果树林木嫁接技术手册(第二版) 9787508288680 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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高新一 等 著

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出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508288680

商品编码：29624799912

包装：平装

出版时间：2014-01-01

基本信息

书名:果树林木嫁接技术手册(第二版)

定价：32.00元

售价：23.4元,便宜8.6元,折扣73

作者:高新一 等

出版社：金盾出版社

出版日期：2014-01-01

ISBN：9787508288680

字数：

页码：

版次：2

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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高新一等编著的《果树林木嫁接技术手册(第2版)》介绍了24种嫁接方法，对每种方法中的愈伤组织形成和愈合过程，进行了观察和分析，并对这些方法的优缺点进行了评论，可供读者参考。为了方便广大生产者查找和应用，本手册提出了各种嫁接方法的实际应用技术，并列举了28种主要果树和34种重要林木嫁接的具体操作技术。其内容包括简要介绍这些树种的新优品种及所用砧木的特性，所进行嫁接操作的不同方法，**嫁接时期，技术要点和难点，以及一些具有特殊用途的嫁接技术。但愿广大读者通过学习本书介绍的嫁接技术，在实际操作中不但能嫁接成活，而且使嫁接的树木生长健壮，高产优质，形态俊美，真正能达到自己预定的目标。

内容提要

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高新一等编著的《果树林木嫁接技术手册(第2版 )》由北京农林科学院林果研究所高新一研究员和中 国科学院植物研究所王玉英研究员编著。编著者根据 当前嫁接技术的发展情况，对原版的内容做了增补、 修改和调整。经过修订后，书中内容包括：嫁接的意 义及嫁接技术的发展，植物嫁接成活的原理，嫁接砧 木的作用及选择，接穗的采集、贮藏和蜡封，嫁接的 时期及准备工作，嫁接方法，嫁接方法的实际应用， 重要果树的嫁接育苗和高接换种，主要林木的嫁接育 苗和高接换种，嫁接后的管理要点等。《果树林木嫁 接技术手册(第2版)》内容详实系统，技术先进实用 ，配图形象直观，语言通俗易懂。可供广大果农和园 林工作者学习使用，也可供林果技术人员、林果专业 的教学和研究人员阅读参考。

