大师教你学做家常菜~~速查家常菜 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-16
大师教你学做家常菜~~速查家常菜 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
基本信息
书名:大师教你学做家常菜~~速查家常菜
定价:25.00元
作者:金彪
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2009-01-01
ISBN:9787538440362
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.581kg
编辑推荐
精选2000000位网友*关注的500道家常菜例,每道菜提供川鲁粤等三种文化做法,满足不同口味需求,字典式主料速查表,让您15秒就找到自己想做的菜,实景拍摄关键步骤图片,烹饪大师手把手教您做菜。
2009年**版家常菜谱
烹饪大师根据近年来百姓的饮食需求精选*受喜爱的家常菜例,**次解决了家常菜的来源问题,大量的操作演示图片详细说明烹饪菜品过程中的细节问题,实现菜谱工具书式的多种查找功能,*短时间找到您喜欢的菜例。
感谢广大读殾地吉科版菜谱多年来的厚爱与支持,庆祝吉科版菜谱总达到5,000,000册以上。
内容提要
本书统计了两大美食网站网友关注的菜品,聘请烹饪大师撰写各地风味做法,采用独创的字典式速查目录及加入成菜关键步骤实景拍摄照片,集速查、家常、多口味变换做法及关键点再现等四项于一体。 翻阅本书,你会发现,厨房从来就不是那些只为填饱肚子而忙碌的人的领地,厨刀、炒勺飞舞之间同样有乐趣。重要的是,从此以后你不用再为吃什么而烦恼。只要翻开此书,便可以更加开心地好吃“懒”做了。
目录
主料拼音速查表
主料组合速查表
正文
凉热菜速查表
作者介绍
金彪,中国烹饪大师,国家高级烹饪技师,国家高级公共营养师。吉林省烹饪名师,中国食文化研究会会员,法国蓝带美食协会会员,吉林省烹饪协会副秘书长。多次在全国烹饪大赛中荣获各类奖项,曾在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》等知名的品牌杂志
文摘
序言
大师教你学做家常菜~~速查家常菜 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
大师教你学做家常菜~~速查家常菜 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024大师教你学做家常菜~~速查家常菜 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024
大师教你学做家常菜~~速查家常菜 epub pdf mobi txt 电子书 下载评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
大师教你学做家常菜~~速查家常菜 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024