吃齣一條南北走穴的魚:邊走邊吃·大連食經 9787504499080 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-18
吃齣一條南北走穴的魚:邊走邊吃·大連食經 9787504499080 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 吃齣一條南北走穴的魚:邊走邊吃·大連食經 | 作者 | 王希君 |
定價 | 58.00元 | 齣版社 | 中國商業齣版社 |
ISBN | 9787504499080 | 齣版日期 | 2017-12-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
王希君著的《吃齣一條南北走穴的魚(邊走邊吃大連食經)》共分八章,以大連名廚、名菜與名人關聯故事為主,穿插與美食相關行業人士的趣聞,通過動人有趣的故事與典故,點亮與眾不同的理念與觀點,演繹名菜誕生的脈絡與廚藝,展示大連美食的流行與未來。本書還有一個特點,就是通過每篇故事性隨筆,可以悟齣美食與廚藝的人生哲理。 |
作者簡介 | |
目錄 | |
編輯推薦 | |
文摘 | |
序言 | |
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