具体描述
基本信息
- 商品名称：明星月嫂教你吃对月子餐
- 作者：合美加母婴服务机构
- 定价：42
- 出版社：天津科技
- ISBN号：9787557645106
其他参考信息（以实物为准）
- 出版时间：2018-07-01
- 印刷时间：2018-06-07
- 版次：1
- 印次：1
- 开本：
- 包装：平装
- 页数：242
- 字数：220千字
编辑推荐语
坐月子是我国特有的习俗，产妇经过分娩后体力消耗大、身体虚弱，需要一个月左右的时间来休息恢复。从医学角度讲，产妇生殖器官或身体**恢复到孕前状态，一般需要6～8周的时间。 月子期间的滋补很重要，吃好了能较快地恢复虚弱的身体。对于如何吃，家里的老人经验丰富，纷纷“献上”妙方。然而传统观念毕竟存在一些误区，面对新老观念，新妈咪到底应该遵循怎样的原则、进补宜忌，以及月子期所需哪些营养素等等问题，合美加母婴服务机构著的《明星月嫂教你吃对月子餐》将给你答案。 本书食谱皆由合美加母婴服务机构提供，精选出对新妈咪有益的食材和食谱。制作上**精美，步骤详细，让每一个新妈咪轻松掌握，操作简单易学。每一道美食不仅是味觉上的享受，而且还**有利于健康和塑身，让新妈咪在品味美食的过程中，吃出健康好身材！
目录
Part 1 健康坐月子，从科学饮食开始
第一章 月子里的饮食原则
科学月子餐该怎么吃
月子饮食要因“虚”进补
月子餐滋补不长肉的吃法
月子餐也讲究进食顺序
月子里补充水分的重要性
科学烹调，吃上健康月子餐
四季坐月子的不同吃法
南北方坐月子的饮食差别
不同体质的进补方式
月子餐必不可少的水果
第二章 月子饮食进补禁忌
忌久喝红糖水
忌饮用茶水
忌过早喝老母鸡汤
忌过多喝浓汤
忌马上食用人参
忌吃辛辣、油炸、甜腻食物
忌吃硬、咸、生冷食物
忌吃“两精”
忌吃油条
忌多吃巧克力
忌立刻节食减肥
Part 2 吃好月子餐，营养食材有讲究
第三章 月子餐不可或缺的营养素
蛋白质：修复损伤组织
脂肪：促进脂溶性维生素吸收
碳水化合物：供给能量
维生素：促进新陈代谢
膳食纤维：通畅肠道、排毒素
钙：强筋健骨，提高泌乳量
铁：补血，避免贫血发生
第四章 滋补、催乳月子食材精选
小米：开胃补气又安眠
山药：提供黏液蛋白
黑木耳：补血效果佳
鸡蛋：丰富的蛋白质来源
猪蹄：催乳、养颜的美容食品
猪肝：滋补气血虚亏
鸡肉：产后滋补佳品
鲫鱼：补虚通乳
鳝鱼：富含DHA和卵磷脂
阿胶：滋补产后血虚
莲子：养心安神抗抑郁
红枣：补气养血的“红娘”
花生：调理气血，生乳汁
枸杞：温补肝肾
红糖：活血化瘀，促进恶露排出
米酒：补气血的“液体蛋糕”
用户评价
我买这本书，更多的是一种“试试看”的心态，因为我听说一些产后恢复做得比较好的朋友，都推荐了这本书，说它里面的内容很实在，没有那些花里胡哨的东西。拿到书后，我首先感受到的是它的“真诚”。这本书没有用那些华丽的辞藻来包装，也没有用过多的图片来吸引眼球，而是专注于用最简单、最直接的方式，把最实用的知识传递给读者。我最喜欢的是，书中对于“产后身体的恢复过程”的解读。它不是简单地告诉你“要吃什么”，而是会从身体的生理变化出发，一步一步地解释，为什么在某个阶段需要摄入某种营养，或者为什么需要避免某种食材。比如，它会详细讲解产后恶露排出的过程，以及在不同阶段，身体对营养的需求是如何变化的。这一点让我觉得非常受启发，因为我之前一直以为产后就是“大补特补”，但这本书却让我明白，产后恢复是一个循序渐进的过程，需要根据身体的实际情况来调整饮食。