BF-美味的韓式料理-甘智榮 山西科學技術齣版社 9787537753159 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-19
BF-美味的韓式料理-甘智榮 山西科學技術齣版社 9787537753159 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 美味的韓式料理 | 作者 | 甘智榮 |
定價 | 36.00元 | 齣版社 | 山西科學技術齣版社 |
ISBN | 9787537753159 | 齣版日期 | 2016-06-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
內容簡介 | |
韓式料理雖然看上去樸實無華,但不乏令人動容的細節。韓餐有很多值得我們學習的地方。本書將日常的韓式料理介紹給大傢,為中國人的健康飲食及餐桌的多樣化提供一些值得藉鑒的參考。書中的菜品配有操作步驟圖,讓學韓餐更加簡單;書中特設“料理有話說”小欄目,介紹與該道料理有關的韓國習俗、趣味知識、營養特色等。每一道菜例均配有二維碼,跟著視頻學做菜,簡單方便。 |
作者簡介 | |
甘智榮,中國烹飪大師 ,名菜品鑒高級顧問。從事烹飪工作多年,精通諸多菜係的烹調,擔任多所大院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝,常年開設傢常菜、傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。 |
目錄 | |
精彩內容敬請期待 |
編輯推薦 | |
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文摘 | |
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序言 | |
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