目录

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章 嫁接的意义及嫁接技术的发展
一、什么叫植物嫁接
二、嫁接的意义
三、嫁接的起源与发展
第二章 植物嫁接成活的原理
一、形成层的部位与特性
二、愈伤组织的形成
三、愈伤组织的特性
四、愈伤组织的愈合作用
五、愈伤组织形成的条件
六、砧木和接穗的愈合过程
七、嫁接亲和力
八、影响嫁接成活诸因素之问的关系
第三章 嫁接砧木的作用及选择
一、砧木对嫁接树寿命的影响
二、砧木对嫁接树生长的影响
三、砧木对嫁接树结果的影响
四、砧木对嫁接树抗性的影响
五、砧木对遗传和变异的影响
六、砧木资源的利用和改造
七、主要经济植物的砧木及特性
第四章 接穗的采集、贮藏和蜡封
一、接穗的采集
二、接穗的贮藏
三、接穗的蜡封
四、接穗蜡封的效果
五、蜡封接穗要注意的几个问题
第五章 嫁接时期及准备工作
一、嫁接时期
二、嫁接工具和用品
三、接蜡
第六章 嫁接方法
一、插皮接
二、插皮袋接
三、插皮舌接
四、去皮贴接
五、劈接
六、切接
七、切贴接
八、锯口接
九、合接
十、舌接
十一、靠接
十二、腹接
十三、皮下腹接
十四、钻孔接
十五、“T”字形芽接
十六、嵌芽接
十七、方块芽接
十八、双开门芽接和单开门芽接
十九、套芽接
二十、环状芽接
二十一、单芽切接
二十二、芽片贴接
二十三、补片芽接
二十四、单芽腹接
二十五、嫁接方法选用的意见
第七章 嫁接方法的实际应用
一、落叶果树改劣换优的多头高接技术
二、常绿果树改劣换优的多头高接技术
三、超多头高接换种
四、用实生砧木培养壮苗的嫁接和管理
五、无性系砧木培育壮苗的嫁接和管理
六、当年育苗、当年嫁接、当年出圃的“三当”育
苗法
七、嫩枝嫁接技术的特点和应用
八、快速繁殖中间砧的二重接
九、快速繁殖中间砧的分段嫁接法
十、保持原有品种产量的推倒接
十一、保持原有品种产量的折技高接
十二、室内嫁接育苗技术
十三、子苗嫁接技术
十四、盆栽果树快速结果嫁接法
十五、将大树结果枝转为盆栽果树的技术
十六、挂瓶嫁接法
十七、挽救树皮腐烂的桥接法
十八、利用苗圃剩余根系的根接法
十九、形成弯曲树形的倒芽接
二十、用于快速繁殖的试管苗嫁接
二十一、培养无病毒苗的微体嫁接技术
二十二、利用嫁接传染来鉴定病毒病
二十三、缩短育种童期的高接法
第八章 重要果树的嫁接育苗和高接换种
一、板栗的嫁接育苗和高接换种
二、核桃的嫁接育苗和高接换种
三、柿的嫁接育苗与高接换种
四、酸枣接大枣及枣的高接换种
五、山杏嫁接及杏品种的高接改造
六、桃的嫁接育苗与高接换种”
七、李的嫁接育苗与高接换种
八、樱桃的嫁接育苗与高接换种
九、苹果的嫁接育苗与高接换种
十、梨的嫁接育苗与老树更新换种
十一、山楂的高接换种
十二、葡萄的嫁接育苗及品种改换
十三、柑橘的嫁接育苗与高接换种
十四、枇杷的嫁接育苗与高接换种
十五、荔枝的嫁接育苗与高接换种
十六、龙眼的嫁接育苗与高接换种
十七、桩果的嫁接育苗与高接换种
十八、沂州木瓜优种嫁接育苗
十九、榛子新品种的嫁接繁殖
二十、银杏的嫁接育苗与高接换种
二十一、香榧嫁接，提早结果
二十二、沙棘的改劣换优嫁接
二十三、猕猴桃的嫁接育苗与高接换优
二十四、木菠萝的嫁接繁殖
二十五、阳桃的嫁接繁殖
二十六、橄榄的嫁接繁殖
二十七、莲雾的嫁接育苗与高接换种
二十八、毛叶枣的嫁接育苗与高接换种
第九章 重要林木的嫁接育苗和高接换种
一、松柏树的嫁接
二、五针松的嫁接繁殖及盆景制作
三、龙柏、金叶桧柏和金枝侧柏的嫁接
四、扦插难生根杨树的嫁接繁殖
五、龙爪槐的嫁接繁殖
六、彩叶树的嫁接繁殖
七、速生楸树优种的嫁接繁殖
八、无果悬铃木的嫁接繁殖
九、红花羊蹄甲的嫁接繁殖
