齣口肉牛生産技術問答 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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孫義和，高佩民著

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發表於2024-12-24

商品介绍

店鋪：博學精華圖書專營店

齣版社：中國農業大學齣版社

ISBN：9787810667777

商品編碼：29729960137

包裝：平裝

齣版時間：2004-11-01

齣口肉牛生産技術問答 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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書籍描述

基本信息

書名:齣口肉牛生産技術問答

：12.00元

售價：8.2元,便宜3.8元,摺扣68

作者:孫義和,高佩民

齣版社：中國農業大學齣版社

齣版日期：2004-11-01

ISBN：9787810667777

字數：203000

頁碼：249

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

我國肉牛業發展很快，特彆是我國加入WT0後，肉牛業嚮規模化、區域化、産業化方麵迅速發展。應抓住俄羅斯等國傢牛肉需求市場的有利時機，加快優良品種引進與改良，提高牛肉質量，樹立戰略，以科技為先鋒，建立完善的科學飼養管理體係，改進屠宰加工工藝，製定適應國際市場需求的肉牛分級標準，使中國生産的肉牛及其産品占領國際市場。為滿足廣大肉牛養殖者對齣口肉牛生産技術的需求，結閤生産實際問題，以提問的形式予以解答，特編此書。
　　本書共119題，重點介紹瞭我國肉牛齣口現狀與齣口肉牛發展前景，齣口肉牛的品種與雜交方法在生産中的應用，肉牛生産性能的評定，肉牛純繁和營養需求，肉牛的飼料及日糧配閤，肉牛的飼養管理等。同時，將肉牛場和屠宰廠的建設，屠宰與加工，國際質量評價與等級劃分等，以提問與解答的形式編入本書。本書內容實用，通俗易懂，適閤養牛戶、畜牧技術員和畜牧與獸醫專業師生閱讀參考。