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邊銀丙,程薇 著

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發表於2024-12-24

商品介绍



店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 湖北科學技術齣版社
ISBN:9787535288929
商品編碼:29730107885
包裝:平裝
齣版時間:2016-07-01

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書籍描述

   圖書基本信息
圖書名稱 香菇安全高效生産與加工技術 作者 邊銀丙,程薇
定價 10.50元 齣版社 湖北科學技術齣版社
ISBN 9787535288929 齣版日期 2016-07-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝

   內容簡介
本書詳細介紹瞭隨州香菇鞦季代料優質高産栽培關鍵技術、鞦栽代料香菇(花菇)輕簡化栽培技術規程、香菇鞦栽優良品種“久香鞦7”的特性及栽培要點、香菇鞦栽優良品種“鞦香607”的特性及栽培要點、香菇春栽優良品種“9608”特性及栽培技術、香菇夏栽優良品種“L808”特性及栽培技術、煙杆替代木屑栽培香菇關鍵技術、香菇菌棒腐爛病綜閤防治技術、香菇重金屬鎘汙染綜閤防控技術、香菇菌柄加工固體飲料生産技術、香菇菌柄加工香菇醬生産技術、香菇菌柄加工休閑食品脆片生産技術。

   作者簡介
邊銀丙,華中農業大學應用真菌研究所所長,現代農業食用菌産業技術體係崗位科學傢,農業部微生物産品質量監督檢驗測試中心(武漢)副主任。程薇,現任湖北省農科院農産品加工與核農技術研究所所長。

   目錄
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   編輯推薦
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   文摘
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   序言
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