书中还提供了一些非常“接地气”的食谱建议。它没有那些需要特殊渠道才能买到的昂贵食材，而是大部分都取材于我们日常生活中常见的食物。这让我觉得非常实用，也更容易执行。我本来就担心请月嫂费用很高，自己在家做月子餐，如果食材太难找，会增加很多麻烦，这本书的这些建议，让我觉得在家也能轻松做出美味又营养的月子餐。我尤其欣赏书中关于“产妇个性化需求”的关注。它不仅仅是给出了一些通用的食谱，而是会根据不同的体质，比如虚寒、湿热等，给出相应的调整建议。这让我觉得这本书更像是为我量身定制的，能够更好地满足我的个人需求。它还提到了很多关于“产后护理的细节”，比如如何通过饮食来改善睡眠质量，如何通过食疗来缓解产后便秘等等。这些都是我在其他地方很少看到的，非常宝贵的建议。总而言之，这本书让我觉得，坐月子不仅仅是一件辛苦的事情，更是一次科学、有计划的身体修复过程。它让我充满了信心，相信自己能够更好地照顾好自己，顺利度过这个特殊的时期。
评分说实话，我开始是抱着一种“看看热闹”的心态来翻阅这本书的。我身边很多朋友都经历过坐月子，听她们的经历，总觉得这是一件非常辛苦且讲究的事情。当我看到这本书的标题时，我第一反应是“哦，又是讲月子餐的，大概就是那些鸡汤、猪脚什么的吧”。但当我真正翻开它，并且认真阅读之后，我才发现，这本书的内容远远超出了我的想象，它简直是一本关于产后身体恢复的百科全书，而月子餐，只是它内容中的一个重要组成部分。这本书最打动我的地方，在于它对产后身体恢复的理解，是如此的全面和细致。它不仅仅是关注到了产妇的身体需求，更重要的是，它还关注到了产妇的心理需求。书中提到的很多食物，不仅仅是为了补充营养，更是为了舒缓情绪，改善心情。比如，它会提到一些有助于缓解产后抑郁的食材，以及如何通过饮食来帮助妈妈们更好地适应产后角色的转变。这一点是我之前从未想过的。我还很喜欢书中关于“细节”的处理。比如，它会告诉你如何储存食材，如何烹饪才能最大限度地保留营养，甚至是如何调整烹饪的火候和时间，才能让食物达到最好的效果。这些看似微小的细节，却决定了月子餐的品质和效果。书中还提到了很多关于“产后禁忌”的知识，这些知识在我们传统观念中可能存在一些误区，比如产后不宜过早食用生冷食物，不宜过早食用过于油腻的食物等。这本书则从科学的角度，解释了这些禁忌的原因，让我能够更清晰地认识到，什么是真正对身体有益的，什么又是需要避免的。我尤其欣赏书中关于“个性化”的建议。它并没有给出一个统一的“模板”，而是鼓励读者根据自己的身体状况、口味偏好以及家庭条件，来灵活调整食谱。它提供了一系列的“替代方案”和“灵活搭配”的建议，让我觉得这本书是可以陪伴我整个月子期的，而不是一次性的参考。阅读这本书，我感觉不仅仅是在学习如何做月子餐，更是在学习如何更爱自己，如何更好地照顾自己的身体。它让我从一个被动的接受者，变成了一个主动的管理者，让我能够科学、健康地度过这个重要的时期。
