正版 福建福州茉莉花與茶文化係統(中國重要農業文化遺産係列讀本) 閔慶文,張永勛 978 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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閔慶文,張永勛 著

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發表於2024-11-29

商品介绍



店鋪: 博古通今圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109195660
商品編碼:29669995166
包裝:平裝
齣版時間:2015-10-01

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書籍描述

基本信息

書名:福建福州茉莉花與茶文化係統(中國重要農業文化遺産係列讀本)

定價:39.00元

作者:閔慶文,張永勛

齣版社:中國農業齣版社

齣版日期:2015-10-01

ISBN:9787109195660

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


農業文化遺産是勞動人民長期生産活動的創造和生存智慧的結晶,是傳統農業的精華和關乎人類未來的遺産,蘊含著豐富的社會、經濟、文化、生態等價值,對於傳承農耕文化、保護農村生態、發展生態農業、拓展農業功能、建設美麗鄉村等具重要的意義。
   《中國重要農業文化遺産係列讀本》以圖文並茂的形式,力求科學性與通俗性相統一,係統闡述重要農業文化遺産的起源與演變、生態與文化特徵,分析其曆史與現實價值和保護與利用現狀,提齣可持續保護與管理對策,以進一步提升遺産地人民的文化自覺性與自豪感,提高全社會保護農業文化遺産的意識。
   本冊為《福建福州茉莉花與茶文化係統》,由閔慶文、張永勛主編。

目錄


引言
一 花中天香,飲中佳茗
(一)茉莉與茉莉花
(二)茶
(三)茉莉花茶
二 生存之本,修身之道
(一)生計之源
(二)功能價值
(三)人文精神
三 綠色生境,養生之基
(一)棲居佳境
(二)生物繁多
(三)特色物種
四 厚重文化,傳承之媒
(一)花與茶的起源
(二)花、茶與文學
(三)花與茶的藝術
(四)茉莉花茶與名人
五 農耕要術,韆載技藝
(一)農耕知識
(二)農耕技術
六 積重之疾,除痼良方
(一)今日問題
(二)明日行動
附錄
附錄1 旅遊資訊
附錄2 大事記
附錄3 全球/中國重要農業文化遺産名錄

作者介紹


閔慶文、張永勛主編的《福建福州茉莉花與茶文化係統》是中國農業齣版社生活文教分社策劃齣版的“中國重要農業文化遺産係列讀本”之一,旨在為廣大讀者打開一扇瞭解“福州茉莉花與茶文化係統”這一重要農業文化遺産的窗口,提高全社會對於農業文化遺産及其價值的認識和保護意識。全書包括八個部分:“引言”簡要介紹瞭福州茉莉花與茶文化係統的概況;“花中天香,飲中佳茗”介紹瞭茉莉、茶和茉莉花茶的生物特徵和種類;“生存之本,修身之道”介紹瞭該係統對人類生活的支持作用以及多功能特徵;“綠色生境,養生之基”介紹瞭茉莉和茶生長的自然環境特徵;“厚重文化,傳承之媒”介紹瞭與茶和茉莉相關的文學藝術;“農耕要術,韆載記憶”介紹瞭與茉莉花、茶種植相關的農業技術和農業知識;“積重之疾,除痼良方”分析瞭目前存在的問題,並提齣瞭相應的對策;“附錄”部分提供瞭該遺産地旅遊資訊、遺産保護大事記、全球/中國重要農業文化遺産名錄。

文摘


序言



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