如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

王建国，王洲，齐富刚著 著

图书标签:

• 小龙虾养殖
• 家庭养殖
• 龙虾养殖技术
• 养殖创业
• 农业项目
• 致富项目
• 水产养殖
• 小龙虾
• 养殖技术
• 创业指南

店铺： 学向美图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511619525

商品编码：29580027484

包装：平装

开本：大32

出版时间：2015-03-01

内容介绍
　　waxg建guo、waxg洲、齐富刚编著的《如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场》以小龙虾养殖技术为切入点。以家庭农场模式为经营方式，kai展小龙虾养殖技术。编著者通过收集和阅读了2014年以来guo内外学者发表的关于小龙虾养殖相关的新技术、新方*，整理编辑成本书。目的在于帮助从业者尽快了解小龙虾，掌握人工养殖新技术。

目录
*1章　小龙虾养殖现状及效益分析 　*1节　小龙虾概况 　　1、小龙虾简介 　　二、小龙虾的食用价值 　　三、小龙虾的食用历史 　*二节　小龙虾养殖效益分析 　　1、小龙虾消费市场分析 　　二、小龙虾养殖状况分析 　　三、小龙虾养殖效益分析 *二章　小龙虾生物学特性 　*1节　小龙虾的来源与分布 　*二节　小龙虾的形态特征 　　1、外部形态 　　二、内部形态*1章　小龙虾养殖现状及效益分析
　*1节　小龙虾概况
　　1、小龙虾简介
　　二、小龙虾的食用价值
　　三、小龙虾的食用历史
　*二节　小龙虾养殖效益分析
　　1、小龙虾消费市场分析
　　二、小龙虾养殖状况分析
　　三、小龙虾养殖效益分析
*二章　小龙虾生物学特性
　*1节　小龙虾的来源与分布
　*二节　小龙虾的形态特征
　　1、外部形态
　　二、内部形态
　第三节　小龙虾的生活xi性
　　1、小龙虾的食性与生长特征
　　二、小龙虾的行为特征
　　三、小龙虾生活环境特征
　第四节　小龙虾的繁殖xi性
　　1、性成熟
　　二、繁殖季节　
　　三、繁殖行为
　　四、产卵与繁殖量
　　五、受精卵孵化
第三章　小龙虾家庭养殖场建设
　*1节　养殖场选址
　　1、选址要求
　　二、水源环境要求
　　三、土质要求
　*二节　家庭养殖场规划建设
　　1、精养池塘建设
　　二、作物混养池塘建设
　第三节　家庭养殖场设施准备
　　1、进水系统
　　二、排水系统
　　三、增氧系统
　　四、投饵系统
第四章　小龙虾养殖技术
　*1节　小龙虾池塘养殖模式
　　1、养殖池塘的准备
　　二、苗种放养技术
　　三、池塘养殖模式
　　四、投饲管理
　　五、养成管理
　*二节　稻田养殖
　　1、稻虾共生模式
　　二、稻虾连作模式
　第三节　其他水生经济植物与淡水小龙虾养殖
　　1、水芹田养殖小龙虾
　　二、藕田、藕池养殖小龙虾技术
　第四节　草荡、圩滩地养殖
　　1、养殖水体的选择及养虾设施的建设
　　二、种苗放养qiax的准备
　　三、种苗放养
　　四、饲养管理
　　五、捕捞
　第五节　大水面放养小龙虾技术
　　1、养殖地点的选择及设施建设
　　二、虾种放养
　　三、饲养管理
　　四、成虾的捕捞
　第六节　网箱养殖小龙虾
　　1、网箱的规格与设置
　　二、投喂
　　三、日常管理
　　四、捕捞
　第七节　小龙虾的捕捞和运输
　　1、小龙虾的捕捞
　　二、小龙虾养殖池zoxg产量估算*
　　三、淡水小龙虾苗种高密度运输技术
　　四、成虾运输
　　五、注意事项
　第八节　小龙虾饲料及投喂技术
　　1、小龙虾的食性及摄食特点
　　二、小龙虾饲料配制的基本原则
　　三、小龙虾天然饲料
　　四、人工配合饲料
　　五、淡水小龙虾饲料的投喂技术
第五章　小龙虾常见疾病防治
　*1节　小龙虾养殖水质标准
　　1、水质标准
　　二、水质检测
　*二节　小龙虾常见疾病防治方*
　　1、小龙虾疾病的诊断
　　二、小龙虾疾病的预防方*
　　三、小龙虾疾病治疗方*
　第三节　常用药物对小龙虾的安全性
　　1、常用农药及杀虫药对小龙虾的du性
　　二、常用消du剂对小龙虾的du性
　　三、重金属对小龙虾的du性
第六章　小龙虾养殖实例
　*1节　小龙虾池塘养殖典型案例
　　1、小龙虾精养典型案例
　　二、小龙虾、沙塘鳢养殖典型案例
　*二节　小龙虾与河蟹混养模式典型案例
　　1、小龙虾与河蟹混养实例
　　二、小龙虾、河蟹及中华鳖混养模式实例
　　三、小龙虾、河蟹与鳜鱼生态混养模式
　第三节　小龙虾与水稻混养模式典型案例
　　二、利用稻田闲季养殖小龙虾
　　三、有机水稻小龙虾养殖
　　四、稻田微孔增氧养殖小龙虾试验示范
　第四节　小龙虾与其他经济作物混养模式典型案例
　　1、茭白与小龙虾生态共作技术
　　二、藕田套养小龙虾实用技术与效益分析
参考文献 显示全部信息

