正版世肉牛標準化安全養殖關鍵技術9787554206300魏鳳仙著 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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魏鳳仙著著

圖書標籤:

肉牛養殖
標準化養殖
安全養殖
關鍵技術
畜牧業
養殖技術
魏鳳仙
世肉牛
正版圖書
農業科技

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店鋪：溫文爾雅圖書專營店

齣版社：中原農民齣版社

ISBN：9787554206300

商品編碼：29596149943

包裝：平裝

齣版時間：2014-05-01

具體描述

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基本信息

書名：肉牛標準化安全養殖關鍵技術

定價：20.00元

作者：魏鳳仙著

齣版社：中原農民齣版社

齣版日期：2014-05-01

ISBN：9787554206300

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

由魏鳳仙編著的《肉牛標準化安全養殖關鍵技術》重點介紹瞭肉牛標準化安全生産概述、標準化安全生産的環境與生物安全控製技術、肉牛的營養需要與飼料標準化安全生産技術、肉牛標準化安全飼養管理技術、肉牛的標準化育肥技術、疫病標準化防控技術、牛肉質量安全等內容。突齣標準化、生態、安全等行業可持續發展的主導技術。《肉牛標準化安全養殖關鍵技術》可供相關讀者閱讀學習。

內容提要

由魏鳳仙編著的《肉牛標準化安全養殖關鍵技術》重點介紹瞭肉牛標準化安全生産概述、標準化安全生産的環境與生物安全控製技術、肉牛的營養需要與飼料標準化安全生産技術、肉牛標準化安全飼養管理技術、肉牛的標準化育肥技術、疫病標準化防控技術、牛肉質量安全等內容。突齣標準化、生態、安全等行業可持續發展的主導技術。
　　《肉牛標準化安全養殖關鍵技術》可供相關讀者閱讀學習。

章　肉牛標準化安全生産概述
　節　肉牛産業發展概況
　第二節　肉牛安全生産的概念與意義
第二章　標準化肉牛場建設及環境控製
　節　肉牛場標準化建設
　第二節　肉牛場環境安全控製技術
第三章　肉牛標準化品種與雜交利用技術
　節　外肉牛的主要品種
　第二節　肉牛的雜交利用
第四章　肉牛的營養需要與飼料標準化配製
　節　肉牛的營養物質需要
　第二節　肉牛常用飼料及其加工處理
　第三節　肉牛飼料的標準化配製及安全使用
第五章　肉牛標準化飼養管理技術
　節　犢牛標準化飼養管理技術
　第二節　育成母牛標準化飼養管理技術
　第三節　繁殖母牛標準化飼養管理技術
　第四節　肉用架子牛標準化飼養管理技術
第六章　肉用牛標準化育肥技術
　節　犢牛標準化育肥技術
　第二節　育成牛標準化育肥技術
　第三節　成年牛標準化育肥技術
　第四節　育肥肉牛標準化管理技術
　第五節　提高肉牛育肥的措施
第七章　肉牛防疫及常見病標準化防製技術
　節　肉牛場的防疫
　第二節　肉牛常見病及防製
　第三節　犢牛常見病及防製
第八章　牛肉的質量安全
　節　牛肉品質常規測定方法
　第二節　牛肉的檢驗、汙染及控製
　第三節　牛肉的包裝、儲存與運輸
　第四節　牛肉質量安全的可追溯體係
附錄
　附錄一　無公害食品　肉牛飼養獸藥使用準則
　附錄二　無公害食品　肉牛飼養獸醫防疫準則
　附錄三　無公害食品　肉牛飼養飼料使用準則
　附錄四　無公害食品　肉牛飼養管理準則
　附錄五　無公害食品牛肉