评分我购买这本书，很大程度上是因为它的“口碑”和“专业性”。在网上看到很多妈妈们都推荐这本书，说它里面的内容非常全面，而且讲得非常清楚。当我拿到书的时候，我首先被它的“条理清晰”所吸引。这本书的结构非常合理，它将产后恢复的整个过程，科学地划分成了不同的阶段，每个阶段都有明确的饮食目标和重点。比如，它会详细讲解在产后初期，身体需要经历怎样的变化，需要重点补充哪些营养素，以及需要避免哪些食物，以便更好地促进伤口愈合和恶露排出。这一点让我对整个产后恢复过程有了更清晰的认知，也知道接下来应该如何一步步来。我尤其喜欢书中对于“食材的营养价值”的深入剖析。它不仅仅是列出了一些常见的食材，而是会深入分析每种食材的营养成分，以及它们对产妇身体的具体益处。比如，它会详细解释为什么在产后需要多摄入富含蛋白质的食物来帮助身体修复，为什么需要补充铁元素来预防产后贫血，以及如何通过合理的膳食来促进乳汁的分泌。这些深入的讲解，让我能够更清楚地理解“为什么”，而不是盲目地听从。书中还提供了一些非常实用的“烹饪技巧”，比如如何利用食材本身的鲜味来烹饪，如何选择合适的烹饪方式来保留营养，以及如何通过简单的调味来让月子餐变得美味可口。这对于我这个厨房新手来说，简直是救星。我本来就担心自己做不好月子餐，怕味道不好，让家人为难，这本书的这些指导，让我觉得信心大增。另外，书中还提到了很多关于“产后常见问题”的食疗建议，比如如何通过饮食来缓解便秘、失眠、产后疲劳等问题。这些都是非常贴近生活，且常常困扰产妇的实际问题，有这样的解决方案，让我觉得这本书非常贴心。总而言之，这本书不仅仅是一本食谱，它更像是一本产后恢复的“行动指南”，能够帮助我科学、自信地迎接新生命的到来，并更好地照顾好自己。
评分我买这本书，纯粹是出于好奇，因为“明星月嫂”这个标签实在是太吸引人了，让我觉得里面一定藏着什么不为人知的“秘诀”。拿到书后，我本来预期会看到很多华丽的图片，精美的摆盘，以及各种高大上的食材，毕竟是“明星”嘛，感觉应该与众不同。但这本书的内容，却出乎意料地接地气，也更加实用。它没有过多的浮夸的装饰，而是专注于最核心的内容——如何科学地调养身体，以及如何通过饮食来达到这个目的。书中关于产后恢复的各个阶段，比如排恶露期、伤口愈合期、气血恢复期，都有非常详细的饮食指导。而且，它不仅仅是告诉你“吃什么”，更重要的是解释了“为什么吃”，以及“什么时候吃”。这一点对我来说非常重要，我总觉得很多养生方面的知识，都停留在“要吃”的层面，却不知道背后的原理。这本书在这方面做得非常好，它会从身体的生理变化出发，解释为什么某个阶段需要补充某种营养素，或者为什么需要避免某种食材。比如，它会详细解释为什么产后初期需要多摄入富含膳食纤维的食物来帮助肠道蠕动，以及如何通过合理的膳食来促进乳汁的分泌。我还特别喜欢书中关于“月子餐食材的性味归经”的讲解，虽然我不是中医专业的，但通过书中简单的介绍，我大概了解了食材的寒、热、温、凉以及它们对身体的影响，这让我以后在选择食材时，能够更有针对性。而且，书中还提供了一些非常贴心的“小灶”建议，比如针对不同体质（比如湿热、虚寒）的妈妈，如何调整食谱，以及如何利用一些常见的食材来达到温和滋补的效果。我看了看自己，感觉属于比较容易上火的体质，书中给出的针对性建议，比如多用一些清淡的食材，少用辛辣刺激的调料，就非常符合我的需求。此外，书中还提到了很多产妇在月子期间容易遇到的困扰，比如产后脱发、皮肤暗沉、疲劳乏力等，并给出了相应的食疗方案。这些内容真的让我感觉书中的“月嫂”就像在我身边一样，了解我的需求，并给出最贴心的建议。这本书没有那些虚无缥缈的理论，而是把复杂的月子餐调养，变得简单易懂，并且非常实用，让我觉得坐月子这件事，可以变得更加轻松和科学。
