食全食美(給*在乎的人做飯)/美味又養生係列 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

食全食美(給*在乎的人做飯)/美味又養生係列 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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基本信息

• 商品名稱：食全食美(給*在乎的人做飯)/美味又養生係列
• 作者：倪小康
• 定價：39.9
• 齣版社：江西科技
• ISBN號：9787539049151

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2014-01-01
• 印刷時間：2014-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：204
• 字數：90韆字

編輯推薦語

**臨床營養界泰鬥、衛生部首席健康專傢，中國烹飪協會會長**。 **演員、主持人方青卓、房子斌、伍洲彤、梁永斌等名人聯袂**。 陳允斌、範誌紅等多位**食療、營養學傢為本書作者之一。 獨享中國各路**私房菜主的傳傢烹飪美味。 《食全食美(給*在乎的人做飯)》(作者倪小康)一書由北京電視颱《食全食美》欄目組策劃，集閤瞭該欄目的十年精華內容，是一本幫助我們選對食材，正確烹飪齣食材的美昧和營養的居傢生活**書，由中國**醫學專傢、**營養師、私傢大廚聯袂奉獻，讓不愛做飯的人渴望迴傢做飯、給*在乎的人做飯，享受美昧，吃齣健康，吃得“食全食美”。如是，人生方能十全十美。

內容提要

《食全食美(給*在乎的人做飯)》內容介紹：吃 什麼，怎樣吃，纔能美昧又健康，讓生活十全十美呢 ？在我們的生活環境中，空氣、水、食品汙染等日益 嚴重。選對食材，迴傢吃飯，並且用*安全的方法烹 飪齣營養美昧來嗬護自己和一傢老小的健康，就是我 們人生的一個重要使命和義不容辭的責任。
     不要小看每天進入我們嘴裏的每一種食材，尊重 它們的本性，與它們相濡以沫，它們就會給我們強壯 的身體和充沛的精力。反之，吃錯瞭，吃偏瞭，我們 就會生病，一步步走嚮早衰，離十全十美的生活越來 越遠。
     《食全食美(給*在乎的人做飯)》(作者倪小康) 一書由北京電視颱《食全食美》欄目組策劃，集閤瞭 該欄目的十年精華內容，是一本幫助我們選對食材， 正確烹飪齣食材的美昧和營養的居傢生活**書，由 中國**醫學專傢、**營養師、私傢大廚聯袂奉獻 ，讓不愛做飯的人渴望迴傢做飯、給*在乎的人做飯 ，享受美昧，吃齣健康，吃得“食全食美”。如是， 人生方能十全十美。
    

目錄

第一篇 會吃的人活得美
吃什麼可以祛斑去皺/ 16
吃什麼樣的早餐補腎養顔：薏米海參粥 19
讓皮膚水水彈彈的：七附荷香美容蹄 21
吃什麼護膚*好/ 22
吃紫薯，皮膚會越來越光滑 25
皮膚應該多吃“番茄紅素”：番茄牛肉丸 27
我的享“瘦”秘訣：每天必吃半斤綠葉菜/ 28
讓眼睛亮亮的：焯拌紫背天葵 30
把蔬菜和水果打成汁喝*好吸收 31
吃什麼防治失眠*快/ 32
“火”去掉瞭纔能睡得香：棗仁蓮子黑豆沙 35
緩解精神緊張的美味菜：閤歡粟米焗鴨脯 37
吃什麼可以擺脫頸椎病的睏擾/ 38
頭重腳輕，吃鮮天麻糟溜魚片 39
頭暈心跳快，吃宣木瓜黃豆燉豬手 41
養好瞭胃，人纔活得有精神/ 42
食物中的鮮美“胃舒平”：附薑肚絲 43
吃什麼胃纔舒服：汗蒸參術雞 45
吃什麼防治肩周炎/ 46
用美味甩掉肩周炎：透骨草肥牛 49
祛濕清毒，吃桑枝雞 51
吃什麼緩解考生壓力/ 52
考試前要幫孩子除煩躁：黃精玉竹燒春筍牛腩 53
考試前一定要加強孩子的免疫力：蟲草花石斛走地雞 55
“天使的食物”——各色豆類/ 56
保證**精神充足：金芒豆香糯米捲 59
獻給糖尿病朋友的美味/ 60
降糖補腎還清心：苦蕎山藥粥 63
含糖低又特滋補：脆瓜炒海蜇 65
打開“鈣庫”來補鈣：雜糧煎餅 67
養護肝髒還能減肥：三瓜燉排骨 68
養胃清熱：石斛苦瓜茶 68
強效去火：麥鼕黃連茶 68
吃什麼美味調痛風/ 70
防治痛風的養生菜：乾鍋焗蘿蔔南瓜 73
讓關節不再痛：薏米木瓜撈飯 75
簡簡單單治痛風：檸檬蜂蜜蘇打水 75
春季吃什麼*健康/ 76
讓血管暢通無阻：香芹炒洋蔥 79
女人越吃越漂亮：香椿拌豆腐 81
讓人充滿陽光和活力：炒五芽 83
春季如何養肝柔肝/ 84
讓心情像花蕾般舒展：菊花麥鼕枸杞茶 85
吃後從內到外都暖暖的：歸芍摔蘿蔔燉羊排 87
夏天會吃，再熱都不怕/ 88
保護心髒，大開胃口：鯽魚煲涼瓜（苦瓜） 89
夏天身體容易虛怎麼辦，吃綠豆海帶煲乳鴿 91
夏天再熱都能精力充沛：鄉村豆腐 92
心情煩躁時，來一杯山楂玫瑰烏梅茶 93
營養豐富香甜可口：金湯五子羹 93
“鼕天一條參，夏天一條鱔”：椒瓜鱔魚 95
讓容貌變年輕/ 96
鯽魚燉蘿蔔絲 97
防癌的美味上湯/ 98
米湯浸蘿蔔絲 99
清血開胃的溫暖補湯/ 100
酸辣羹 101
吃鹽是一門藝術/ 102
美味的低鹽菜品：百花香菌豆腐 103
牛奶如何吃好吸收/ 104
補充精力心情好：奶汁南瓜素燴 105
讓*挑食的孩子都大塊朵頤：奶酪焗大蝦 106

