3+2健康家常菜 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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饮食生活编委会编著

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发表于2024-11-14

商品介绍

店铺：夜语笙箫图书专营店

出版社：吉林科学技术出版社

ISBN：9787538463637

商品编码：30055729003

包装：平装

出版时间：2013-04-01

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书籍描述

基本信息

书名：3+2健康家常菜

定价：25.00元

作者：饮食生活编委会编

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2013-04-01

ISBN：9787538463637

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.640kg

编辑推荐

现活中的慢性病症状正是我们的膳食纤维摄入不足、钙摄入不足、高盐、高热量、高糖等这些长期的不良饮食习惯造成的，所以要合理的营养配餐，搭配每日1200ml的饮水，同时每天坚持30分钟的有氧运动，久而久之，相信我们会拥有健康的体魄。

内容提要

本书介绍了健康饮食小常识、家常烹饪小窍门等厨房的烹饪知识。共分为低盐饮食、低热饮食、低糖饮食、高纤维饮食、高钙饮食五个篇章，详细介绍色、香、味俱全的精美菜肴，而且配有相应的营养分析，使菜肴不失美味的同时达到与营养的双结合，以此来达到生理和心理的双重满足。

饮食营养小百科

营养巧搭配，功效加倍

一日三餐保健康

不健康的饮食习惯和误区

家常烹饪小窍门

食材选用三原则

蔬菜烹调小窍门

禽肉烹调小窍门

Part 1低盐饮食

低盐饮食小窍门

每日食盐摄取量计算

食材

西芹炒百合

海米炝芹菜

红椒泡芹菜

Part 2低热饮食

有限度地摄入脂肪

减少脂肪摄入的比例

每日摄取热量参考

食材

葱油拌双耳

绿豆芽炒芹菜

Part 3低糖饮食

低糖饮食的重要性

低糖饮食小窍门

食材

每日摄取糖量计算

银杏苦瓜

开阳芹菜

酱芹菜

Part 4高纤饮食

高纤维饮食对人体的益处

每日摄取膳食纤维

食材

橄榄四季豆

脆皮蕨菜卷

八味酿笋

Part 5高钙饮食

补钙误区

日常摄取钙量

食材

虾干炒油菜

黑芝麻莲藕汤

腌拌桔梗

虾米白菜心汤

作者介绍

饮食生活编委会

文摘

序言

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