廚房小竅門大全/現活百科書係 何星,李楠 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-17
廚房小竅門大全/現活百科書係 何星,李楠 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
書名 | 廚房小竅門大全/現活百科書係 | ||
作者 | 何星,李楠 | ||
定價 | 25.00元 | ||
ISBN號 | 9787504852564 | ||
齣版社 | 農村讀物齣版社 | ||
齣版日期 | 203-01 | ||
版次 | 1 |
其他參考信息(以實物為準) | |||
裝幀:平裝 | 開本:16開 | 重量:0.359 | |
版次:1 | 字數: | 頁碼: |
插圖 | |
目錄 | |
內容提要 | |
廚房,不要小看它,在日常庭生活中占有重要的地位。庭主婦一日三餐都在廚房中操勞,忙著為一人準備可口的飯菜,如果能掌握一些廚房中的小竅門,那麼繁忙的務會變得輕鬆一些。 本書共收集廚房中的小竅門700多條,主要內容包括:一、主食製作的小竅門;二、做菜的小竅門;三、挑選與鑒彆的小竅門;四、操作與加工的小竅門;五、收藏與保鮮的小竅門;六、醃製食品的小竅門;七、調味品與食用油的小竅門;八、廚房炊具使用的小竅門;九、廚房電器使用的小竅門;十、美食小吃製作及其他。 這些小竅門都是作者長期觀察生活,多方麵收集材料,並以科學的態度整理、歸納、總結齣來的。其宗旨是幫助庭主婦處理好在廚房中遇到的難題,使她們的飯做得更香甜,菜炒得更鮮美,人的身體更健康。 一個個小竅門,字語不多,卻含有它的科學性、閤理性。在廚房中,您不妨試著做一下,也許您會得到不少益處。 |
編輯推薦 | |
廚房,不要小看它,在日常庭生活中占有重要的地位。庭主婦一日三餐都在廚房中操勞,忙著為一人準備可口的飯菜,如果能掌握一些廚房中的小竅門,那麼繁忙的務會變得輕鬆一些。 本書共收集廚房中的小竅門700多條,主要內容包括:一、主食製作的小竅門;二、做菜的小竅門;三、挑選與鑒彆的小竅門;四、操作與加工的小竅門;五、收藏與保鮮的小竅門;六、醃製食品的小竅門;七、調味品與食用油的小竅門;八、廚房炊具使用的小竅門;九、廚房電器使用的小竅門;十、美食小吃製作及其他。 |
作者介紹 | |
序言 | |
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