龙虾的秘密：从水塘到餐桌的财富之路 内容提要 本书并非聚焦于家庭养殖场的具体操作指南，而是深入探讨了水产养殖业，特别是特种水产品领域，从市场供需、生态平衡到品牌化运营的宏大图景。我们将带领读者走出现实的养殖模式，迈入一个更具前瞻性的商业思考维度。这不是一本教你如何挖塘、投喂的实用手册，而是启迪你如何构建一个可持续、高利润的水产商业帝国的战略蓝图。 第一章：超越“小”的视野——水产养殖的战略定位与市场分析 在当今快速变化的消费市场中，任何一种初级农产品的成功，都离不开精准的市场定位。本章将摒弃传统的养殖思维，着重分析水产品在现代餐饮供应链中的战略价值。 1.1 全球淡水渔业的宏观趋势与挑战 我们首先审视全球范围内对蛋白质需求的增长，以及传统渔业资源枯竭带来的机遇与压力。深入剖析欧盟、北美及亚洲新兴市场对高品质、可追溯水产品的偏好变化。重点讨论气候变化、水资源管理对水产养殖业的长期影响，强调技术集成和环保合规的重要性。这要求养殖者不仅是生产者，更是环境的管理者和风险的评估者。 1.2 目标客群的深度画像与消费升级 谁在购买高价位水产品？本章将构建详细的消费者画像，分析“体验经济”下，消费者对食材的“健康性”、“稀缺性”和“故事性”的追求。我们将探讨高端餐饮、精品超市以及新兴的社区团购模式对水产品规格、成熟度和包装提出了哪些非传统的要求。例如，对于特定尺寸和生长周期的产品，市场愿意支付的溢价空间有多大？ 1.3 竞争格局与差异化壁垒的构建 单纯依靠产量已无法在竞争中立足。本章将梳理国内大型水产集团的运营模式和技术壁垒，探讨中小养殖主体如何通过差异化策略突围。差异化不再仅仅是品种上的选择，更体现在生产过程的透明化、营养配方的专利化，以及与特定餐饮品牌的独家合作机制。如何建立一道让后来者难以模仿的“护城河”，是本章的核心议题。 第二章：生态工程学：构建自给自足的循环系统 成功的养殖并非简单的“放养”，而是一门精密的生态系统工程。本章将探讨如何超越传统的单一种植（养殖）模式，构建一个高效能、低能耗的生物循环圈。 2.1 循环水处理系统（RAS）的前沿应用与成本效益分析 深入研究现代循环水养殖系统（Recirculating Aquaculture Systems, RAS）的最新进展，包括生物过滤器的材料选择、藻类与细菌的协同作用。关键在于计算 RAS 的前期投入、运营能耗与产出效率的平衡点。对于不同规模的生产设施，哪种水处理方案在十年周期内最具财务可行性？ 2.2 伴生生物与多营养层级养殖（IMTA）的优化 探讨如何利用伴生生物（如特定种类的滤食性贝类或清洁鱼）来自然净化水质，减少人工干预成本。多营养层级养殖（Integrated Multi-Trophic Aquaculture, IMTA）的理论模型将被详细剖析，重点研究如何通过科学配比，使不同物种的排泄物成为另一物种的有效饲料，实现零废弃物的目标。 2.3 风险管理：病害的预警机制与非抗生素干预 病害是水产养殖的头号杀手。本章侧重于构建基于大数据和实时水质监测的早期预警系统，而非事后补救。讨论益生菌制剂的科学选择、环境胁迫因子（如溶氧波动、pH值突变）的实时控制，以及如何通过环境优化，从根本上降低病原菌的爆发几率。 第三章：从“农产品”到“品牌资产”——供应链与价值链重塑 优质的产品如果没有强大的品牌支撑和高效的物流，其价值会大量流失。本章关注如何将一个生产环节的成果，转化为具有高附加值的消费品。 3.1 食品安全溯源技术与消费者信任的建立 区块链技术在水产品溯源中的应用潜力被深入挖掘。