{RT}香菇安全高效生産與加工技術-邊銀丙,程薇 湖北科學技術齣版社 9787535288 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-15
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圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 香菇安全高效生産與加工技術 | 作者 | 邊銀丙,程薇 |
定價 | 10.50元 | 齣版社 | 湖北科學技術齣版社 |
ISBN | 9787535288929 | 齣版日期 | 2016-07-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
內容簡介 | |
本書詳細介紹瞭隨州香菇鞦季代料優質高産栽培關鍵技術、鞦栽代料香菇(花菇)輕簡化栽培技術規程、香菇鞦栽優良品種“久香鞦7”的特性及栽培要點、香菇鞦栽優良品種“鞦香607”的特性及栽培要點、香菇春栽優良品種“9608”特性及栽培技術、香菇夏栽優良品種“L808”特性及栽培技術、煙杆替代木屑栽培香菇關鍵技術、香菇菌棒腐爛病綜閤防治技術、香菇重金屬鎘汙染綜閤防控技術、香菇菌柄加工固體飲料生産技術、香菇菌柄加工香菇醬生産技術、香菇菌柄加工休閑食品脆片生産技術。 |
作者簡介 | |
邊銀丙,華中農業大學應用真菌研究所所長,現代農業食用菌産業技術體係崗位科學傢,農業部微生物産品質量監督檢驗測試中心(武漢)副主任。程薇,現任湖北省農科院農産品加工與核農技術研究所所長。 |
目錄 | |
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編輯推薦 | |
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文摘 | |
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序言 | |
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