作者介紹

文摘

序言

《現代農林牧漁技術前沿：可持續發展與創新實踐》圖書簡介本書匯集瞭當前農業、林業、牧業和漁業領域最前沿的研究成果與創新實踐，旨在為推動我國乃至全球農業的可持續發展提供理論指導和技術支撐。全書結構宏大，內容詳實，涵蓋瞭從基礎科學原理到具體應用技術的多個層麵，尤其側重於生態友好型、資源高效利用和智能化管理等關鍵方嚮。第一部分：現代農業的生態化轉型與資源高效利用本部分深入探討瞭農業生産方式的深刻變革，強調在保障糧食安全和農産品供給的同時，如何最大限度地減輕對環境的負麵影響，實現農業的綠色可持續發展。第一章：土壤健康與精準農田管理本章首先迴顧瞭傳統耕作模式對土壤結構和肥力的長期影響。隨後，詳細闡述瞭土壤健康指標的量化評估體係，包括微生物群落多樣性、有機質動態循環與養分有效性分析。重點推介瞭保護性耕作（如免耕、少耕）的長期生態效益及其在不同氣候帶的適應性。在精準管理方麵，本章介紹瞭高光譜遙感技術在作物營養診斷中的應用，以及基於物聯網（IoT）的土壤水分、溫度和pH值的實時監測係統。內容詳盡地解析瞭變量施肥（VRT）的具體實施步驟和經濟效益分析，包括如何結閤土壤解譯圖與遙感數據，實現“按需供給”的養分管理策略。此外，對生物炭（Biochar）的製備、性質及其在土壤改良和碳固存方麵的潛力進行瞭係統的實驗數據支撐的論述。第二章：水資源管理的創新策略麵對日益嚴峻的水資源短缺問題，本章聚焦於農業灌溉技術的革新。詳細比較瞭滴灌、微噴灌、地下滴灌等高效節水灌溉技術的適用條件和能耗分析。引入瞭先進的水文模型模擬，用以預測不同灌溉製度下作物的需水-供給平衡。更進一步，本章探討瞭非傳統水資源的利用，如中水迴用和雨水收集技術在農業中的安全應用標準。特彆闢齣專題討論蒸散發（ET）的精確測量方法，包括渦度協方差係統和基於氣象模型的估算，為製定科學的灌溉計劃提供數據基礎。第三章：生物防治與抗逆性育種本章強調減少化學農藥使用的迫切性。係統介紹瞭生物防治劑的最新進展，包括新型真菌、細菌製劑的篩選、劑型優化和應用技術。對昆蟲生長調節劑（IGR）的作用機理和環境安全性進行瞭深入剖析。在育種技術方麵，本章重點介紹瞭基因編輯技術（如CRISPR/Cas9）在快速創製抗旱、抗鹽堿和抗病蟲害新品種方麵的突破。通過多個案例分析，展示瞭傳統育種結閤分子標記輔助選擇（MAS）如何加速優勢性狀的聚閤。第二部分：畜牧業的智能化與動物福利提升本部分關注畜牧業如何通過技術升級實現集約化管理下的環境友好和動物健康，著重探討瞭數據驅動的決策係統和生物安全體係的構建。第四章：智慧畜牧場的數據集成與決策支持本章全麵解析瞭智慧畜牧場（Smart Livestock Farming）的架構。內容涵蓋瞭從環境控製到個體健康監測的全鏈條數據采集技術，包括但不限於：可穿戴式生理傳感器（監測反芻頻率、活動量、體溫波動）、高精度飼喂機器人的運行機製及飼喂麯綫優化算法。重點闡述瞭基於大數據和機器學習的疾病早期預警係統的構建流程，如何通過分析環境參數、行為數據和生産性能指標，提前數日識彆亞健康狀態。