构建一个从孵化到餐桌的全程可追溯系统，不仅是合规要求，更是品牌溢价的基石。如何设计易于消费者扫码理解和信任的“数字护照”，是本章的关键点。 3.2 供应链的柔性化与定制化交付 现代物流对生鲜产品的时效性和温控要求极高。本章分析了冷链物流中的“最后一公里”挑战，以及如何通过区域分仓、冷链集采等方式，降低配送成本。更进一步，探讨如何根据特定客户（如米其林星级餐厅）对产品规格的“定制化”需求，反向指导养殖生产，实现小批量、高频次的精准交付。 3.3 价值链整合：跨界合作与生态系统构建 一个强大的水产品企业，不应孤立存在。本章探讨了与高端食材经销商、专业厨师协会、甚至休闲旅游产业进行深度合作的可能性。例如，将养殖基地升级为“生态体验中心”，通过门票、研学和定制宴会，开辟第二营收渠道，将品牌影响力转化为直接的经济效益。 第四章：财务模型与投资回报周期分析 本章旨在为决策者提供一套严谨的财务评估框架，超越简单的成本核算，聚焦于长期资本回报率（ROIC）的优化。 4.1 资本密集度与滚动投资计划 水产养殖业需要持续的资本投入（设备更新、技术升级）。本章将建立不同规模养殖场的资本支出模型，重点分析在扩大产能和提升技术装备之间的最佳投资时机。如何通过分阶段融资和滚动式建设，最小化闲置资本的沉没成本。 4.2 成本结构优化：能源、饲料与人力效率 饲料和能源通常占据养殖成本的绝大部分。本章将深入分析如何通过优化饲料配方（利用替代蛋白源）、应用智能增氧技术（AI算法控制），以及提高自动化水平，来压缩变动成本。人力成本的优化不应是裁员，而是将人力资源聚焦于高附加值的研发与管理岗位。 4.3 退出机制与资本运作的可能性 对于投资者而言，清晰的退出路径至关重要。本章探讨了水产养殖企业的兼并收购（M&A）趋势，以及在特定技术成熟后，通过引入战略投资者或进行区域性上市的可能性。这要求企业在运营的早期阶段，就需为财务透明度和合规性打下坚实基础。 结语：重塑水产价值链的未来视野 本书旨在提供一种超越传统农户视角的商业哲学。真正的“赚钱”之道，在于洞察市场需求，运用前沿科技构建可持续的生态系统，并通过品牌化和供应链的精细管理，将自然的馈赠转化为高价值的商业资产。这需要的是战略家的头脑、工程师的严谨和企业家的远见。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个对美食颇有研究的吃货，也经常琢磨着，为什么自己不能把这份热爱转化为事业呢？小龙虾，那绝对是我心头好中的心头好！每次去饭馆，点上一盘麻辣小龙虾，那滋味简直绝了。于是，我脑海里就开始勾勒一个画面：自己在家也能养出这么好吃的小龙虾，不仅满足了自己的口腹之欲，还能把它变成一项赚钱的生意。但是，养殖这件事，听起来就有点专业，我之前也只是停留在“想”的层面，具体怎么做，说实话，我一点头绪都没有。我常常在想，是不是需要一大片水域？是不是有什么特殊的设备？小龙虾吃什么？怎么才能让它们健康成长？这些疑问像一个个小小的障碍，挡在我面前。这本书的书名《如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场》，就像是为我量身定做的。它不仅点出了“小龙虾”这个我感兴趣的主角，还强调了“赚钱”和“家庭养殖场”这两个我最看重的关键词。我希望这本书能从零开始，细致地解答我所有的疑惑，甚至是我自己都还没意识到的潜在问题。它应该会告诉我，如何才能在有限的家庭空间里，高效地搭建起一个小型养殖系统，以及如何保证小龙虾的品质和产量，从而真正实现“赚钱”的目标。

