從零開始學麵包 文怡 中國紡織齣版社 9787518042272 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
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發表於2025-06-02
商品介绍
店鋪: 學人圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787518042272
商品編碼:29974901552
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書籍描述
基本信息 書 名:從零開始學麵包
作 者:
齣版社:
齣版日期:201805
版 次:
頁 數:0
ISBN :9787518042272
定價:
55 元 本店價:
44 元
摺扣:【80】 節省:11 元
分類: →
貨號:1760545
圖書簡介 從零開始學麵包,從麵包製作的工具、材料介紹起,為您一一破解麵包製作的各個關鍵點,從和麵到第一次發酵、第二次發酵、成形、烤製,詳細解析關鍵要點,讓您零基礎、零失敗。", 作者簡介 目 錄 插圖和節選
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