同時，詳細介紹瞭飼料轉化率（FCR）的精準計量與優化模型，旨在降低飼料成本並減少氮磷排放。第五章：動物營養學與綠色飼料替代品開發本章在傳統營養學基礎上，引入瞭腸道微生物組學（Microbiome）在動物健康和營養吸收中的關鍵作用。探討瞭益生菌、益生元和有機酸對改善動物腸道健康、提高免疫力的機製。對於可持續性挑戰，本章專門研究瞭非常規蛋白質來源（如昆蟲蛋白、藻類蛋白）的飼料化潛力，包括其營養成分分析、毒理學評估及在不同動物（豬、禽、水産）日糧中的替代比例試驗結果。此外，還討論瞭飼料中磷和氮的精準平衡技術，以減少畜禽糞便對水體的汙染負荷。第六章：動物福利評估與環境控製標準本章強調現代畜牧業必須以更高的動物福利標準為導嚮。係統介紹瞭基於行為學指標的福利評估體係，如使用計算機視覺技術自動識彆動物的刻闆行為或應激反應。在環境控製方麵，詳細介紹瞭負壓通風係統、氣流組織優化和氨氣（NH3）、硫化氫（H2S）的實時淨化技術。探討瞭現代化畜禽養殖設施在熱帶和寒帶地區的氣候適應性設計，確保在極端天氣下仍能維持適宜的溫濕度和空氣質量。第三部分：林業與漁業的可持續創新實踐本部分將視野擴展至森林資源管理和水産養殖業，關注生態係統服務功能和高效集約化的結閤。第七章：智慧林業與生態係統服務評估本章介紹瞭激光雷達（LiDAR）和無人機傾斜攝影技術在森林資源清查中的革命性應用，實現瞭對樹高、冠幅、蓄積量和林分密度的三維重建與動態監測。重點闡述瞭森林碳匯核算方法，包括基於現場樣地數據和遙感數據的模型參數校準。討論瞭森林火險預警係統的構建，整閤瞭氣象、植被含水量和地形數據，提高瞭早期識彆的準確性。同時，介紹瞭近自然經營理念在林地管理中的實踐案例。第八章：循環水産養殖係統（RAS）的優化與病害防控本章聚焦於高密度集約化養殖模式，特彆是循環水産養殖係統（RAS）的設計、運行與能效優化。詳細解析瞭生物濾池、機械過濾、脫氮除磷工藝的最新進展。深入探討瞭水質參數（溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽）的連續在綫監測與自動調控。在病害防控方麵，本章對比瞭傳統藥物使用與臭氧消毒、紫外綫殺菌、噬菌體療法等非藥物控製手段的有效性與安全性，旨在建立一個低抗生素依賴的水産養殖環境。第九章：海洋牧場與生態修復技術本章關注海洋漁業的可持續性。探討瞭海洋牧場（Seascape Farming）的設計原則，如何通過人工礁體、藻類種植與特定魚類養殖的結閤，恢復近海生態係統的生物多樣性。內容包括貝類與海藻的立體養殖技術，及其在吸收水體營養鹽、改善局部水質方麵的生態效益。最後，分析瞭海洋漁業資源的可持續捕撈模型，結閤瞭種群動態學和經濟學考量，為漁業配額管理提供科學依據。結語全書以嚴謹的科學態度和前瞻性的戰略眼光，整閤瞭跨學科的最新研究成果，是緻力於現代農業、林業、牧業和漁業領域創新實踐者、科研人員和政策製定者的重要參考資料。其核心價值在於指導讀者構建一個更加高效、環境友好且具有高韌性的未來食物生産體係。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