评分☆☆☆☆☆

我一直对农业和养殖业充满兴趣，尤其是在经历了几年城市生活的喧嚣之后，我愈发渴望能够拥抱自然，从事一份与土地和生命打交道的事业。小龙虾，作为一种既能满足口腹之欲，又具备一定养殖经济性的水产品，在我看来，无疑是一个极具吸引力的选择。然而，从一个“门外汉”到一名合格的养殖者，中间的鸿沟不可谓不小。我常常会想象，如果我真的要开始养殖，第一步该怎么走？需要哪些基础设施？如何才能确保小龙虾健康成长，不受病虫害的侵扰？它们吃什么？产卵期如何管理？以及最重要的，如何才能让我的养殖成果真正转化为经济效益，而不是变成一种劳而无功的尝试？《如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场》这个书名，恰恰回应了我心中最深切的这些疑问。它承诺的不仅仅是“养殖”，更是“赚钱”，而且是通过“家庭”这样一种更易于掌控和实施的方式。我希望这本书能够提供一套详尽且可操作的养殖方案，从基础的生态构建，到精细化的日常管理，再到科学的捕捞和初步的市场对接。我期待它能为我揭示小龙虾养殖业的种种细节，让我能够对这个行业有一个全面而深刻的认知，从而有信心迈出创业的第一步。

评分☆☆☆☆☆

近年来，我一直密切关注着乡村振兴和家庭式创业的各种机会，也曾尝试过阅读一些相关的书籍和资料，但总感觉缺乏系统性和实践指导。尤其是在选择具体项目时，我会非常看重其市场潜力和可持续性。小龙虾，作为一种深受大众喜爱的食材，其消费需求量稳定且有增长趋势，因此，家庭式小龙虾养殖，无疑是一个值得深入研究的创业方向。然而，很多关于养殖的书籍，要么过于理论化，要么内容陈旧，难以应对当下快速变化的市场需求。我被《如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场》这本书吸引，是因为它精准地定位了“赚钱”和“家庭养殖”这两个核心要素。这表明它不仅仅是一本教你如何养殖的书，更是一本教你如何通过养殖来实现经济效益的书。我非常期待这本书能够提供一套完整且实用的操作指南，包括如何科学规划养殖场地、选择优良品种、掌握科学的饲养管理技术、有效防治病虫害，甚至是如何建立有效的销售渠道，提高产品附加值。我希望它能像一位经验丰富的导师，一步步地引导我，让我能够真正理解小龙虾养殖的商业逻辑，规避潜在的风险，最终成功地将我的家庭养殖场打造成一个盈利的项目。

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期关注农村经济发展和特色农业项目的读者，我一直在寻找那些真正能够落地、有市场前景的项目。小龙虾的消费市场，相信大家都有目共睹，无论是一线城市还是县城小镇，夏天的餐桌上，小龙虾的身影总是不可或缺。因此，以家庭为单位的小型养殖，在我看来，是一种非常符合当前社会发展趋势的创业模式，它门槛相对较低，容易管理，而且能充分利用现有的家庭资源。然而，将“养殖”这个概念真正落地，并转化为“赚钱”的效益，并非易事，其中涉及的专业知识和市场运作，都对初学者构成了挑战。我非常看重《如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场》这本书，是因为它直指核心，不仅提供了养殖的技术指导，更包含了“赚钱”的市场化思路。我期待它能够深入浅出地讲解从选址、场地改造，到品种选择、饲料配比、病虫害防治等一系列关键养殖环节。更重要的是，我希望它能提供关于市场分析、销售渠道拓展、成本控制以及如何打造品牌等方面的宝贵经验，帮助我规避风险，最大化收益。这本书若能为我勾勒出一幅从理论到实践，再到市场推广的完整蓝图，那它绝对是一笔宝贵的财富。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直是给我这种一直想创业但又苦于找不到方向的人，注入了一剂强心针！我之前也研究过不少创业项目，从网上零散的信息到一些付费课程，总觉得缺了点什么。但当我看到《如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场》这个书名时，我仿佛看到了一条清晰的道路。我一直觉得小龙虾是个很有市场潜力的东西，尤其是在夏天，几乎人人都能想到它。但自己怎么去养？从哪里开始？需要什么条件？这些问题一直困扰着我。这本书给我的感觉就是，它会把所有这些“不知道”变成“我知道”。我特别期待它能详细讲解从小龙虾苗的选购、养殖环境的搭建，到日常的管理和疾病防治。毕竟，这是最基础也是最关键的环节，直接关系到养殖的成败。我希望它不仅仅是理论上的介绍，还能有一些实操性的指导，比如不同季节的养殖技巧，以及如何应对可能遇到的各种突发状况。一个成功的养殖场，离不开科学的管理和精心的照料，这本书要是能把这些都讲透了，那我离我的创业梦想就又近了一大步。我真的迫不及待想翻开它，学习里面的内容，为我的小龙虾养殖事业打下坚实的基础。