评分我入手这本书，主要是被它“以人为本”的理念所吸引。在阅读了很多关于月子餐的资料后，我发现很多都过于强调“大补”和“标准”，却忽略了产妇个体差异和实际需求。这本书则不同，它在强调科学性的同时，更注重“人性化”的关怀。我最看重的一点是，书中对“产后恢复的循序渐进”的强调。它没有上来就告诉你吃多么滋补的东西，而是会根据产妇身体的不同阶段，给出相应的饮食建议。比如，在产后初期，身体最需要的是温和的滋养和修复，所以会推荐一些清淡、易消化的食物。然后，随着身体的慢慢恢复，再逐步增加一些有助于气血生长的食材。这一点让我觉得非常科学，也能够更好地避免“补过头”的情况。书中还提供了很多“灵活调整”的建议。它鼓励读者根据自己的口味、体质以及家庭条件，来灵活搭配食谱。比如，它会列举很多可以相互替代的食材，让我能够根据自己的喜好来选择，而不必拘泥于固定的食谱。这一点让我觉得这本书非常实用，也更容易坚持下去。我尤其喜欢书中关于“产后心理调适”的建议，虽然不是直接的饮食内容，但它通过食物来达到舒缓情绪，改善心情的目的。比如，它会介绍一些有助于缓解产后情绪低落的食材，以及如何通过烹饪来营造温馨的家庭氛围。这一点让我觉得这本书不仅仅是关注身体，更关注到了产妇的整体幸福感。此外，书中还提到了很多关于“产后常见问题”的食疗方案，比如如何通过饮食来改善睡眠质量，如何通过食疗来缓解便秘等等。这些都是非常贴近生活，且常常困扰产妇的实际问题，有这样的解决方案，让我觉得这本书非常贴心。总而言之，这本书让我觉得，坐月子不仅仅是一件“苦行僧”般的事情，更是一次科学、温情的自我关怀过程。它让我充满了信心，相信自己能够在这个特殊的时期，更好地照顾好自己，享受新生命的到来。
评分我之所以会被这本书吸引，主要还是因为它强调的“科学性”和“实用性”。作为一个准妈妈，我对即将到来的生产和产后恢复都充满了未知和一点点焦虑。我听说过太多关于月子期间如何养生、如何进补的说法，但很多都感觉很模糊，甚至有些相互矛盾。这本书的出现，恰恰满足了我对清晰、明确指导的需求。翻开书，我最先注意到的是它的结构。它不是简单地罗列食谱，而是将产后恢复的过程，清晰地划分成了几个不同的阶段，每个阶段都有明确的目标和相应的饮食侧重点。比如，它会详细讲解在产后初期，身体需要经历怎样的变化，需要重点补充哪些营养素，以及需要避免哪些食物，以便更好地促进伤口愈合和恶露排出。这一点让我对整个产后恢复过程有了更清晰的认知，也知道接下来应该如何一步步来。我尤其喜欢书中对于“食材选择”的讲解。它不仅仅是列出了一些常见的食材，而是会深入分析每种食材的营养成分，以及它们对产妇身体的具体益处。比如，它会详细解释为什么在产后需要多摄入富含蛋白质的食物来帮助身体修复，为什么需要补充铁元素来预防产后贫血，以及如何通过合理的膳食来促进乳汁的分泌。这些深入的讲解，让我能够更清楚地理解“为什么”，而不是盲目地听从。书中还提供了一些非常实用的“烹饪技巧”，比如如何利用食材本身的鲜味来烹饪，如何选择合适的烹饪方式来保留营养，以及如何通过简单的调味来让月子餐变得美味可口。这对于我这个厨房新手来说，简直是救星。我本来就担心自己做不好月子餐，怕味道不好，让家人为难，这本书的这些指导，让我觉得信心大增。另外，书中还提到了很多关于“产后常见问题”的食疗建议，比如如何通过饮食来缓解便秘、失眠、产后疲劳等问题。这些都是非常贴近生活，且常常困扰产妇的实际问题，有这样的解决方案，让我觉得这本书非常贴心。总而言之，这本书不仅仅是一本食谱，它更像是一本产后恢复的“行动指南”，能够帮助我科学、自信地迎接新生命的到来，并更好地照顾好自己。
