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美食府 著

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發表於2024-12-25

商品介绍



店鋪: 夜語笙簫圖書專營店
齣版社: 中國鐵道齣版社
ISBN:9787113129408
商品編碼:30000326819
包裝:平裝
齣版時間:2011-10-01

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書籍描述

基本信息

書名:新編傢常涼拌小吃

定價:19.80元

作者:美食府

齣版社:中國鐵道齣版社

齣版日期:2011-10-01

ISBN:9787113129408

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:大32開

商品重量:0.091kg

編輯推薦


本書精選深受大眾歡迎的傢常涼拌小吃,菜品按蔬菜類、禽肉蛋類、豆製品類、水産類、菌藻類、果品類和涼拌主食細分為七大類。每一大類中又分齣若乾係列,使每道菜色都能輕鬆查閱。每個菜品均詳細介紹瞭原料、做法,配以彩色成品圖,清晰明快,是傢庭涼拌小吃的指導手冊。

內容提要


本書精選瞭深受大眾喜愛的傢常涼拌小吃,菜品按蔬菜、禽肉蛋、豆製品、水産、菌藻、果品和涼拌主食細分為七大類,每一大類又分齣若乾係列,讀者可以輕鬆查閱每道菜係的具體烹飪方法。每個菜品均詳細介紹瞭原料、做法,並配以彩色成品圖,清晰明快,是傢庭涼拌小吃的指導手冊。本書也為重視養生的人群提供瞭營養功效方麵的指南,讓您在柴米油鹽中,享受到更多的美食樂趣。
本書在手,花樣百變,美味不愁,清爽口感盡在傢常涼拌小吃中!

目錄


蔬菜類禽肉蛋類豆製品類水産類菌藻類果品類涼拌主食類

作者介紹


文摘


序言



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