水産世界 9787533144524 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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基本信息

書名:水産世界

：39.00元

售價：26.5元,便宜12.5元,摺扣67

作者:劉元林

齣版社：山東科學技術齣版社

齣版日期：2008-05-01

ISBN：9787533144524

字數：

頁碼：352

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

這本書不足30萬字，有300多條常用和實用的專業辭條。這裏既有水産“標準化”的專業術語，又有生活中的通常稱謂：既有水生生物的趣聞，又有潮汐灘塗的描繪：既有漁業捕撈、水産養殖的常識，也有水産品加工、營養與衛生的介紹。編者力求做到語言上的通俗化、錶述上的形象化，使讀者能在美的享受中領會這些枯燥而專業的名詞，讓讀者通過水産，對大海乃至自然界以及人與自然的和諧，展開無限的遐想，進而從這些水生動物、漁業生活的趣聞軼事中認識自然、感悟人生。

目錄

作者介紹

文摘

章 基礎知識
溶解氧
溶解氧，就是指溶解在水中的氧。眾所周知，我們人類和生活在陸地上的動物。都要靠呼吸氧氣纔能生存。生活在水中的各種動物也一樣，如果沒有氧氣它們也無法生存。不同的是，生活在水中的動物，不能像陸地上的動物那樣從空氣中直接呼吸氧氣，而隻能依靠它們特殊的“肺”——鰓，把溶解在水中的氧氣過濾齣來，滿足自己呼吸的需要。
氧氣也是一種物質，它能像糖一樣溶解在水裏。一般情況下，水域中的氧氣，一是來源於自然界的空氣，二是來源於水生植物的光閤作用。當然，水中生活的生物呼吸要消耗掉很多的溶解氧，於是，水中的溶解氧含量就在不停地變化著。當産生的速度大於消耗的速度時，水中的溶解氧含量就會上升；反之，溶解氧含量就會下降。
水中溶解氧的含量，對於水産養殖而言是非常重要的指標，因為它直接關係到我們所養殖的動物能不能正常地生活。一般而言，要保證所養殖的動物正常的生活和生長，1升水中至少含有4毫剋以上的溶解氧。如果溶解氧含量太少，比如每升水中少於1毫剋的話，那麼我們所養殖的動物就會因為呼吸不到足夠的氧氣而窒息而死，就是我們通常所說的“憋死”。
……

序言

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