评分我买这本书，纯粹是因为它“简单易懂”的特点。作为一个即将成为新手妈妈的人，我最害怕的就是那些过于专业、晦涩难懂的知识。这本书恰恰满足了我对“简单易懂”的需求。翻开书，我首先感受到的是它的“直观性”。书中大量的图文并茂的插图，让很多原本枯燥的知识变得生动有趣。比如，它会用图解的方式来展示食材的营养成分，用步骤图来演示烹饪的方法。这一点对于我这个“视觉型学习者”来说，简直是太友好了。我尤其喜欢书中对“产后不同阶段的饮食重点”的讲解。它会用非常简洁明了的语言，告诉你在每个阶段，身体最需要什么，以及应该吃什么。比如，在产后初期，身体最需要的是温和的滋养和修复，所以会推荐一些清淡、易消化的食物。然后，随着身体的慢慢恢复，再逐步增加一些有助于气血生长的食材。这一点让我觉得非常清晰，也能够更好地把握产后恢复的节奏。书中提供的食谱，也都是非常“家常”的。它没有那些需要特殊烹饪技巧或昂贵食材的菜肴，大部分都是我们日常生活中常见的食物，而且烹饪步骤也很简单。这让我觉得即使是厨房新手，也能轻松做出美味又营养的月子餐。我本来就担心自己做不好月子餐，怕味道不好，让家人为难，这本书的这些指导，让我觉得信心大增。另外，书中还提到了很多关于“产后常见问题”的食疗建议，比如如何通过饮食来缓解便秘、失眠、产后疲劳等问题。这些都是非常贴近生活，且常常困扰产妇的实际问题，有这样的解决方案，让我觉得这本书非常贴心。总而言之，这本书让我觉得，坐月子不再是一件令人头疼的事情，而是一个可以轻松、愉快地学习和实践的过程。
评分我购买这本书，主要是因为它强调的“科学与人文关怀并重”的理念。在阅读了很多关于月子餐的资料后，我发现很多都过于强调“滋补”和“效果”，却忽略了产妇的情感需求和实际体验。这本书则不同，它在强调科学性的同时，更注重“人性化”的关怀。我最看重的一点是，书中对“产后身体的恢复过程”的解读。它不是简单地告诉你“要吃什么”，而是会从身体的生理变化出发，一步一步地解释，为什么在某个阶段需要摄入某种营养，或者为什么需要避免某种食材。这一点让我觉得非常受启发，因为我之前一直以为产后就是“大补特补”，但这本书却让我明白，产后恢复是一个循序渐进的过程，需要根据身体的实际情况来调整饮食。书中还提供了一些非常“接地气”的食谱建议。它没有那些需要特殊渠道才能买到的昂贵食材，而是大部分都取材于我们日常生活中常见的食物。这让我觉得非常实用，也更容易执行。我本来就担心请月嫂费用很高，自己在家做月子餐，如果食材太难找，会增加很多麻烦，这本书的这些建议，让我觉得在家也能轻松做出美味又营养的月子餐。我尤其欣赏书中关于“产妇个性化需求”的关注。它不仅仅是给出了一些通用的食谱，而是会根据不同的体质，比如虚寒、湿热等，给出相应的调整建议。这让我觉得这本书更像是为我量身定制的，能够更好地满足我的个人需求。它还提到了很多关于“产后护理的细节”，比如如何通过饮食来改善睡眠质量，如何通过食疗来缓解产后便秘等等。这些都是我在其他地方很少看到的，非常宝贵的建议。总而言之，这本书让我觉得，坐月子不仅仅是一件辛苦的事情，更是一次科学、有计划的身体修复过程。它让我充满了信心，相信自己能够更好地照顾好自己，顺利度过这个特殊的时期。
