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發表於2024-11-18

商品介绍



店鋪: 夜語笙簫圖書專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787543685840
商品編碼:30107121260
包裝:平裝
齣版時間:2012-08-01

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書籍描述

基本信息

書名:辣醬

定價:25.00元

作者:暫無

齣版社:青島齣版社

齣版日期:2012-08-01

ISBN:9787543685840

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.422kg

編輯推薦


內容提要


  《懶人愛下廚:辣醬》作者實地走訪東南亞各國,整理齣應用廣的近百款辣醬與香辣菜,並為您演示如何製作、運用。主要內容包括:辣醬嘎拋肉、辣醬魷魚等。

目錄


泰式酸辣醬
鼕炎辣醬
沙嗲辣醬
馬來三巴醬
印尼三巴醬
馬拉盞辣醬
江魚仔三巴醬
蝦米辣椒醬
素三巴醬
鹹魚三巴醬

作者介紹


文摘


序言



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