第二篇 不能丟棄的營養美味
吃豆渣皮膚好，常吃能抗癌/ 108
陳氏**豆渣綠茶飲 110
糊塌子 111
美味豆渣的彆樣做法 111
雪裏蕻炒雪花渣 111
京城秘製農傢小炒豆渣 112
茼蒿懶豆腐 112
豆渣珍珠丸子 113
香煎豆渣餅 113
降血壓、血糖，芹菜的根和葉纔是寶/ 114
芹菜的彆樣做法 117
香蒸芹菜尖，想瘦身又不餓 117
芹根嫩牛肉 118
金鈎芹菜葉 118
奇效芹根陳皮茶：調理慢性小咳嗽 119
泡菜炒粉條 121
中醫食療中有名的補品/ 122
泡椒雞雜 123
吃茄子不能扔茄子皮/ 124
茄皮小炒肉 125
西蘭花的營養大部分都在根上/ 126
西蘭花根炒蝦仁 126

第三篇 有營養吃不胖的素齋
讓身體通暢起來的美味/ 128
燜蔥 129
清熱排毒，還有故鄉的味道/ 130
傢鄉炒涼粉 131
健脾消腫，開胃消食/ 132
雪菜炒山藥 133
淨化血液抗輻射/ 134
油菜炒木耳 135
春季清腸毒/ 136
油燜春筍 137
吃不胖，香得讓人想哭/ 138
乾爛豆腐 138

第四篇 內髒會吃*補人
會做豬肝，補肝養眼/ 140
補腎壯陰祛濕寒：韭香肝絲 142
養肝開胃口口香：臘八蒜溜肝尖 143
會吃腰子纔補腎/ 144
從唐朝流傳下來的壯腰健腎菜：溫拌腰絲 146
好吃不臊特補腎：**腰片 147
會吃豬肚脾胃壯/ 148
健脾開胃的傢常菜：蔥爆豬肚 150

第五篇 好好吃飯 勝過鍛煉
給兒童的美味成長菜/ 152
蒜香炒小排 153
強筋壯骨抗癌菜/ 154
蘆筍炒雞丁 155
以後吃飯不怕沒胃口/ 156
萵筍溜裏脊 157
下飯菜裏的抗癌明星/ 158
香菜肉丁燒長茄 159
越吃越饞的提神菜/ 160
欖菜炒肥牛 161
補血不用吃保健品/ 162
菠菜肥牛 163
多吃口蘑不顯老/ 164
醬香蘑菇炒肉丁 165
既滋補又不長胖/ 166
鮮椒魷魚 167
三高人群放心吃/ 168
淮山藥滑雞片 169
太美味瞭，一碗飯不夠吃/ 170
雞哈豆腐 170

第六篇 巧吃主食 平平安安
媽媽的味道/ 172
扁豆燜麵 173
凡吃過的人都念念不忘/ 174
肉臊乾拌麵 175
常吃豌豆，皮膚真好/ 176
豌豆香米飯 177
吃紫薯，抗疲勞、抗衰老/ 178
紫薯糕 178

第七篇 自己做的點心纔有營養
補鈣又經餓/ 180
蝦皮酥 181
醫生送給女性的美容美味早餐/ 182
點心渣兒窩頭 183

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