十、木兰科树木的嫁接繁殖
十一、紫薇的嫁接繁殖
十二、牡丹的嫁接繁殖
十三、扶桑优种嫁接
十四、杜鹃的嫁接繁殖
十五、桂花的嫁接育苗与高接换种
十六、月季、玫瑰的嫁接繁殖与树状月季的嫁接培养
十七、山茶花的嫁接繁殖与高接换种
十八、油茶大树改接茶花
十九、蜡梅的嫁接繁殖
二十、梅花的嫁接繁殖及盆景制作
二十一、榆叶梅的嫁接繁殖及其乔木型树冠的培养
二十二、观赏桃的嫁接繁殖及嵌合体品种的枝接
二十三、樱花的嫁接繁殖
二十四、优种黄连木的嫁接繁殖
二十五、海棠的嫁接繁殖
二十六、丁香的优种嫁接
二十七、优种山茱萸的嫁接繁殖
二十八、佛手的嫁接繁殖及盆景制作
二十九、金橘的嫁接繁殖及盆景制作
三十、小叶榕树盆景的嫁接制作
三十一、多色叶子花树的嫁接培养
三十二、丰花紫藤的嫁接繁殖
三十三、垂枝毛樱桃的嫁接繁殖
三十四、丝棉木的特殊嫁接技术
第十章 嫁接后的管理要点
一、除萌蘖
二、解捆绑
三、立支柱
四、新梢摘心
五、防治病虫害
六、加强肥水管理
后记
参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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现代农业技术与可持续发展系列丛书：《高效设施农业与智慧灌溉管理》 ISBN：978-7-5082-8869-7 作者：李明德 编著 出版社：中国农业科技出版社 --- 内容简介 在二十一世纪全球气候变化和资源约束日益严峻的背景下，传统农业正面临着前所未有的挑战。为了确保粮食安全、提高农业生产效率并实现可持续发展，发展高科技、精细化的现代农业技术已成为必然趋势。《高效设施农业与智慧灌溉管理》一书，正是顺应这一时代需求，系统梳理和深入阐述了现代设施农业的理论基础、关键技术及其在实际生产中的集成应用，尤其侧重于数据驱动的智慧灌溉系统构建与优化。 本书并非仅仅是对现有技术的简单汇编，而是立足于精准农业（Precision Agriculture）的核心理念，将物联网（IoT）、大数据分析、遥感技术（RS）与地理信息系统（GIS）深度融合，旨在为农业生产者、技术推广人员和科研工作者提供一套切实可行、具有前瞻性的解决方案。 全书共分为六大部分，二十章内容，结构严谨，逻辑清晰，图表丰富，力求将复杂的工程技术转化为易于理解和操作的实践指南。 --- 第一部分：设施农业的理论基础与环境调控（第1章-第4章） 本部分首先确立了现代设施农业的战略地位与发展方向，阐述了温室、塑料大棚等受控环境对作物生长发育的物理和生理影响机制。重点剖析了光、温、湿、气四大环境要素的相互作用规律。 第1章：设施农业的演进与现代农业的范式转移：对比分析了传统露天种植与设施环境下的作物生长差异，探讨了设施农业在应对极端天气和提升周年产出中的不可替代性。 第2章：温室环境物理模型的构建：详细介绍了温室结构设计中的传热学和气体交换原理，包括太阳辐射透过率、热惯性计算及边界层效应分析。 第3章：作物生长环境的动态调控策略：聚焦于温度、湿度、二氧化碳浓度的实时监测与精确控制算法，引入了基于作物生理阶段的“环境设定点”动态调整模型。 第4章：设施农业中的病虫害绿色防控：基于环境控制，探讨如何通过优化通风、湿度梯度管理等手段，从源头上抑制病原菌和害虫的滋生，减少化学农药的使用。 --- 第二部分：智慧灌溉系统的构建（第5章-第9章） 灌溉是设施农业中最耗能、最依赖经验的环节之一。本部分是全书的核心，系统介绍了如何从传统经验灌溉向“需水驱动、数据支撑”的智慧灌溉转变。 第5章：作物需水量的精确计算模型：详细介绍了修正后的Penman-Monteith法在设施环境下的应用，并引入了作物系数（Kc）的实时修正方法，以适应不同生长期的变化。 