入了我的视线。我立刻被“北京协和医院营养师悉心指导”这几个字吸引住了,我深知协和医院在医学领域的权威性,所以对这本书的内容充满了期待。拿到书后,我最先翻阅的是孕中期那一章节,因为我正处于这个关键时期。书中的内容让我眼前一亮,它非常系统地介绍了孕中期胎儿和母体的变化,以及相应的营养需求。它不是简单地罗列食物,而是通过科学的解释,让我明白了每一种营养素为什么对胎儿重要,以及如何通过日常饮食来获取。我印象特别深刻的是,书中关于膳食纤维的讲解,它不仅强调了其重要性,还提供了非常多样的食物选择,并且给出了合理的膳食搭配建议,让我能够更好地预防孕中期常见的便秘问题。此外,书中还针对孕中期可能出现的食欲不振、疲劳等问题,提供了非常实用的食谱和生活方式指导,让我感到非常温暖和有力量。这本书让我从被动的接收者,变成了主动的学习者,我能够根据书中的指导,更科学、更自信地安排我的孕期饮食。

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自从怀孕以来,我感觉自己就像一个行走的“营养百科全书”搜集器,每天都在试图理解各种信息。最让我头疼的就是吃饭这件大事。我是一个对食物有着好奇心但又缺乏专业知识的人,尤其是涉及到孕期,我深怕因为自己的无知而影响到宝宝的健康。我试过购买一些孕期饮食的书籍,但很多内容都让我觉得太理论化,要么就是充斥着各种“一定要吃”的昂贵食材,让我望而却步。这本书的出现,对我来说简直是雪中送炭。我最看重的是它“每周一读”的设计,这让我感觉像是有个私人营养师在陪我一起度过孕期,每周都有新的知识和建议。我翻到孕晚期那一章,发现书里的内容非常贴心。它详细介绍了孕晚期胎儿生长加速,母体负担加重的特点,并针对性地提出了营养补充方案。比如,书中强调了钙和铁的重要性,不仅列举了丰富的食物来源,还教我如何通过日常烹饪来最大程度地保留这些矿物质。我印象特别深刻的是,书中有一个关于孕晚期如何合理安排三餐的示例,非常具体,让我可以照着做。它不是简单地告诉你吃什么,而是教你如何根据自己的身体感受来调整饮食,比如在感到饥饿时选择健康的加餐,在睡前避免油腻的食物等。这本书还特别关注了孕期情绪的调节,以及如何通过饮食来改善情绪,这对于我这样容易敏感的孕妇来说,简直是太有帮助了。它让我明白,孕期饮食不仅仅是满足营养需求,更是关乎身心健康的全方位课题。

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这本书就像一位充满智慧的长辈,用最温柔、最科学的方式,教会我如何孕育一个健康的生命。怀孕后,我最大的困扰就是饮食。我发现市面上关于孕期饮食的书籍种类繁多,但很多都过于专业化,让我难以理解,或者过于随意,让我无法信赖。我需要的是一本既权威又实用的指南,能够指导我每一步的饮食选择。这本书的出现,恰好满足了我的需求。我最喜欢它“每周一读”的模式,这让我感觉非常人性化。怀孕的每一个阶段,胎儿的生长发育都有其独特的需求,这本书正好可以根据我的孕周,提供最及时、最贴切的营养建议。我认真研读了孕晚期那一章,它详细地阐述了孕晚期母体和胎儿的身体变化,以及相应的营养重点。书中关于孕晚期胎儿大脑发育所需营养素的讲解,让我印象深刻。它不仅列举了各种富含DHA的食物,还提供了科学的食用方法,让我能够更好地为宝宝的智力发展打下基础。此外,书中还提供了关于如何应对孕晚期失眠、水肿等问题的详细建议,并且给出了非常多样的食谱选择。我特别欣赏书中关于“均衡饮食”的理念,它不是鼓励我大吃特吃,而是强调通过多样化的食物来摄取全面的营养,并且指导我如何根据自身情况进行调整。这本书让我对孕期饮食有了全新的认识,它不再是负担,而是充满乐趣和智慧的探索过程。

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这本书简直是我孕期的一盏明灯!怀孕这件事,对我来说既是喜悦,也是一场挑战。我一直是个对健康饮食很有追求的人,怀孕后更是将这份认真升级了。但面对市面上五花八门的孕期饮食建议,我常常感到无所适从。有的人说要吃这个,有的人又说不能吃那个,搞得我心情非常忐忑。我急需一份权威、科学、而且有条理的指南,来帮助我 navigate 这个过程。当我看到这本书的名字和介绍时,我立刻觉得它正是我需要的。特别是“北京协和医院营养师悉心指导”这几个字,瞬间打消了我对内容可靠性的顾虑。收到书后,我迫不及待地翻阅。我最喜欢它“每周一读”的模式,非常符合孕期不断变化的营养需求。我仔细研究了孕中期那一章,因为它是我目前所处的阶段。书里详细阐述了孕中期胎儿和母体发生的生理变化,以及这些变化对营养需求的影响。它没有简单地给出一个食物列表,而是深入浅出地解释了为什么需要某种营养素,以及如何通过日常饮食来有效获取。我特别欣赏书中关于膳食纤维和蛋白质的讲解,它不仅解释了它们的重要性,还给出了非常多样的食物选择,比如全麦制品、豆类、鱼虾、瘦肉等,并且提供了科学的搭配建议,避免了营养过剩或不足的问题。书里还针对孕中期容易出现的便秘和水肿等问题,提供了非常实用的食谱和生活方式建议,比如增加膳食纤维的摄入,适量运动等。这些细致入微的指导,让我倍感安心和自信。

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