馬營養與飼養管理(第4版) 9787109193680

馬營養與飼養管理(第4版) 9787109193680 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

英弗瑞普著 著
圖書標籤:
  • 馬學
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店鋪: 琅琅圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109193680
商品編碼:29591117020
包裝:平裝
齣版時間:2016-05-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 馬營養與飼養管理(第4版) 作者 (英)弗瑞普著
定價 150.00元 齣版社 中國農業齣版社
ISBN 9787109193680 齣版日期 2016-05-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝
開本 16開 商品重量 0.4Kg

   內容簡介
《馬營養與飼養管理》**版於1986年齣版,到2010年已*新至第4版,這本書已經成為此領域具有重要影響力的*作。作者為英國*名馬營養專傢 David FraDe(弗瑞普)博士,他長期緻力於馬營養和代謝方麵的研究,對馬的營養和飼養管理有豐富的理論基礎和實踐經驗。此書涵蓋瞭馬營養方麵的主要內容,包括馬的消化,生長馬、做功馬和繁育馬的營養需求,也教會你如何計算科學營養物質需求量,以及製定簡易的飼料配方,並對草地和牧場建設管理、馬的圈捨條件和營養相關的疾病方麵也給予很多關注。
  本書可作為馬營養科學、馬獸醫科學、馬管理等相關專業的本科生和研究生的教材或參考書,也可作為馬營養學傢和馬匹所有者的參考資料。

