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刘凡 著

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发表于2024-11-17

商品介绍



店铺: 花晨月夕图书专营店
出版社: 福建科技出版社
ISBN:9787533543792
商品编码:29921831925
包装:平装
出版时间:2013-12-01

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书籍描述

基本信息

书名:咖啡2 0

定价:32.00元

作者:刘凡

出版社:福建科技出版社

出版日期:2013-12-01

ISBN:9787533543792

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:12k

商品重量:0.4kg

编辑推荐


★纯质纸印刷,质感柔和。

★既是工具书,也是散文,告诉读者一种质朴随和、乐在其中的生活。

★用飘逸杯和榨汁机就可以体验现磨咖啡,这是一本*贴近中国人日常生活的咖啡书。

★器具、品种、菜单……关于咖啡的一切,在这里都能找到,还有自己种咖啡树,烘焙咖啡豆,咖啡真是有乐!

★书中链接多个咖啡制作视频,让你和咖啡达人“0距离”。

★加入封面勒口处的微信号,作者随时等待解答您对咖啡的问题


内容提要


不少人觉得咖啡是个很西洋、需要仰视的物品,那么,“咖啡2.0”就是还原咖啡的本来面目,呈现一杯人人触手可及的朴素饮料。

“从简单到复杂很难,从复杂到简单更难。”作者这样说。《咖啡2.0》书中内容几乎都经过了作者的实践和体会。从认识咖啡,到自己磨煮咖啡、调制花式咖啡、选咖啡豆,到自己种咖啡树、炒咖啡豆……这既是一本工具书,带给你适用、易用的知识,也是一本散文,告诉人们一种乐在其中的生活态度。

“交流,分享”,这是贝贝咖啡同学会认为的咖啡精神,也是作者创作本书的初衷。


目录


作者介绍


刘凡,网名Microbean、老豆子,咖啡爱好者群组“贝贝咖啡同学会”创立者。

贝贝咖啡同学会自2005年创始,与爱好者们在咖啡的品尝感味中,平等地学习、实践、探讨、总结、进步、分享。

文摘






序言



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