從業經驗的補充與拓展，對未來養殖的信心倍增我接觸養牛行業已經有幾年瞭，雖然積纍瞭一些經驗，但總感覺在某些方麵不夠深入。這本書“正版世肉牛標準化安全養殖關鍵技術”的齣現，讓我看到瞭一個係統學習和提升的機會。我一直希望能夠找到一些權威的資料，來指導我的實際工作。這本書的“關鍵技術”幾個字，更是吸引瞭我，因為我希望能夠掌握那些真正能提升養殖效率和效益的實用方法。我平時在養殖過程中，也遇到過一些棘手的問題，比如牛的消化不良，或者季節性疾病的發生，這些問題往往讓我束手無策。我希望這本書能夠提供一些科學的解決方案，幫助我規避這些風險。我翻看瞭一下書的章節，感覺內容覆蓋麵很廣，從基礎的飼養到後期的疫病防治，似乎都考慮到瞭。這讓我對未來的養殖工作充滿瞭信心，我相信通過學習這本書，我能夠把傢裏的養殖場管理得更好，産齣更高品質的牛肉。

評分☆☆☆☆☆

初次接觸，心生好奇，對未來養殖充滿憧憬拿到這本書，是因為我最近剛接手傢裏的養牛生意，想學點真本事，讓傢裏的牛養得更好，産量更高。以前都是聽長輩的經驗，感覺不太係統，很多時候遇到問題也束手無策。這本書的名字“正版世肉牛標準化安全養殖關鍵技術”聽起來就非常專業，而且還帶上瞭9787554206300這個好像是索書號之類的東西，還有作者魏鳳仙的名字，感覺很有分量。我翻開目錄，看到瞭很多我完全不瞭解的詞匯，比如“飼養管理”、“疫病防治”、“繁殖技術”、“環境控製”等等。雖然我現在還不太明白這些具體講的是什麼，但光是這個體係化的介紹，就讓我覺得這本書很可能包含瞭我一直以來想要的東西。我尤其關注“標準化”和“安全”這兩個詞，因為現在消費者對食品安全的要求越來越高，我希望我的牛也能達到那種高標準。這本書的封麵設計也比較簡潔大方，給人的感覺很嚴謹。我還沒深入閱讀，但光是初步的印象，就讓我對這本書充滿瞭期待，希望能通過它，為我們傢的養殖業帶來一些革新和進步。

評分☆☆☆☆☆

對科學養殖的初步認知，激發瞭對行業發展的好奇最近，我一直在關注一些關於農業科技發展的文章，對現代化、科技化的養殖模式産生瞭濃厚的興趣。這本書“正版世肉牛標準化安全養殖關鍵技術”正是吸引我的一個契機。我瞭解到，“標準化”和“安全”是現代養殖業發展的兩大趨勢，而這本書恰好聚焦於這兩個方麵。我很好奇，在這個“標準化”的養殖模式下，肉牛的生長周期、飼料配比、飲水供應等等，是否都有明確的規定？而“安全”又具體體現在哪些方麵？例如，是否涉及到抗生素的使用、糞汙的處理、以及對環境的影響等等？這些問題都讓我對現代養殖業的精細化管理産生瞭更深的認識。我覺得這本書的齣現，不僅為養殖戶提供瞭實用的技術指導，更重要的是，它可能在引導我們思考整個行業的未來發展方嚮。我渴望通過這本書，瞭解更多關於科學養殖的前沿知識，並對這個行業的發展保持好奇心。

評分☆☆☆☆☆

對養殖理念的初步探索，發現其中的奧秘與挑戰我一直覺得，養牛不僅僅是喂草喂料那麼簡單，裏麵一定有很多學問。這本書的標題“正版世肉牛標準化安全養殖關鍵技術”就點明瞭這一點。我之前在一些養殖論壇上看到過類似的討論，關於如何提高肉牛的生長速度，如何減少疾病的發生，但總是零散的，不成體係。這本書的齣現，讓我看到瞭一個係統學習的機會。我注意到書中提到瞭“關鍵技術”，這讓我非常感興趣，因為我希望能夠掌握那些能夠真正帶來改變的核心方法。在閱讀過程中，我開始思考，什麼是“標準化”？是不是意味著每一個環節都有明確的操作規程？而“安全”又包含哪些方麵？是飼料的安全？還是養殖過程中的環保安全？這些問題在我腦海中不斷浮現。我感覺這本書不僅僅是提供操作指南，更可能是在引導我思考整個養殖過程的邏輯和原理。雖然我還沒有完全讀懂，但這種引發思考的閱讀體驗，已經讓我覺得很有價值。它讓我意識到，要做好養殖，需要更多的科學知識和精細化管理。

評分☆☆☆☆☆

對食品安全和品質的關注，開始審視養殖環節的每一個細節作為一名消費者，我越來越重視我購買的食品的來源和品質。最近，我開始思考，我們餐桌上的牛肉，是如何從農場來到我傢的？“正版世肉牛標準化安全養殖關鍵技術”這本書的標題，立刻引起瞭我的注意，因為它直接觸及瞭我關心的“標準化”和“安全”這兩個核心問題。我希望我吃的牛肉，是經過科學、安全的方式養殖齣來的，而不是隨意飼養的。我開始好奇，所謂的“標準化”養殖，具體是如何操作的？是不是有更科學的飼料配方，更閤理的生長環境，以及更嚴格的疫病防控措施？而“安全”又體現在哪些方麵？是不是意味著在養殖過程中，不會濫用藥物，不會對環境造成汙染？這本書似乎提供瞭一個瞭解這些問題的窗口。我還沒開始深入閱讀，但僅僅是這個書名，就讓我開始審視養殖環節的每一個細節，並對那些能夠保證牛肉品質和安全性的技術産生瞭濃厚的興趣。