别说你会吃法餐 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

Name: 别说你会吃法餐 pdf epub mobi txt 电子书 2024
SKU: 30049090957
Rating: 4 (10 reviews)

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

谢天刘小俊著

下载链接在页面底部

点击这里下载

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到静思书屋

book.tinynews.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-13

商品介绍

店铺：夜语笙箫图书专营店

出版社：青岛出版社

ISBN：9787555246541

商品编码：30049090957

包装：平装-胶订

出版时间：2017-03-01

别说你会吃法餐 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

类似图书点击查看全场最低价

书籍描述

基本信息

书名：别说你会吃法餐

定价：39.80元

作者：谢天刘小俊

出版社：青岛出版社

出版日期：2017-03-01

ISBN：9787555246541

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

你会吃法餐吗？

那请你回答以下问题：

为什么鹅肝那么肥？

为什么松露那么贵？

一间法餐餐厅厨房是如何运转的？

为何法餐能在欧陆诸国之中群雄？

如何避免在知名牛排店里吃闷亏？

为什么蔡澜说，对日本人来说，吃“寿司”也是极为的，到不熟悉的店，随时像鱼一样被斩成数块？

……

所以，

《别说你会吃法餐》。

内容提要

法餐的繁琐精致，俨然高逼格高价格料理的代名词。但它今天的地位和形象，其实并没有多长的历史，是在短短五百年里完成了一次华丽的逆袭。

精美的菜肴、雅致的环境、讲究的礼仪，再加上优雅专业的伺者和盛气凌人的大厨，法餐的高大上，不只体现为其霸气外露的形式感。要想在米其林星级餐厅优雅地享用一餐，光带张嘴可不够，鹅肝松露、面包果酱，你都得懂行，才不丢分、不跌份。本书将和大家分享关于法餐的掌故和知识，让你吃得明白，吃得漂亮。

作者介绍

谢天、刘小俊，一个爱饮食文化的复旦文科男和一个爱烹饪得华工理科女，在英国相遇，从此一拍即合，成为彼此在美食钻研之路上的伴侣。他们的美食类藏书已超600册，写专栏、开公号、搞app，希冀以自己的不懈努力，将原汁原味得美食世界呈现给人们。

文摘

序言

别说你会吃法餐 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

别说你会吃法餐下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

别说你会吃法餐 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书下载 2024

别说你会吃法餐 mobi pdf epub txt 电子书下载 2024

别说你会吃法餐 epub pdf mobi txt 电子书下载

想要找书就要到静思书屋

book.tinynews.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

读者评价

评分☆☆☆☆☆