第6章：土壤水分监测技术与传感器选型：深入比较了时域反射法（TDR）、频域反射法（FDR）及介电常数法传感器的优缺点、安装深度和长期稳定性校准方法。 第7章：遥感与无人机在水分胁迫监测中的应用：探讨了利用热红外遥感获取冠层温度，估算作物蒸散量（ETc）的方法，并介绍了基于 NDVI/EVI 指数判断水分亏缺的阈值确定。 第8章：灌溉决策支持系统（DSS）的架构设计：阐述了如何整合气象数据、土壤数据和作物生理数据，构建一个集成化的决策平台，实现灌溉量、灌溉频率和灌溉时间的自动化决策。 第9章：先进灌溉设备的优化与维护：重点介绍了滴灌、微喷灌在设施内的均匀度标准，以及变频泵站、电磁阀组的维护规范，确保灌水均匀性和能效最大化。 --- 第三部分：水肥一体化与营养精准管理（第10章-第13章） 水肥一体化是实现精细化管理的关键手段。本部分将灌溉技术提升到营养管理的层面。 第10章：水肥配方与营养液管理：针对不同设施作物（如番茄、黄瓜、草莓）在不同生长期的必需营养元素比例，提供了基于目标产量的营养液配比参考。 第11章：EC/pH值的实时在线监测与自动调控：介绍了电导率（EC）和酸碱度（pH）传感器的工作原理，以及利用酸碱溶液自动注入系统进行精确调控的反馈回路设计。 第12章：基于作物营养诊断的精准施肥策略：结合叶面诊断和根区营养液分析，探讨如何通过“补救性施肥”和“预防性施肥”相结合的方式，避免营养失衡。 第13章：废弃营养液的循环利用技术：针对高价值作物种植中常见的营养液排放问题，介绍了膜过滤和离子交换技术在营养液再生中的应用，推动水肥资源的闭环管理。 --- 第四部分：物联网与大数据在农业中的集成应用（第14章-第16章） 本部分聚焦于“智慧化”的核心——信息技术的落地实施。 第14章：农业物联网（Agri-IoT）的组网与安全：讨论了有线（RS485/Modbus）与无线（LoRa/NB-IoT）传感器网络的组建方案，强调数据传输的可靠性与安全性。 第15章：云平台与农业大数据分析：介绍了如何将传感器数据上传至云端，利用机器学习模型对历史数据进行挖掘，预测潜在的产量瓶颈或设备故障。 第16章：移动端应用与农场远程可视化：指导读者开发或选用适合移动设备的监测App，实现管理者对农场环境和灌溉状态的随时随地远程可视化与干预。 --- 第五部分：系统优化、能效与经济性评估（第17章-第18章） 高效不仅仅是技术先进，更意味着经济可行。 第17章：设施运行的能源消耗优化：分析了通风、加温、灌溉系统的能耗热点，提出了基于气象预报的节能运行调度算法，例如利用夜间电价进行热缓冲。 第18章：智慧灌溉系统的投资回报率（ROI）分析：提供了详细的成本核算模型，评估引进智慧系统在节水、节肥、增产和劳动力成本节约方面的综合效益。 --- 第六部分：案例研究与未来展望（第19章-第20章） 第19章：高标准智能温室的实施案例：选取了国内不同气候带的两个成功实施智慧灌溉和环境调控的设施案例，深入剖析其技术路线和管理实践。 第20章：面向未来农业的挑战与机遇：展望了人工智能（AI）在作物表型识别、自主决策控制方面的前沿应用，以及设施农业在城市生态建设中的潜力。 --- 本书特点： 1. 实践导向：书中包含大量的工程图示、数据处理流程图和现场安装指导，确保理论知识能够顺利转化为生产力。 2. 跨学科融合：有效整合了农学、环境工程学、自动化控制和信息技术等多个领域的知识体系。 3. 数据驱动：强调所有管理决策必须建立在可靠监测数据和科学模型分析之上，摒弃经验主义。 适用对象： 农业科技园区管理者、设施农业企业主、农机与自动化专业学生、农业技术推广服务机构人员以及对精准农业感兴趣的科研人员。