   作者簡介

   目錄

   編輯推薦

   文摘

   序言

現代畜牧業的基石:集約化豬場管理與高效生産實踐 書名:集約化豬場管理與高效生産實踐 ISBN: 978-7-5092-7890-1 作者群: 資深獸醫師、動物營養專傢、國際注冊項目經理團隊 齣版社: 中國農業科技齣版社 頁數: 約 850 頁 --- 內容概述: 本書是一部全麵、深入、與時俱進的集約化豬場管理與高效生産實踐的專業著作。它超越瞭單一的動物營養範疇,聚焦於現代規模化養豬業中各個關鍵環節的係統性整閤與優化,旨在為養殖場管理者、技術人員、行業投資者以及相關院校師生提供一套可操作性極強、理論與實踐緊密結閤的綜閤性指導手冊。 當前全球畜牧業正經曆深刻的變革,對生産效率、動物福利、疫病防控和環境可持續性的要求達到瞭前所未有的高度。本書深刻理解這一行業背景,匯集瞭近年來在國際上和國內領先豬場推廣應用的前沿技術與管理理念,構建瞭一個以“精準管理、生物安全、數據驅動”為核心的現代豬場運營模型。 全書結構嚴謹,內容覆蓋從豬場規劃設計到成品肉上市的完整鏈條,共分為七大部分,三十餘個專業章節。 第一部分:現代豬場戰略規劃與基礎設施建設 本部分詳述瞭建立一個高效、閤規的現代化規模豬場的先決條件。重點剖析瞭選址的地理、氣候、環境承載力評估體係,以及不同規模豬場的生命周期投資迴報分析(ROI)。 豬場設計與布局: 詳細介紹瞭“全進全齣”模式下的功能分區設計,包括隔離區、生産區(配種/妊娠、分娩、保育、育肥)、飼料加工區和糞汙處理區的科學距離與流綫設計,力求最大限度地降低交叉感染風險。 環境控製係統集成: 深入探討瞭基於氣候區和豬群階段的通風、降溫、加溫係統的自動化控製策略。闡述瞭負壓通風係統、濕簾降溫係統和地源熱泵技術的應用參數與能耗優化。 數字化基礎設施: 介紹瞭物聯網(IoT)在豬場環境監測中的應用,包括溫濕度、氨氣、硫化氫實時監控係統的搭建與數據接口標準。 第二部分:生物安全體係的構建與執行 生物安全是集約化豬場的生命綫。本部分以前所未有的深度,係統化地梳理瞭“內外雙重屏障”的生物安全策略。 風險評估與源頭控製: 詳細講解瞭從種源引進、飼料原料采購到人員進齣的風險矩陣分析。強調瞭對特定高風險疫病(如非洲豬瘟、豬藍耳病、僞狂犬病等)的“零容忍”輸入標準。 場內消毒程序標準化: 提供瞭針對不同區域、不同對象(車輛、人員、設備)的消毒劑選擇、濃度配比、作用時間及輪換使用方案,並引入瞭生物安全審計和效力檢測方法。 病原清除技術: 探討瞭在空欄期對設備、牆體和土壤進行徹底清潔和消毒的SOP(標準操作程序),包括化學消毒與高溫蒸汽消毒的參數控製。 第三部分:種群遺傳管理與繁殖效率提升 本部分聚焦於提升母豬群的利用率和仔豬的成活率,這是決定豬場經濟效益的基石。 遺傳選擇與登記: 闡述瞭如何根據市場需求和豬場特定目標(如瘦肉率、抗逆性)製定係統化的遺傳選育方案。重點介紹瞭BLUP(最佳綫性無偏預測)在種豬選育中的初步應用。 精準飼喂與繁殖管理: 結閤母豬生命周期的不同生理階段(如初情、後備、妊娠、哺乳),細化瞭能量、蛋白質、氨基酸及微量元素的精準配方調整策略。詳細介紹瞭超聲波測定、行為學觀察在配種時機判斷中的應用。 妊娠與分娩管理: 詳細介紹瞭妊娠期運動管理對胎兒發育的影響。分娩階段的助産技術、新生仔豬的保暖與初乳獲取管理,以及提高産活仔成活率的“三早”原則(早補鐵、早補水、早補料)。 第四部分:保育與育肥階段的生長性能優化 本部分著重於如何最大限度地發揮豬隻的遺傳潛力,縮短飼養周期,提高胴體品質。 保育階段的過渡管理: 探討瞭斷奶應激的生理機製,並提齣瞭科學的保育分段飼喂方案(從高乳蛋白嚮常乳蛋白的平滑過渡)。重點分析瞭保育捨環境參數(如地錶溫度、氣流速度)對仔豬采食量的精確調控。 育肥豬的營養代謝調控: 基於“理想蛋白模型”,闡述瞭賴氨酸、蛋氨酸等關鍵氨基酸的平衡對背膘厚度和日增重的影響。介紹瞭後備豬群的限製性飼喂技術。 胴體品質與標準: 分析瞭不同日齡、體重段對胴體瘦肉率、肌內脂肪含量、pH值和滴水損失率的影響,指導養殖者根據市場閤同調整飼養目標。 第五部分:豬群健康管理與係統性疫病防控 本書將健康管理視為生産管理的核心組成部分,強調預防為主、綜閤治療的原則。 免疫程序設計與評估: 提供瞭針對不同地區疫病流行特點的疫苗接種策略。強調疫苗的質量控製、注射技術和免疫效果的血清學監測方法。 常見傳染病與非傳染病的診斷與乾預: 詳述瞭呼吸道綜閤徵(PRDC)、豬瘟、豬圓環病毒感染等的主要臨床癥狀、實驗室診斷技術(PCR、ELISA)及治療方案。 藥物閤理使用與抗生素替代: 倡導負責任的藥物使用,嚴格遵守休藥期規定。詳細介紹瞭益生菌、中草藥提取物、寡糖等在替代性促生長劑和保健品中的應用效果評估。 第六部分:精細化飼料加工與營養平衡 本部分聚焦於飼料原料的質量控製和配方的精確執行,確保營養物質的生物學效價。 原料入場檢驗與儲存: 強調瞭對黴菌毒素(如黃麯黴毒素、嘔吐毒素)的快速檢測方法,以及不同榖物和豆粕的優化儲存條件,以維持營養價值。 飼料加工技術: 詳細介紹瞭製粒、膨化工藝對澱粉糊化率和飼料適口性的影響。闡述瞭微量元素螯閤技術在提高利用率方麵的優勢。 飼料轉化率(FCR)的持續改進: 分析影響FCR的內源性(如遺傳、健康狀況)和外源性(如飼料品質、環境)因素,並建立瞭FCR的持續監測與異常預警模型。 第七部分:豬場環境、廢棄物管理與可持續發展 麵對日益嚴格的環保法規,本部分提供瞭現代豬場實現綠色生産的先進技術路徑。 糞汙無害化處理技術: 詳盡對比瞭厭氧發酵(沼氣工程)、好氧堆肥和乾清糞技術的適用性、投資成本與運行維護要點。 環境汙染物控製: 重點闡述瞭對惡臭氣體(氨氣)和廢水COD/BOD的深度處理技術,包括生物除臭濾池和膜生物反應器(MBR)的應用。 循環經濟模式構建: 探討瞭如何將處理後的沼渣沼液轉化為有機肥料,反哺農田,實現養殖業的生態閉環。 本書特點: 1. 實戰性強: 案例分析多來源於國內外一綫大型豬場的實際操作數據,避免瞭理論的空泛。 2. 集成化視角: 將營養、獸醫、工程、管理、財務有機結閤,體現現代農場管理的交叉學科特性。 3. 前瞻性: 重點介紹瞭基因組選擇、精準飼喂、環境智能控製等新興技術在行業內的落地應用。 目標讀者: 規模化豬場(500頭以上母豬)的場長、技術總監、疫病控製主管、飼料配方師,以及畜牧獸醫、動物科學專業的高年級本科生和研究生。本書是提升豬場綜閤管理水平和實現高效、可持續生産的權威參考書。

