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张奔腾,杨跃祥 摄影 著

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发表于2024-11-15

商品介绍



店铺: 炫丽之舞图书专营店
出版社: 北京出版社
ISBN:9787200070323
商品编码:29604583484
包装:平装
出版时间:2008-06-01

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书籍描述

基本信息

书名:伦洋生活馆 美食系列 好吃易做家常小炒

定价:24.80元

作者:张奔腾,杨跃祥 摄影

出版社:北京出版社

出版日期:2008-06-01

ISBN:9787200070323

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.558kg

编辑推荐


栏目“美食美家”倾情奉献。中国烹饪大师张奔腾主编。好吃的菜品,简单的做法;可口的滋味,为你的生活增加健康和美味。

内容提要


《伦洋生活馆》丛书分为营养和美食两大系列,本书是美食系列之一。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见的食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时每系列丛书都配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效以及适用人群,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么、该怎么吃、怎么吃更合适”的困扰。
如果您是紧张忙碌的上班族,您会在书中找到适合自己的简单快捷的烹调方式,找到可以缓解亚健康状态、减轻压力、舒缓心情的食物。
如果您是退休在家的老人,您不仅会从中学到各种滋补养生佳肴的做法,而且还会从书中了解到哪种食物具有抗癌防癌的功效,哪种食物适合糖尿病患者进食,哪种食物可以预防高血压、高血脂,哪种食物可以保护心脑血管等。
如果您是优雅的生活主妇,本丛书会帮助您建构健康生活的理念,让您成为家庭的营养师,食物将会在您手中发挥着魔力,给您的家人带去健康、快乐。
如果你是位事业忙碌的男士,想拥有一切,就要首先拥有健康吧,伦洋生活馆系列从书会带给您健康的体魄,带领您走向精致的生活。
通过阅读本书,您会从中了解到各种常见的食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时还配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效以及适用人群,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么、该怎么吃、怎么吃更适合”的困扰。

目录


作者介绍


张奔腾,中国烹饪大师,饭店与餐饮饭店与餐饮业国家一级评委,中国菜创新研究院研究员。曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、<新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部,并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐

文摘






序言



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