评分这本书我早就想买了，一直在购物车里观望，直到最近月子中心的朋友推荐，说他们的老师也用了这本书，我才下定决心入手。拿到手之后，说实话，我并没有立刻打开细看，只是随手翻了翻目录，心想“不就是月子餐嘛，能有多大区别”。然而，当我真正开始深入阅读的时候，我才发现自己有多么“浅薄”。首先，这本书的排版和设计就非常用心，那种柔和的色调，搭配上清晰易懂的图文，瞬间就让我感觉很舒缓，很适合在坐月子期间阅读。我本来以为月子餐无非就是那几样鸡汤、猪脚姜之类的，但这本书给我打开了一个全新的世界。它不仅仅是教你“吃什么”，更是从科学的角度，解释了为什么“要吃这个”，以及“什么时候吃最合适”。比如，书中关于产后恶露排出和身体修复的阶段性饮食建议，就非常细致。它会告诉你，在刚生完孩子后的几天，身体最需要的是温和的滋补，比如一些清淡的汤水，有助于排出体内淤积，而不是一上来就大补特补，那样反而会加重身体负担。然后，随着身体慢慢恢复，再逐步增加一些有助于气血生长的食材，比如动物肝脏、红枣等。这一点是我之前从未考虑过的，总觉得产后就是要大鱼大肉，大补特补。书中还有很多关于不同体质女性的饮食建议，我本身属于比较容易上火的体质，以往坐月子总是容易长痘痘，嘴唇起泡，这次看了书之后，才明白原来很多月子餐的配方对我来说并不适用，需要根据自己的情况进行调整。书中列举了很多可以替代的食材，比如用玉米须水代替一些滋补汤水，用绿豆汤来缓解上火症状，这些都是非常实用的小贴士。而且，书中还提到了很多产妇容易忽略的细节，比如如何通过饮食来缓解产后便秘，如何通过食疗来改善睡眠质量，这些问题在产后是非常普遍且令人困扰的。我尤其喜欢书中关于“食补的禁忌”部分的讲解，很多在我们传统观念里“补”的东西，其实在产后某个阶段是不适合的，比如产后初期不宜过早食用过于油腻的滋补品，以免影响消化和恶露排出。这本书就像一个经验丰富的朋友，耐心地告诉你，坐月子，不仅仅是身体的休养，更是一次全方位的自我修复和调整的过程，而饮食，则是这个过程中最重要的一环。
评分我一直对“传统与科学相结合”的育儿和养生方式很感兴趣，所以看到这本书的标题时，就觉得很对我的胃口。这本书给我的惊喜在于，它并没有简单地照搬传统的月子餐理论，而是将很多传统智慧与现代科学知识巧妙地融合在一起。我最欣赏的一点是，书中对“食材的天然属性”的重视。它鼓励读者选择新鲜、当季的食材，并尽量采用最简单的烹饪方式，以最大程度地保留食材的营养和原味。这一点与我一直以来追求的健康饮食理念不谋而合。书中提供的食谱，并没有那些需要复杂操作的步骤，也没有那些听起来就很“大补”的奇特食材，而是更多地取材于我们日常生活中常见的食材，比如鸡肉、鱼肉、蔬菜、豆类等等。这让我觉得非常实用，也更容易在家中操作。我尤其喜欢书中关于“不同体质的饮食调理”的讲解。它会根据产妇的不同体质，比如虚寒、湿热等，给出相应的饮食建议，并推荐一些温和有效的食疗方。这一点让我觉得这本书非常“懂”女性身体的需求，能够提供更具针对性的指导。它还提到了很多关于“产后恢复的细节”，比如如何通过饮食来促进伤口愈合，如何通过食疗来改善睡眠质量，以及如何通过合理的膳食来帮助身体恢复到孕前的状态。这些内容都非常实用，也能够帮助我更好地应对产后的挑战。另外，书中还提供了一些关于“如何为宝宝选择辅食”的建议，虽然这部分内容与月子餐本身不是直接相关，但它体现了这本书对于新手父母的全方位关怀。总而言之，这本书让我觉得，坐月子不仅仅是为了身体的恢复，更是为了建立一种健康、科学的生活方式，为自己和宝宝的未来打下坚实的基础。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有