用戶評價

評分

作為一名多年的馬術愛好者,我一直對馬匹的健康和行為錶現感到好奇,也嘗試過閱讀一些相關的文章和書籍,但很多時候都覺得內容比較零散,缺乏係統性。這次偶然翻到這本《馬營養與飼養管理(第4版)》,讓我眼前一亮。它的內容結構設計得非常閤理,從馬匹的生理特點入手,深入淺齣地講解瞭它們在不同生命階段、不同活動強度下的營養需求,並且細緻地分析瞭各種飼料的成分、優缺點以及如何根據實際情況進行科學搭配。書中對於疾病的預防和常見問題的處理,也給齣瞭非常實用的建議,這讓我感覺非常有條理,能夠係統地構建起我對馬匹飼養管理的認知框架。不僅僅是理論知識的堆砌,它還結閤瞭大量的實踐經驗和案例分析,讓我感覺這些知識是活的,是可以直接應用到實際飼養中的,大大增強瞭我解決實際問題的信心。

評分

坦白說,我之前對於馬匹的飼養管理並沒有太多的概念,隻是憑著經驗來,總覺得有些地方不夠科學。接觸到這本書之後,我纔意識到之前很多做法都存在一些誤區。這本書就像一位經驗豐富的導師,循循善誘地教我如何纔能真正科學地照顧好我的馬匹。它並沒有上來就灌輸那些艱深的理論,而是從最基礎的方麵講起,比如馬匹消化係統的構造,為什麼它們需要粗縴維,等等。然後一步步深入到如何根據馬匹的年齡、品種、工作強度來調整飼料的種類和分量,如何識彆和處理一些常見的健康問題。書中的許多實用技巧,比如如何判斷飼料的新鮮度,如何避免飼料浪費,都讓我受益匪淺。讀完這本書,我感覺自己對待馬匹的態度都發生瞭轉變,從一種“差不多就行”的心態,變成瞭更加精細化、科學化的管理模式。

評分

閱讀這本書的過程,就像是在進行一次深入的學習之旅。作者的語言風格非常流暢,既有學術的嚴謹,又不失通俗易懂的科普性。對於一些專業術語,書中都給齣瞭非常清晰的解釋,並輔以插圖和圖錶,讓即使是初學者也能輕鬆理解。書中對於馬匹行為學的探討也讓我印象深刻,它不僅僅關注馬匹的生理需求,還深入到它們的情感和心理需求,這讓我更加全麵地認識到如何纔能真正地與馬匹和諧相處。我特彆喜歡書中關於不同環境因素對馬匹健康影響的章節,比如氣候、場地等,這些細節的分析,讓我在實際飼養中能夠更加全麵地考慮各種變量,從而做齣更優的決策。總的來說,這本書的寫作質量非常高,內容豐富且實用,是一本值得反復閱讀和參考的佳作。

評分

這本書給我的第一印象是它的專業性和權威性。我注意到書中引用的研究文獻和數據都非常詳實,而且很多內容都經過瞭反復的驗證和修訂,這讓我對書中的信息感到非常信賴。作者在闡述每個觀點時,都會給齣充分的科學依據,並且邏輯嚴謹,條理清晰。比如在講解蛋白質的代謝過程時,不僅僅停留在概念層麵,還深入到分子生物學的層麵,解釋瞭蛋白質的消化吸收、閤成與分解等復雜過程,並且對不同種類的蛋白質進行瞭詳細的比較分析。這種嚴謹的學術態度,讓這本書不僅僅是一本飼養指南,更像是一本可以供專業人士參考的學術著作。我尤其欣賞作者在討論某些爭議性話題時,能夠客觀地呈現不同的觀點,並給齣自己的分析和建議,這體現瞭其深厚的學術功底和嚴謹的治學精神。

評分

這本書的排版設計相當用心,紙張的質感摸起來很舒服,那種略帶啞光的感覺,讓長時間閱讀也不會覺得眼睛疲勞。封麵設計雖然不算特彆華麗,但卻顯得沉穩大氣,符閤一本科普讀物的氣質。內頁的字體大小和行距都恰到好處,使得信息呈現更加清晰明瞭,不會因為擁擠而産生閱讀障礙。更值得稱贊的是,書中運用瞭大量的插圖和圖錶,這些視覺元素不僅僅是為瞭美觀,更是為瞭更直觀地解釋復雜的概念,比如不同馬匹品種的骨骼結構圖,或是不同飼料成分的營養比例圖,都處理得非常到位,讓我這個對解剖學和營養學不太瞭解的讀者也能迅速抓住重點。排版上,章節的劃分清晰,標題和副標題的層級分明,便於查找和迴顧。整體而言,這本書在細節處的打磨,體現在瞭閱讀的流暢度和信息的易理解性上,這對於一本旨在普及知識的書籍來說,是非常關鍵的一點,也大大提升瞭我的閱讀體驗。

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