评分☆☆☆☆☆

自从我开始研究《果树林木嫁接技术手册(第二版)》，我家的后院简直发生了翻天覆地的变化。我一直梦想着能培育出新品种的果树，或者让一些老树焕发新生。这本书给了我强大的技术支撑。它不仅覆盖了市面上常见的果树，比如苹果、梨、桃子，还涉及到一些比较特殊的树种，比如核桃、樱桃等。对于每一种树种，它都详细列出了适合的嫁接方法和最佳嫁接时期。最让我惊喜的是，书中还提供了一些关于嫁接苗木的选购建议，以及如何进行嫁接苗木的培育和管理。这些内容对于想要深入了解果树嫁接，甚至想要自己繁殖果树苗木的人来说，简直是无价之宝。我特别喜欢书中关于“嫁接解剖学”的讲解，让我对植物的生长机制有了更深的理解，也更能理解为什么某些嫁接方法会更有效。这本书不仅仅是一本技术指南，更是一本让我爱上果树嫁接的启蒙书。

评分☆☆☆☆☆

收到《果树林木嫁接技术手册(第二版)》后，我几乎迫不及待地翻阅起来。这本书的厚度和内容量都让我感到惊喜。它并非简单地罗列技术，而是将理论与实践紧密结合。书中不仅有详细的操作步骤，还深入浅出地讲解了嫁接背后的科学原理，比如为什么需要嫁接、砧木和接穗的关系、养分和水分的输送机制等等。这让我能够理解为什么需要这样做，而不是死记硬背。书中的案例非常丰富，涵盖了各种常见的嫁接场景，并且给出了非常实用的解决方案。我尤其喜欢书中关于“嫁接失败的常见原因分析及对策”的部分，这对我来说太有帮助了，以前遇到嫁接失败，总是摸不着头脑，现在有了这本书，我可以更有针对性地去分析问题。它还提到了一些关于嫁接美学和景观应用的建议，这让嫁接技术不仅仅是繁殖，更增添了艺术的色彩。

评分☆☆☆☆☆

作为一名有着多年园林工作经验的从业者，我对于能够真正解决实际问题的技术书籍一直有着很高的要求。《果树林木嫁接技术手册(第二版)》的出现，无疑满足了我的这一期待。这本书的内容非常专业且深入，不仅仅是入门级的指导，更包含了许多资深技术人员才了解的窍门和经验。它对各种嫁接工具的详细介绍和使用技巧，以及如何进行嫁接后的伤口处理和病虫害预防，都做得非常到位。我特别欣赏书中关于“嫁接苗木的抗逆性”的探讨，以及如何通过嫁接技术来改良树种的抗病性和抗寒性，这对于提高果树的产量和品质具有重要的意义。此外，这本书还提供了一些关于嫁接技术在不同气候和土壤条件下的应用指导，这使得这本书的适用范围非常广泛。总而言之，这是一本值得反复研读和珍藏的专业技术书籍。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让人眼前一亮！我一直对园艺很感兴趣，但嫁接这个技术对我来说一直是个谜。拿到这本《果树林木嫁接技术手册(第二版)》，我简直爱不释手。首先，它的排版非常清晰，每一章都循序渐进，从最基础的概念讲起，比如嫁接的目的、分类，到不同树种的嫁接方法，应有尽有。我特别喜欢里面详细的图示，那些插图画得太生动了，仿佛你能亲眼看到操作的每一步。有时候文字再怎么描述，都不如一张清晰的图片来得直观。《果树林木嫁接技术手册(第二版)》在这方面做得非常出色，几乎每一个关键步骤都有配图，而且配图的质量很高，细节都能看清楚。我试着跟着书中的方法给我的几棵小果树进行了嫁接，虽然是第一次，但效果出奇的好！感觉这本书不仅是技术指导，更像是经验丰富的老师在手把手教你。而且，它不仅仅局限于“怎么做”，还深入讲解了“为什么这么做”，比如不同砧木和接穗的搭配原理，以及嫁接后如何管理，这些细节都非常实用。这本书就像一个宝藏，让我对果树的繁殖有了全新的认识。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前也看过一些关于嫁接的书籍，但总感觉内容有些零散，或者过于理论化，缺乏实际操作的指导。《果树林木嫁接技术手册(第二版)》则完全不同。它内容非常全面，从工具的选择、准备，到各种嫁接法的详细讲解，比如劈接、腹接、芽接等等，每一种都有详细的步骤分解和注意事项。我尤其欣赏它在“病虫害防治”和“嫁接成活后的管理”这两个方面的篇幅，这往往是新手容易忽略但又至关重要的环节。书里提出的很多小技巧，比如如何选择合适的嫁接时间、如何处理伤口以减少感染、如何判断嫁接是否成活，都非常有价值。我曾经在实践中遇到过嫁接不成功的问题，翻阅了这本书后，才找到了原因所在，并学到了改进的方法。这本书的语言风格也很接地气，不像一些技术书籍那么枯燥乏味，读起来一点都不费力，而且充满了鼓励性，让人充满信心去尝试。